Good Lifestyle

Belanja bahan makanan harus menjadi tugas sederhana: Buat daftar, beli apa yang Anda butuhkan, lalu pulang. Tetapi hari-hari ini jauh lebih rumit daripada itu dan lebih dari sebelumnya konsumen dihadapkan dengan sejumlah besar pilihan:organik, Lokal, non-GMO, generik, label pribadi - daftar terus berjalan. Dengan begitu banyak pilihan, sulit untuk mengetahui apakahAnda mendapatkan penawaran terbaik dan produk segar.

Itu sebabnya kami di sini untuk membantu. Kami berbicara dengan karyawan supermarket di pasar utama di seluruh negeri untuk mendapatkan beberapa orang dalamTips Belanja Grocery. Itu akan menghemat uang Anda dan memastikan Anda mendapatkan makanan segar dan berkualitas tinggi dengan harga terbaik. Pengetahuan adalah kekuatan, dan dengan beberapa tips dan menipu lengan baju Anda,berbelanja akan menjadi angin sepoi-sepoi.

Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Ketika datang ke belanja bahan makanan, pepatah memegang - burung awal benar-benar mendapatkan produk segar, ER, segar. "Belanja di awal hari itu dapat membantu menghindari bisnis jam sibuk yang sibuk dan memungkinkan kemampuan / waktu untuk memilih produk terbaik di dudukan sebelum orang lain mengalahkan Anda," kataTumbuh Pasar Petani Juru bicara Diego Romero.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Produk seharusnya diputar sehingga barang-barang segar ditempatkan di belakang, menjelaskan satu pemilik beberapa toko dalam rantai supermarket yang terkenal. Ini terutama berlaku dalam kasus tampilan yang memuat belakang (biasanya digunakan untuk hal-hal seperti susu dan telur). Jadi, jika Anda ingin barang-barang segar, jangkau ke arah belakang.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Namun, ada peringatan: "Jangan berasumsi produk segar selalu di bagian bawah layar," kata Romero. "Beberapa item menjual begitu cepat sehingga menampilkan sering diakhiri pada siang hari ketika tidak ada waktu atau perlu memutar produk."

Menghasilkan yang berlabel organik memiliki manfaatnya, tetapi ini bukan indikator kesegaran. "Organik tidak segar atau kurang segar daripada konvensional, itu semua bagaimana itu ditangani dan berapa lama transit," kata seorang pemilik toko kelontong.

Meskipun teknologi pengepakan dan pendingin berarti bahwa bahkan makanan yang dikirim dari sejauh-jauh karena Selandia Baru dapat tiba di toko-toko Amerika dengan cepat dan dalam bentuk besar, produk lokal harus menempuh lebih sedikit. Jadi ada lebih sedikit kesempatan bahwa mereka telah digedor dalam transit dan kemungkinan besar mereka segar.

Tampaknya Bougie berbicara tentang makan musiman, tetapi juga praktis saja. "Di masa lalu, kami memiliki musim tiga minggu untuk stroberi California, dan sekarang Anda dapat membelinya 52 minggu setahun," kata seorang pemilik toko kelontong di New York. Perbedaannya, katanya, adalah harganya. Blueberry In-Season mungkin berharga $ 1,99 sepotong pint, sedangkan harga di luar musim dapat meroket menjadi $ 4,99 untuk setengah pint.

Anda mungkin berpikir penjualan dirancang untuk mendapatkan produk yang hampir kedaluwarsa dari rak, tetapi pada kenyataannya, itu hanya berarti bahwa ada banyak. "Ketika harga adalah yang termurah, itulah kualitasnya adalah yang tertinggi," kata pemilik toko kelontong.

Penjualan belum tentu ditetapkan di tingkat toko kelontong lokal, tetapi agak menetes dari perusahaan dan gudang itu sendiri. "Produk yang sama yang sedang dijual karena Anda sedang dijual untuk saya di tingkat grosir," kata pemilik toko kelontong.

Jika Anda ingin tahu tentang suatu produk atau kualitas produk, beberapa toko akan membiarkan Anda minum sebelum membelinya. "Para ahli jempol hijau kami dengan senang hati mengiris sampel buah atau sayuran, menawarkan tips dan resep, dan membantu pembeli menemukan apa yang mereka butuhkan," jelas Danna Robinson, manajer komunikasi untukHarris Teeterer..

Cukup umum untuk berjalan ke toko kelontong tanpa rencana, membeli satu ton, lalu pulang dan menyadari bahwa Anda tidak benar-benar memiliki bakat untuk makanan yang kohesif. Masuk dengan aDaftar belanja Dan setidaknya beberapa gagasan tentang apa yang harus dimasak minggu itu - jika bukan rencana makan yang ditetapkan - dapat membantu Anda tetap fokus pada potongan pembelian berbelanja secara royal.

