Saya mencoba puasa intermiten selama 10 hari, dan inilah yang terjadi

Dari tidur dengan buruk untuk membuat keputusan makan yang lebih sehat, saya berbagi hasil puasa intermiten saya.


Bayangkan terjadi diet dan bisa makan dan minum apa pun yang Anda inginkan. Tidak adaMemotong karbohidrat atau menghitung kalori. Dan Anda masih bisa minum anggur dan makan mangkuk es krim sesekali. Suara memikat? Kemudianpuasa intermiten mungkin kunci untuk melihat hasil. Ini adalah versi diet untuk memiliki kue Anda dan memakannya juga.

Daripada membatasiApa makanan yang bisa Anda makan, puasa intermiten (jika) membatasiKapan kamu bisa makan. Dengan membelah hari Anda menjadi periode puasa dan periode ketika makan diizinkan, idenya adalah bahwa Anda secara alami akan mengurangi asupan kalori Anda secara sehari-hari karena Anda terbatas hanya makan di jendela kecil.

Seperti banyak orang, saya menjalani kehidupan yang sibuk dan tidak ingin khawatir dibatasi dari makanan tertentu atau harus memenuhi tujuan kalori setiap hari. Dan itu sebabnya saya pikir jika ada diet patut dicoba, yang ini bagi saya; Itulah salah satu daya tarik utama dari jika - selain batasan waktu, Anda dapat diet tanpa mengubah sesuatu.

Jadi saya memutuskan untuk mencobanya selama 10 hari untuk melihat apa yang akan terjadi. Tetapi sebelum saya berbicara tentang pengalaman saya, pertama-tama saya ingin memulai dengan kumuh singkat tentang apa yang sebenarnya intermiten puasa.

Apa diet puasa intermiten?

Woman staring at cupcakes
Shutterstock.

Ada beberapa cara untuk mengeksekusi diet puasa intermiten, tetapi dua yang paling umum adalah pendekatan 5: 2 dan 8:16. Sementara dietnya bukan tentang menghitung kalori, idenya adalah bahwa Anda secara alami akan mengurangi asupan kalori Anda dengan membatasi jendela makan Anda. "Pada akhirnya, seperti kebanyakan diet, itu adalah pendekatan lain untuk memotong kalori, yang benar-benar bahan utama untuk penurunan berat badan," jelas Lisa Moskovitz, RD, CDN, CEO dan pendiriGrup Nutrisi NY.

Untuk pendekatan 5: 2, makanan dikonsumsi secara normal lima hari dalam seminggu, dan dua hari lainnya membutuhkan hanya makan 500-600 kalori. Selama pendekatan 8:16, jendela makan Anda sepanjang 8 jam pada siang hari, dan periode puasa adalah 16 jam (termasuk semalam saat Anda sedang tidur).

Para ahli tidak setuju apakah puasa intermiten adalah diet yang efektif untuk melihat hasil jangka panjang. Tidak ada banyak penelitian tentangManfaat puasa intermiten Namun, jadi temuan sebagian besar berasal dari bukti anekdotal dari orang-orang yang telah mencoba jika diri mereka sendiri. Seperti banyak diet, kesuksesan akan bervariasi tergantung pada orang tersebut. Jadi, sementara beberapa diet telah mengalami manfaat seperti penurunan berat badan dan menurunkan tekanan darah, pada yang lain, jika juga dapat menyebabkan kelelahan dan binging pada camilan yang tidak sehat. "Makan 8 jam siang hari bisa sulit bagi orang-orang, dan saya menemukan membuat orang benar-benar lapar," Catatan Isabel Smith, MS, RD, CDN, dan pendiriIsabel Smith Nutrisi dan Gaya Hidup.

Moskovitz mengatakan dia cenderung untuk tidak merekomendasikan jika kepada klien karena itu tidak selalu merupakan pendekatan berkelanjutan terhadap penurunan berat badan, tetapi tentu saja ada alasan untuk mencoba. "Bagi mereka yang mengalami masalah denganmakan larut malam, terutama makan junk food, maka tentu saja bisa membuat perbedaan, "jelasnya.

Dia memberi saya tips bermanfaat untuk memulai percobaan: terus fokus pada makan yang sehat dan seimbang, ambil multivitamin untuk memastikan Anda masih mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan, dan mendengarkan tubuh Anda.

Jika diet saya ikuti

Saya memilih untuk pergi dengan diet 8:16, karena tidak mungkin saya ingin pergi dua hari tanpa makan. Smith setuju, mencatat bahwa "Bagi kebanyakan orang, 12-14 jam semalam cepat layak." Ketika saya mengajukan nasihatnya, Smith merekomendasikan agar saya benar-benar bekerja dengan metode 8:16: Mulailah dengan melakukan 12 jam, 12 jam libur sampai saya bisa bekerja hingga 8, 16 off. Setiap hari akhirnya terlihat berbeda untuk saya, tetapi pada hari rata-rata jadwal saya tampak seperti ini:

7:30 pagi. Bangun
8:30 pagi. Berjalan 30 menit untuk bekerja, ambil kopi
10:30 pagi. Camilan (hari 1-4)
12 P.M. Camilan (hari 5-10)
2 p.m. Makan siang
5 P.M. Camilan
6 P.M. Jalan kerumah
6:30 P.M. 1 jam latihan
7:45 P.M. Makan malam
11 p.m. Tidur

Rutinitas ini cukup menyambut untuk diet jika, tetapi minggu-minggu saya berisi banyak hal acak dari penitipan bayi untuk makan malam dengan teman-teman, jadi saya khawatir bahwa gaya hidup saya yang sedikit kacau akan menghambat kesuksesan saya. Semua yang mengatakan, saya masih berpikir itu patut dicoba.

