Good Lifestyle

Jika Anda baru-baru memutuskan untuk mencoba tangan Anda di pengangkatan macet, pengawet, atau acar Anda sendiri, Anda mungkin telah menemui satu masalah pentingkekurangan toples dan tutup kaca.

Itu karena ribuan orang Amerika memiliki ide yang sama, mengambil memasak, memanggang, dan bahkan menumbuhkan makanan mereka sendiri sebagai cara untuk menghemat uang dan menghilangkan stres selama pandemi. Menemukan cara untuk menggunakan dan melestarikan buah dari kerja mereka telah menciptakanSalah satu kekurangan suplai pengalengan terbesar dalam lebih dari 40 tahun, menurut aLaporkan dari Universitas Negeri Carolina Utara. (Terkait:8 item grosir yang mungkin segera ada dalam pasokan pendek.)

Bahkan, tutupnya bahkan lebih sulit didapat daripada toples. Menurut Marie Bregg, pemilik pengecer onlineMason Jar Merchant, Sebagian besar permintaan adalah untuk tutup dua bagian yang digunakan dalam pengalengan, karena mereka menggunakan tunggal. "Penjualan kami pada dasarnya naik 600% minggu itu dan belum jatuh sejak," katanyaCNN. Mengacu pada minggu pada pertengahan Agustus ketika dia memperhatikan lonjakan besar permintaan. Bahkan, situs webnya bahkan menampilkan spanduk yang menonjol yang berbunyi 'pengalengan pembaruan lid shortage klik di sini.'

Para ahli sepakat bahwa itu adalah gelombang tukang kebun rookie dan kanver yang kemungkinan bertanggung jawab atas kekurangannya. "Ada begitu banyak orang yang dapat kaleng tahun ini daripada yang pernah kalian. Kami telah melihat peningkatan besar pada orang-orang baru yang mencoba dapat," kata Nellie Oehler, koordinator untukHotline Pengawetan Makanan Universitas Negeri Oregon. Dia menambahkan dia telah menjawab panggilan dari seluruh negara tentang kurangnya persediaan.

Seorang juru bicara untuk merek Newell, perusahaan itu sekarangmemiliki produsen toples kaca terbesar, Bola dan Kerr, mengatakan seluruh industri pengalengan telah melihat permintaan persediaan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Namun, situasinya dapat kembali normal pada bulan Desember, ketika pengecer mengatakanMereka berharap untuk mulai mengisi backorders Mereka saat ini sedang duduk.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita grosir terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.