Good Lifestyle

Ambil pick Anda dari lorong apa pun di supermarket dan Anda akan melihat mereka - kata kunci makanan kesehatan itu: organik, bebas gmo, antioksidan, multigrain, bebas gluten, tidak ada sirup jagung fruktosa tinggi, dan banyak lagi. Frasa-frasa ini diplester pada produk dari semua level spektrum makanan kesehatan, mulai dari bar daya hinggasoda.

Masalahnya adalah bahwa banyak dari kita menjadi semakin sadar kesehatan tanpa benar-benar mengetahui makna di balik lingo nutrisi ini. Akibatnya, kita sering membelimakanan yang tampaknya baik untuk Anda yang sebenarnya sama buruknya dengan makanan "tidak sehat" stereotip.

Sederhananya, kata kunci yang menyesatkan ini sering dimaksudkan alat pemasaran untuk menyoroti kebaikan sambil mengalihkan perhatian Anda dari kejahatan diet. Kami tidak mengatakan bahwa kata-kata inihanya kata kunci; Kami mengatakan bahwa mereka sering mengenakan paket untuk mendorong Anda untuk membeli produk perusahaan itu. Kami tidak ingin Anda cukup menghapus frasa ini sebagai gimmick (yang akan lebih gegabah!), Tetapi kami ingin membantu Anda memahami ketentuan mana yang akan menjadi panduan terbaik dalam memajukan perjalanan penurunan berat badan Anda.

Jadi, kami menemukan fakta dan definisi (atau kekurangan) dari kata kunci makanan kesehatan paling umum.

Sapi bersertifikat organik diperlukan untuk menghabiskan setidaknya empat bulan setahun merumput di padang rumput, pakan mereka ditanam tanpa pupuk kimia, pestisida, atau benih yang dimodifikasi secara genetik, dan sapi tidak diobati dengan hormon atau antibiotik. Adapun produk, tanaman hanya diobati dengan fungisida, pestisida, atau herbisida yang dianggap aman USDA (ya, makanan organik seringkali diperlakukan denganpestisida), dan jangan gunakan pupuk sintetis, lumpur limbah, organisme yang dimodifikasi secara genetik, atau radiasi.

Mungkin mahal, tetapi apakah itu layak uang tunai? Studi 2016 yang diterbitkan dalamJurnal Nutrisi Inggris Ditemukan bahwa susu organik dan daging mengandung sekitar 50 persen lebih banyak asam lemak omama, kardio dan neuroprotektif daripada hewan yang diberi makan biji-bijian konvensional. Sebuah studi 2014 yang terpisah yang diterbitkan dalam jurnal yang sama menemukan bahwa tanaman organik memiliki konsentrasi antioksidan yang lebih tinggi dan senyawa lain yang berpotensi bermanfaat. Apakah itu akan memberikan manfaat gizi atau kesehatan bagi konsumen? NSAnnals of Internal Medicine studi mengatakan ya-peneliti menemukan bahwa makan produk organik dan daging mengurangi konsumsi pestisida dan memotong paparan AndaBakteri tahan antibiotik.

Produk tidak pantas mendapatkan tempat otomatis di keranjang belanja Anda hanya untuk membanggakan label ini. Istilah "alami" umumnya disalahpahami dan disalahartikan - mungkin karena klaim tidak benar-benar diatur oleh FDA. "Dengan yang dikatakan, FDA tampaknya baik-baik saja dengan menggunakan istilah ini jika makanan tidak mengandung warna tambahan, rasa buatan, atau zat sintetis," kataMaria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD. Jadi, pada dasarnya, tidak hanya Anda tidak akan melakukannyamengharapkan untuk menemukan dalam makanan. Yang perlu Anda ketahui adalah ini: alami tidak selalu berarti sehat. Lihatlah daftar bahannya jika Anda benar-benar ingin tahu apakah apa yang Anda letakkan di mulut Anda sebenarnya berasal dari alam.

