Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda minum sampanye

Gelas gelembung itu melakukan lebih dari yang Anda pikirkan.


Apakah Anda memanggang hingga tahun baru, pekerjaan baru, peringatan, atau keterlibatan, bergelembung tanpa diragukan lagi minuman pilihan paling populer untuk acara perayaan. Tetapi apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda minumsampanye? Sementara itu menyebabkan banyak konsekuensi yang sama dengan anggur putih, Champagne juga memiliki beberapa efek unik yang para ahli ingin Anda ketahui.

"Jika Anda akan mengkonsumsi alkohol, Champagne mungkin menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan minuman lain yang jauh lebih tinggi dalam konten kalori dan alkohol," kata Brad Dieter,Pelatih Nutrisi Bersertifikat Nasm, penulis bersama, dan ilmuwan penelitian. "Tetapi jika Anda mencoba mengurangi jumlah minuman yang mengandung kalori dalam diet Anda untuk menurunkan berat badan, Champagne mungkin bukan pilihan minuman yang sehat."

Garis bawah? Champagne cukup sehat sejauh minuman dewasa pergi - tetapi penting untuk diingat bahwa itu masih alkohol. Namun, jikaRatu Elizabeth berakhir setiap hari dengan segelas ceria, Dan dia hidup hingga 94 tahun (dan terus bertambah), seberapa buruk itu?

Sebelum Anda mulai bermunculan bahwa gabus di sini adalah beberapa hal yang perlu diketahui. Dan untuk lebih banyak tips minum, pastikan untuk membaca daftar kami108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.

1

Anda akan mendukung ingatan Anda.

Champagne
Shutterstock.

"Seperti kebanyakan hal dalam hidup, minum sampanye datang dengan baik dan yang buruk," kataJohn Fawkes., seorang pelatih pribadi bersertifikat NSCA dan konselor nutrisi bersertifikat nutrisi presisi, dan editor pengelolaanSumber. "Bagus adalah bahwa koktail NYE standar kaya akan asam fenolik, yang telah dikaitkan dengan umur panjang dan peningkatan ingat."

Faktanya,Penelitian 2013. Dilakukan di University of Reading di U.K. menemukan bahwa asam fenolik dalam sampanye memengaruhi memori spasial secara positif di tikus lab. Memori spasial membantu Anda mengingat di mana objek yang berbeda dalam kaitannya dengan orang lain (seperti ketika Anda mencoba menavigasi kota baru). Suplemen sampanye juga ditemukan untuk meningkatkan label protein yang disebut dytrophin (yang, ketika kurang, dikaitkan dengan gangguan fungsi kognitif) dan enzim dalam sistem saraf pusat yang disebut CNPase (yang, dikaitkan dengan penyakit Alzheimer).

Singkatnya: Minum moderasi gelembung-dalam, tentu saja - mungkin sangat baik untuk otak Anda.

Saat Anda mencari kaca yang terjangkau, lihat daftar kamiSampanye terbaik untuk di bawah $ 20.

2

Anda akan merasa telanjang.

Champagne glasses tray
Shutterstock.

Pernah memperhatikan bagaimana perasaan Anda adalah buzz instan setelah hanya satu gelas ceria? Anda tidak membayangkan hal-ada alasan mengapa orang mengatakan Champagne "langsung ke kepalamu."

Faktanya,sebuah pelajaran Dilakukan di Universitas Surrey di Guildford mengungkapkan bahwa Champagne membuat Anda mabuk lebih cepat daripada anggur putih atau merah standar.

"Para ilmuwan berspekulasi bahwa karbon dioksida gelembung mempercepat aliran alkohol ke dalam usus," jelas Fawkes.

Oleh Way-klinis giziLovneet Batra. Menambahkan bahwa karbon dioksida, yang merupakan hasil dari gula tambahan dan ragi ditambahkan selama proses fermentasi - juga dapat merusak enamel gigi. Jadi, perhatikan bahwa Champagne guzzling di reg dapat membahayakan kesehatan gigi Anda.

Terkait:Ini adalah cara tercepat untuk mendinginkan sebotol sampanye

3

Metabolisme Anda bergeser gigi.

pouring champagne into flutes
Shutterstock.

Segelas Champagne Brut mengandung sekitar 80 hingga 90 kalori - yang mungkin tidak terlalu mirip, terutama dibandingkan dengan gelas khas anggur putih atau merah (yang dapat mengandung hingga130 kalori). Tetapi Elliot Reimers, pelatih nutrisi bersertifikasi nasm diRavereviews., mencatat bahwa kalori itu pasti akan bertambah. Plus, mengetahui bahwa sampanye adalah opsi kalori yang lebih rendah dapat menyebabkan Anda minum lebih banyak.

"Ini pada dasarnya kosong kalori dan dapat menggoda Anda untuk makan lebih banyak," jelasnya.

Tidak hanya itu, tetapi Vanessa Rissetto, seorang ahli gizi dan pendiri diet terdaftarCulina Health, Menjelaskan bahwa tubuh Anda cenderung mulai menyimpan makanan sebagai lemak ketika dipaksa untuk memetabolisme gula dalam alkohol, mengubahnya menjadi etanol dan menjauh dari aliran darah.

