Cara terburuk tunggal untuk menghilangkan telur dari karton, kata ahli makanan
Bagaimana Anda menangani telur Anda mengatakan banyak tentang Anda, menurut para ahli yang kami ajak bicara.
Ini hanya fakta kehidupan bahwa ada hal-hal kecil yang Anda lakukan secara rutin sehingga Anda tidak pernah benar-benar menyadari bahwa Anda salah melakukannya sejak awal. Ambil mengemudi, misalnya. Apakah Anda dengan rajin memegang tangan Anda di "sepuluh dan dua"Posisi pada setir, seperti yang diajarkan oleh orang tua, video keselamatan kasar, dan instruktur naik selama beberapa dekade? Nah, menurutAdministrasi Keamanan Lalu Lintas Jalan Raya Nasional, itu sebenarnya cara yang salah untuk memegang roda. (Untuk catatan, mereka menyarankan Anda untuk melakukan "sembilan dan-tiga," sehingga tangan Anda dengan aman keluar dari jalan airbag yang sedang digunakan.)
Atau, bawa mandi pagi hari. Tahukah Anda bahwa dokter terkemuka dan dermatologis sebenarnya tidak menyarankan Anda untuk membesarkan seluruh tubuh Anda, kepala-ke-kaki, karena Anda telah melakukan seumur hidup Anda? Berdasarkanseorang profesor dermatologi yang berbicara dengannyaAtlantik, Sebenarnya hanya ada tiga bagian tubuh yang perlu Anda cuci setiap hari, dan mencuci lebih dari yang dapat mengakibatkan penghancuran yang tidak disengaja dari beberapa bakteri tubuh Anda yang lebih membantu. (Peringatan Spoiler: Lanjutkan untuk mencuci "ketiak, pangkal paha, dan kaki Anda.")
TERKAIT:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang
Pelajaran serupa meluas ke dapur Anda. Bisa jadi Anda makanan dinginitu tidak membutuhkannya, Kamumenggunakan pot ukuran yang salah untuk mendidih pasta Anda, atau Anda kemungkinan menyalahgunakan kotak aluminium foil Anda, yang sebenarnyaDilengkapi dengan fitur super jenius Bahwa Anda bahkan mungkin tidak tahu ada.
Tapi kemudian ada masalah bagaimana Anda menangani telur Anda ...
Apakah Anda salah satu dari orang-orang yang menarik telur secara sembarangan dari karton secara acak - atau apakah Anda berhati-hati untuk menghapusnya dengan cara yang lebih teratur, perhatian? Apakah Anda seseorang yang menghapusnya dua kali dua dari satu sisi ke sisi lain dari waktu ke waktu, dengan cara linear?
"Suamiku mengambil telur dua kali dua dari satu ujung dan bergerak menyusuri kotak, karena itu meninggalkan sisi karton 'berat,' yang dapat menyebabkan telur jatuh ketika Anda hanya tiga atau empat dari mereka,"mengeluh satu pendengar radio new york baru-baru ini. "Itu membuatkugila. Saya tahu itu hal kecil, tetapi telur telah dijatuhkan karena itu dan sangat mudah untuk diperbaiki. Saya tidak berpikir saya terlalu OCD tentang hal itu. Jadi saya ingin tahu dari Anda. Bagaimana Anda mengambil telur Anda dari karton? "
Sebagai catatan, stasiun radio mendukung metode yang banyak ahli makanan dan kesehatan yang kami ajak bicara juga mendukung. "Ketika datang untuk menggunakan telur Anda, Anda harus mulai di samping dan bekerja dengan cara Anda!," Joey Thurman, CPT, FNS, CES, aPelatih selebriti dan pakar makanan dan gizi, ditekankan kepada kami, dengan tanda seru. "Mulai di satu sisi, beralih sisi, dan bertemu di tengah. Kalau tidak, Anda membuang berat dari karton Anda!"
Thurman punya titik. Jika Anda bekerja di seberang kotak dalam satu arah tanpa pertimbangan untuk keseimbangan, Anda dapat mengatur diri Anda untuk karton yang mungkin goyah di tangan Anda dan berakhir di lantai - terutama jika Anda memiliki anak. "Aku punya anak kecil di rumah, dan yang terbaik bukan untuk menggoda nasib ketika dia mengeluarkan telur dari lemari es dengan satu tangan," kata Monti Carlo, kepribadian jaringan makanan dan salah satu pendiriMakanan semuanya. "Jadi aku mengeluarkan telur dua dari kiri dan kemudian dua dari kanan untuk menjaga keseimbangan."
Sense sebanyak itu membuat, tidak semua orang setuju.
"Saya suka telur dan merasa cukup bersemangat tentang bagaimana mereka harus ditangani," kata Heather Jones, pemilik blog makananFrosted Kale., dan seseorang yang menghabiskan banyak waktu di dapur. "Saya percaya bahwa bekerja dari satu ujung melintasi karton ke ujung lainnya jelas merupakan cara terbaik. Sekarang, ada bahaya yang melekat saat ini ketika melanjutkan dengan cara ini. Anda harus melanjutkan dengan hati-hati. Berat karton akan didistribusikan secara tidak merata dan. Tidak diragukan lagi akan miring. Tapi, apa yang bisa saya katakan, saya suka hidup di tepi. "
Namun, yang mengejutkan, metode linier dan metode "out-to-in" bukan satu-satunya pilihan yang tersedia untuk pecinta telur. Jika Anda mau, Anda bisa menjadi lebih kreatif.
"Aku mengambil telur tengahpertama, dan kemudian satu dari setiap sisi setiap kali setelah itu, "kata Walton Holcomb, seorang pekerja dapur karier yang sekarang menjadi barista dan pemilik situsBrew dengan cerdas, yang memaksakan geometri yang lebih berseni pada karton telurnya. "Jadi, katakan itu sekotak enam telur. Aku mengambil dua tengah pertama, dan kemudian kiri bawah dan kanan atas. Ini membuat semuanya seimbang!"
Jadi, mana yang benar-dan salah - dengan berhasil menghilangkan telur dari karton? Untuk jawaban lebih lanjut, kami mengulurkan tangan kepada koki James Beard-Nominasi di sebuah restoran kelas atas untuk keinginan uniknya tentang masalah ini.
"Cara yang tepat untuk mengambil telur Anda dari karton adalah Anda merasa terinspirasi," kata Chef EksekutifDanielle Leoni. dariBilah sukun & rum, di Phoenix, Arizona. "Kadang-kadang saya memegang karton dengan tangan kiri saya dan memetiknya satu-satu - satu atau bahkan dua-dua dengan tangan kanan saya. Kadang-kadang saya meletakkannya rata di atas meja dan mengeluarkannya berdasarkan satu per satu. Pada seberapa cantik saya pikir mereka. Anda hanya harus membiarkan telur menginspirasi Anda dan berguling dengannya. "
Sederhananya, cara yang salah adalah yang tidak berfungsi untuk Anda.
Apa pun metode yang Anda pilih, pastikan bahwa Anda menyimpannya dengan benar di dalam kulkas Anda. "Mereka seharusnya tidak pernah disimpan di ambang pintu di mana suhu berfluktuasi," kata The Food Network Monti Carlo. "Yang terbaik untuk disimpan di tengah lemari es, di mana temps konsisten."
Untuk pelaporan lebih lanjut tentang makanan favorit Anda, pastikan Anda sepenuhnya sadarApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan telur setiap hari, menurut para ahli.