Good Lifestyle

FDA. saat iniMenerima komentar publik Tentang bagaimana hal itu dapat meningkatkan pelabelan gizi pemanis yang tidak dimetabolisme oleh tubuh dengan cara yang sama seperti gula yang ditemukan dalam makanan dan minuman.

Agensi membentuk map baru ini sebagian besar menanggapi petisiDiarsipkan pada bulan Juni Oleh Asosiasi Gula, yang meminta beberapa perubahan label produk yang mengandung pemanis alternatif. Lebih khusus lagi, kelompok sains industri menginginkan FDA untuk menyediakan konsumenlebih transparansi tentang mana pemanis alternatif dimasukkan dalam produk, serta jumlahnya. (Terkait:21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa)

Dengan produsen makanan semakin bergeser ke arah menggunakan gula yang kurang tradisional dalam produk, pengantar map tepat waktu. Untuk paralel rasa manis, beberapa produsen beralih ke alternatif ataupemanis non-gizi, yang manaDilaporkan antara 200 dan 400 kali lebih manis dari gula meja. Asosiasi Gula berpendapat bahwa di bawah konvensi pelabelan saat ini, produk dengan jenis pemanis bebas gula ini (dalam beberapa kasus) secara salah diberi label sebagai "semua alami" dan "tidak ada gula ditambahkan," yang dapat membingungkan konsumen untuk berpikir produk tidak Sertakan pemanis sama sekali.

Sementara map tidak sepenuhnya mengatasi masalah asosiasi, ia mengatasi panggilan untuk lebih banyak klarifikasi seputar efek pemanis non-gizi pada tubuh,khususnya yang dimetabolisme berbeda dari gula. Tiga pemanis untuk pertanyaan adalah alulosa, d-tagatose, dan isomaltulosa. Namun, map itu menghilangkan alkohol gula seperti eritritol, sorbitol, dan xylitol, yang sering ditemukan diramah keto. barang makanan yang dikemas. Namun, pada beberapa label produk, alkohol gula dapat ditemukan terdaftar secara terpisah padaLabel Fakta Nutrisi. (Terkait:7 pesan tersembunyi pada label makanan kemasan Anda tidak memperhatikan)

Konsumen tertarik untuk belajar tentang bahan-bahan produsen dimasukkan ke dalam makanan mereka, menurutPenelitian dilakukan oleh Asosiasi Gula. Dalam jajak pendapat online yang mengumpulkan tanggapan dari lebih dari 1.000 orang dewasa,dua pertiga peserta mengatakan penting bagi mereka untuk mengetahui bagaimana makanan mereka dimaniskan. Selain itu, dua dari lima konsumen menjawab bahwa sangat penting untuk mengetahui apakah pengganti gula atau pemanis buatan hadir dalam makanan mereka. Akhirnya, mayoritas dari mereka yang disurvei mengatakan mereka lebih suka memiliki bahan-bahan yang dijabarkan dengan jelas pada label dengan setara sederhana yang disediakan di sebelah setiap nama kimia.

Sebelum pembuatan federal dapat terjadi, FDA akan terus menerima komentar tentang map ini selama 60 hari (dimulai pada 19 Oktober). Namun,Pemilihan dapat memungkinkan Untuk perubahan yang lebih besar dalam pelabelan pemanis, karena dapat menyambut administrasi baru dengan perspektif yang berbeda.

Untuk tetap mengetahui semua perubahan label gizi dan diskusi, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.