Anda tahu Anda dari Midwest jika Anda menyukai 23 makanan ini
Ya, orang-orang di Midwest akan memakan Chili dan Cinnamon Rolls dengan makanan yang sama.
Setiap wilayah Amerika Serikat memiliki hidangan lokal, dan Midwest tidak terkecuali. Dari pai krim gula hingga keripik kentang tertutup cokelat, Midwest memiliki banyak klaim kuliner untuk ketenaran. Banyak orang bahkan akan berpendapat bahwa pizza detroit-style lebih baik daripada pizza New York!
Jika Anda mencari beberapa makanan penghibur regional untuk dibuat di rumah, tidak terlihat lagi. Hidangan lezat ini klasik karena suatu alasan - bahkan jika Anda bukan dari Midwest, Anda akan ingin mencoba iniMakanan midwest.Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.
Buckeyes.
Kacang dari pohon buckeye dikenal sebagai pesona keberuntungan, ajaib seperti semanggi empat daun atau kaki kelinci. Penduduk asli Amerika di Ohio mengira kacang bulat gelap dengan titik coklat muda tampak mirip dengan mata rusa. Mereka menyebutnya "hetuck, " yang berarti "Buckeye." Fast-forwarding melalui sejarah, Ohio dikenal sebagai Buckeye State, The Buckeye Tree adalah pohon negara bagiannya, dan tim sepak bola Ohio State dinamai - Anda menebaknya - Buckeyes.
Dengan semua perhatian ini, seseorang harus menciptakan camilan. NSBuckeye. Adalah hidangan manis, selai kacang ditutupi dengan cokelat yang menyerupai penampilan benih. Disajikan pada pernikahan dan diberikan pada Natal, Buckeyes membuat penampilan mereka di busur sepakbola juga.
Dapatkan resep kami untuk Buckeyes.
Dan untuk lebih banyak inspirasi makanan,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Makanan panas
Setiap tahun, senator dan perwakilan dari Minnesota bersaing diDelegasi Kongres Minnesota HotDish off. Pemenang pada 2019 adalahPerwakilan Tom Emmer, dengan karya tater tatnya dengan tepat disebut"Hotdish of Champions." Bahkan mantan kandidat presiden DemokratAmy Klobuchar. ada dalam campuran dengan krim sup jamur dan keju cheddar yang diinfuskan"Medali Emas Curling Hotdish." Semuanya bersenang-senang, kompetisi ini diadakan untuk menyoroti makanan, yang daerah lain di negara itu mungkin hanya menyebut casserole. Kombinasi pati, protein, dan sayuran dibuat dalam satu hidangan, memungkinkan lebih sedikit waktu di dapur untuk pembersihan dan lebih banyak waktu untuk bersantai di sofa dalam koma makanan yang nyaman.
Kami menyukai resep Tater Tot HotDish klasik ini dari nama saya adalah Yeh.
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
kue mentega yang lengket
Legenda mengatakan bahwa pada tahun 1930-an, seorang tukang roti Jerman di St. Louis menambahkan pengukuran yang salah dari bahan-bahan ke dalam kue kopi, dan ciptaan yang dihasilkan menyerupai puding di dalam kerak. Kisah-kisah lain telah muncul, tetapi satu hal tetap standar: Kue ini sesuai dengan nama Gooey-nya. Itu lengket dan sangat manis, membuatnya aDessert Staple. di Midwest.
Kami menyukai kue lengket gooey 5-bahan ini dari ibu berpengalaman.
Jello Salad
SerbagunaJell-O Salad Midwestern bisa manis atau gurih. Variasi hidangan ini sering disajikan dalam garis makan makan seutal, bergoyang-jiggling dalam kemuliaan yang megah dan berwarna-warni dan bertabur dengan buah, marshmallow, krim kocok, kacang-kacangan, atau sayuran.
agar-agar Memiliki banyak manfaat kesehatan yang mengejutkan, seperti membantu kesehatan bersama dan tulang, memperkuat rambut dan paku, dan meningkatkan fungsi otak, yang dapat menjelaskan cinta salad Jell-O di daerah tersebut.
Kami menyukai resep salad strawberry jell-o dari saya bernafas, saya lapar.
Pizza Gaya Detroit
Semua pizza adalah pizza yang enak. TetapiPizza Gaya Detroit, menurut A 2019Tuan yg terhormatArtikel, sedang mengalami momen.
Detroit adalah pusat booming industri mobil Amerika pada pertengahan 1950-an tetapi menderita melalui ekonomi depresi di bagian akhir abad ke-20. Penemuan gaya pizza ini dikatakan berada di tangan Gus Guerra, yang menggunakan bagian otomotif yang membawa panci untuk memanggang pizza gaya Sisilia ibunya. Pai itu atasnya dengan keju Wisconsin dengan dua "garis balap" dari Marinara menambahkan setelah dipanggang, menciptakan kegembiraan yang renyah dan mencuci piring. Anda dapat menemukan yang asli diBuddy's Pizza. Di berbagai lokasi di seluruh Detroit.