Meskipun rencana adalah kunci, Anda juga harus fleksibel. "Jika Anda masuk dan Anda selalu memiliki menu yang ditetapkan maka Anda akan membayar lebih," kata seorang pemilik toko kelontong. "Jika Anda fleksibel, Anda tidak perlu membayar harga penuh untuk apa pun." Dia menyarankan untuk berbelanja penjualan dan membuat swap ramah anggaran.

Bagi mereka yang suka merencanakan, situs web toko kelontong sering menampilkan sirkular penjualan mingguan. Cari apa yang sedang dijual dan rencanakan sekitar itu.

Menurut Romero, jika Anda tidak menggunakan aplikasi seluler toko kelontong (dan sebagian besar memiliki satu hari ini), ada kemungkinan besar Anda kehilangan penawaran. "Aplikasi seluler Sprouts adalah cara yang bagus bagi pembeli untuk menyimpan, menawarkan kupon seluler eksklusif dan iklan mingguan lokal. Pada aplikasi ini, kami juga menawarkan promo khusus seperti tantangan checkout, di mana semakin Anda menyimpan!"

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

Kesalahan terbesar satu pemilik toko kelontong melihat konsumen make adalah setia pada merek tertentu. Dia melihat orang yang membayar lebih aneh untuk merek "tepercaya" dan mengatakan bahwa bahkan jika mereka sedikit lebih baik (yang sering mereka tidak!) Perbedaan harga biasanya tidak sepadan. "Konsumen begitu buta oleh periklanan," katanya. Jangan mengabaikan opsi generik atau "label pribadi" - ada banyak kesalahpahaman tentang kualitas.

Jangan berasumsi Anda mendapatkan kesepakatan hanya karena Anda memiliki kupon. Seringkali orang akan sangat bersemangat tentang penjualan atau kupon dan merasa bahwa mereka mendapatkan kesepakatan yang lebih baik daripada yang sebenarnya. Jadi membayar untuk melakukan matematika dan bandingkan harga.

Jangan takut untuk mengobrol dengan orang-orang yang bekerja di toko kelontong lokal Anda. "Misalnya, pembeli dapat mempercayai para tukang daging di toko kami untuk memasak dan tips pemilihan produk, menempatkan pesanan khusus, bumbu seafood, potongan kustom, dan banyak lagi," kata Diego Romero. Dari lorong produksi ke Fishmonger, para ahli ini dapat menawarkan beberapa tips orang dalam yang sebenarnya khusus untuk toko itu dan dapat membantu Anda menemukan apa yang Anda cari.

Sepanjang garis-garis itu, jika toko kelontong Anda memiliki tukang daging, gunakan! Minta mereka untuk memotong lemak dari daging atau ikat panggang Anda untuk Anda. Biasanya, Anda bahkan dapat memilih daging yang telah dikemas dan membawanya kepada mereka dengan permintaan ini. Tentu saja, jika Anda ingin steak ekstra tebal, ini juga orang-orang bertanya. Dan untuk memecahkan kode jargon, lihatPanduan Anda untuk potongan daging sapi terbaik.

Salah satu manfaat belanja di pasar yang lebih besar adalah bahwa mereka mungkin memiliki omset yang lebih tinggi, yang berarti hasilnya belum merana di rak selama seminggu atau lebih. Romero mencatat kecambah, misalnya, mendapatkan pengiriman produk segar sehari-hari dari rumah pertanian atau pengepakan, dan bahwa staf "terus-menerus memusnahkan dan berputar dengan produk segar sepanjang hari."

Pada akhirnya, tidak peduli seberapa sering stok disegarkan, tidak ada yang mengalahkan dengan menggunakan indera Anda untuk memeriksa produk Anda. "Indikator kesegaran terbaik adalah mata Anda," kata Romero. "Jika terlihat segar dan bersemangat, itu mungkin. Bau dan sentuhan sangat penting untuk mengaudit kematangan baling-pantawe atau alpukat atau kerenyahan apel atau mentimun."

Meskipun barang-barang tertentu dapat dijual pada waktu-waktu tertentu tahun ini (Purée Pumpkin di sekitar Thanksgiving, misalnya), pemilik toko kelontong mengatakan bahwa tidak ada waktu tertentu tahun ketika harga lebih rendah di seluruh papan. Jadi jangan ragu untuk menyimpan pada favorit yang mulai dijual, tetapi tidak perlu menunggu sampai liburan atau waktu tertentu.