Ketika Anda melihat produk yang mengatakan sesuatu di sepanjang garis "tidak ada aditif buatan," itu berarti bahwa benar-benar tidak ada bahan "buatan" yang termasuk dalam makanan kesehatan Anda-Hore! MenurutFDA., bahan-bahan buatan adalah yang "tidak ditemukan di alam dan karenanya harus diproduksi secara sintetis sebagai bahan buatan." Mereka juga menjelaskan bahwa beberapa bahan-bahan ini "ditemukan di alam," tetapi mereka dapat diproduksi "lebih ekonomis" ketika mereka diproduksi secara artifisial. FDA telah berdiri dengan fakta bahwa aditif ini tidak berbahaya bagi kesehatan Anda, tetapi mereka baru-baru ini menyetujuiMenghapus tujuh rasa buatan dari pasokan makanan hingga Oktober 2020 setelah dankelompok lingkungan menggugat mereka, mengutip tautan untuk menyebabkan kanker pada hewan.

Satu-satunya cara bebas gula adalah bahwa suatu produk tidak memiliki gula tebu. Itu tidak berarti makanan tidak memiliki pemanis "alami" lain seperti sirup padi agave atau cokelat, pemanis buatan, atau alkohol gula. Sementara beberapa pemanis ini baik-baik saja (kami akan memberitahu Anda yang mana dalam laporan eksklusif kami,pemanis yang diberi peringkat kesehatan), Ini tentu saja menyesatkan untuk mengetahui produk "bebas gula" memiliki 15 gram gula.

Probiotik adalah budaya bakteri hidup yang kita konsumsi secara alami dalam makanan fermentasi yang tidak dipasteurisasi. Mereka diyakini bermanfaat bagi kesehatan kita secara keseluruhan melalui kemampuan mereka yang diduga untuk memulihkan keseimbangan yang tepat untuk nyali kita. Meskipun, ilmu di baliknya belum membuktikan bagaimana atau bahkan jika mereka efektif; Probiotik hidup sering tidak bertahan dari lingkungan yang keras dari perut. Bahkan, FDA belum menyetujui menggunakan suplemen probiotik untuk mengobati masalah kesehatan, yang berarti pemasar dapat menjadi liar dengan klaim probiotik mereka - terutama ketika mereka menambahkan "strain probiotik" tidak secara alami ditemukan dalam makanan (seperti, "probiotik (seperti," Prunes, "" Granola Probiotik, "dan" Campuran Kue Probiotik. ") Tidak PasteurisasiMakanan fermentasi-Seperti asau, yogurt, miso, dan kefir - yang mengatakan "budaya aktif hidup" kemungkinan merupakan sumber probiotik terbaik daripada item yang berduri dengan bug usus.

Sekarang Anda tahu tentang probiotik, saatnya untuk belajar tentangprabiotik. Ini adalah sekelompok karbohidrat, serat yang larut secara khusus, yang melewati usus besar Anda tidak tercerna, membuat jalan menuju usus Anda. Di sini, mereka dicerna oleh bakteri yang hidup di usus Anda (probiotik). Prebiotik mempromosikan kesehatan usus dengan mendukung kesehatan probiotik, yang dapat, pada gilirannya, membantu Anda menyerap nutrisi penting, menjaga nafsu makan, lebih rendah peradangan, dan mengatur berat badan. Sementara kami merekomendasikan mendapatkanPrebiotik dari seluruh makanan, Anda juga akan melihatnya terdaftar pada label makanan sebagai serat fungsional seperti isomaltooligosaccharides (IMO), serat tapioka, serat akar chicory, atau inulin.

Namun pemasar jabatan lain yang tidak diatur menggunakan untuk membuat Anda membeli produk.Makanan fungsional dijuluki "fungsional" oleh para ahli hanya karena mereka memiliki manfaat kesehatan di luar memenuhi Anda dengan kalori. Ini adalah perbedaan yang baik jika Anda membandingkannya dengan makanan cepat saji, tetapi sebaliknya, hampir semua makanan utuh dapat dianggap "fungsional." Namun, pemasar akan mengklaim makanan ini mempromosikan kesehatan dengan membantu mengurangi risiko penyakit, membantu pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, meningkatkan metabolisme Anda, atau membantu Anda menurunkan berat badan. Banyak dari mereka dapat, tetapi pastikan Anda melakukan penelitian sendiri sebelum membeli ke dalamnya.

