Good Lifestyle

Memang benar: alternatif burger hampir selalu menyesatkan Anda ketika Andamakan di luar di sebuah restoran. Burger ayam, kalkun burger, dan ya, bahkanBurger sayur cenderung setiap bit sebagai tidak sehat sebagai mitra gemuk mereka. Tapi itu tidak berarti Anda harus mengabaikan keinginan burger Anda. Sebaliknya, Anda hanya perlu mendapatkan sedikit kreatif-dan itu super mudah untuk dilakukan.

Kami telah pergi ke depan dan membantu Anda dengan menciptakan kembali burger ayam, menggunakan daging ramping dan mayo yang sangat beraroma dan mengejutkan rendah kalori untuk memenuhi janji burger yang benar-benar sehat Anda dapat dengan senang hati menikmati.

Nutrisi:330 kalori, 14 g lemak (3 g jenuh), 730 mg sodium

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

2 sdm mayones minyak zaitun
2 sdm cincang tomat kering
Jus 1/2 lemon
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt rosemary segar cincang
Garam dan lada hitam
1 lb ayam tanpa lemak
4 gandum atau kentang roti (atau bahkan muffin Inggris), split
2 cangkir arugula, bayam, atau campuran sayuran

Cara membuatnya

1. Dalam mangkuk, menggabungkan mayones, tomat kering, jus lemon, bawang putih, dan rosemary. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Mengatur aioli samping.
2. Panaskan panggangan, grill pan, atau besi wajan.
3. Menggabungkan tanah ayam dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh lada hitam dan campuran lembut.
4. Tanpa lembur daging, membentuk menjadi empat roti sampai ayam hanya datang bersama-sama.
5. Ketika panggangan atau wajan panas (jika menggunakan wajan, tambahkan sentuhan minyak), tambahkan burger.
6. Masak di sisi pertama selama 5 sampai 6 menit, sampai kerak bagus berkembang.
7. Flip dan masak selama 3 sampai 4 menit, sampai burger tegas tapi yang sedikit menghasilkan untuk menyentuh dan matang.
8. Lepaskan burger. Sementara grill atau pan panas, roti roti.
9. Lapisan bagian bawah roti dengan Rocket itu, atas masing-masing dengan burger, maka memboros aioli dari atas masing-masing.
10. Mahkota dengan puncak bun dan melayani.

Makan tip ini

Aioli secara tradisional mayones bawang putih dan minyak zaitun dibuat di Perancis dan Spanyol, dan kombinasi dari dua bahan merek ini untuk banyak tersebar sehat daripada jar rata-rata dari Hellmann ini.

Anda dapat melakukan pendekatan cepat dengan cincang dua dari siung bawang putih atau, kemudian menggunakan bagian belakang pisau-bersama dengan sejumput garam untuk abrasi-untuk menggiling bawang putih ke dalam pasta. Menambahkannya ke mayones berbasis minyak zaitun (yang dibuat oleh Kraft dan Hellmann ini), bersama dengan penguat rasa lainnya. Beberapa favorit kami: panggang paprika merah, sriracha, chipotle, dan cuka.

Sekarang, saatnya untuk mendapatkanmemanggangmakan -dan!