15 makanan untuk dihindari selama pandemi
Tetap dalam kesehatan yang baik dengan menghindari makanan yang tidak sehat ini.
SebagaiVaksin Covid-19 menjadi lebih banyak tersedia Di seberang U.S., ada alasan untuk percaya kita akan segera memeluk keluarga dan teman-teman, duduk di sebuah bar dan bahkan mungkin merencanakan liburan yang telah lama terlambat.
Tetapi dengan kasus-kasus Covid dan kematian masih meningkat, itu lebih penting daripada sebelumnyaberlatih jarak sosial., kenakan topeng dan cuci tanganmu. Ukuran pencegahan penting lainnya? Dietmu.
"Meskipun ada banyak faktor yang berkontribusi untuk mempertahankan sistem kekebalan tubuh yang kuat dan tetap sehat, apa yang kita makan memainkan peran besar," kataSylvia Klinger., DBA, MS, RDN, LDN, CPT, Komunikasi Makanan Diet dan Hispanik dan Anggota Dewan Penasihat Ilmiah di Yayasan Makanan Grain. "Bahkan, makanan tertentu sebenarnya bisa membuatmu merasa lebih buruk ketika kamu sakit - termasuk jika kamu mengontrak Covid."
Sebelum Anda melakukan perjalanan berikutnya ke supermarket, baca terus untuk melihatMakanan mana yang harus dilintasi dari daftar belanja covid Anda danapa yang Anda pertimbangkan untuk membeli sebagai gantinya. Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.
Daging merah
Daging merah bisa menjadi bagian dari diet seimbang; Anda hanya perlu dengan hati-hati memilih daging merah yang Anda beli. "Makanan ini terutama berdampak pada sistem kekebalan tubuh secara negatif ketika bersumber dariDaging sapi biji-bijian di atas tekanan rumput, yang lebih tinggi dalam nutrisi pendukung imun seperti vitamin E dan mengandung lebih sedikit lemak jenuh, "kata Lisa Richards, ahli gizi dan penulisDiet Candida..
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Kue-kue
Sangat penting untuk dinikmati sesekali, tetapi juga penting untuk menghindari toko roti toko kelontong. Itu karena bahan-bahan yang biasa ditemukan dalam kenyamanan makanan yang diproses sangat radang, menciptakan respon imun yang meningkat dan tidak perlu oleh tubuh, menjelaskan Richards. "Jika negara ini diizinkan untuk maju, keadaan peradangan kronis dapat berdampak negatif pada sistem kekebalan tubuh bersama dengan kesehatan usus," katanya.
Soda
Selain dari kenyataan itusoda-Memotong diet soda-tidak berbuat baik untuk pinggang Anda, itu jugamendatangkan malapetaka pada sistem kekebalan tubuh Anda. Hal yang sama berlaku untuk banyak jus buah manis.
Alkohol
Pernah masuk angin setelah minum malam? Itu mungkin bukan kebetulan.Alkohol dapat menekan sistem kekebalan tubuh, Dan itu tidak menyediakan banyak nutrisi.
Yang mengatakan, beberapa varietas bisa lebih baik untuk kesehatan Anda daripada yang lain. "Yang terbaik adalah memilih minuman beralkohol yang rendah kalori dan gula di atas minuman campuran tradisional atau anggur gula tinggi," kata Richards. Jika Anda akan minum, pilihlah minuman keras yang jelas dicampur dengan soda bebas kalori atau air soda (pikirkan soda atau gimlet). Ini akan mengurangi kalori, kotoran, dan asupan gula.
Kue
Kami menyukai Oreo Stuf Double sebanyak orang berikutnya, dan kami tidak mengatakan Anda harus melakukannyatidak pernah beli mereka. Tetapi perhatikan jumlah yang Anda konsumsi karena dikemas,Makanan olahan sangat radang.
TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.
Permen
Perlu kita katakan lebih banyak? Ada banyak alternatif sehat untuk permen. Klinger Likes.Pisang dicelupkan ke dalam cokelat hitam, lalu beku; AApple atau pir panggang dengan beberapa kayu manis dan gula merah; dan favorit pribadinya,"Gonggal yang lebih keras," yang katanya seperti makan permen. Untuk membuatnya, cukup gabungkan satu wadah enam ons yoplait original lucst yogurt, 1/4 cangkir blueberry beku (atau buah apa pun), dan satu sendok makan sereal granola atau renyah. Sebarkan di atas perkamen atau kertas lilin dan bekukan setidaknya tiga jam atau semalam.
Es krim
Dari semua makanan yang dapat membuat Anda cenderung sakit,es krim adalah salah satu yang terburuk. Itu karena mengandung dua bahan yang diketahui membahayakan sistem kekebalan: susu dan gula olahan. "Gula yang disempurnakan juga mempromosikan pertumbuhan bakteri usus buruk, yang dapat mengubah sistem kekebalan tubuh juga," kata Richards.
