Ini adalah makanan pembuka liburan paling sehat
Jika Anda ingin melayani beberapa gigitan kecil sebelum makan utama musim liburan ini, berikut adalah daftar pilihan yang baik untuk Anda.
NSLiburan dikenal untuk memanjakan diri, Dan kadang-kadang indulgensi itu terjadi sebelum makanan utama dimulai. Dan siapa yang bisa menyalahkan siapa pun? Bola dan saus keju itu lezat. Seringkali, itumakanan pembuka Itu mencuri pertunjukan ketika makanan yang orang tidak bisa berhenti berbicara tentang. Atau mengunyah!
Namun, beberapa makanan pembuka itumembuat penampilan mereka selama musim liburan memang lebih sehat daripada yang lain. Jadi jika Anda memilih dan memilih yang untuk dinikmati tahun ini, Anda akan ingin pergi dengan opsi hidangan yang lebih ringan dalam kalori, lemak, dan gula. Dengan cara ini, Anda masih bisa menghemat ruang untuk makanan utama. Jangan khawatir - opsi yang lebih sehat ini masih sama beraroma, jadi Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa mereka lebih bergizi.
Sekarang, berikut adalah 10 makanan pembuka liburan paling sehat, menurut diet. Dan saat Anda membuat pilihan yang lebih baik untuk Anda, lihat21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.
Bercayam dan saus artichoke
Siapa yang tidak menikmati saus yang baik sebelum hidangan utama keluar?
"Bercayam dan saus artichoke Memiliki tekstur krim yang disukai semua orang, ditambah penambahan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dari bayam dan artichoke, "kataKelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
Jika Anda mencari saus bebas keju, Anda dapat mencobaVersi Gratis Dairy. Itu masih krem dan dikemas dengan rasa, dan memiliki protein berbasis tanaman juga.
Papan keju
"Semua orang menyukai papan keju yang baik dan Anda dapat mengemasnya dengan nutrisi dengan mencerahkannya dengan bermacam-macam sayuran dan buah-buahan," kata Jones.
Tidak yakin dengan apa yang harus dimasukkan?
"Saya suka memasukkan parmigiano reggiano karena sangat tinggi protein dan kemudian menghiasi sisa baki atau papan dengan wortel pelangi, artichoke yang diasinkan, paprika merah panggang, dan bahkan kacang hijau segar untuk dicelupkan," saran Jones.
Greggie Stuffed Mushrooms.
Jamur boneka vegetarian adalah salah satu suguhan berukuran gigitanitu akan menyenangkan bahkan terbesar pemakan daging, juga! Dan itu jauh lebih mudah daripada yang Anda pikirkan untuk mencambuk piring ini.
"Cukup masak buncis dengan bumbu favoritmu dan beberapa Tahini sebelum mengisi beberapa portobelo kecil dan memanggang tekstur yang Anda inginkan," kata Jones. Anda akan menawarkan tekstur yang gemuk dengan mengisi protein dan serat tanaman.
Mencari lebih banyak tips? Pastikan untukDaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Kacang pistasi
Kacang pistasi dapat berguna dalam lebih dari satu cara. Selain memiliki mereka di tangan sebagai camilan, Anda dapat memasukkannya ke dalam makanan pembuka klasik lainnya. Sebuah contoh? Membuang tanggal yang dibungkus bacon dan sebagai gantinya, mengisi kencan dengan kacang-kacangan.
"Pistachio Stuffed Dates adalah alternatif yang bagus untuk membungkus bacon dan lemak jenuh dan aditif yang menyertainya," kata Jones. Hanya pulsa pistachio kulit asin di food processor atau blender peluru sampai Anda memiliki tekstur seperti pasta dan barang-barang yang diadu dates medjool.
Koktail udang
Penggemar makanan laut, Anda beruntung musim liburan ini.
"Cocktail udang adalah cara yang bagus untuk ditambahkansumber protein yang signifikan Untuk spread pembuka Anda sambil tetap ramping dan juga menawarkan nutrisi yang mendukung kekebalan seperti Zinc dan Selenium, "kata Jones. Ada lemak sehat untuk mengisi Anda di sini juga!
Sayuran panggang
Ketika ragu, Anda tidak bisa salah dengan menyajikan beberapa sayuran. Mereka rendah kalori dantinggi serat, jadi mereka mengisi tanpa dimuat dalam kalori tambahan.
"Salah satu hidangan pembuka favorit saya di sebuah pesta adalah sayuran panggang. Saya suka terong panggang, paprika, zucchini, dan asparagus," kataIlyse Schapiro MS, RD, CDN.
bakso kecil
Cara untuk memberi bakso makeover yang lebih sehat? Buat mereka bakso Turki, yang merupakan hidangan pembuka yang hebat sebelum makan liburan besar.
"Isi beberapa protein, untuk membantu mencegah makan berlebihan pada waktu makan," saran Schapiro.
Tusuk sate ayam
Sekali lagi, sesuai dengan gagasan mengisi hal-hal yang benar sebelum makanan utama keluar, pergi untuk beberapaayam.
"Ayam adalah protein tanpa lemak yang super memuaskan dan dapat membuat Anda kenyang," kata Schapiro. Dunk dengan saus kacang, dan Anda memuat lemak yang lebih sehat.
Sayuran dan hummus.
Jika Anda berminat untuk sesuatu yang renyah, lewatikeripik dan pergi untuk sayuran mentah sebagai gantinya.Anda dapat memasangkannya dengan hummus, salah satu opsi spread terbaik yang dapat Anda temukan.
"Sayuran mentah seperti wortel, paprika, mentimun, dan pasangan seledri denganhummus. Anda mendapatkan krisis dari sayuran, ditambah serat plus hummus yang memiliki beberapa protein dan serat, menjadikannya kombo yang hebat sebagai hidangan pembuka, "kata Schapiro.
Gigitan mentimun salmon asap
Ini adalah salah satu hidangan yang terlihat agak mewah, jadi itu akan mengesankan. Tetapi yang lebih penting, ini adalah opsi aplikasi rendah kalori padat.
"Terimu rendah kalori, plus mereka tinggi serat dan memiliki air dalam jumlah yang baik," kata Schapiro. Tambahkan Some Smoked. ikan salmon Di atas untuk memperbaiki perbaikan protein Anda, buat aplikasi lezat yang rendah kalori belum mengisi. Dan apa yang lebih baik dari kombo itu?