15 mitos makanan yang menyebabkan kenaikan berat badan

Anda tidak dapat mempercayai semua yang Anda dengar, terutama ketika kesehatan Anda dipertaruhkan.


Menjadi mudah tertipu bisa mendapatkan yang terbaik dari kita dalam kesulitan. Dan ketika menyaksikan berat badan Anda, jika Anda secara alami percaya pada setiap tip atau trik yang Anda dengar apakah itu dari sahabat Anda atau label produk, Anda mengatur diri untuk beberapa masalah skala serius. Percaya tanpa buta tanpa mengajukan pertanyaan atau melakukan penelitian Anda sendiri adalah salah satu cara termudah untuk menetapkan angka-angka itu dengan macet atau mengirimnya ke arah yang berlawanan.

Lupakan semua yang Anda pikir Anda tahu karena kami telah mengumpulkan beberapa peretasan penurunan berat badan yang dicoba dan tidak begitu benar. Misalnya, apakah Anda tahu bahwa itu mungkin untuk berlebihan pada hal-hal sehat? Itu hanya salah satualasan aneh mengapa Anda menambah berat badan begitu cepat. Kadang-kadang rahasia untuk melangsingkan tidak didasarkan pada apa yang perlu Anda lakukan, tetapi apa yang Anda butuhkanberhenti Melakukan, jadi bersiaplah untuk membuang mitos diet yang dibantah ini. Sebaliknya, fokuslah pada ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa!

1

Anda mengandalkan label.

Woman deciding between two foods and reading food label
Shutterstock.

Jangan biarkan Anda turun di supermarket, bahkan jika Anda berbelanja di toko "kesehatan". Berkat strategi pemasaran yang licik, nibbles yang tampaknya bergizi dapat menggagalkan upaya penurunan berat badan Anda jika Anda tidak cukup memperhatikan. Kita tahu itu mungkin tampak seperti ide yang baik untuk membuat camilan pada buah kering atau yogurt rasa, tetapi hanya karena sesuatu tampak sehat atau diiklankan dengan cara itu tidak berarti itu tidak melakukan banyak kerusakan sebagai sekantong keripik atau cookie pasangan . Carilah temuan rendah lemak yang menebus kerugian mereka dengan karbohidrat dan garam yang berlebihan, serta pilihan bebas gluten kemasan lebih banyak kalori daripada yang Anda pikirkan. Lebih baik lagi, baca25 camilan 'sehat' terburuk untuk penurunan berat badan dan bersihkan lemari Anda.

2

Anda menyingkirkan kuning telur.

Hold egg yolk in hand
Shutterstock.

Opting hanya untuk telur telur tidak berarti Anda telah memecahkan kode. Bahkan, yang sebaliknya benar. Dengan membuang setengah telur, Anda tidak hanya kehilangan setengah protein (ya, adaprotein telur di kuning telur), tetapi pada semua asam lemak sehat dan mikronutrien sepertiSelenium yang meningkatkan kekebalan tubuh dan b-vitamin. Kami tahu Anda mungkin telah mendengar bahwa interior kuning dari item sarapan tercinta ini adalah tempat kolesterol terletak, tetapi kolesterol diet tidak berdampak pada kadar kolesterol darah. Bahkan, peneliti dariWake Forest University menemukan bahwa tidak ada hubungan antara penyakit jantung dan konsumsi telur. Sepertinya Anda harus mengatakan ya kuning.

3

Anda sedang makan banyak protein.

Man pouring protein powder in blender bottle
Shutterstock.

Semuanya dalam jumlah sedang, bukan? Benar, tapi itu bukan hanya aturan untuk konsumsi gula dan natrium - itu berlaku untuk hal-hal baik juga. Jadi alih-alih hanya menyekop protein, menaruh pemikiran ke dalamnya. Kalau tidak, Anda bisa makanJumlah protein yang berlebihan Itu tidak meningkatkan massa otot Anda, tetapi sebenarnya disimpan sebagai lemak. Ini mungkin mengapa aNutrisi klinis Studi yang ditemukan diet protein tinggi adalah 66 persen lebih berisiko sekarat daripada mereka yang makan lebih sedikit protein. Tubuh Anda hanya bisa menangani30 gram protein maks dalam satu duduk, yang Anda dapat dengan mudah mencapai dengan satu goyang, tergantung pada merek.