Hasil puasa intermiten

1

Kelaparan pagi itu nyata

Hungry woman fork knife empty plate
Shutterstock.

Saya tidak sebesar sarapan, tapi saya mulai meja ngemil pada pukul 10:30 pagi. Setiap hari hampir religius. Selama tiga hari pertama ini bukan masalah besar karena saya hanya puasa selama 12 jam. Saya berhenti makan hampir setiap malam di 9 malam dan memiliki lampu hijau lagi pada saat yang sama keesokan paginya. Tetapi ketika saya menaikkan jendela tanpa-pergi ke 16 jam pada hari keempat, perut saya gemuruh sulit diabaikan sampai siang. Smith telah memperingatkan saya bahwakelaparan sering menyebabkan bingingJadi, jadi saya berhati-hati untuk tidak menyengat segenggam keripik ke mulut saya ketika jam melanda 12. Sebaliknya, saya makan apel atau pisang dengan selai kacang untuk menjaga makanan ringan saya terpasang sampai saya makan makanan yang lebih besar sekitar 2.

2

Kopi adalah sahabatku

Coffee
Mike Marquez / Unsplash

Saya sudah minum kopi sejak sekolah menengah. Itu selalu membantu mengekang rasa lapar saya di pagi hari, tetapi hanya sampai 10:30 pagi. Waktu camilan saya berguling. Aku menyesap barang-barang dengan cukup lambat (aku bahkan membawa cangkir terisolasiku sendiri karena selalu menjadi dingin dalam cangkir), jadi ketika makanan pagi mati, aku menuangkan diriku dosis ekstra dan terus menghirup sampai aku bisa makan. Kopi diperbolehkan selama periode puasa selama nol kalori, tapi saya bukan penggemar kopi hitam karena sangat pahit, jadi saya menambahkan percikan susu almond vanilla ke cuppa saya. Beberapa panggilan selingkuh itu, tetapi saya menyebutnya modifikasi.

3

Pagi saya adalah mega-produktif atau tidak berguna

Woman working at desk
Shutterstock.

Pada awalnya, saya tidak bisa fokus sama sekali di pagi hari. Saya sangat terganggu oleh rasa lapar saya sehingga saya tidak bisa melewati tugas-tugas tanpa melamun di kemudian hari atau bergulir melalui akun Instagram food-centric. Sebelum puasa, saya jauh lebih produktif sebelum makan siang, jadi ini adalah perubahan aneh. Bahkan diperpanjang ke akhir pekan. Saya terbang untuk melihat keluarga, dan saya kesulitan membuat diri saya bangkit dan bergerak sebelum makan siang. Hari terakhir saya dengan keluarga adalah ketika saya menabrak puasa saya hingga 16 jam, dan pada saat saya kembali bekerja dan kota, pagi saya akhirnya merasa produktif lagi. Akhir pekan memadatkan fakta bahwa saya terbiasa dengan lapar, jadi saya memanfaatkan perasaan itu ketika saya kembali bekerja. Saya menyibukkan diri sampai waktu sebelum makan siang terbang. Pada dasarnya, sama seperti dengan diet apa pun, perlu beberapa saat untuk pergi dan terbiasa dengan perubahan.

4

Saya menjadi lebih baik dalam perencanaan

Calendar
Shutterstock.

Beberapa hari pertama, ketika saya akhirnya diizinkan makan, saya kebanyakan makan banyakSnack sehat Karena aku sangat rakus. Almond, apel dan selai kacang, pretzel, hummus, dan keju - Anda mendapatkan gambar. Tetapi pada akhirnya, saya mulai lebih sadar akan makanan yang saya makan dan menulis semuanya dalam buku harian untuk melacak.

Alih-alih camilan tanpa pikiran yang mudah hilang, saya memetakan makanan dan makanan ringan yang bisa saya makan di antaranya. Moskovitz menyarankan saya untuk memastikan bahwa diet tidak menyebabkan saya kehilangan nutrisi yang saya dapatkan selama hari makan normal, jadi saya menemukan bahwa menuliskan makanan saya di muka membantu saya memastikan saya mendapatkan cukup banyak dari segalanya. Jika saya tahu saya akan pergi makan, saya akan kosong dan mengisinya dengan apa pun yang saya pesan pada hari berikutnya.

5

Saya lebih memperhatikan

Woman choosing apple over sugar-filled pastry
Shutterstock.