Slinger.
Duduk di atas sepiringSlinger. Untuk sarapan baik menunjukkan nafsu makan besar atau kebutuhan untuk pulih dari malam. Jika tumpukan cokelat hash, telur yang terlalu mudah, dan roti sosis tidak cukup untuk memicu hari Anda, Slinger menambah serving cabai, atasnya dengan keju Amerika dan bawang merah. Anda dapat menemukan versi yangsendok berminyak klasik. ataulebih mewah Di sekitar St. Louis, semuanya disajikan dengan sisi roti bakar.
Kami menyukai resep St. Louis Slinger ini dari dengan makanan dan cinta.
Cabai dan gulungan kayu manis
Kombinasi midwest sejati dari asin dan manis, cabai disajikan dengan gulungan kayu manis yang baru dipanggang secara mengejutkan enak.Anda akan menemukannya disajikan bersama di kafetaria makan siang sekolah dan di restoran cepat sajiRunza., yang menawarkan cabai dan gulungan kayu manis pada menu makan kombo.
Cobalah kombo dengan salah satunya22 resep cabai lezat.
Anggur ChokeCherry
Chokecherry. Pohon menghasilkan buah hitam kemerahan yang membuat selai spektakuler atau jeli dan anggur yang lebih baik, selama vintnners buatan sendiri memahami bahwa lubang buah sedikit beracun dan harus dibuang. Meskipun Anda dapat menemukan anggur ChokeCherry di toko-toko dan di kebun-kebun anggur di wilayah ini, itu dulunyaumum Untuk memiliki versi buatan sendiri juga tersedia. Usia melunakkan rasa, jadi sebagian besar resep menelepon untuk menyimpan anggur setidaknya satu tahun.
Jika Anda tertarik untuk mencoba ini sendiri, inilahResep Anggur Chokecherry dari Labu Hollow Farm.
Surat Belanda
Anda tidak bisa mengalahkan adonan mentega yang dipenuhi dengan mengisi almond yang halus. Perlakuan Belanda dibuat untuk Hari Sinterklaas, Hari Santa Claus Belanda pada 6 Desember, suguhan lezat dibentuk menjadi "S" untuk Sinterklaas. Pemukim dari BelandaBerpopulasi Midwest, dan ini adalah tradisi populer bagi semua warga yang sering mengunjungi toko roti Belanda, terutamaJaarsma Bakery. Dekat penyelesaian Belanda Pella, Iowa.
Kami menyukai resep ini untuk surat-surat Belanda dari Hy-Vee.
Pai stroberi rhubarb
Disajikan di pameran negara di Midwest,Pai stroberi rhubarb menggabungkan batang tart yang tumbuh produktifperkelahian dengan stroberi yang manis dan musim dingin.Pie selalu menjadi pokok midwestern-Ini portabel, mengisi, dan penuh dengan produk yang kurang mahal dan tersedia. Rasa unik hidangan ini membuatnya tak terlupakan.
Kami menyukai resep pie strawberry rhubarb ini dari kecanduan loyang Sally.
Pasties.
Pasties. Memiliki akar mereka di Cornwall, Inggris, di mana pekerja tambang timah membawa pai daging dan sayuran genggam untuk makan siang yang nyaman. Pada tahun 1840-an, para penambang ini melakukan perjalanan ke atas Michigan untuk meminjamkan keahlian mereka kepada tambang baru di daerah tersebut, dan kebiasaan makan siang mereka. Perlakukan ini mengambil selera area selama bertahun-tahun. Pada tahun 1968, Gubernur Michigan George Romney mendirikan hari pasty di seluruh negara bagian, pada 24 Mei, untuk merayakannya.
Kami menyukai resep ini untuk pasties Cornish dari Raja Arthur Flour.
Pie krim gula
Makanan penutup ini adalah Pie State Indiana. Di daerah yang sudah memuja semua hal yang berkaitan dengan pai, untuk ditingkatkan dengan status ini adalah anggukan serius pada rasa dasar yang ditemukan dalam hidangan penutup ini. Bahan dicampur dengan tangan untuk mencegah menambah udara, menghasilkan nama panggilan "pai jari." Cukup terbuat dari krim, gula, dan tepung di kerak pai dan mungkin kayu manis, pala, atau vanila, dapat disajikan hangat atau dingin.
Kami menyukai resep pai krim gula ini dari Averie Cooks.
Lefse
Midwesterner dengan akar Norwegia memiliki kenangan indahlefse, suguhan crepe yang tipis dan seperti wajan yang terbuat dari kentang, tepung, dan krim. Refse sedang mengoleskan mentega dan gula saat masih panas, menjadikannya suguhan ekstra lezat ketika segar dari wajan.Flatbread. Berbagi aspek khas dari sebagian besar hidangan Midwestern Favored: Bahan-bahannya mudah diperoleh dan murah.
Kami menyukai resep LEFSE ini dari nama saya adalah Yeh.
Chippers.
