25 keto sayuran yang membuat Anda tetap di ketosis

Ketahui jumlah karbohidrat dari sayuran Anda sehingga Anda dapat mengikuti diet keto dan masih mendapatkan vitamin dan nutrisi penting.

Menonton untuk karbohidrat adalah sesuatu yang orang ikutiketo diet lakukan sesering mungkin. Terkadang dengan seluruh makanan dan hasil bumi, sulit untuk mengetahui persis nutrisi apa yang berada dalam porsi. Sama seperti makanan lain, beberapa sayuran memiliki yang lebih tinggiNet Carb Count. dari yang lain. Kami telah mengumpulkan 25 sayuran yang memiliki jumlah karbohidrat yang lebih rendah dan tidak akan mempengaruhi ketosis, peringkat dari paling sedikit karbohidrat bersih hingga yang paling.

Bayam

Per 1 gelas: 6,9 kalori, 0,1 g lemak, 23,7 mg natrium, 1,1 g karbohidrat (0,7 g serat, gula 0,1 g), 0,9 g protein

0,4 g karbohidrat bersih

Satu cangkir bayam mentah hanya mengandung 0,4 gram karbohidrat bersih. Ini juga merupakan sumber yang bagus untuk asam lemak omega-3, vitamin A, dan vitamin K. Hijau rindang juga sangat fleksibel, karena dapat digunakan sebagai dasar untuk salad, di sandwich, tumis, dan, tentu saja, beku untuk smoothie (seperti diKeto hijau ini berguncang).

Artichoke.

Per ¼ cangkir (satu artichoke besar): 22 kalori, 0 g lemak, 62,5 mg natrium, karbohidrat 5,4 g (serat 4,5 g, gula 0,89 g), 1,79 g protein

0,9 g karbohidrat bersih

Artichoke. tidak hanya dimuat denganantioksidan, tetapi mereka juga mengandung vitamin C dan tidak ada kolesterol. Mereka juga serbaguna dan dapat digunakan dalam banyak resep keto, seperti inibayam menukik.

Bawang putih

Per 1 cengkeh (3 g): 4,5 kalori, 0,0 g lemak, 0,5 mg natrium, 1 g karbohidrat (serat 0,1 g, gula 0 g), 0,2 g protein

0,9 g karbohidrat bersih

Kemungkinannya Anda tidak menggunakan lebih dari lima cengkeh bawang putih dalam satu kali makan, tetapi gandakan info gizi dengan nomor yang Anda gunakan untuk melihat berapa banyak karbohidrat bersih yang ditambahkan ke makanan. Itu tidak akan terlalu banyak sehingga Anda tidak akan mengambil risiko keluar dari ketosis, tetapi Anda masih akan mendapatkan semua rasa yang Anda butuhkan.

TERKAIT: Ini adalahresep yang mudah, di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Alpukat

Per 1/4 cangkir (1/3 dari alpukat sedang): 80 kalori, 8 g lemak, 0 mg natrium, 4 g karbohidrat (serat 3 g, gula 0 g), 2,95 g protein

1 g karbohidrat bersih

Dengan milik merekaHitungan Lemak Sehat Tinggi,alpukat adalah makanan penuh yang enak untuk dimakan untuk membuat Anda tetap di ketosis. Mereka juga merupakan alternatif besar untuk mentega tinggi karbohidrat, mayones, dan spread lainnya. Plus, Avocado penuh dengan manfaat kesehatan yang luar biasa!

Selada

Per 1 gelas: 10 kalori, lemak 0,1 g, natrium 7,2 mg, 2,3 g karbohidrat (serat 0,9 g, 1. gula 4g), 0,6 g protein

1,4 g karbohidrat bersih

Selada Eceberg Baku sangat rendah karbohidrat, menjadikannya taruhan yang aman bagi mereka yang mengikuti diet keto. BanyakItem menu restoran Gunakan dengan piring yang aman untuk tinggal di ketosis.

Jamur

Per 1 gelas: 15.4 kalori, 0,2 g lemak, natrium 3,5 mg, 2,3 g karbohidrat (0,7 g serat, gula 1,2 g), protein 2,2 g

1,6 g karbohidrat bersih

Jamur tidak hanya memiliki yang sangatrendah sodium Jumlah, tetapi mereka juga rendah karbohidrat. Mereka mudah untuk menumis dan bagus untuk makan, termasukSarapan ramah keto ini!

Seledri

Per 1 gelas: 16,2 kalori, 0,2 g lemak, 80,8 mg natrium, 3,5 g karbohidrat (1,6 g serat, gula 1,8 g), 0,7 g protein

1,9 g karbohidrat bersih

Tangkai renyah ini adalah air 96 persen danrendah karbohidrat. Selain menjadi super hydrating, satu cangkir juga mengandung sejumlah besar vitamin K. Mereka bagus untuk acamilan ketika dipasangkan dengan selai kacang.

