46 Nugget ayam terbaik dan terburuk di Amerika
Di dalam bola protein berlapis roti favorit anak Anda adalah set kimia. Tapi itu berubah.
McDonald's baru-baru ini mengumumkan sedang menguji resep yang lebih bersih untuk McNugget ayam mereka di barat daya Washington dan Oregon, bebas dari rasa dan pengawet buatan. Selamat tinggal monocalcium fosfat, kalsium laktat dan natrium asam pirofosfat. Halo, ayam yang tidak tercemar.
"McNugget ayam baru ini dibuat dengan resep yang lebih sederhana yang bisa dirasakan orang tua sambil menjaga rasa enak yang sama seperti yang mereka ketahui dan cintai," kata juru bicara McDonald's Crain's. "Lebih dari sebelumnya pelanggan peduli tentang tempat makanan mereka berasal dan bagaimana itu disiapkan."
Itu sebabnya para peneliti makan ini, bukan itu! Memutuskan untuk memecahkan kode DNA dari beberapa varietas paling populer di luar sana, dengan fokus utama pada makanan beku dan cepat. Lain kali Anda membutuhkan perbaikan protein cepat, Anda akan tahu nugget ayam mana yang harus diperiksa, dan yang harus dihindari. Dan untuk melihat komprehensif pada apa yang harus dipesan di Mickeyd - termasuk sarapan sepanjang hari - jangan lewatkan laporan penting ini:Setiap item menu di McDonald's-peringkat!
Kategori 1: Nugget Beku Terbaik & Terburuk
Anda dapat menggali nugget informasi, mengumpulkan nugget kebijaksanaan, bahkan wajan untuk nugget emas. Tapi semoga sukses menemukan nugget ayam.
Sebagian besar yang akan Anda temukan di toko kelontong sebenarnya adalah nugget roti, pengawet dan perasa, dengan potongan-potongan unggas yang dicampur, dihancurkan dan diekstrusi, menghancurkan peluangpenurunan berat badan cepat. Memang, daftar bahan pada sebagian besar nugget dapat membaca seperti laporan toksikologi: metillululosa, pirofosfat asam natrium, dimethylpolysiloxane - apa?
Setelah memeriksa profil gizi dari setiap nugget, kami memerintahkan mereka dengan kalori, lemak dan natrium per gram, untuk menjaga gizi relatif sama antara merek. Baca terus untuk menemukan kapan harus meraih nugget - dan kapan mengatakan Fuggit. Cari tahu opsi beku terbaik Anda di bawah ini - dan mana yang akan dilewati. Dan untuk beberapa opsi beku yang disetujui ETNT, jangan lewatkan ini15 Makanan Beku Sehat Baru yang Membersihkan Bersih Breeze!
Pertama ... yang terburuk
Nugget dada ayam halal midamars
Nutrisi (4 pc, 85 g): 230 kalori, 14 g (lemak jenuh 3,5 g), 430 mg natrium, 12 g karbohidrat, <1 g serat, 0 g gula, 14 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.71, 0,16, 5.06
Bahan yang tidak kita sukai: Natrium fosfat, pirofosfat asam natrium, minyak kedelai, natrium aluminium fosfat
Makanan yang "Halal Bersertifikat" biasanya diadakan dengan standar tinggi bahwa sebagian besar perusahaan makanan olahan harus (tetapi tidak) mematuhi. Ini berarti nugget ini tidak mengandung darah, lemak babi, atau daging dari ayam yang sakit atau sekarat sebelum disembelih. Tapi itu tidak semua kabar baik: Produk ini mengandung natrium aluminium fosfat. Meskipun zat ini digunakan untuk penggunaan ragi yang tampaknya tidak berbahaya, aluminium yang ditemukan di dalamnya adalah logam yang dikaitkan dengan para peneliti terhadap kejadian penyakit Alzheimer, menurut sebuah studi diJurnal Penyakit Alzheimer.
Tyson Chicken Nuggets.
Nutrisi (5 pc, 90 g): 270 kalori, 17 g lemak (4 g lemak jenuh), 470 mg natrium, 15 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 14 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3,00, 0,19, 5.22
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam," rasa alami, ekstraktif paprika
Anda akan berpikir bahwa memiliki "ayam" terdaftar sebagai bahan pertama nugget ayam beku Anda adalah hal yang baik, tetapi Anda akan salah. Ketika nugget Anda mengandung ayam yang tidak ditentukan, itu mungkin berarti daging Anda bukan dada ayam sepotong lembut, lebih tepatnya, bisa datang dari mana saja di burung-ya,Di mana saja. Untuk lebih lanjut tentang aditif atau produk jahat yang dapat berakhir di piring Anda, lihat40 hal paling mengerikan ditemukan dalam makanan.
