Good Lifestyle

Jangan merasa bodohditipu untuk berpikir makanan "kesehatan" Seperti yogurt dan granola baik untukmu.Label makanan menyesatkan Anda, menyinggung makanan yang memiliki manfaat penebusan, meskipun mereka dikemas dengan terlalu banyak gula. Label "Halo Kesehatan" ini adalah taktik yang dirancang untuk membuat Anda membeli junk food tanpa merasa buruk tentang hal itu.

Administrasi Makanan dan Obat (FDA) terus-menerus mencari cara untuk mengatur klaim pabrikan makanan pada kemasan mereka, tetapi itu tidak selalu mudah. Anda mungkin melihat label pada paket makanan yang mengatakan "alami," "cahaya," "diet," "sehat," atau bahkan "bebas gula". Klaim ini dapat berarti sesuatu yang positif, tetapi mereka juga mengalihkan perhatian dari aspek negatif dari apa pun yang akan Anda makan.

Misalnya, salah satu label paket makanan "kesehatan" paling umum yang akan Anda lihat adalah "rendah lemak" atau "bebas lemak." Meskipun ini mungkin benar,Penting untuk diingat bahwa ketidakhadiran atau pengurangan lemak biasanya berarti kehadiran terlalu banyakmenambahkan gula. Produsen tahu mereka harus membuat makanan rendah lemak enak dengan cara tertentu, sehingga mereka menambahkan banyak gula yang tidak sehat untuk membuat Anda menikmati produk (dan menginginkan lebih dari itu). Yang lebih buruk adalah banyak produk yang mengklaim "bebas gula" dan baru saja mengganti gula dengan pemanis buatan.

Untuk membantu Anda menavigasiThe Grocery Store Lorong, berikut adalah istilah makanan halo kesehatan paling umum yang membodohi Anda, menurutGRATIS GRATIS 3 Penulis, Michele Promaulayko. Dan sementara Anda mengawasi mereka, pastikan untuk mencoba ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

Pada tulisan ini, FDA tidak secara resmi mendefinisikan istilah "alami," tetapi banyak yang menganggapnya sebagai makanan tanpa rasa buatan, warna-warna yang ditambahkan, atau bahan-bahan sintetis. Itu bagus, tapi itu juga sangat mudah untuk melangkah. Sebagai konsumen, Anda mungkin berpikir bahwa makanan "alami" terdengar sehat dan bebas dari bahan-bahan olahan, sehingga Anda membuat keputusan besar. Pada kenyataannya, masih dapat berisi gula tambahan dan bahan-bahan tidak sehat.

Dengan sebuah"organik" Label, iblis ada dalam detail. Makanan yang mengklaim "100% organik" dibuat dengan semua bahan organik atau makanan yang tidak tumbuh atau dibuat menggunakan gen bioengineered (GMO), pestisida sintetis, atau pupuk berbasis lumpur lumpur atau pupuk. Namun, jika label hanya mengatakan "organik," itu berarti makanan hanya dibuat dengan 95% bahan organik.

Jika makanan dilabeli sebagai "dibuat dengan bahan-bahan organik," 70% organik dan 30% dari bahan-bahan didefinisikan oleh peraturan lain, tetapi tidak selalu organik. Makanan organik dapat mengurangi atau menghilangkan bahan kimia yang Anda konsumsi. Tetapi makanan ini masih dapat berisi gula tambahan dan halus, yang tidak selalu membuat mereka pilihan tersehat. Aku bisa membuatkanmu kue cokelat organik dengan gula organik, tepung olahan organik, mentega organik, cokelat organik, dan telur organik. Aku bahkan bisa menulis kata "organik" di atasnya dalam frosting organik. Apakah itu membuat kue saya baik untuk Anda? Sama sekali tidak.

Butuh bantuan benar-benar mendapatkan cengkeraman pada keinginan gula Anda?GRATIS GRATIS 3 persis apa yang Anda cari!

