Good Lifestyle

Super Bowl. Akhirnya akhir pekan di sini dan jika Anda telah menunggu sampai sekarang untuk mendapatkan menu pesta melihat Anda secara berurutan, saatnya untuk berebut daftar dadakan sehingga tamu Anda memiliki banyak makanan dan minuman untuk mengibarkan dan mengawasi kepala- untuk kepala dengan 49ers.

Untuk membantu memberi Anda gambaran pair bir terbaik dengan makanan mana, Brewmaster Steven Pauwels dariBoulevard Brewing Company. Di Kansas City memberikan kursus crash cepat di mana kombinasi bekerja paling baik, sementara juga mempertimbangkan selera lima jenis teman yang berbeda di kamar.

Sekarang, ini adalah pasangan bir dan makanan terbaik untuk ...

Pairing bir: Ale gandum
Pasangan Makanan: Buffalo Sayap Ayam

Kita semua tahu orang di ruangan yang memilih untuk melepaskan diri pada minuman keras di semua biaya. Namun, jika satu-satunya minuman beralkohol yang tersedia dan Anda masih ingin mengambil ikut serta dalam semua perayaan minum, Pauwels menyarankan untuk mencapai gaya bir yang paling tidak agresif yang dapat Anda sesali.

"Salah satu gaya bir termudah untuk diminum adalah gandum [satu]," kata Pauwels. "Banyak bir gandum memiliki rasa alami, citrusy membuatnya mudah dikonsumsi dan mudah dipasangkan."

Buffalo Sayap Ayam Dengan bir gandum seperti Blue Moon Belgia White adalah pertandingan yang dibuat di surga. Atau, jika Anda merasa siap untuk tantangan, Pauwels menawarkan cara lain untuk meningkatkan profil rasa keseluruhan pasangan: lewati saus kerbau dan buat sayap ayam Key Lime atau rasa Sriracha. Brewmaster mengatakan dua rasa tertentu ini akan membantu menonjolkan catatan jeruk dalam bir.

Selain Blue Moon, Hell Amandment 21 atau semangka tinggi adalah ale gandum yang menyegarkan dan ringan.

Pairing bir: Hoppy Wheat Ale
Pasangan makanan: Anak nakal, sosis,hot dog., dan burger.

Dalam vena yang sama, ada orang yang begitu asyik dengan apa yang terjadi di layar bahwa hal terakhir yang mengemudikan pikiran mereka adalah bir mana yang akan mencuci hot dog mereka yang dimuat. Untuk jenis teman ini, Pauwels menyarankan menyajikan bir gandum hoppy karena mudah diminum tetapi menawarkan sedikit karakter.

"Mereka peduli dengan olahraga dan pengalaman mereka jadi letakkan bir yang lezat dan mudah minum di satu tangan dan burger besar, berair di yang lain, dan Anda punya beberapa juju untuk pengalaman hari pertandingan yang hebat," katanya.

Great Lakes Brewing Company dan Samuel Adams keduanya memiliki Hoppy Wheat ALES.

TERKAIT: 16 Cara lezat untuk berpakaian hot dog Anda di luar kecap dan mustard.

Pairing bir: Indian Pale Ale (IPA)
Pasangan Makanan:Brisket danTulang iga

Untuk peminum bir berpengalaman yang memecahkan bir, mari napas, mengambil bau, dan setelah bibinya SIP terkecil di bawah napas mereka, "itu tidak memiliki keasaman," maju dan serahkan mereka ipa yang kuat.

"Untuk bir yang pahit dan kuat seperti ini yang saya sarankan memasangkan yang dingin dengan beberapa barbeque yang baru asap: brisket, terbakar ujung, tulang rusuk, nama Anda," kata Pauwels. "Kansas Citians menyukai barbeque mereka, jadi tidak ada cara yang lebih baik untuk membuat tangan Anda kotor di sepakbola dan bir daripada memasangkannya dengan beberapa bbq gaya kc tradisional."

Pertimbangkan untuk mengambil beberapa enam bungkus kepala dogfish 60 menit IPA atau Sierra Nevada torpedo tambahan IPA.

Pairing bir: Ale Ale.
Pasangan makanan:Papan Charcuterie

Sama sekali tidak ada rasa malu dalam menampilkan acara menonton pertandingan hanya untuk bergabung dengan Camaraderie. Untuk alasan ini, bahkan lebih penting untuk minum bir di atas meja yang akan membuat orang tipe ini bertunangan sehingga mereka tidak sepenuhnya tergelincir ke dalam kebosanan. Pakar bir menyarankan meletakkan sesuatu tart bagi mereka untuk menyesap, seperti Ale Ale.

"Orang-orang biasanya tidak berpikir bahwa bir asam bisa berpasangan dengan apa pun selain buah atau permen, namun, saya sarankan memasangkan Ale Ale dengan papan charcuterie," kata Pauwels. "Asam bir terasa enak dengan keju biru dan kambing serta daging asin sembuh."

Anda dapat menyimpan di Belgia Le Terroir baru, misalnya.

Pairing bir: Hardzer Harder
Pasangan makanan:nachos dan taco.

Mereka yang merupakan gluten-intoleran atau memiliki penyakit celiac tidak dapat berpartisipasi dalam perayaan minum bir untuk alasan kesehatan, tetapi itu tidak berarti mereka tidak dapat menonton pertandingan dengan sedikit minuman keras.

"Hard Warzer adalah agluten-intolerant.Teman terbaik (kalengan) (kalengan), "kata Pauwels." Seltzer jeruk nipis Seltzer akan berpasangan dengan sepiring nacho atau bilah taco build-your-sendiri, terutama jika taco dan hardzer Anda hanya memiliki limau segar kecil. di atas."

Raih sekotak cakar putih rasa kapur atau benar-benar untuk teman-teman Anda yang perlu menghindari gluten.