Sementara klaim ini tentu terdengar seperti diatur - karena Anda akan melihatnya pada segala sesuatu mulai dari produk daging hingga karton telur - istilah ini dibuat secara teknis oleh merek makanan. Produk padang rumput tidak memerlukan verifikasi pihak ketiga atau inspeksi on-farm, menurut laporan konsumen 'Pilihan yang lebih hijau Buku Pegangan, organisasi independen, nirlaba yang menyusun daftar istilah label umum dan apa artinya. Sementara "padang rumput mengangkat" terdengar seperti binatang itu hidup sepanjang hidupnya merumput di padang rumput, itu tidak selalu terjadi. Banyak sapi dan ayam yang diangkat pada padang rumput masih dapat diberi gandum tambahan, baik selama musim penggembalaan dan musim dingin. Jika Anda ingin membeli susu atau daging sapi dari sapi yang diberi makan rumput 100 persen, laporan konsumen menyarankan Anda mencariTerverifikasi "Rumput Fed" mengklaim. Adapun telur, Anda harus mengandalkan informasi yang diberikan perusahaan kepada Anda. Jika Anda melihat "padang rumput mengangkat" dipasangkan dengan "organik" dan "bersertifikat dengan humania," setidaknya Anda akan tahu ayam itu diperlakukan dengan baik.

Untuk saat ini, Anda mungkin hanya akan menemukan sertifikasi ini pada produk KASHI, karena program ini sebenarnya disponsori oleh merek makanan kesehatan. Tujuannya adalah untuk mendukung petani yang sedang bertransisi ke sertifikasi organik - proses yang membutuhkan waktu tiga tahun. Karena kurang dari satu persen dari semua lahan pertanian Amerika organik, Kashi berharap untuk mendukung peternakan yang berjuang untuk mencapai sertifikasi organik, sebanyak waktu, upaya, dan uang diperlukan untuk memperolehnya. Lencana "transisi bersertifikat" akan melambangkan barang yang diproduksi dengan standar tertinggi selama transisi petani ke pertanian organik sambil membayar mereka upah yang adil. Kedengarannya bagus untuk kita!

Menyulap gambar blueberry di jubah kecil dan celana ketat melawan kejahatan diet, istilah "Superfood."Apakah, pada akhirnya, sebagian besar istilah pemasaran. Pada dasarnya, makanan super adalah makanan padat nutrisi yang sering dipuji karena tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan Anda tetapi juga memiliki kekuatan untuk mencegah atau menyembuhkan banyak penyakit. Menurut penelitian kanker Inggris, Penelitian kanker dan amal kesadaran, "Istilah 'Superfood' [memiliki] dasar ilmiah. Memang benar bahwa diet yang sehat, seimbang, dan bervariasi dapat membantu mengurangi risiko kanker, tetapi tidak mungkin setiap makanan tunggal akan membuat perbedaan besar sendiri. "Tapi, hei, itu tidak berarti ' Saya akan terluka untuk memasukkannya ke dalam diet "sehat, seimbang, dan bervariasi." Mulai dengan iniResep Biji Chia Terbaik!

Produk bebas gluten adalah banjir supermarket lorong lebih cepat daripada yang dijual iPhone terbaru. Tetapi apakah orang benar-benar tahu apa makanan mereka? Gluten adalah istilah umum untuk protein penyimpanan yang ditemukan pada biji-bijian sereal tertentu. Protein-protein-khususnya makanan glutenin dan galiadin-help mempertahankan bentuknya, dan mereka adalah alasan roti Anda dipenuhi dengan kantong udara yang ringan dan halus. Jika Anda tidak memiliki penyakit celiac atau sensitivitas gluten, tidak ada alasan nyata bagi Anda untuk menghindari gluten, selain fakta bahwa mereka yang melakukan diet bebas gluten sering memotong banyak roti putih yang diproses secara ultra -Yang bagus untuk menurunkan berat badan danMenurunkan peradangan.

TERKAIT: Panduan Anda untukdiet anti-inflamasi Itu menyembuhkan usus Anda, memperlambat tanda-tanda penuaan, dan membantu Anda menurunkan berat badan.