4

Anda hanya minum air.

man holding glass drinking water
Shutterstock.

Bukan rahasia lagi bahwa ketika datang ke hidrasi yang sehat, H2O memerintah tertinggi di seluruh minuman. Yang sedang berkata, jangan lewatkan secangkir joe pagi atau teh hijau karena Anda terlalu sibuk menggeser sebotol air. Teh hijau adalah minuman yang meningkatkan metabolisme dan, selama Anda membatasi gula atau pemanis yang Anda nyalakan, kopi bisa juga. Sebuah studi diFisiologi dan perilaku Menemukan tingkat metabolisme rata-rata yang lebih tinggi di peminum kopi berkafein di atas DECAF.

5

Anda pergi tidur dengan perut kosong.

Woman looking in refrigerator late at night
Shutterstock.

Tidak perlu mengunci kulkas segera setelah Anda mencuci piring makan malam. Tentu saja, kami tidak mengatakan Anda harus merobek sekantong keripik atau menggali ke dalam karton es krim untuk camilan tengah malam, tetapi kami mengatakan Anda tidak harus bash makan sebelum tidur. Menurut Cassie Bjork, RD, LD dari kehidupan sederhana yang sehat, akan tidur lapar dapat menurunkan kadar gula darah Anda dan mengarah pada malam yang gelisah. Tidak hanya akan menunjukkan dirinya dalam mengidam karbohidrat Anda pada hari berikutnya, tetapi dia berkata, "Makan camilan yang tepat dapat membantu menjaga gula darah stabil sehingga glukon hormon yang terbakar lemak dapat melakukan tugasnya." Cassie merekomendasikan bahwa makan mini sebelum tidur harus mencakup karbohidrat dan lemak, seperti jeruk keprok dan 1/4 gelas kacang macadamia.

6

Anda memilih garam laut

Sea salt
Shutterstock.

Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa Anda meraih shaker garam laut di toko kelontong di atas garam meja biasa? Anda mungkin diberitahu di suatu tempat di garis bahwa itu adalah pilihan yang lebih sehat tetapi berpikir lagi. Satu-satunya perbedaan, selain harga yang lebih tinggi, adalah bahwa garam laut berasal dari air laut yang diuapkan sedangkan jenis lainnya ditambang. Magnesium dan zat besi dalam garam laut hanya signifikan jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat berbahaya, atau bahwa kedua variasi mengandung 2.300 miligram natrium per sendok teh yang sama. Jadi hemat uang Anda dan berjalan keluar dengan hal-hal tradisional. Itu dibentengi denganyodium, yang sangat penting untuk kelenjar tiroid Anda berfungsi dengan baik; Kalau tidak, itu mungkin menjadi tidak aktif dan menyebabkan kenaikan berat badan. Sepertinya garam meja adalah moderasi bertaruh terbaik Anda, tentu saja.

7

Anda menghitung kalori.

Man counting calories
Shutterstock.

Ketika datang ke penurunan berat badan, itu semua tentang melihat gambar yang lebih besar daripada mempersempit pada satu aspek. Anda tidak ingin semua telur Anda dalam satu keranjang, jadi jika Anda hanya fokus adalah berapa banyak kalori yang Anda konsumsi, saatnya untuk memperluas jangkauan Anda.Menghitung kalori sebenarnya dapat menjadi kontraproduktif jika Anda tidak memperhitungkan kadar lemak, natrium, karbohidrat, dan gula di setiap gigitan yang Anda ambil; 300 kalori ayam bakar dan 300 kalori Oreos jelas akan melakukan hal yang sangat berbeda pada tubuh Anda. Beberapa makanan kaya akan metabolisme - meningkatkan nutrisi sementara yang lain hanya akan melonjak gula darah Anda dan memperlambat pencernaan Anda. Ini banyak yang perlu diingat, tetapi itu akan bermanfaat bagi tubuh Anda jauh lebih dari sekadar menghitung asupan kalori harian Anda.