Carol Widman's Candy Company telah dibuka selama lebih dari 100 tahun, melalui kepemimpinan empat generasi keluarga. Saat ini, toko permen terkenal dengan satu penemuan dari George Widman II. Disebut "chippers," chip kentang tertutup cokelat ini adalah buku terlaris, dilapisi dengan cokelat susu ringan, cokelat hitam, atau almond putih untuk arasio sempurna manis untuk asin.
Kami menyukai resep ini untuk chipper dari makan dan camilan Julie.
Ravioli Panggang
Ravioli panggang tidak benar-benar "dipanggang;" Ini digoreng setelah dilapisi remah roti. Itu tidak sengaja ditemukan, dengan keduanyaMama ada di bukit danCharlie Gitto ada di atas bukit Memredisi koki mereka dengan menjatuhkan ravioli dalam minyak, daripada air, secara tidak sengaja. Terlepas dari asal-usulnya, ravioli, diisi dengan mengisi daging pedas dan disajikan dengan Marinara, adalah ciptaan yang memuaskan.
Kami menyukai resep ravioli panggang ini dari Creme de la remah.
Berakhir terbakar
Arthur Bryant. mengubah dunia barbekyu ketika dia terbakar berakhir. Hakris, ujung berlemak, ujung terbakar mungkin telah dibuang sebelumnya. Malu. Barbekyu Arthur Bryant di Missouri dibuat tahun 1972Playboy.Sejarah oleh penulis yang mengesankan Calvin Trillin begitu banyak sehingga ia menyatakan pit menghentikan "restoran terbaik di dunia." NSBerakhir terbakar Memainkan sebagian - mereka dadu, saus, dan menyajikan gaya Kansas untuk pelanggan lapar yang menunggu sejalan.
Kami menyukai resep yang terbakar ini dari makan malam di kebun binatang.
Faygo Pop.
Ada lebih dari 50 rasaFaygo Pop., termasuk semuanya mulai 60/40, perpecahan antara grapefruit dan jeruk nipis, ke Rock & Rye, yang digambarkan sebagai soda krim dengan sedikit ceri. Lokal ke Detroit, Faygo tidak pernah disebut Soda dan selalu disebut sebagai "POP."
JuneBerry Jam.
Ada banyak nama berbeda untuk Junberry. Sering dikenal sebagai layanan, Saskatoon Berry, Shadbush, Amelanchier, atau JuneBerry, buah yang berlimpah ini menyerupai blueberry. Kemacetan yang dibuat dari panen musim panas adalah merah tua yang indah. Buah juga dibuat menjadi pai (tentu saja).
Kami menyukai resep pai Juneberry ini dari Sunny Savage.
Bratwurst.
Ketika Jerman berimigrasi ke Amerika Serikat, banyak yang menetap di Midwest, terutama di Wisconsin. Mereka membawa budaya makanan mereka, yang termasuk pengetahuan luas tentang proses pembuatan bir dan membuat sosis sepertiBratwurst.. Keduanya sangat komplementer.
Kami menyukai resep ini untuk Bratwurst dalam bir dari Foodie Crush.
Bakso Swedia
Babi darat atau daging sapi dan roti yang direndam susu membuat bakso yang ringan dan halus disajikan dalam saus cokelat dengan selai lingonberry di samping. Ada yang beratargumen online Bakso Swedia itu ditemukan di Turki, tetapi Skandinavia Midwesterners memiliki banyak kenangan tentang hidangan ini yang disajikan secara tradisional di rumah mereka. Bahkan dibuku masak gereja, indikator yang andal dari makanan keluarga yang paling dicari di suatu daerah.
Kami menyukai resep bakso Swedia ini dari sejumput yum.
Sandwich ritugasi pembantu
Sandwich yang mudah dan lezat ini bukan joe ceroboh, tetapi cenderung menuju arah itu. Pendek pada saus tetapi berat pada rasa, ituPembantu-ritus adalah sandwich daging longgar, dengan daging hamburger yang dimasak diacak dengan acar, mustard, atau bawang untuk rasa.
Kami menyukai resep sandwich ritus pelayan ini dari Dine & Dish.
Ruben
Ada banyak klaim untuk penemuanReuben Sandwich, termasuk atribusinya untuk Ruben Kulakofsky dari Omaha, Nebraska. Apa pun asal usulnya, campuran daging kornet ini, keju Swiss, asinan kubis, dan saus Rusia dinikmati di Midwest, termasuk ikonVersi: kapan Di rumah bulan sabit di Omaha.
Kami menyukai resep sandwich Ruben ini dari naksir foodie.
Sirup maple
Meskipun Anda mungkin berpikir tentang sirup maple sebagai makanan Vermont, ia juga memiliki hubungan ke Midwest. Banyak Negara Midwestern HoldAcara akhir pekan bertema maple, di mana Anda dapat mengunjungi peternakan dan melihat maple getah sendiri. Pastikan untuk membawa pulang ke pancake Anda!
Dan ketika Anda memasak hidangan midwestern ini, manfaatkan ini52 Hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi.