5 potongan daging sapi terbaik untuk menurunkan berat badan
Tempel pada potongan steak yang lebih ramping dan lebih sehat ini dan saksikan pound itu meleleh.
Jika Anda bukan juru masak rumah yang ulung atau tidak tahu porterhouse dari steak strip, berkualitas tinggi, ramping, protein terjangkau dapat tampak mudah ditemukan sebagai pria yang baik (dan kami semua tahu itu sangat sulit).
Menurunkan berat badan sering terasa seperti pertempuran yang menanjak, tetapi menempel pada Andapenurunan berat badan Sasaran tidak harus berarti menyerah setiap makanan yang pernah Anda cintai. Anda masih dapat memiliki daging merah Anda (dan memakannya juga!), Selama Anda pintar tentang hal itu. Ketika dimakan dalam jumlah sedang, daging merah dapat menjadi bagian dari diet sehat yang dirancang untuk membakar lemak yang tidak diinginkan dan bahan bakar Anda sepanjang hari - hanya berpegang pada pemotongan yang lebih ramping, lebih sehat yang tercantum di bawah ini dan menyaksikan pound itu meleleh.
Steak sisi ujung sirloin
Kami telah menulis tentang potongan hebat ini sebelumnya, tetapi jika Anda melewatkan posting kami tentang apa yang harus dimakanABS Flat., Anda harus tahu bahwa steak dapat menjadi bagian dari diet seimbang - sungguh!
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, memilih potongan yang lebih ramping seperti steak sisi ujung sirloin dapat membantu - itu memiliki lemak yang jauh lebih rendah lemak dan lemak jenuh daripada beberapa pemotongan steak populer lainnya, seperti iga mata, tetapi masih mengemas banyak protein untuk membuat Anda kenyang dan puas. Bahkan ditunjukkan bahwa daging tanpa lemak seperti steak ini dapat memiliki efek termogenik, yang berarti beberapa kalori dalam daging tanpa lemak sebenarnya terbakar sementara tubuh Anda mencerna.
Steak Putaran atas
Potongan steak tanpa lemak lainnya, teratas adalah pilihan yang bagus ketika Anda mendambakan daging merah tetapi masih ingin membuat pilihan yang cerdas dan sehat. Ini lean (hanya sekitar 3 gram lemak per porsi yang dimasak 3 ons,Menurut USDA), tetapi masih beraroma - dan, bahkan lebih baik, itu cenderung lembut daripada beberapa potongan daging sapi lean lainnya, sehingga Anda tidak perlu mengasinkan atau melakukan banyak pekerjaan persiapan sebelum memasak.
Dan daging sapi ramping khususnya, seperti steak bulat atas, tidak hanya membantu Anda menjaga asupan lemak Anda dalam periksa, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah ketika dikonsumsi secara teratur, menurut sebuah penelitian terbaru yang dilakukan oleh tim di Penn State University. Makanan yang dapat membantu penurunan berat badan dan membantu menjaga hipertensi di bawah kendali? Ya, kami akan mengambil beberapa itu.
Mata putaran steak
Potongan steak lain yang mengandung lebih sedikit lemak dan lemak jenuh daripada pilihan yang lebih populer. Potong karbohidrat yang diproses dan olahan dan menggabungkan daging yang kurang berlemak di sini ke dalam diet rutin Anda, dan Anda hanya dapat melihat hasil yang telah Anda tunggu-tunggu. Namun, mata putaran, bisa sedikit lebih sulit daripada dua opsi di atas, jadi rendam untuk rasa optimal.
Jika Anda akan pergi rute ini, pilih minyak dengan lemak yang baik, seperti minyak zaitun, dan sesuatu yang kurang kalori untuk melengkap, seperti jus lemon atau cuka, yang akan meningkatkan rasa daging secara keseluruhan dan membantu topi dia. Pilih cuka, dan Anda akan mendapatkan bantuan tambahan pelangsing: Mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan kerutan mulut menurunkan berat badan, lemak tubuh dan trigliserida dalam mata pelajaran obesitas, aStudi 2009 ditemukan.
Steak bulat bawah
Sama seperti steak yang tercantum di atas, porsi 3 ons putaran bawah lean (porsi yang dimasak mengandung sekitar 8 gram lemak,Menurut USDA). Itu juga bisa sedikit di sisi yang lebih sulit, karena itu berasal dari bagian posterior sapi (bagian dari hewan yang mendapat latihan yang jauh lebih baik daripada, katakanlah, perutnya, di mana steak panggung berasal). Marinate dan menyiapkannya karena Anda akan memandang bundar untuk rasa dan kelembutan terbaik.
Filet mignon.
Pelatih Gizi dan Makanan Bersertifikat DewanDana James., MS, CDN, CNS, BANT, AADP, menyarankan untuk memotong daging yang lebih murah jika itu pilihan yang terjangkau untuk Anda. "Fillet Mignon adalah pilihan yang paling ramping, tetapi juga yang paling mahal." Jadi, ini mungkin bukan pilihan sehari-hari, tetapi sebagai makanan acara khusus, ini adalah cara yang bagus untuk memanjakan tanpa memperluas pinggang Anda.