PANQUET NUGGET AYAM ASLI
Nutrisi (6 pc, 85 g): 250 kalori, 15 g lemak (3 g lemak jenuh), natrium 440 mg, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 10 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.94, 0,18, 5.18
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam," Dextrose, minyak kedelai, gula, ekstrak ragi (MSG), pati makanan yang dimodifikasi, guar gum, tepung kedelai bertekstur, isolat protein kedelai, natrium tripolyphosphate, ekstrak ragi autolyzed (MSG), BHT.
Jangan membuang nugget ini di piring Anda pada jamuan Anda berikutnya. Roti ayam kecil mengandung tiga bentuk MSG dan Sodium Tripolyphosphovate (STPP), bahan kimia yang digunakan untuk melestarikan makanan serta menjaga pigmen dalam cat yang tersebar secara merata dan sebagai agen penyamakan untuk kulit. Dan meskipun FDA menganggapnya secara umum diakui sebagai aman, STPP adalah pestisida terdaftar dan terdaftar sebagai kontaminan udara di bawah Undang-Undang Sehat Pekerjaan dan Keselamatan California karena STPP adalah toksik paru-paru dengan paparan berkepanjangan. Yum?
Perdue Dinosaurus Fun Shapes Nugget Payudara Ayam
Nutrisi (4 pc, 76 g): 200 kalori, 13 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 430 mg natrium, 12 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.63, 0,17, 5.66
Bahan yang tidak kita sukai: Tepung gandum yang dikelantang, tepung gandum yang diperkaya (diperkaya dengan niasin, berkurang besi, tiamin mononitrate, riboflavin, asam folat), laktat potasi, dekstrosa, gula, whey kering, natrium asam pirofosfat, kalsium propionat , potasium sorbate, minyak kedelai, oleoresin paprika
Nugget ini seharusnya punah dengan dinosaurus. Mereka mengandung tepung gandum yang diputihkan, yaitu tepung yang secara tradisional diputihkan dengan agen yang keras seperti azodicarbonamide dan benzoil peroksida untuk mempercepat proses protein dan perkembangan gluten. Ini juga berarti bahwa banyak, dan maksud kamibanyak Nutrisi hilang dalam proses, sehingga nugget ini berakhir dengan menawarkan sedikit nutrisi dan akan melonjak kadar insulin Anda karena pati yang mudah diakses, menyebabkan Anda mendambakan lebih banyak. Alih-alih menambah berat badan dengan mengonsumsi makanan dengan tepung yang diputihkan, cobalah itupati tahan untuk membantu Anda membakar lemak sebagai gantinya.
Tyson dinosaurus menyenangkan nuggets
Nutrisi (4 pc, 77 g): 180 kalori, 11 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 480 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 10 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.34, 0,14, 6.23
Bahan yang tidak kita sukai: ragi kering, ekstraktif paprika, minyak kedelai, gula
Orang tua memperhatikan kesehatan anak-anak mereka, itulah sebabnya perusahaan-perusahaan seperti Tyson telah menyisipkan dan mulai menggunakan sumber-sumber yang terjadi secara alami untuk mewarnai makanan mereka alih-alih pewarnaan makanan sintetis yang diturunkan dari batu bara yang telah ditunjukkan untuk mempromosikan perhatian defisit (tambah). anak-anak. Sebaliknya, mereka menggunakan "ekstraktif paprika." Meskipun ini diturunkan secara botani, sebuah studi diKimia makanan Ditemukan bahwa proses ekstraksi yang intens menyebabkan senyawa tertentu di paprika untuk mengatur ulang dan menjadi volatile.
Nugget dada ayam perdue
Nutrisi (4 pc, 76 g): 200 kalori, 13 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 450 mg natrium, 13 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 10 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.63, 0,17, 5.92
Bahan yang tidak kita sukai: kalium laktat, laktat natrium, dekstrosa, gula, rasa, natrium asam pirofosfat, calcium propionate, sorbate kalium, minyak kedelai
Sementara kami memuji penggunaan dada ayam putih tanpa tulang, kami harus berlabuh dengan menggunakan minyak kedelai, lemak yang telah dikaitkan dengan kenaikan berat badan. Menurut para peneliti di Universitas California, kadar asam lemak omega-6 minyak kedelai tinggi dapat meningkatkan nafsu makan dan memperlambat laju di mana tubuh membakar lemak, menyebabkan Anda berkemas pada pound. Alih-alih mengambil paket bahan kimia ini, ambil beberapa tips untuk digunakan pada petualangan belanja berikutnya di kami50 tips belanja supermarket terbaik yang pernah ada.