Keju
Jika es krim tidak mendukung sistem kekebalan tubuh karena sebagian besar terdiri dari susu,Hal yang sama berlaku untuk keju pasteurisasi.
Minuman berenergi
Minuman energi berlebihan, kata Klinger. "Mereka bisa mengarah pada paku energi dan crash, baik saat kau sakit dan ketika kamu tidak." Jika Anda merasa lamban atau mencari dorongan ekstra sebelum latihan Anda, cobalah air elektrolit sebagai gantinya.
Makanan beku
Kami tidak hanya berbicara tentang pizza dan pancake beku. BahkanAlternatif "sehat" seperti makanan lean cuisine bukan pilihan yang sehat. Plus, mereka tidak menyediakan serat yang memadai.
Pasta kaleng.
Tinggalkan Mac dan keju dan spageti di rak. Tidak hanya makanan ini tinggi natrium, tetapiMereka juga menekan sistem kekebalan tubuh.
Sereal bar.
Sereal bar memiliki cara licik "mencari" sehat ketika pada kenyataannya, mereka sarat dengan gula. Coba bar camilan bahan terbatas dengan baik danRxbar. sebagai gantinya.
Minyak halus dan olahan
Minyak halus dan olahan umumnya adalah berita buruk bagi kesehatan Anda, kata Richards. Minyak nabati halus seperti minyak bunga matahari mengandung sejumlah besar pro-inflamasiasam lemak omega-6. Anda juga harus menghindari penyebaran mentega "palsu" danmargarin, dia menambahkan, karena mereka menyebabkan peradangan dan mencegah tubuh memanfaatkanasam lemak omega-3.
Keripik kentang
Dan hampir semua hal lain di lorong camilan.Keripik digoreng dalam minyak halus dan olahan yang disebutkan di atas dan kemudian dimuat dengan garam.
Biskuit
Jangan tertipu oleh kemasan pada kerupuk, yang sering mengiklankan kata-kata seperti "sehat" atau "alami." Kerupuk jatuh ke dalam kategori makanan olahan - mereka lebih baik ditinggalkan di rak.
5 makanan terbaik untuk dimakan untuk imunitas
Ikan salmon
Salmon diketahui mengurangi peradangan, yang diyakini sebagai pelakunya utama di balik banyak penyakit. Ini juga menyediakan asam omega-3, bersama dengan dosis sehat, B, dan D vitamin; kalium; dan antioksidan yang disebut astaxanthin. Alasan lain untuk makan lebih banyak salmon, terutama selama pandemi?Ini terkait dengan risiko depresi yang lebih rendah.
Kacang mete
Kacang kaya akan banyak nutrisi, termasuk serat, protein, dan lemak esensial. Richards merekomendasikan mete khususnya, karena mereka juga merupakan sumber magnesium danseng. "Seng tidak mendapat banyak perhatian atas dukungan kekebalan tubuhnya, tetapi memainkan peran penting dalam pertumbuhan dan penyembuhan sel sehat," katanya. Mequew Susu juga merupakan pilihan yang baik. "Ketika datang ke seng, porsi susu mete dan porsi kacang mete mentah relatif dekat dengan konten."
Paprika merah
Sebagian besar dari AS asosiasi jeruk dan buah jeruk lainnya denganVitamin C.. Tetapi Bell Pappers mengemas lebih banyak pukulan ketika datang ke nutrisi penting ini. "Menariknya, per ons, paprika merah memiliki jumlah vitamin C yang lebih tinggi daripada buah atau sayuran lainnya," kata Richards.
Roti gandum
"Sementara kebanyakan orang Amerika tahu beragam makanan penuh buah-buahan dan sayuran yang penuh warna dan protein tanpa lemak sangat penting untuk mendapatkan banyak vitamin dan mineral yang meningkatkan kekebalan, banyak orang mungkin tidak menyadari peran besar yang dimainkan oleh seluruh dan biji-bijian yang diperkaya dalam imunitas kita," kata Klinger. "Biji-bijian utuh, untuk bagian mereka, telah ditunjukkanTingkatkan gut microbiota sehat dan respon imun dengan memberikan serat gandum utuh yang membantu menjaga usus yang sehat. "Coba Pepperidge Farm Giar Gelar Gelar atau 100% gandum, dia menyarankan.
Sereal gula rendah
"Makanan biji-bijian yang diperkaya / diperkaya juga memainkan peran besar dalam diet sehat," kata Klinger. "Melihat imunitas khusus, seng dan folat, yang ditambahkan ke makanan yang diperkaya / diperkaya seperti roti dan sereal, membantu sistem kekebalan tubuh melindungi tubuh dari bakteri dan virus dan ekstra penting selama kehamilan dan anak usia dini untuk pembangunan manusia."
Klinger merekomendasikan General Mills Cheerios Oat Crunch, General Mills Fiber One, dan Mini-Wheats Frosted Kellogg.