7 Tips untuk Membeli Alpukat Sempurna
Anda tidak perlu membuang uang tunai yang diperoleh dengan keras pada alpukat yang terlalu matang lagi jika Anda mengikuti tips ini.
Alpukat adalah bayi dari lorong produksi. Dengan cara yang sama seperti bayi akan tidur nyenyak satu menit dan menangis dan berteriak selanjutnya, alpukat bisa sulit sebagai batu di toko kelontong suatu hari dan kemudian diplester dengan stiker oranye terang yang berteriak "matang". Jadi jika Anda bertanya-tanyaCara memilih alpukat, Ketahuilah bahwa Anda tidak sendirian.
Anda tidak harus membiarkan buah temperamental ini mendapatkan yang lebih baik dari Anda. Anda layak mendapatkan yang terbaik dari yang terbaik ketika datang untuk mengambil roti panggang Anda, menggemukkan salad Anda, atau menumbuknya ke GAAC. Dan itu sebabnya kami mengumpulkan rahasia orang dalam ini untuk menemukan alpukat yang sempurna. Ingat tips ini saat berikutnya Anda menuju ke toko kelontong. Dan begitu Anda pulang, gunakan dengan baik dengan ini30 resep alpukat.
Tekan ke bawah oleh batang
Avocado halus! Anda dapat memeriksa untuk melihat apakah buahnya matang dengan memberikannya squeeze, tetapi Anda tidak harus menekan di samping. Melakukan hal itu dapat memar bagian hijau yang indah Anda pada akhirnya akan makan. Sebaliknya, tekan dengan ringan (sekitar jumlah tekanan yang sama yang akan Anda gunakan untuk mengklik mouse) di bagian atas alpukat dengan batang. Jika itu memberi dengan mudah dan mempertahankan bentuknya, alpukat siap untuk dimakan. Jika jari Anda meninggalkan penyok, alpukat kemungkinan besar dan bisa menjadi cokelat di dalamnya.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Jentikkan batangnya
Inilah beberapa saran yang belum pernah kami dengar sebelumnya. "Metode pilihan kami untuk mengidentifikasi alpukat matang adalah mencoba untuk menjentikkan batang kecil dari buah," editor dapur uji Amerika menjelaskan dalam buku mereka,Buku pedas penting baru: panduan modern untuk memasak yang lebih baik. "Kalau saja dengan mudah dan Anda dapat melihat hijau di bawahnya, alpukat sudah matang. Jika tidak datang dengan mudah atau Anda melihat cokelat di bawahnya, alpukat belum matang, atau sangat tidak dapat digunakan."
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
Jangan mengandalkan warna
Menurut teman-teman kita diKomisi Avocado California, "Warna saja mungkin tidak menceritakan keseluruhan cerita." Itu karena ada ratusan varietas alpukat yang berbeda, dan mereka semua mengubah warna yang berbeda saat mereka matang! Sebagai contoh, "Alpukat Hass akan berubah menjadi hijau tua atau hitam saat matang, tetapi beberapa varietas alpukat lainnya mempertahankan kulit hijau muda mereka bahkan ketika matang," kata Komisi Avocado California.
Periksa untuk melihat jenis alpukat apa yang Anda beli. Jika Anda melihat salah satu beragam alpukat, Anda dapat menilai berdasarkan warna. Misalnya, jika mereka semua hass alpukat, mulailah dengan mencari alpukat berwarna lebih gelap, dan kemudian lakukan tes pemerasan.
TERKAIT: Pelajari cara memanfaatkan kekuatan teh untuk menurunkan berat badan.
Jangan khawatir tentang tekstur
Untuk alasan yang sama Anda tidak dapat mengandalkan warna, Anda juga seharusnya tidak bersandar pada tekstur kulit alpukat untuk memberi tahu Anda tentang kematangannya. Varietas alpukat yang berbeda memiliki tekstur yang berbeda. Misalnya, fuerte, bacon, dan zutano alpukat memiliki kulit halus sementara gwen, buluh, dan afocado hass memiliki pebling, menurutKomisi Avocado California.
Hindari noda gelap
Setiap perubahan warna lokal adalah tanda buah melewati perdana. "Hindari buah dengan noda gelap pada kulit atau buah berlebihan," kata Komisi Avocado California.
TERKAIT: Diet smoothie 7 hari ini akan membantu Anda menumpahkan beberapa pound terakhir.
Terhuyung-huyung jadwal Anda
Jika Anda ingin makan alpukat sepanjang minggu, pilih Avocado dalam berbagai tahap pematangan. Untuk hass alpukat, seperti yang dari Avocado dari Meksiko, Anda ingin mengambil alpukat berkulit cokelat gelap untuk dimakan hari ini. Mencari untuk membuat roti panggang alpukat dalam beberapa hari ke depan? Periksa buah berbintik-bintik hijau dan coklat. Dan untuk membuat.guacamole Akhir pekan depan, persediaan buah keras dan mentah. BerdasarkanAvocado dari Meksiko, buah-buahan hijau merek akan siap untuk makan dalam tiga hingga empat hari ketika ditinggalkan pada suhu kamar.
Berhati-hatilah
Beruang berulang: Anda akan ingin menggairahkan ke kemuncang alpukat Anda jika Anda ingin memakannya sepanjang minggu. Jika Anda membeli dalam jumlah besar, mereka semua bisa matang pada hari yang sama, meninggalkan Anda dengan empat buah untuk melewati sebelum mereka menjadi buruk! Jika Anda masih inginBeli dalam jumlah besar Untuk menghemat uang, Anda dapat menyimpan alpukat di lemari es untuk memperlambat proses pematangan, sesuai dengan HASS AVOCOADCinta satu hari ini.
Dan saat berikutnya Anda berbelanja (untuk alpukat atau sebaliknya), jangan lewatkan ini30 Murah Costco membeli yang membuat keanggotaan sepadan.