Dalam nada yang sama, ketika saya mulai merencanakan makanan saya, saya jauh lebih memperhatikan apa yang saya makan. Saya memilih opsi yang lebih sehat karena saya terbiasa dengan cepat karena saya tidak ingin membuang waktu makan yang berharga dengan kalori kosong. Misalnya, pada hari ke 7, saya menghabiskan sebagian besar periode makan saya di bandara dan duduk di pesawat. Saya tahu saya tidak akan memiliki kesempatan untuk memasak dan merencanakan makanan untuk hari itu (terima kasih banyak, singgah pendek), dan saya tidak ingin merusak pilihan hari itu dengan meraih kalori pertama, diprosesmakanan bandara Saya melihat. Sementara Bibi Anne menggoda, saya mengambil paket wortel-dan-peternakan sebagai gantinya. Aku ngemil pada itu dan beberapa almond yang aku punya di ranselku sampai aku kembali ke New York dan bisa membuat diriku menjadi makanan nyata. Mindfulness terbawa ke hari-hari lain juga, karena pada akhirnya, itu membuat saya merasa seperti memiliki lebih banyak kendali atas jendela singkat yang harus saya makan.

6

Saya tidak tidur nyenyak

Woman having trouble sleeping
Shutterstock.

Saya tidak yakin apakah ini adalah salah satu hasil puasa intermiten, tetapi saya perhatikan bahwa saya tidak tidur nyenyak selama percobaan saya. Setelah beberapa hari, saya bangun beberapa kali pada malam hari merasa sangat haus dan harus bangun untuk minum air sebelum saya bisa tertidur lagi. Saya mencoba menyesuaikan jenis makanan yang saya makan untuk memperbaikinya. Blogger lain yang telah mencoba diet melaporkan masalah yang sama, tetapi saya tidak dapat menemukan penelitian konkret yang menghubungkan masalah dengan puasa selain akun saya. Saya biasanya tidak memiliki masalah tidur, jadi ini pasti efek samping negatif.

7

Saya kehilangan berat badan

Feet on scale
Shutterstock.

Yah, setengah pon. Tetapi berdasarkan penelitian yang saya lakukan sebelum saya mulai, bahkan jumlah kecil itu lebih baik daripada nol pound yang hilang. Saya tidak merasa terasa lebih ramping, tetapi saya masih mengaitkan perubahan pada diet hati nurani saya dan pada kenyataan bahwa saya berlari lebih banyak minggu ini daripada yang saya miliki. Karena pagi saya biasanya grogi dan kurang produktif, pada saat saya pergi bekerja di malam hari (di tengah waktu makan puncak) Saya merasa berenergi dan termotivasi untuk menjalankan semua musim dingin. Sebelum puasa, saya akan menggunakan semua energi saya pada pagi dan sore hari. Pada saat saya berlebak pulang setelah meninggalkan meja saya untuk hari itu, olahraga adalah hal terakhir di pikiran saya. Saya hanya bisa berasumsi bahwa saya terus berjalan, saya akan menurunkan berat badan lebih. Tapi hei, Roma tidak dibangun dalam sehari.

Pikiran terakhir:

Woman thinking
Shutterstock.

Saya menemukan bahwa jadwal dan gaya hidup saya tidak membuat jika rencana makan yang sangat berkelanjutan untuk saya. Tidak memberi label pada diri sendiri, tetapi saya tinggal di New York City dan berusia 22 tahun pada lima percobaan ini. Saya terus-menerus berlarian dan kesulitan menempel pada rutinitas.

Misalnya, apakah itu bergegas ke pertunjukan penitipan bayi, kelas HIIT setelah bekerja, atau untuk mengejar kereta api, saya terus menemukan diri saya memeriksa waktu dan menyadari itu setelah 8 malam, dan saya tidak makan untuk makan malam. Kecepatan ini meninggalkan saya dengan dua pilihan: Saya bisa makan malam di 9 malam dan kemudian cepat sampai 1 malam Keesokan harinya, atau saya bisa melupakan makanan malam saya (dan berusaha keras untuk mengabaikan pang di perut saya sampai keesokan paginya) dan makan pada jam 9 pagi. Tidak ada pilihan untuk saya.

Jendela No-Go saya berubah hampir setiap hari, dan saya hanya mampu mempertahankan disiplin karena saya tahu saya melakukan ini untuk waktu yang terbatas.

Diet ini jauh lebih cocok untuk orang-orang yang memiliki rutinitas harian yang ketat. Smith memperingatkan saya bahwa penurunan berat badan membutuhkan waktu pada diet ini, dan saya menemukan dia benar, jadi itu bukan yang terbaik untukPerbaikan Belly-Fat Perut.


20 Kata-kata Baru Diperkenalkan pada 2017
20 Kata-kata Baru Diperkenalkan pada 2017
Sepertiga orang Amerika sekarang menderita kondisi serius ini
Sepertiga orang Amerika sekarang menderita kondisi serius ini
6 nutrisi flat-perut selain serat dan protein
6 nutrisi flat-perut selain serat dan protein