Meskipun buku anak-anak Anda menyarankan semua sapi merumput di atas rumput, itu tidak selalu terjadi dalam pertanian hewan. Biasanya, sapi-sapi disimpan di kandang, memberi makan pola makan jagung dan kedelai berbasis gandum yang tidak alami, menjadi sakit, dan disuntik dengan hormon pertumbuhan, steroid, dan antibiotik. Hasilnya adalah potongan daging sapi atau susu yang tinggi lemak jenuh inflamasi. Tetapi pemotongan dari sapi yang diberi makan rumput secara alami lebih ramping (lebih sedikit lemak per gram), memiliki lebih sedikit kalori daripada daging konvensional, dan mengandung kadar asam lemak omega-3 yang sehat dan dua hingga lima kali lebih banyak CLA (linoleik terkonjugasi AC id). CLA, jenis asam lemak, telah terhubung dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk dukungan sistem kekebalan tubuh dan inflamasi, peningkatan regulasi gula darah,mengurangi lemak tubuh, mengurangi risiko serangan jantung, dan pemeliharaan massa tubuh ramping.

Meskipun organisme yang dimodifikasi secara genetik GMO - telah menjadi istilah arus utama, kebanyakan orang masih tidak tahu persis apa artinya. Jika Anda melihat suatu produk berlabel "non-gmo" atau "bebas GMO," itu berarti bahan-bahan yang digunakan bukan dari organisme yang telah dimanipulasi oleh bahan genetik mereka atau diubah di laboratorium. Istilah ini tidak diatur oleh pemerintah, tetapi oleh organisasi nirlaba yang disebut "proyek non-GMO." National Academy of Sciences baru-baru ini disimpulkan dalam dokumen 400 halaman bahwa tidak ada bukti untuk mendukung GMO menimbulkan risiko kesehatan apa pun; Namun, laporan itu gagal menyebutkan fakta bahwa GMO-jagung yang tahan pestisida dankedelai-Mungkinkan petani untuk menyemprotkan tanaman mereka tanpa meninggalkan. Hasilnya adalah bahwa beberapa penelitian telah menemukan pestisida yang mengandung karsinogen ini diteruskan ke konsumen. Intinya: Makanan non-GMO seringkali lebih baik untuk Anda jika mengandung jagung atau kedelai, tetapi itu tidak memberi Anda umpan gratis untuk mengkilap label gizi. Jika Anda ingin pergi lebih mendalam ke dalam label GMO, lihat apaPerbedaannya adalah antara non-GMO dan organik.

Ini membangkitkan gambar ayam yang berjalan bebas, tapi itu tidak selalu terjadi. Biasanya, bebas kandang hanya berarti ayam-ayam tertutup di gudang tanpa akses ke luar. Rentang gratis berarti bahwa gudang memiliki pintu yang memungkinkan ayam keluar, tetapi mereka jarang menggunakannya. Jika Anda khawatir tentang perawatan hewan dan telur berkualitas lebih tinggi, mencari telur organik yang diangkat dan organik.

Anda akan sering melihat ini pada permen karet organik atau bahkan dalam jus buah, tetapi seharusnya tidak membuat Anda berpikir produknya adalah gambar kesehatan. Sering kali, itu hanya diterjemahkan menjadi konsentrat jus buah, yang tidak memiliki manfaat hampir sama dengan seluruh buah. Konsentrat jus buah tinggi pada fruktosa - molekul gula yang tubuh kita berubah menjadi senyawa lemak dan inflamasi lebih mudah daripada dengan glukosa. Anda mungkin bertanya-tanya, "Mengapa begitu buruk jika secara alami ditemukan dalam buah?" Jawabannya adalah bahwa buah-buahan mengandung lebih sedikit per porsi (ingat, ini akonsentrat). Dan beberapa mengandung bahkan kurang dari yang lain; PeriksaBerapa banyak gula dalam buah.

Anda cenderung terbiasa dengan istilah merujuk pada ikan dan minyak ikan, tetapi Anda mungkin juga melihatnya digunakan dengan biji dan hijau. Apa yang memberi? Berikut adalah dasar-dasarnya: Omega-3 adalah kelas asam lemak tak jenuh ganda, yang pada dasarnya hanya berarti cairan pada suhu kamar. (Pikirkan minyak ikan dibandingkan dengan sebagian besar "jenuh" lemak seperti mentega.) Asam lemak omega-3 yang terkenal datang dalam 11 bentuk yang berbeda, tetapi hanya tiga yang penting untuk manusia: Ala berbasis tanaman, dan DHA berbasis ikan, dan EPA . Mereka telah terbukti membantu dalam mengurangi peradangan, kadar kolesterol, lemak tubuh, dan kelaparan, dapat membantu mengurangi radang sendi dan gejala asma, melindungi otak Anda dari kerusakan karena diet gula tinggi, dan meminimalkan risiko Alzheimer dan depresi Anda. Dimana kami bisa mendaftar? Disini:Sumber makanan terbaik dari omega-3s.