"Setiap kali Anda mengonsumsi alkohol metabolisme Anda bergeser, dengan sejauh mana ia bergeser tergantung pada jumlah alkohol yang Anda konsumsi," tambah diet. "Tubuh Anda tidak memiliki kemampuan untuk menyimpan alkohol ke gelar yang berarti, yang berarti bahwa ketika Anda mengonsumsi alkohol Anda harus 'menempatkan rem' pada metabolisme nutrisi lain yang biasanya Anda metabolisme untuk energi. Ini berarti bahwa ketika Anda mengkonsumsi alkohol Anda tubuh memperlambat tingkat di mana ia memanfaatkan karbohidrat dan lemak untuk energi dan akan mulaiMetabolisme alkohol. "

Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami.

4

Anda akan mendapatkan dosis antioksidan.

champagne
Shutterstock.

Sama seperti rekan-rekannya yang merah dan putih, sampanye terbuat dari anggur - yang berarti juga mengemas beberapaantioksidan.

"Antioksidan ini membantu menjaga pembuluh darah tetap sehat, mencegah pembekuan darah dan mempromosikan sirkulasi darah yang lebih baik," kata Reimers. "Mereka juga mengurangiKolesterol Buruk.. "

Namun, perlu dicatat bahwa menurut Rissetto, terlalu banyak minum alkohol untuk menuai manfaat-manfaat itu akan membatalkannya karena alkohol dapat mengambil cukup banyak pada tubuh Anda.

Itu sebabnya Batra sangat merekomendasikan mencuat hanya satu gelas dua hingga tiga kali seminggu.

5

Anda mungkin akan mengalami dehidrasi.

Champagne
Shutterstock.

Saat minum sampanye, Anda pasti ingin menggandakan tangan - dengan segelas air, tentu saja.

"Sampanye, dan alkohol dari sifat apa pun, menghambat hormon antidiuretik (ADH)," jelas Lisa Richards, ahli gizi dan penciptaDiet Candida.. "Hormon ini diperlukan untuk mencegah tubuh membunyikan diri dari semua air dalam tubuh melalui urin. Efek penghambatan yang dimiliki alkohol pada hormon ini menghasilkan kencing lebih sering dan pada akhirnya kehilangan elektrolit. Hanya satu minuman beralkohol dapat menyebabkan produksi urin hingga satu liter, yang bertambah cepat. "

Dehidrasi Dapat menyebabkan banyak efek yang tidak menyenangkan, termasuk pusing, sakit kepala, kembung, kelelahan, dan mual. Itu sebabnya sangat penting untuk mengganti setiap segelas gelembung dengan beberapa H20 yang baik.

6

Suasana hati Anda dapat berubah.

champagne cheers
Shutterstock.

Ada alasan yang bagus mengapa orang mulai memunculkan sampanye ketika mereka berada dalam suasana perayaan - itu benar-benar dapat membawa perasaan positif itu.

"Beberapasaran penelitian Itu setelah minum gelas atau dua sampanye, suasana hati Anda berubah menjadi kurang agresif dan lebih sosial, "kata dieter." Tetapi Anda mungkin juga menjadi lebih cemas. Ada perbedaan interindividu besar dalam bagaimana orang mengalami alkohol, tetapi ada yang diucapkan, perubahan mood yang akut. "

Menurut Batra, Salah satu alasan untuk perubahan suasana hati ini adalah polifenol, yang telah terbukti memiliki aktivitas seperti antidepresan di otak.

7

Anda mungkin mulai merasa kenyang.

champagne
Shutterstock.

Ada satu lagi alasan mengapa Champagne adalah swap pintar jika Anda mencoba untuk menonton berat badan Anda.

"Karbonasi di sampanye sebenarnya dapat memberikan sedikit lebih baik daripada minuman yang mengandung alkohol non-karbonasi lainnya," jelas diet. "Sebelumnyastudi Telah menunjukkan bahwa semakin banyak karbonasi ada dalam minuman, semakin banyak orang yang memuaskan untuk waktu yang singkat setelah mengkonsumsinya dengan makanan. "

Dengan kata lain, jika Anda memilih gelembung di atas jenis minuman lainnya (seperti koktail atau anggur non-sparkling), Anda mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk makan berlebihan. Yang mengatakan, penting untuk tidak minum dengan perut kosong, karena makanan dapat membantu memperlambat tingkat di mana tubuh Anda menyerap alkohol. Jadi, bolehkah kami menyarankan beberapaCharcuterie. Dengan sampanye itu?

Berbicara tentang anggur, ini diaEfek samping yang mengejutkan anggur memiliki pada sistem kekebalan tubuh Anda, kata Sains.


Pakar virus memperingatkan orang mungkin tidak memiliki "banyak perlindungan" tanpa ini
Pakar virus memperingatkan orang mungkin tidak memiliki "banyak perlindungan" tanpa ini
6 Tanda peringatan penipuan keuangan yang menargetkan senior
6 Tanda peringatan penipuan keuangan yang menargetkan senior
17 cara Anda mengerikan pengurus rumah tangga Anda
17 cara Anda mengerikan pengurus rumah tangga Anda