Resep roti bakar vanilla-bourbon
Masih cara yang manis untuk memulai hari Anda yang tidak akan meninggalkan Anda dalam kecelakaan gula sesudahnya.
Di Perancis,roti bakar disebut rasa sakit Perdu- "Lost Bread," anggukan pada kenyataan bahwa hidangan bekerja paling baik dengan roti basi. Lebih penting lagi, Pain Perdu tidak disajikan disarapan, melainkan sebagai hidangan penutup, pengingat bahwa hidangan ini secara tradisional direndam dalam gula dan krim. Versi ini melahap krim untuk susu, dan banjir gula untuk vanilla dan siput bourbon. Itu masih cukup dekadenroti bakar Resep untuk memulai hari Anda, tetapi setidaknya Anda tidak perlu tidur siang sesudahnya. (Tetapi Anda dapat mengambil satu jika Anda mau, kami tidak akan memberi tahu!)
Nutrisi:330 kalori, 8 g lemak (3 g jenuh), 44 g karbohidrat
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
4 butir telur
1 1/2 cangkir susu 2%
1/4 cangkir bourbon.
1 sdt ekstrak vanilla
1 sdm gula
1/4 TSP GROUNG NUTMEG
1 roti country loaf hari, lebih disukai gandum utuh, dipotong menjadi 8 irisan
Mentega untuk wajan
Sirup maple atau agave untuk disajikan
Cara membuatnya
- Panaskan oven ke 225 ° F.
- Gabungkan telur, susu, bourbon, vanilla, gula, dan pala di piring kue dangkal dan pengocok untuk digabungkan.
- Rendam setiap irisan roti selama 30 detik, berbalik sekali, sebelum memasak.
- Panaskan wajan besi cor besar atau panci anti-jotik di atas api sedang.
- Lelehkan dente mentega kecil di wajan, cukup untuk melapisi permukaan.
- Tambahkan 2 hingga 4 iris roti yang direndam dan masak selama sekitar 3 menit, hingga kerak berwarna coklat dalam.
- Balikkan roti dan lanjutkan memasak selama 2 hingga 3 menit, hingga cokelat keemasan dan tegas
untuk disentuh. - Pertahankan roti panggang Perancis yang dimasak di dalam oven saat Anda bekerja melalui sisa batch.
- Sajikan dengan sirup hangat dan debu gula bubuk, jika Anda suka.
Makan tip ini
Sementara kami telah berhasil mengambil sebagian besar kesengsaraan dari roti panggang Perancis, masih dengan definisi sarapan yang berat karbohidrat. Tetapi dengan meningkatkan Andaserat Asupan, Anda dapat menumpulkan dampak pada kadar gula darah Anda. Cobalah mengganti sirup dengan salah satu dari yang berikut:
- Irisanpisang, baik mentah atau karamel dalam panci panas sedang selama beberapa menit
- Stroberi mentah dengan gula bubuk
- Blueberry dimasak selama 15 menit dengan sesendok air dan gula
TERKAIT:100+ ide sarapan sehatItu membantu Anda menurunkan berat badan dan tetap langsing.