Atau dalam istilah awam,Cuka sari apel. Staple pantry ini tidak hanya dapat digunakan untuk menyiapkan dressing dan bumbu pertempuran lemak, tetapi juga merupakan alat yang tak ternilai dalam persenjataan penurunan berat badan Anda. ACV penuh dengan asam asetat, senyawa yang menunda pengosongan lambung agar Anda tetap lebih lama lebih lama. Raih satu dengan "ibu cuka" untuk mendapatkan dorongan tambahan besi, vitamin B yang meningkatkan energi, senyawa fenolik detoksifikasi, enzim pembantu pencernaan, dan pektin prebiotik, jenis karbohidrat yang mempromosikan pencernaan yang baik dengan mendorong pertumbuhan yang baik Bakteri di usus Anda.

Inilah pelajaran biologi satu menit Anda untuk hari itu: biji-bijian sereal - seperti gandum, gandum hitam, gandum, dan barley - benar-benar hanya benih yang dapat dimakan dari rumput. Setiap seluruh benih terdiri dari beberapa lapisan di sekitar kuman / embrio (sains lingo untuk tanaman bayi kecil), seperti endosperma, dedak, dan sekam. Ketika butir disempurnakan, seperti untuk tepung putih dan nasi putih, kulit dan lapisan luar biji-bijian dihilangkan. Masalah dengan ini adalah bahwa lapisan pelindung ini kaya nutrisi, terutama memberi energi pada vitamin B dan serat pencernaan yang melambat. Selain sekam eksterior yang keras, biji-bijian lengkap dilengkapi dengan tiga lapisan pertama. Jika suatu produk mengatakan "dibuat dengan biji-bijian," mungkin masih mengandung mayoritas tepung putih. Pastikan label ditentukan "100% gandum" untuk menuai manfaat dariMakanan serat tinggi!

Sayangnya, melihat label "Multigrain" pada suatu produk sama kredibel dengan janji kampanye wanita kongres lokal Anda. Istilah ini berarti bahwa ada berbagai jenis biji-bijian yang ada, biasanya yang junky, varietas halus seperti tepung jagung dan gandum. Plus, banyak produsen hanya menggunakan pewarna tambahan untuk membuat produk mereka tampak lebih alami. Ambil Multigrain Cheerios, misalnya; Sereal ini memiliki warna karamel ditambahkan untuk meningkatkan perbedaan biji-bijian, yang hampir membuatnya menjadi tempat kamisereal "sehat" terburuk Jika bukan karena fakta nutrisi yang masuk akal.

Sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS) adalah apemanis Itu dibuat dengan menambahkan enzim untuk memecah jagung menjadi gula. Karena sirup jagung secara tradisional merupakan persentase glukosa yang lebih tinggi (molekul gula yang digunakan tubuh dan otak Anda terutama untuk bahan bakar) daripada fruktosa (molekul gula yang lebih manis), enzim lain ditambahkan untuk mengubah beberapa glukosa itu menjadi fruktosa sehingga sirupnya lebih manis.

Masalahnya di sini adalah bahwa tubuh Anda memecah fruktosa secara berbeda dari glukosa, dan itu tidak dapat menggunakannya untuk energi. Hasil dari perbedaan itu, seperti yang disorot dalam ulasan olehAmerican Journal of Clinical Nutrition, adalah bahwa asupan fruktosa tinggi dikaitkan dengan peningkatan kadar lipid darah (yang terkait dengan peningkatan risiko aterosklerosis dan penyakit jantung), penyakit hati berlemak, obesitas, menurunkan kolesterol HDL "baik", dan pembentukan produk glikasi end canggih (Usia, yang, kebetulanMempercepat penuaan). Intinya: hindari pemanis fruktosa tinggi (tidak harus makanan tinggi fruktosa, seperti buah) sesering mungkin: HFCS, sirup agave, konsentrat jus buah, dan jus buah.

