Gula dapat membuat gejala penyakit ini lebih buruk
Hasilnya dapat menyebabkan lebih banyak panduan diet bagi mereka yang menderita penyakit ini, dan untuk semua orang mengenai fruktosa.
Kita semua tahu permen, kue-kue, dan makanan penutup lainnyasarat dengan gula. Tetapi bahkan beberapa makanan yang mungkin Anda pikir bebas gula, seperti yogurt rendah lemak, selai kacang, dan bar sarapanbersembunyi dengan jumlah besar fruktosa, atau "gula buah", yang secara alami ditemukan dalam buah-buahan tetapi juga ditambahkan ke makanan olahan (sering dalam bentuk sirup jagung fruktosa tinggi). Penambahan fruktosa ke dalam makanan telah menyebabkan lonjakan yang tidak menguntungkan dalam konsumsi gula untuk rata-rata Amerika selama beberapa dekade terakhir, danPenelitian baru menunjukkan ini dapat membuat gejala penyakit radang usus (IBD) seperti kolitis ulserative dan penyakit Crohnlebih buruk.
Kasus-kasus IBD telah meningkat sejak 1950-an-dengan jumlah diagnosis meningkat dari 2 juta pada tahun 1999 menjadi 3 juta pada 2015, menurutCDC.. Ini telah memimpin para ilmuwan di Cornell University dan University of North Carolina untuk melihat hubungan antara kasus fruktosa dan IBD. Dalam sebuah studi baru, diterbitkan dalam edisi September 2020 dariJurnal Gastroenterologi dan Hepatologi Seluler dan Molekuler, Mereka memberi makan tikus diet fruktosa tinggi untuk melihat efeknya pada gejala IBD. Para ilmuwan menyimpulkan bahwa "konsumsi fruktosa diet berlebih memiliki efek pro-colitic," dan sebenarnya dapat meningkatkan gejala IBD.
"Temuan kami memberikan bukti tautan langsung antara fruktosa diet dan IBD dan mendukung konsep bahwa konsumsi fruktosa yang tinggi dapat memperburuk penyakit pada orang dengan IBD," penulis studi utama David Montrose, Ph.D., menurutBerita Medis Hari Ini. "Ini penting karena memiliki potensi untuk memberikan panduan tentang pilihan diet untuk pasien IBD - sesuatu yang saat ini kurang." (Untuk tips tentang pembersih makan, inilah21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.)
Secara khusus, konsumsi fruktosa dapat memperburuk diare dan kram pada pasien IBD, dan juga dapat menyebabkan darah di bangku, kelelahan, demam, dan lebih banyak, menurutMayo Clinic.. Sementara penyebab IBD masih belum diketahui, penelitian baru ini mengkonfirmasi bahwa gula memengaruhi "komposisi, distribusi dan fungsi metabolisme dari mikrobiota enterik penduduk" di usus.
Tentu saja, masalah kesehatan lainnya dapat timbul dari makan terlalu banyak gula untuk siapa pun, terlepas dari apakah Anda memiliki IBD atau tidak. Ini termasuk jerawat, lekas marah, sulit tidur, dan keriput, hanya untuk beberapa nama. Konsumsi fruktosadapat juga menyebabkan penambahan berat badan, nyeri sendi, tekanan darah tinggi, dan banyak lagi.
MenurutAmerican Heart Association., Pria harus mengkonsumsi kurang dari 9 sendok teh, 150 kalori, atau 36 gram gula per hari. Wanita hanya harus mengkonsumsi 6 sendok teh, yaitu sekitar 25 gram dan 100 kalori.
Untuk mendapatkan pembaruan kesehatan dikirim langsung ke kotak masuk email Anda setiap hari,Mendaftar untuk buletin kami!