Good Lifestyle

Anda mungkin telah mendengar banyak pendapat tentang sandwich selama bertahun-tahun. Sementara beberapa orang dapat menghindari mereka sama sekali karena roti padat karbohidrat, yang lain menikmati dapat memiliki makanan lengkap yang dipadatkan ke dalam opsi genggam.

Berita baiknya adalah sandwich yang sangat dapat disesuaikan, dan, berdasarkan preferensi makanan Anda, Anda bisa menjadi kreatif dengan bahan-bahan Anda untuk membangun makanan yang cocok untuk kebutuhan energi dan nutrisi Anda. (Lihat:25 Resep sandwich yang sehat di bawah 500 kalori.)

Variasi dalam pilihan makanan sangat berharga dalam memberikan spektrum nutrisi yang luas, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Makan sandwich setiap hari tentu saja dapat jatuh sejalan dengan diet yang sehat dan berpengetahuan luas, dan, untuk melakukannya, penting untuk menggabungkan berbagai bahan yang sering untuk memastikan variasi yang memadai.

Berikut adalah hal positif, negatif dan segala sesuatu di antaranya yang terjadi ketika Anda makan sandwich setiap hari. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

Sandwich sama sehatnya dengan topping yang Anda gunakan untuk membangunnya. Sementara ada topping yang menambah nutrisi berharga dan manfaat kesehatan, banyak topping sandwich umum tidak cukup menguntungkan - dan mereka sangat tinggi kalori.

Misalnya, mayones, bumbu tipe AIOLI, dan potongan daging yang tinggi lemak (seperti salami, bologna, dan bacon), dikemas dengan kalori dan lemak jenuh, jenis lemak yang tidak begitu baik untuk kesehatan jantung. Keju juga bersalah atas kalori dan lemak juga, meskipun dapat memberikan beberapa nutrisi penting, seperti kalsium dan vitamin A.

Sementara bahan-bahan ini mungkin bukan pilihan yang paling menyehatkan, sangat baik untuk menikmatinya dalam jumlah yang wajar (jadi, tidak setiap hari). Memprioritaskan bahan-bahan berkualitas yang memberikan lebih banyak nilai gizi dan menggunakan topping ini dengan hemat untuk mempertahankan sandwich seimbang yang bekerja dalam kebutuhan kalori Anda.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Topping paling umum pada sandwich adalah daging. Daging sapi Turki, ayam, ham, atau panggang; ambil pilihanmu!Daging deli Secara umum protein dan sangat rendah lemak dengan pengecualian pemotongan gemuk, seperti salami. Protein sangat penting untuk banyak fungsi dalam tubuh, termasuk keseimbangan cairan, produksi hormon dan enzim, dan pemeliharaan dan perbaikan jaringan, seperti otot kerangka.

Saat membeli daging deli, perhatikan pilihan yang bebas dari nitrat dan nitrit. Ada beberapapenelitian kontroversial terkait dengan aditif ini, jadi yang terbaik adalah membatasi mereka sebanyak mungkin.

Protein umum lainnya untuk sandwich termasuk "salad," seperti tuna, ayam, telur, dan tahu. Tapi, berhati-hatilah: mereka sering dimuat dengan Mayo yang akan menambah sedikit lemak untuk makan Anda. Jika membuat "salad" Anda di rumah, bertukar mayo tradisional untuk Mayo berbasis minyak zaitun atau dataran non-lemakyogurt Yunani untuk alternatif yang lebih rendah lemak.

Bahan sandwich populer, termasuk daging dan keju delitinggi dalam natrium yang dapat menyebabkan retensi air dan pembengkakan ringan di jari dan jari kaki Anda.

Untungnya, ada beberapa cara untuk menurunkan kandungan natrium sandwich Anda: Banyak merek daging menawarkan opsi natrium yang lebih rendah untuk membantu meminimalkan kandungan garam. (Lihat:Ini adalah 10 daging makan siang rendah natrium terbaik untuk dibeli.) Anda dapat melupakan garam ekstra untuk merica dan herbal. Dan ada beberapa topping natrium tinggi yang patut diperhatikan, termasuk acar, saus, dan keju.