Anda mungkin pernah mendengar "kolagen" sebagai kata kunci yang umumnya dikaitkan dengan krim wajah anti-penuaan, tetapi apa yang mungkin tidak Anda ketahui adalah alasannya begitu didambakan di komunitas kesehatan. Protein utama yang ditemukan di kulit Anda, kolagen bertanggung jawab untuk menjaga kulit Anda bersinar dan awet muda. Tetapi kolagen bukan hanya untuk kulit Anda; Ini juga penting untuk kesehatan sendi, tulang, dan pembuluh darah, dan bahkan ditemukan untuk menyembuhkan lapisan usus Anda, membantu mencegah racun makanan bocor ke dalam sistem Anda. Salah satu sumber kolagen diet terbaik? Gelatin - yang ditemukan pada tulang dan tendon hewan. Anda akan menemukannya dalam apa pun dari kaldu tulang untuk iniResep kolagen.

Istilah ini muncul di mana-mana dari kotak sereal hingga minuman berenergi. Tetapi apakah Anda benar-benar tahu apa itu antioksidan dan mengapa mereka baik untuk Anda? Jika tidak, kami di sini untuk menjelaskan. Antioksidan adalah senyawa yang bertindak sebagai pertahanan terbaik tubuh kita terhadap radikal bebas yang menyebabkan penyakit. Radikal bebas dibentuk sebagai produk sampingan pencernaan (dan fungsi lainnya, termasuk bernafas!), Serta dari racun lingkungan. Ketika mereka tidak diatur, radikal bebas ini dapat merusak sel dan DNA Anda, mempercepat apa pun dari penuaan hingga kanker. Antioksidan, secara umum, cukup baik untuk Anda, tetapi kami sarankan untuk mendapatkan sebagian besar dari buah-buahan dan sayuran, teh hijau, dan bahkan kopi - dan lebih sedikit dari tipuan seperti "sereal kaya antioksidan."

Tidak, istilah ini tidak hanya mengacu pada bagaimana perasaan Anda setelah Anda naik di taman hiburan. Ini juga merupakan metode untuk mengiris sayuran dengan alat memasak tertentu yang disebut spiralizer. Ternyata hampir semua veggie menjadi mie palsu hanya dengan engkol pegangan! Kami penggemar tren ini karena berbingkai sayuran adalah salah satunyaCara Mudah Memotong Kalori! Secangkir zoodles spiral (itu mie zucchini) hanya memiliki 25 kalori, sedangkan secangkir spaghetti semolina atau gandum adalah 220.

Apakah hanya kita, atau membaca kata "artisanal" membuat Anda berpikir tentang pengrajin mengotak-atik palu untuk mengurangi kursi kayu? Atau, mungkin, koki dengan rumit mengukur dan menuangkan bahan ke dalam mangkuk pencampur, dengan hati-hati melipat campuran bersama-sama, dan kemudian menguleni roti? Kamu juga? Itulah yang mereka ingin Anda pikirkan. Apa arti artisanal? Menurut definisi, suatu produk yang dibuat dalam batch terbatas dengan cara tradisional atau tidak mekanis. Jika Anda tidak dapat langsung bertanya kepada orang yang membuat produk ini, itu tidak lebih dari taktik pemasaran. Kami tidak akan menaruh banyak jasa dengan klaim pada kemasan.

Anda sudah tahu ada banyakcara untuk makan buncis, tetapi tambahkan satu lagi ke daftar Anda. Baru-baru ini, Anda mungkin telah melihat kata-aquafaba ini-pada Mayo Vegan baru Sir Kensington (secara kreatif disebut "fabanaise") dan mengambilnya tanpa pemikiran kedua. Tapi tahukah Anda apa itu? Bahan baru ini hanyalah cairan tegang dari kaleng buncis. Bahkan, Sir Kensington bahkan mendapatkan Aquafaba dari Harapan Hummus yang berbasis di NY, yang masih menggunakan buncis kaleng di hummus mereka yang lezat! Karena tekstur toket cairan, ini adalah pengganti telur vegan yang sempurna. Namun, nutrisi, Aquafaba tidak terlalu luar biasa. Dietician Christy Harrison, MPH, RD, CDN baru-baru ini berkomentar bahwa tidak ada banyak di dalamnya selain jumlah kecil protein, dan mengatakan bahwa tidak ada alasan nyata untuk menggantinya dalam hal-hal yang akan memiliki putih telur kecuali Anda vegan.

