Good Lifestyle

Bagian terbaiknya adalah, Anda tidak perlu laboratorium mewah atau PhD untuk membuat hidangan yang ramping. Inilah cara mencambuknya: Tambahkan satu sendok teh minyak kelapa dan setengah cangkir nasi putih non-fortified ke panci air mendidih. Masak selama sekitar 40 menit, tempelkan di kulkas selama 12 jam dan nikmati nasi baik dingin atau dipanaskan.

Bagaimana retas memasak sederhana - yang menambah lemak, tidak ada kalori tebas? Ketika nasi mulai dingin, molekul glukosa membentuk obligasi ketat yang disebut pati resisten. Jenis pati ini, seperti namanya, tahan terhadap pencernaan, yang berarti tubuh tidak mampu menyerap sebanyak mungkin kalori atau sebanyak glukosa (nutrisi yang disimpan sebagai lemak jika tidak terbakar) dari setiap molekul. Meskipun Anda mungkin ragu untuk menambahkan minyak oft-vilified ke panci Anda, itu benar-benar memainkan peran integral dalam prosesnya. Ketika padi koki, molekul lemak menemukan jalan mereka ke dalam nasi dan bertindak sebagai penghalang pencernaan tambahan, para peneliti menjelaskan pada Rapat Nasional American Chemical Society awal pekan ini. Masih ragu? Pertimbangkan ini: Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah, jadi sebenarnya kurang tepat untuk disimpan sebagai flab daripada lemak lain seperti mentega, bahan yang biasa digunakan saat memasak nasi.

Beras yang dimasak menggunakan teknik ini memiliki setidaknya 10 kali pati tahan seperti nasi yang biasanya disiapkan, dan hingga 60 persen lebih sedikit kalori. Terbaik dari semua, tim peneliti menemukan bahwa memanaskan kembali nasi tidak mengubah tingkat pati resisten (seperti halnya dengan pasta dan kentang), sehingga hack memasak kalori ini aman untuk sisa makanan, juga.

Yang diperlukan hanyalah tas teh yang rendah hati. Cari tahu caranyaDiet teh hijau 17 hari, dikembangkan oleh penulis terlarisMakan ini, bukan itu!