Cara mudah untuk membuat susu almond di rumah
Membuat susu almond buatan sendiri lebih mudah dan lebih murah daripada yang mungkin Anda sadari dengan resep yang mudah ini!
Ketikasusu almon Semudah membeli susu sapi biasa akhir-akhir ini, secara mengejutkan mudah dibuat tepat di rumah.
Sekarang jelas Anda tidak bisa memerah kali almond seperti Anda bisa memerah susu sapi, atau binatang lain sebenarnya. Ini sebenarnya adalah titik kontroversi oleh United State Food & Drug Administration (FDA) kembali pada tahun 2018. FDA ingin mengubah pelabelan susu almond ke "minuman almond" karena susu dianggap sesuatu dengan "sekresi laktal,"Menurut definisi FDA. Namun tidak ada yang datang dari hukum pangan spesifik ini. Susu almond dibuat dengan mengeringkan dan memadukan almond, membuatnyabebas susu. Ini mengekstraksi cairan dari almond dan membuang shell almond yang sebenarnya nanti.
Jadi, jika Anda memiliki almond tambahan di rumah dan tidak ada hubungannya dengan mereka, cobalah membuat batch susu almond dari awal dengan resep yang mudah ini! Inilah cara melakukannya.
Resep susu almond
Berikut ini adalah tutorial langkah demi langkah yang mudah bagi Anda untuk mengikuti!
Membuat 4 Piala
Bahan-bahan
1 cangkir almond (direndam dalam air semalaman)
4 gelas air
Penambahan opsional:
Kacang vanili (atau ekstrak)
Tanggal Medjool
Sirup Maple, Madu, Agave, atau Stevia secukupnya
Cara membuatnya
Rendam almond.
Anda akan ingin merendam almond dalam semalam. Tempatkan cangkir almond dalam mangkuk dan isi dengan air (tambahan ke resep), meninggalkan ruang bagi mereka untuk berendam. Biarkan duduk di lemari es setidaknya 8 hingga 12 jam.
Campur bahannya
Campur almond yang direndam, air, dan bahan-bahan opsional dalam blender selama 1 hingga 2 menit, hingga sepenuhnya dicampur dan lembut.
Saring campurannya
Saring campuran ke dalam mangkuk menggunakan kain tipis, handuk dapur, atau tas susu kacang. Peras semua cairan, dan sisihkan pulp almond yang tersisa.
Makan tip ini
Simpan bubur almond dan gunakan untuk membuat cookie, kerak, mentega kacang, atau bahkan gosok tubuh!
Resep penuh susu almond
- Rendam almond dalam mangkuk dengan air (tambahan ke resep) semalam di lemari es-hingga 8 hingga 12 jam.
- Campur almond yang direndam, air, dan bahan-bahan opsional dalam blender selama 1 hingga 2 menit, hingga sepenuhnya dicampur dan lembut.
- Keterangan dan peras campuran ke dalam mangkuk menggunakan kain tipis, handuk dapur, atau tas susu kacang.
TERKAIT: 150+ ide resep. Itu membuatmu condong seumur hidup.