Klaim "BPA Free" sering ditemukan pada botol air Anda dan kaleng Anda, tetapi apa sebenarnya itu? BPA (Bisphenol A) adalah bahan kimia yang digunakan untuk mencegah makanan datang dengan kontak langsung dengan kaleng logam di mana mereka disimpan; Dengan begitu, Anda tidak mendapatkan semburat icky dari rasa logam dengan setiap gigitan kacang Anda. The downside: Ini buruk untuk kesehatan Anda. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi BPA (bahan kimia meniru hormon) dapat menyebabkan laki-laki menanam payudara dan bahkan meningkatkan risiko diabetes, asma, ADHD, kanker tertentu, infertilitas, dan obesitas - bahkan pada mereka yang menelan sedikit. Cara terbaik untuk tetap bebas BPA? Kapan pun memungkinkan, beli produk yang dijual di guci kaca atau kotak kardus, dan menjauh dari iniMakanan Lacak Bpa.

Ketika Anda makan makanan yang lokal dan musim, mereka sering lebih terjangkau, lebih segar, dan dikemas dengan jumlah rasa dan nilai gizi tertinggi dibandingkan dengan hasil yang sama dari seluruh negeri yang dipetik beberapa bulan yang lalu. Anda juga melakukan solid untuk komunitas Anda! Anda mendukung pertanian lokal dan ekonomi lokal, membantu para petani mencari nafkah sehingga Anda dapat terus membeli makanan baik untuk Anda! Namun, waspadai istilah itu sebagai label makanan. "Lokal" belum tentu diatur, tetapi Kongres memang meneruskan undang-undang pada 2008 untuk mendefinisikannya sebagai "Jarak total bahwa produk diangkut kurang dari 400 mil dari asal produk"atau "Negara tempat produk diproduksi." Apa yang kamu tunggu? Pergi ke pasar lokal Anda untuk mengambil inimakanan yang hanya boleh Anda beli di pasar petani.

Antipeluru adalah metode minum kopi, dipopulerkan oleh Dave Asprey, pendiri dan CEO antipeluru; Tapi Carolyn Brown, MS, RD di FoodTrainers di New York City menjelaskannya sebenarnya memiliki sejarah yang berakar pada budaya Afrika dan Tibet. Menambahkan Gras-Fed, Mentega-atau Minyak Kelapa - untuk Kopi Anda Membantu menjaga kelaparan di teluk, mencegah keinginan, menstabilkan gula darah, dan bahkan membantu memperlambat pelepasan kafein ke dalam tubuh Anda sehingga Anda mendapatkanaliran energi yang stabil. Campuran ini sangat cocok untuk suguhan yang dulunya ketika Anda tahu Anda akan duduk melalui pertemuan sepanjang pagi. Namun,Lisa Moskovitz., Rd, CDN memperingatkan, "sementara lemak, secara umum, apakah membantu memenuhi nafsu makan karena memiliki struktur yang lebih sulit untuk mogok di perut, itu masih bukan tren yang saya akan merekomendasikan untuk siapa pun untuk membantu mereka mencapai penurunan berat badan mereka sasaran." Setiap mug memiliki hampir 400 kalori!

Dingin BREW bukan hanya kopi es tua. Daripada menggiling kacang-kacangan, merendamnya dengan air panas, dan menyajikan minuman di atas es, brews dingin diseduh dalam air dingin untuk waktu yang lama, biasanya bermalam. Teori di baliknya adalah bahwa suhu panas mengekstrak elemen rasa tertentu yang tidak diinginkan - khususnya, minyak pahit dan asam. Sayangnya, dua senyawa yang sangat dicari dalam kopi-kafein Dan antioksidan - juga membutuhkan suhu tinggi untuk diekstraksi, sehingga Piala Dingin Anda akan mengandung lebih sedikit barang-barang yang mempromosikan kesehatan. Solusi satu ahli kopi? Brew panas untuk mengekstrak penuh nutrisi dan dingin secara instan untuk melindungi rasa. Kedengarannya bagus untuk kita!