Meskipun kita dapat membuat generalisasi tentang waktu terbaik untuk berbelanja dan produk apa yang paling segar, jadi bervariasi dari toko untuk menyimpan. "Begitu banyak spesifik lingkungan," kata seorang pemilik toko kelontong. Dia menemukan bahwa tempat-tempat dengan populasi yang lebih tua cenderung sibuk sebelumnya, sementara kerumunan yang lebih muda cenderung berbelanja nanti. Mengetahui kekanaan dan spesifik pasar lokal Anda akan membantu Anda mendapatkan pengalaman terbaik.

Meskipun nyaman untuk berbelanja di hanya satu toko untuk semua kebutuhan Anda, Anda membayar harga untuk kenyamanan itu. Jadi, jika Anda benar-benar ingin mendapatkan penawaran terbaik, jangan takut untuk berbelanja. Bahkan jika Anda tidak mengikuti selusin edaran setiap minggu, Anda masih bisa mendapatkan rasa toko apa yang cenderung memiliki harga terbaik (dan kualitas) pada berbagai jenis produk.

Untuk menilai apakah Anda mendapatkan penawaran bagus, lihat harga per ons, daripada total biaya. Paket keluargadada ayam, misalnya, akan dikenakan biaya lebih banyak tetapi seringkali akan menjadi kesepakatan yang lebih baik per pon (dan Anda dapat membekukan apa yang tidak Anda gunakan segera!). Tetapi hal-hal seperti tri-pack dari paprika dapat tampak seperti penawaran yang bagus sampai Anda menipis dengan mengintip dengan harga berat (longgar biasanya lebih murah dalam hal ini).

Bummed bahwa item penjualan tampaknya kehabisan stok? Minta pemeriksaan hujan! Sebagian besar supermarket akan memberi Anda kupon yang dapat Anda gunakan di kemudian hari ketika item kembali tersedia.

Tidak melihat sesuatu yang Anda inginkan? Tanyakan saja! "Jika pembeli kami tidak dapat menemukan apa yang mereka inginkan di Harris Teeter mereka, kami mendorong mereka untuk meminta anggota manajemen. Tim kami akan bekerja untuk melihat apakah kami dapat melakukan pemesanan khusus," kata Robinson.

Salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah menjadi konsumen yang terinformasi. Pelajari perbedaan antaralabel makanan Seperti semua-alami dan organik untuk memastikan jika Anda membayar premi itu untuk alasan yang Anda inginkan.

Lupakan pestisida - Apakah Anda tahu berapa banyak tangan yang menyentuh pir itu? Orang tidak memiliki keraguan tentang menangani makanan di toko kelontong dan mengembalikannya ke rak, jadi bantulah diri Anda sendiri dan berikan semua produk Anda abilas yang baik. sebelum menggali.

Ini tanpa mengatakan, tetapi jangan berbelanja lapar. Atau hangry. Jangan pernah berbelanja gagah. Kesalahan akan dibuat. Uang akan dihabiskan. Jadi punya camilan sebelum mengatur kaki di toko kelontong. Dompet Anda (dan kemanusiaan) akan terima kasih.

Studi 2010 yang diterbitkan dalamJurnal Penelitian Konsumen Melacak kebiasaan berbelanja bahan makanan 1.000 rumah tangga selama enam bulan dan menemukan bahwa pembeli yang membayar dengan uang tunai membeli lebih sedikit makanan olahan dan lebih banyak barang bergizi daripada mereka yang memilih untuk menggunakan kredit. Pengguna kredit tidak hanya membeli lebih banyak sampah, tetapi mereka juga menghabiskan rata-rata 59 hingga 78% lebih banyak pada tagihan grosir mereka. Penjelasan: Kartu kredit dan debit adalah bentuk pembayaran yang lebih abstrak, sehingga Anda tidak menggunakannya dengan hati-hati karena Anda melakukan uang tunai.

Dan jika Anda ingin tahu,Ini adalah hari terbaik dalam seminggu untuk toko kelontong.

Ini bukan brainer bahwa perut kosong mengarah pada peningkatan mengidam makanan, tetapi rasa lapar juga dapat memengaruhi keterampilan pengambilan keputusan Anda secara lebih umum. Dalam studi 2010, para peneliti di University College London menemukan bahwa peserta yang lapar membuat keputusan perjudian yang berisiko daripada mereka yang kenyang, memimpin para penyelidik untuk berpendapat bahwa hormon Anda rilis tubuh Anda ketika Anda lapar memengaruhi kemampuan Anda untuk berpikir secara rasional. Rencanakan perjalanan pasar Anda untuk jatuh tepat setelah makan, atau membentengi diri Anda dengan makan segenggam kacang-kacangan yang kaya serat sebelum berbelanja, atau pergi untuk salah satunya50 Makanan Ringan Terbaik di Amerika!

Untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.