8

Anda memilih produk rendah lemak.

glass of milk
Shutterstock.

Untuk semua lemak bukanlah kunci untuk bod yang lebih baik. Ya, tidak ada yang menyangkal bahwa lemak trans dan jenuh harus dihindari karena mereka dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas, tetapi adalemak sehat Di luar sana yang harus Anda peluk. Dan kita tidak berbicara tentang produk yang berlabel rendah lemak, berkurang lemak, atau perusahaan bebas lemak mengkompensasi hilangnya lemak ini dengan menambahkan karbohidrat dan garam - tetapi produk yang penuh lemak. Jangan biarkan nama itu membuatmu takut. Sebuah studi diAmerican Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa orang yang makan susu yang tinggi lemak cenderung menderita diabetes.

9

Anda menggunakan pemanis buatan.

splenda
Dana Leigh Smith / Makan Ini, Bukan Itu!

ItuDiet Soda. Anda minum tidak melakukan hal baik. Hanya karena Anda tidak akan menemukan gula pada daftar bahan tidak berarti hal-hal lain tidak bersembunyi di sana. Faktanya, pemanis buatan yang digunakan untuk menggantikan gula-pikir Acesulfame K dan Sucralose - dapat menguntungkan tubuh Anda bahkan lebih sedikit. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Purdue, tikus yang diberi pemanis buatan sebelum mereka akhirnya mengonsumsi lebih banyak kalori dengan setiap makan. Studi lain telah memimpin para peneliti untuk percaya bahwa aditif ini dapat menyebabkan makan berlebihan, dan karena itu kenaikan berat badan. Tapi itu tidak berarti kami mendorong Anda untuk kembali ke soda biasa. Cobalah pelonggarkan diri Anda ke seltzers dan perairan berkilau bukan karbonasi dalam kaleng yang tidak memperlebar pinggang Anda.

10

Anda membuat gym rumah Anda.

Tired woman at gym struggling to finish treadmill workout
Shutterstock.

Jika Anda menghabiskan lebih banyak waktu di treadmill atau di pose pohon daripada yang Anda lakukan di rumah, percayalah atau tidak, itu masalah. Diaadalah mungkin memiliki terlalu banyak hal yang baik dan Anda bisa mencegah kemajuan dengan berlebihan di gym. Sementara rutinitas latihan reguler penting untuk hasil penurunan berat badan, sama pentingnya Anda memberikan waktu otot untuk pulih. Bukan hanya mereka tidak akan bisa bersandar dengan latihan nonstop, tetapi mereka akan lebih rentan terhadap cedera. Jadi memperlambatnya dan menjaga hal-hal tetap stabil; Tubuh Anda yang berubah akan berterima kasih dalam jangka panjang.

11

Anda melewatkan makan.

woman sleeping next to breakfast tray
Shutterstock.

Tidak ada salahnya melewatkan sarapan atau berlalu makan siang, kan? Yah, mungkin satu jika Anda berpisahpuasa intermiten. Namun, hilang terlalu banyak makanan dapat menaikkan nomor pada skala olehmemperlambat metabolisme Anda. Ketika Anda menyangkal makanan sendiri, Anda akhirnya memegang lemak dan mungkin makan berlebihan saat berikutnya Anda duduk di meja dapur. Ini bukan ide yang baik untuk menghilangkan diri Anda, tetapi sangat merugikan pada awal hari. Menurut sebuah studi diJurnal Nutrisi Amerika, Hilang makan pagi Anda dapat menyebabkan kebalikan dari apa yang Anda maksud dengan meningkatnya peradangan.

12

Anda tidak makan sebelum berolahraga.

Man running in a gym on a treadmill concept for exercising, fitness and healthy lifestyle
Shutterstock.