Untuk beberapa swap natrium sehat, ganti acar dengan sayuran segar renyah dan gerimis cuka balsamic yang tajam. Sub out Cheese Amerika yang diproses untuk keju yang kurang diproses, seperti Mozzarella dan Swiss. Pilih bumbu natrium rendah, seperti mustard dan cuka. Atau nikmati sandwich Anda berwajah terbuka atau sajikan dalam bungkus selada. Roti mungkin bukan sumber garam yang jelas dalam diet Anda; Namun, irisan roti rata-rata mengandung sekitar 150 miligram natrium.

Jumlah serat di sandwich Anda akan bervariasi tergantung pada jenis roti dan jumlah sayuran yang Anda gunakan.Serat adalah nutrisi yang berharga dengan banyak fungsi penting dalam tubuh Anda. Pertama, ini sangat mengisi yang akan membantu makanan Anda merasa lebih memuaskan dan dapat mengimbangi ngemil di kemudian hari. Serat juga membantu mengurangi kadar kolesterol darah dan mempertahankan keteraturan pencernaan yang dapat mengimbangi gejala yang tidak nyaman, seperti konstipasi.

Dengan beragam roti untuk dipilih, sulit untuk mempersempit pilihan Anda. Saat membeli sepotong roti di toko, cari opsi dengan "gandum utuh" atau "gandum" sebagai bahan pertama yang tercantum. Selain itu, Anda dapat melihat konten serat dalam dengan panel Fakta Nutrisi. Produk yang hebat adalah satu yang berisi setidaknya 1 gram serat per 5 gram karbohidrat yang ada di dalam roti. (Ini harus membantu:8 roti paling sehat untuk dimakan untuk menurunkan berat badan.)

Untuk lebih meningkatkan kandungan serat sandwich Anda, Anda dapat memuatmakanan berserat tinggi Seperti sayuran, seperti bayam, tomat, kecambah, dan kubis ungu.

Antioksidan adalah nutrisi yang membantu menjaga sel Anda tetap sehat dan berfungsi normal. Beberapa vitamin dianggap antioksidan, seperti vitamin C dan E, dan Anda dapat menemukan banyak orang lain yang dikemas dalam produksi, termasuk buah-buahan, sayuran, dan bahkan herbal. Ketika Anda memuat sandwich Anda dengan berbagai sumber produksi, kemungkinan besar akan meningkatkan asupan antioksidan Anda.

Beberapa opsi adalah bayam, kubis ungu, bit, wortel parut, tomat, paprika panggang, apel iris tipis, dan pir akan membawa array nutrisi, tekstur, dan rasa. Selain itu, bungkus pada herbal untuk rasa besar dan dorongan nutrisi. Coba basil (sendiri atau dicampur ke pesto) atau cilantro!

Jenis lemak yang termasuk dalam diet Anda (dan pada sandwich Anda) dapat memiliki dampak yang luar biasakesehatan jantung. Lemak sehat adalah yang mengandung lemak tak jenuh dalam jumlah tinggi. Lemak-lemak ini dapat mengurangi peradangan pada tubuh dan bahkan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (buruk) yang positif untuk kesehatan jantung. Lebih sering daripada tidak lemak tak jenuh yang ditemukan dalam makanan nabati, seperti alpukat, kacang-kacangan, biji, dan minyak zaitun.

Pilihan atas saya untuk lemak sandwich yang sehat adalah alpukat dan guacamole, pesto, hummus, gerimis minyak zaitun, dan zaitun cincang. Jika Anda melewatkan daging pada sandwich, almond dan selai kacang adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan lemak sehat yang menyediakan protein juga. Selain memberikan manfaat kesehatan jantung, lemak ini juga akan menciptakan sandwich yang lebih memuaskan yang akan membuat Anda merasa lebih penuh, lebih lama, sama seperti ini10 makanan yang membuat Anda merasa lebih enak lagi.