Terong

Per 1 gelas: 21 kalori, 0,1 g lemak, 2 mg natrium, 4,8 g karbohidrat (serat 2,9 g, gula 2,5 g), 0,8 g protein

1,9 g karbohidrat bersih

Terong sangat fleksibel dalam memasak karena tidak memiliki rasa dan bak tebal yang kuat. Ini mengandung antioksidan dan memiliki jumlah carb bersih rendah.

Kol bunga

Per 1 gelas: 25 kalori, 0 g lemak, 30 mg natrium, karbohidrat 5 g (serat 3 g, gula 2 g), 2 g protein

2 g karbohidrat bersih

Tren kembang kol, semuanya belum hilang, dan untuk alasan yang baik. Sayuran serbaguna (halo,nasi kembang kol) dan rendah karbohidrat.

Lobak

Per 1 gelas: 18,6 kalori, 0,1 g lemak, 45,2 mg natrium, 4 g karbohidrat (1,9 g serat, gula 2,2 g), 0,8 g protein

2.1 g karbohidrat bersih

Lobak mentah sangat bagus untuk melempar ke atas salad, dan mereka juga rendah karbohidrat bersih! Mereka juga merupakan sumber yang bagus untuk vitamin B6, yang membantuMendukung fungsi kekebalan tubuh.

Asparagus

Per 1 gelas: 27 kalori, 0,16 g lemak, 2 mg natrium, karbohidrat 5,2 g (serat 2,8 g, gula 1,88 g), 2,95 g protein

2,4 g karbohidrat bersih

Asparagus tinggibesi, Vitamin A, C, dan K, dan juga memiliki jumlah karbohidrat bersih rendah. Bungkusasparagus di prosciutto. Untuk hidangan pembuka keto cepat.

Timun Jepang

Per 1 gelas: 19,8 kalori, 0,2 g lemak, 12,4 mg natrium, 4,2 g karbohidrat (1,4 g serat, gula 2.1 g), 1,5 g protein

2,8 g karbohidrat bersih

Sementara varietas labu lainnya (sepertiButternut.) mengandung beberapa karbohidrat, satu cangkir zucchini mentah hanya memiliki 2,8 karbohidrat bersih. Mereka mudah memasak, dengan menumisnya, memanggang mereka, mengukus mereka, atau memanggangnya.

Kubis

Per 1 gelas: 22 kalori, 0,1 g lemak, natrium 16 mg, karbohidrat 5,2 g (serat 2,2 g, gula 2,8 g), 1,1 g protein

3 g karbohidrat bersih

Kubis mungkin tidak memiliki reputasi hijau berdaun lainnya, tetapi tentu saja rendahkarbohidrat. Dan sangat bagus untuk kesehatan jantung Anda.

Mentimun

Per 1 gelas: 15,6 kalori, 0,2 g lemak, 2 mg natrium, karbohidrat 3,8 g (serat 0,6 g, gula 1,8 g), 0,6 g protein

3,2 g karbohidrat bersih

Tambahkan mentimun ke salad atau sandwich, atau gunakan sebagai dasar untuk camilan ramah ketoSemuanya cream cucumber keju. Mereka super hydrating dan juga mengandung 2,6 mgasam lemak omega-3.

Brokoli

Per 1 gelas: 31 kalori, lemak 0,4 g, 30 mg natrium, 6 g karbohidrat (serat 2,4 g, gula 1,5 g), protein 2,5 g

3,6 g karbohidrat bersih

Brokoli Memiliki kadar air yang tinggi (yang menyumbang 89 persen dari sayuran), menghasilkan jumlah karbohidrat rendah. Banyak resep keto menggunakan brokoli, seperti ini untukSheet-Pan Daging Babi Italia.

Adas

Per 1 gelas: 27 kalori, 0,2 g lemak, 45,2 mg natrium, 6,3 g karbohidrat (serat 2,7 g, gula 0 g), 1,1 g protein

3,6 g karbohidrat bersih

Anda mungkin tidak banyak mendengar tentang adas, tetapi itu adalah karbohidrat rendah. Benihnya mudah dimasak dan bantu dobloat.

Tomat

Per 1 gelas: 26,8 kalori, 0,3 g lemak, natrium 7,5 mg, 5,8 g karbohidrat (1,8 g serat, gula 3,9 g), 1,3 g protein

4 g karbohidrat bersih

Buah ini, yang kami masak seperti sayuran, tidak hanya tinggi vitamin C, tetapi juga mengandung antioksidan danKurangi kolesterol.

Kubis Brussel

Per 1 gelas: 37.8 kalori, 0,3 g lemak, 22 mg natrium, 7,9 g karbohidrat (3,3 g serat, gula 1,9 g), 3,0 g protein

4.6 g karbohidrat bersih

Anda mungkin tidak mengetahuinya, tetapi satu cangkirkubis Brussel menyumbang 125 persen dari nilai harian AndaVitamin C. dan 195 persen dari nilai harian AndaVitamin K.. Hitungan karbohidah rendah mereka juga akan membuat Anda tetap di ketosis, jadi nikmati sayuran musim gugur ini kapan pun Anda bisa!

kubis

Per 1 cangkir (mentah): 36.4 kalori, 0,5 g lemak, 29,9 mg natrium, karbohidrat 7,3 g (serat 2,6 g, gula 1,6 g), 2,5 g protein

4,7 g karbohidrat bersih

Anda tidak perlu khawatir meninggalkan ketosis saat memiliki Kale. Dengan jumlah carb bersih rendah dan tingkat protein per cangkir yang tinggi, Anda juga mendapatkan 354 persen dari nilai harian AndaVitamin A. Dan 1.328 persen dari nilai harian Anda dari vitamin K, yang sangat sehat untuk membantu menggumpal darah dan menghindari perdarahan berlebihan.

Paprika (merah)

Per 1 gelas: 39 kalori, 0,5 g lemak, 6 mg natrium, 9 g karbohidrat (3,1 g serat, gula 6 g), 1,5 g protein

5,9 g karbohidrat bersih

Bell paprika datang dalam banyak pilihan warna - merah, kuning, oranye dan hijau - tetapi yang merah adalah yang paling manis. Mereka bagus untuk mengisi Anda dan membatasi karbohidrat tanpa banyakkalori.

Kacang hijau

Per 1 gelas: 44 kalori, lemak 0,3 g, natrium 1,3 mg, 9,9 g karbohidrat (4 g serat, 34,5 g gula), protein 2,4 g

5,9 g karbohidrat bersih

Satu cangkir kacang hijau mentah memiliki 2,7 gram serat, tetapi rebus dan itu meningkat menjadi 4 gram, sehingga juga mengurangi karbohidrat bersih.

Bawang

Per 1 gelas: 64 kalori, 0 g lemak, 6,4 mg natrium, 11 g karbohidrat (3 g serat, gula 9 g), 1,6 g protein

8 g karbohidrat bersih

Bawang dalam banyak hidangan gurih, dan menggunakannya di piring Anda tidak akan menyakiti keadaan ketosis. Mereka juga secara alami natrium danbebas kolesterol.

Wortel

Per 1 gelas: 52,5 kalori, 0,3 g lemak, 88,3 mg natrium, 12,3 g karbohidrat (3,6 g serat, gula 6,1 g), 1,2 g protein

8,7 g karbohidrat bersih

Wortel sedikit lebih tinggi di karbohidrat bersih dibandingkan sayuran lainnya, tetapi jangan biarkan itu menghalangi Anda dari memakannya. Satu cangkir tidak akan membuat Anda kembali, karena akan membutuhkan waktu yang lebih besarcurang makan. untuk mengeluarkanmu dari ketosis.

Kacang polong

Per 1 cangkir (direbus): 134 kalori, 0,4 g lemak, sodium 4,8 mg, 25 g karbohidrat (8,8 g serat, gula 9,5 g), 8,6 g protein

16.2 g karbohidrat bersih

Sayuran lain yang sedikit lebih tinggi dalam karbohidrat adalah kacang polong. Ketika direbus, satu cangkir memiliki 16,2 gram karbohidrat bersih tetapi juga 8,6 gramprotein.. Menggunakannya dengan hemat dalam resep dan sebagai komponen utama akan membantu Anda tetap di ketosis.

Parsnip.

Per 1 cangkir (RAW): 99,7 kalori, 0,4 g lemak, 13,3 mg natrium, 23,9 g karbohidrat (6,5 g serat, gula 6,4 g), 1,6 g protein

17.4 g karbohidrat bersih

Ya, parsnips mentah agak tinggi di karbohidan bersih daripada sayuran lain, tetapi sekali direbus, karbohidrat bersih dikurangi menjadi 11. Gunakan mereka sebagai salah satu komponen utama dalam makanan (seperti avariasi pasta.) Dan mereka aman untuk diet keto.

Categories: Makan sehat

Tags: Keto diet / Rendah karbohidrat / Sayuran

By: aude-ehouman

Good Lifestyle