Gluten adalah protein yang terjadi secara alami dalam biji-bijian, seperti gandum, gandum gandum, dan gandum. FDA mendefinisikan aProduk "Bebas Gluten" sebagai salah satu yang membatasi keberadaan gluten menjadi kurang dari 20 bagian per juta. Label ini bermanfaat bagi penderita penyakit celiac atau konsumen lain yang perlu menghindari menelan gluten. Namun, bahkan makanan yang secara alami tidak mengandung gluten dapat menggunakan ini untuk menipu konsumen dengan berpikir mereka memiliki manfaat kesehatan. Juga, banyak orang yang keliru percaya bahwa bebas gluten secara otomatis sama dengan sehat. Ini memungkinkan gula tambahan atau bahan-bahan tidak sehat lainnya untuk dimasukkan dalam produk-produk ini tanpa diketahui kepada konsumen.

Ini adalah salah satu lingkaran kesehatan terbesar dari mereka semua. Kecuali jika suatu produk diberi label "gandum utuh" atau "gandum utuh," itu masih bisa disempurnakan tepung, membuatnya seburuk gula sederhana. Saat berbelanja untuk roti dan produk biji-bijian, selalu periksa label Fakta Nutrisi, dan bertujuan untuk memilih varietas gandum utuh atau gandum tanpa gula tambahan, dan sesedikit mungkin.

Makanan "Diperkaya" terdengar seperti mereka memiliki vitamin atau mineral ditambahkan. Itu tidak salah, tepatnya. Apa yang tidak akan memberi tahu Anda adalah bahwa vitamin dan mineral itu kemungkinan dilucuti selama pemrosesan dan kemudian ditambahkan kembali. (Saya ingat roti putih "yang diperkaya" masa kecil saya; ternyata nutrisi hilang karena memutihkan tepung. , dan kemudian dilemparkan kembali.) Selanjutnya, sementara makanan sehat dapat diperkaya, makanan yang diperkaya tidak selalu sehat.

Dan tunggu-gula itu sendiri telah dimahkotai dengan Halo Kesehatan menjadi "makanan energi." Ini bukan taktik pemasaran yang sama sekali salah. Tubuh Anda membutuhkan gula (alias glukosa) untuk memberi Anda energi. Ketika Anda mengkonsumsi gula, itu dicerna dan memasuki aliran darah, di mana ia dikirim ke sel-sel tubuh Anda. Ini memberi sel Anda energi dan membantu tubuh Anda berfungsi. Jika tidak diperlukan, tubuh Anda menyimpannya.

Namun, produsen makanan diketahui menyalahgunakan tangkul itu. Dan mereka belum dengan cepat memperingatkan konsumen efek samping dari makan terlalu banyak tambahan gula, yang hampir semua orang lakukan. Minuman berenergi,Minuman olahraga, dan perairan rasa buah adalah beberapa braggart yang paling kecil tentang energi dan manfaat gizi gula. Pikirkan berapa kali Anda melihat atlet terkenal memasarkan minuman olahraga berisi gula. Pabrikan menginginkan konsumen untuk atribut pada bangunan otot minuman manis ini, kinerja, dan daya tahan.

Jangan salah paham. Ada saat-saat ketika minuman inibisa bermanfaat. Jika Anda quarterbacking game NCAA atau bersaing di Ironman, maka tentu saja, Anda akan membutuhkan semua gula dan elektrolit yang bisa Anda dapatkan. Tetapi peselancar sofa dan pejuang olahraga akhir pekan seharusnya tidak membodohi diri mereka sendiri. Ke tubuh Anda, pada dasarnya mendapatkan air gula yang cukup berwarna.

Sementara itu, Anda tidak melihat iklan tentang bagaimana memberi energi pada beberapa gelas air dan satu atau dua porsi yang kaya buah dalam gula alami, serat yang memuaskan, dan phytochemicals yang mempromosikan kesehatan - bisa. Dengan kata lain, industri makanan olahan memutarbalikkan klaim iniBuzzwords untuk mendapatkan perhatian Anda dan menaikkan harga mereka.