Efek samping yang mengejutkan anggur di hati Anda, kata sains

Studi yang tak terhitung jumlahnya telah meneliti hubungan antara anggur dan kesehatan jantung - dan hasilnya beragam.


Kita semua pernah mendengar bahwa segelas anggur, terutama anggur merah, sehat hati. Bahkan, anggur, sepertiminyak zaitun virgin ekstra, ditampilkan secara mencolok dalam diet Mediterania, yang dianggap standar emas untuk cara makan untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Namun, penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa hubungan antara anggur (dan konsumsi alkohol secara umum) dan biomarker kardiovaskular lebih bernuansa.

Karena ketergantungan alkohol adalah ancaman nyata setiap kali Anda menikmati minuman dewasa, para ahli memberikan lebih banyak spesifik tentang bagaimana anggur dapat membantu jantung Anda - serta bagaimana hal itu dapat membahayakannya. Manfaat kesehatan jantung dari vino hanya dikaitkan dengan asupan rendah hingga sedang (tidak lebih dari 1 minuman per hari untuk wanita dan 2 untuk pria), dan dengan ancaman ketergantungan dan hasil kesehatan yang merugikan, profesional kesehatan tidak merekomendasikan Anda Mulailah minum jika Anda seorang abstain. (Terkait:Efek samping berbahaya dari minum terlalu banyak anggur, kata sains.)

"Tidak jelas apakah anggur merah berhubungan langsung dengan manfaat ini atau apakah faktor lain sedang bermain," kataRobert Kloner, Kepala Science Officer dan Direktur Penelitian Kardiovaskular di Lembaga Penelitian Medis Huntington dan seorang profesor kedokteran di University of Southern California di American Heart Associationjumpa pers. "Mungkin peminum anggur lebih cenderung memiliki gaya hidup yang lebih sehat dan diet yang lebih sehat seperti diet Mediterania, yang dikenal kardioprotektif," tambahnya.

Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang anggur dan hatimu. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Ini meningkatkan kadar kolesterol HDL yang baik.

drinking wine
Shutterstock.

Salah satu cara yang rendah hingga sedang minum anggur kesehatan jantung adalah dengan meningkatkan kadar kolesterol HDL ("baik"). Minum ringan hingga sedang dapat meningkatkan kolesterol HDL yang baik. Anggur merah dianggap sangat bermanfaat karena dapat meningkatkan HDL sementara polifenolnya telah ditautkanbeberapa penelitian Untuk membantu menurunkan partikel LDL yang memburuk ("buruk") yang dikenal sebagai pendorong penyakit arteri koroner. Dalam satu penelitian dilaporkan dalam jurnalSirkulasi, 14 subjek berpartisipasi dalam uji coba alkohol, menjaga semua faktor diet dan gaya hidup lainnya konstan. Hasil penelitian menemukan bahwa asupan alkohol moderat harian meningkatkan kolesterol HDL dengan rata-rata 18%, dibandingkan dengan ketika subjek abstain dari alkohol.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Itu membuat trombosit darah Anda kurang "lengket".

red wine in a glass next to bottle
Shutterstock.

Trombosit adalah jenis sel darah yang membentuk gumpalan dengan menempel bersama. Ketika trombosit Anda lebih lengket, ia meningkatkan risiko membentuk bekuan darah yang dapat melakukan perjalanan ke jantung Anda dan menyebabkan serangan jantung atau ke otak Anda di mana ia dapat menyebabkan stroke.

Studi menunjukkan bahwa minum anggur ringan atau sedang dapat mengurangi agregasi trombosit dan koagulasi, mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Dalam studi laboratorium yang dilaporkan dalamJurnal Eropa Obat Internal, para peneliti menggabungkan trombosit dengan anggur merah, polifenol anggur merah yang diekstraksi atau alkohol non-anggur. Mereka kemudian mengevaluasi dampak pada agregasi trombosit. Anggur merah dan polifenol anggur merah terisolasi baik dosis agregasi terhambat - tergantung sementara alkohol non-anggur tidak menghambat agregasi.

3

Ini dapat menyebabkan detak jantung yang tidak teratur.

red wine
Shutterstock.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum lebih banyak anggur daripada yang direkomendasikan dapat berdampak negatif detak jantung Anda, meningkatkan risiko aritmia. Asupan alkohol dapat meningkatkan risiko fibrilasi atrium, flutter atrium, beberapa jenis tachycardia, dan aritmia lainnya. Dalam Studi Jantung Framingham yang terkenal, para peneliti melaporkan dalamAmerican Journal of Cardiology bahwa konsumsi alkohol lebih dari 36 gram per hari meningkatkan risiko fibrilasi atrium sebesar 34%, setelah menyesuaikan diri untuk perancu potensial. Sajian alkohol (5 ons anggur) sama dengan ~ 14 gram etanol. Jika Anda tidak yakin apakah Anda berlebihan di Vino, periksa ini5 rambu halus Anda minum terlalu banyak anggur.

4

Itu meningkatkan tekanan darah.

red wine
Shutterstock.

Tidak ada ahli jantung yang akan menyarankan agar Anda bersulang untuk kesehatan jantung Anda karena minum jangka panjang meningkatkan tekanan darah Anda dan dapat meningkatkan risiko hipertensi, penyakit vaskular perifer, dan stroke. Menurut studi ulasan yang dilaporkan dalam jurnal peer-reviewKecanduan, Minum alkohol menyebabkan peningkatan tekanan darah dalam mode dosis yang bergantung pada dosis. Ketika 50 gram per hari etanol dikonsumsi, risiko hipertensi meningkat 70% dan dengan 100 gram etanol per hari risiko hipertensi meningkat sebesar 250%. (Servet anggur 5 ons menyediakan ~ 14 gram etanol.)

5

Itu bisa melemahkan hatimu.

Couple cheers red wine
Shutterstock.

Penyalahgunaan alkohol memiliki efek toksik pada organ Anda, termasuk hatimu. Kardiomiopati beralkohol melemahkan dan menyerahkan otot jantung sehingga tidak dapat lagi memompa darah secara efisien dan itu menyebabkan gagal jantung. Menurut ulasan diJurnal Dunia Kardiologi, Salah satu penyebab kondisi ini adalah konsumsi alkohol yang berlebihan. Satu-satunya cara untuk mengobati penyakit ini adalah dengan menghindari alkohol sama sekali dan dalam banyak kasus, jika penyakit telah berkembang terlalu jauh, kerusakan pada otot jantung tidak dapat dipulihkan.

Anggur merah sering digembar-gemborkan sebagai pilihan yang sehat hati, tetapi tidak sesederhana itu. Asupan anggur merah rendah hingga sedang dapat memberikan manfaat kesehatan jantung, binging atau minum lebih dari apa yang direkomendasikan oleh pejabat kesehatan masyarakat dapat berbahaya bagi hati Anda. Untuk lebih banyak tentang minuman populer ini, pelajari tentangOrang yang tidak pernah minum anggur, menurut seorang ahli.


Howard Stern mengatakan persahabatan dengan Bill Maher sudah mati karena komentar "seksis"
Howard Stern mengatakan persahabatan dengan Bill Maher sudah mati karena komentar "seksis"
Karyawan McDonald's mungkin akan segera diganti dengan ini, Ex-CEO memperingatkan
Karyawan McDonald's mungkin akan segera diganti dengan ini, Ex-CEO memperingatkan
Saya seorang desainer profesional dan di sini ada 10 cara saya memaksimalkan ruang lemari saya
Saya seorang desainer profesional dan di sini ada 10 cara saya memaksimalkan ruang lemari saya