5 efek samping luar biasa dari makan cokelat

Inilah yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda memiliki alun-alun cokelat malam Anda.


Ada sangat sedikit permen yang bisa Anda rasakan sama baiknya dengan makan sebagai cokelat hitam. Konflik rendah gula (selama Anda membeli bar yang lebih dari 70% kakao), berisi lemak sehat yang benar-benar akan memuaskan Anda, dan kaya akan senyawa bermanfaat seperti antioksidan.

Karena alun-alun malam cokelat adalah kebiasaan umum, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang bisa dilakukan dengan manis ini terhadap tubuh Anda - adalah manfaatnya yang sehat seperti yang Anda pikirkan?

Kami menyisir studi dan melihat bukti untuk mendukung manfaat yang didukung sains cokelat. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Anda dapat menangkis kenaikan berat badan

woman stepping on scale in pink flats
Shutterstock.

Satu jenis antioksidan tertentu dalam kakao, flavanol yang dikenal sebagai oligomeric procyanidins (PCS), telah ditemukan untuk mencegah tikus laboratorium untuk mendapatkan kelebihan berat badan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Kimia Pertanian & Makanan. Untuk mendapatkan manfaat Flavanol, Anda harus memilih cokelat hitam. Nutrisi nabati ini ditemukan di padatan kakao, yang lebih lazim di bar yang lebih gelap daripada batang cokelat susu yang mengandung lebih banyak gula dan susu. Karena penelitian ini dilakukan pada hewan, kita tidak selalu dapat menarik kesimpulan yang sama untuk manusia; Namun, kita tahu bahwa mengurangi asupan kalori Anda pasti akan membantu Anda menurunkan berat badan. Jadi, jika Anda mengganti kebiasaan es krim malam Anda dengan kuadrat rendah kalori dari cokelat hitam, Anda dapat mempromosikan penurunan berat badan.

Ingat saja - terlalu banyak hal yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan, jadi waspadai kontrol porsi! Tetap berpegang pada ukuran porsi.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Anda mungkin merasa kurang stres

Happy relaxed young woman sitting in her kitchen with a laptop in front of her stretching her arms above her head and looking out of the window with a smile
Shutterstock.

Ini bukan hanya karena Anda mencapai sepotong cokelat ketika Anda menekankan bahwa hidangan penutup gelap ini dikaitkan dengan senyawa kecemasan yang lebih sedikit dalam cokelat yang benar-benar memainkan peran kimia dalam menurunkan tingkat stres Anda. Makan satu ons dan setengah cokelat (40 gram) setiap hari selama sekitar dua minggu dapat membantu Anda bersantai dengan menurunkan kadar hormon stres, sepertikortisol., menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Penelitian Proteome. Untuk menuai manfaatnya, Anda hanya perlu mengkonsumsi setengah bar cokelat bar (kami sangat merekomendasikanAlter Eco Deep Dark Classic Blackout Bar dengan 85% kakao). Karena porsi itu adalah 250 kalori, kami sarankan untuk membelahnya sehingga Anda tidak mengkonsumsi semuanya dalam satu porsi. Memiliki bagian dengan beberapa kacang-kacangan sebagai camilan sore, menyelinap beberapa gigitan energi berbasis oat, dan makan sedikit setelah makan malam bersama beberapa raspberry.

3

Anda dapat mengurangi risiko penyakit kronis

Older man and woman holding hands in shape of heart for good heart health
Shutterstock.

Cinta Anda untuk cokelat mungkin tumbuh lebih dekat setelah Anda mengetahui bahwa itu membuat hati Anda lebih kuat! Baru baru iniNutrisi Meta-analisis menemukan bahwa asupan cokelat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan diabetes. Untuk menuai manfaatnya, bukti menunjukkan bahwa Anda harus makan minimal 1 porsi cokelat seminggu tetapi tidak lebih dari 6 porsi. Para peneliti percaya bahwa manfaat yang sehat jantung terkait dengan kelimpahan Flavanol cokelat seperti epicatechin, katekin, dan procyanidins. Flavanol dapat menawarkan perlindungan kardiometabolik melalui antihipertensi mereka, antiplatelet (mencegah koagulasi darah), antioksidan, dan efek anti-inflamasi.

4

Anda akan mendukung kesehatan pencernaan yang lebih baik

happy woman hands on belly
Shutterstock.

Gut microbiome Anda - komunitas bakteri, virus, jamur, archaea yang hidup di saluran pencernaan Anda - telah dikaitkan dengan beberapa area kesehatan Anda, dari mendukung kulit sehat untuk mengurangi nafsu makan Anda, untuk meningkatkan suasana hati Anda. Memastikan bakteri yang baik di usus Anda diberi makan dan sehat sangat penting untuk memungkinkan gut microbiome Anda melakukan tugasnya. Di situlah cokelat masuk. Polifenol kakao dalam cokelat hitam telah dikaitkan dengan mempromosikan pertumbuhan bakteri anti-inflamasi dalam mikrobiota. Di sebuahuji coba manusia. Dilakukan pada sukarelawan sehat, konsumsi minuman flavanol kakao tinggi selama empat minggu terbukti secara signifikan meningkatkan pertumbuhan dua jenis bakteri probiotik. Studi ini menunjukkan bahwa polifenol kakao dapat berperilaku sebagaiPrebiotik. (makanan untuk probiotik Anda).

5

Anda dapat menangkis peradangan

Man sore holding wrist
Shutterstock.

Sedikit peradangan adalah hal yang baik dan respons alami tubuh terhadap tekanan. Tetapi ketika tubuh Anda menjadi radang kronis - paling umum dengan memakan makanan yang buruk - Anda dapat mengalami masalah kesehatan di tingkat sel. Peradangan kronis telah dikaitkan dengan penyakit jantung, kanker, dan diabetes, serta menggangguperasaan hormon lapar dan metabolisme - mengatur hormon. Sebuah studi yang diterbitkan di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa memiliki cokelat gelap dalam jumlah sedang dapat membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan seluler yang disebabkan oleh peradangan. Para peneliti menghubungkan manfaat anti-inflamasi untuk kakao Flavanol, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Meningkatkan perang Anda melawan peradangan dengan ini 14 Tips Untuk Mengurangi Peradangan untuk Menurunkan Berat Badan Lebih Cepat, Menurut RDS .


Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda makan sup setiap hari
Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda makan sup setiap hari
Fauci mengatakan "mengintensifkan" keselamatan covid Anda - sekarang
Fauci mengatakan "mengintensifkan" keselamatan covid Anda - sekarang
20 tahun kemudian: Bagaimana sekarang para aktor seri "Ulang Tahun Bourgeois" terlihat
20 tahun kemudian: Bagaimana sekarang para aktor seri "Ulang Tahun Bourgeois" terlihat