Puasa sebelum latihan benar-benar berbahaya. Tidak ada makanan yang berarti tidak ada bahan bakar, yang dapat menyebabkan Anda menjadi orang yang lightheaded, belum lagikelaparanpost-workout. Peluang baik bahwa Anda akan membatalkan waktu gym Anda dengan makan berlebihan segera setelah Anda pulang. Itu sebabnya Anda harus pintar tentang setiap Sesh Keringat dan makan sebelumnya. Jika Anda memilih protein, Anda akhirnya akan melihat hasil yang lebih cepat saat Anda bekerja lebih keras dan lebih lama.

13

Anda makan dengan penuh perhatian.

eating mindfully
Shutterstock.

Tidak ada yang salah dengan memperhatikan makanan yang Anda biarkan ke tubuh Anda, tetapi sementara munching yang penuh perhatian umumnya adalah hal yang baik, itu dapat menjadi bumerang. Stres di daerah mana pun telah dikaitkan dengan kenaikan berat badan karena pelepasan kortisol dan peningkatan produksi insulin, yang memperlambat metabolisme, menurut sebuah studi diPsikiatri biologis.. Jadi, jika Anda membawa penghitungan kalori terlalu jauh dan mulai terobsesi, mundurlah. Anda mungkin hanya membuat tubuh Anda lebih berbahaya daripada kebaikan.

14

Anda makan roti gandum tanpa pengekangan.

Seeded whole grain bread
Shutterstock.

Bertanya-tanya apakah ada perbedaan antara roti multigrain dan gandum utuh? Petunjuk: Ini yang besar. Gandum utuh mengandung tiga bagian biji-bijian, yang semuanya kaya dan nutrisi dan penuh serat, tetapi tidak berpikir itu membuat semua roti cokelat lebih baik. Multigrain hanya terdiri dari berbagai jenis biji-bijian halus dan roti gandum sering kalimemiliki beban glikemik yang sama dengan roti putih. Beban glikemik adalah berapa banyak makanan paku gula darah Anda. Semakin tinggi lonjakan dan jatuh, semakin besar kemungkinan Anda akan lapar segera setelah makan, dan semakin besar kemungkinan Anda akan menikmati lebih banyak makanan dan menambah berat badan. Karena roti gandum pada dasarnya sama dengan roti putih tetapi dibuat tanpa tepung yang diputihkan, itu tidak jauh lebih baik untuk Anda. Jadi jangan biarkan diri Anda tertipu. Jika tidak ada label "gandum utuh", itu tidak ada. Untuk membuat segalanya lebih mudah bagi Anda, Anda juga dapat memilih untuk yang disetujui ahli giziroti paling sehat.

15

Anda camilan di antara waktu makan

Woman eating candy from glass jar at work
Shutterstock.

Jangan memaksakan makanan pada diri sendiri jika Anda tidak merasakannya. Membawa seorangBar protein Atau tas kacang-kacangan untuk bekerja baik-baik saja jika Anda mulai mendambakan sedikit sesuatu sebelum istirahat makan siang Anda hit, tetapi jangan berpikir itu perlu. Beberapa orang berpikir makan lebih sering adalah kunci penurunan berat badan, tetapi menurut sebuah studi diIlmu hepatologi, orang yang membagi kalori mereka menjadi tiga kali makan kecil dengan makanan ringan di antara benar-benar mengembangkan lebih banyak lemak perut daripada mereka yang memakan jumlah kalori yang sama dalam tiga kali makan.


Jika Anda membeli cokelat populer ini, jangan memakannya, FDA memperingatkan
Jika Anda membeli cokelat populer ini, jangan memakannya, FDA memperingatkan
Makan ini, bukan itu! Di Ben dan Jerry
Makan ini, bukan itu! Di Ben dan Jerry
Cokelat yang dijual di Target Nationwide ditarik karena masalah kesehatan, FDA memperingatkan
Cokelat yang dijual di Target Nationwide ditarik karena masalah kesehatan, FDA memperingatkan