Perdue hanya cerdas tepung roti lapis roti
Nutrisi (4 pc, 76 g): 180 kalori, 10 g lemak (2 g lemak jenuh), 500 mg natrium, 10 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g gula, 12 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.37, 0,13, 6.58
Bahan yang tidak kita sukai: Ekstrak Yeast (MSG)
Dengan sangat sedikit bahan yang tidak kita cintai, yang satu ini salah karena kandungan natrium tinggi dan MSG, yang merupakan kememinduser obesitas, diabetes tipe II dan sindrom metabolik.
Nugget dada ayam weaver
Nutrisi (4 pc, 79 g): 190 kalori, 11 g lemak (2 g lemak jenuh), natrium 500 mg, 1 g serat, gula 0 g, 10 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.41, 0,14, 6.33
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam," Protein Kedelai Hydrolyzed, Sodium Fosfat, Gula, Ragi, Minyak Kedelai, Dextrose, Oleoresin Paprika, Annatto
Di luar jumlah natrium yang selangit (dan penyerap) di nugget ini, mereka juga mengandung fosfat, aditif makanan yang dikaitkan dengan tingkat penyakit ginjal kronis yang lebih tinggi, tulang lemah, dan kematian prematur. Meskipun fosfat diperlukan dalam diet kita, berlebih fosfat - terutama fosfat anorganik yang ditambahkan ke makanan - lebih mudah diserap oleh tubuh, yang mengarah pada kadar fosfat yang tinggi dalam darah dan menempatkan Anda pada risiko penyakit jantung.
Weaver Chicken Payudara Dinosaurus Menyenangkan Nuggets
Nutrisi (4 pc, 87 g) 210 kalori, 12 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 560 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 11 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.41, 0,14, 6.44
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam," konsentrat protein kedelai bertekstur (MSG), natrium fosfat, pati makanan yang dimodifikasi, dekstrosa, natrium aluminium fosfat, oleoresin paprika
Satu-satunya hal yang telah kita pelajari tentang dinosaurus adalah bahwa mereka pasti penuh dengan lemak dan natrium. Dengan bubur dari bahan-bahan yang dipertanyakan, nugget yang menyenangkan ini turun pada peringkat kami. Mereka juga dibuat dengan bahan yang berisi MSG, tetapi dengan nama yang berbeda untuk menutupinya: protein kedelai bertekstur. MSG adalah agen penyedap yang meningkatkan nafsu makan yang menyebabkan Anda mendapatkanlemak perut dan bisa menggunakan banyak nama.
Dan Nugget Ayam Beku Terburuk # 1 adalah ...
NUGGET AYAM FIXIN CEPAT
Nutrisi (4 pc, 75 g): 180 kalori, 11 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 510 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.40, 0,15, 6.80
Bahan yang tidak kita sukai: Konsentrat protein kedelai, gula, natrium fosfat, penyedap, ekstrak ragi, lemak ayam, minyak kedelai, minyak biji kapas, sirup jagung, asam sitrat, gelatin, pati makanan yang dimodifikasi, dextrose, warna karamel, ragi, Ekstrak, natrium asam pirofosfat, ekstraktif spice
Fast Fixin 'mengklaim mereka memiliki resep baru dan lebih baik, yang membuat kita bertanya-tanya apa yang ada di batch terakhir ... dengan lemak tambahan, tiga jenis gula, bersama dengan aditif pewarnaan karamel yang biasanya ditemukansoda Itu telah terbukti menyebabkan kanker pada hewan dan merupakan kemungkinan karsinogen bagi manusia, ini adalah salah satu nugget Anda hanya harus fuggetbout.
Dan sekarang ... yang terbaik
Nugget dada ayam tyson
Nutrisi (5 pc, 88 g): 220 kalori, 13 g lemak (3 g lemak jenuh), 470 mg natrium, 15 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 12 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.50, 0,15, 5.34
Bahan yang tidak kita sukai: gula merah
Ada perbedaan besar antara "organik," istilah yang diatur, dan "alami," yang berarti di samping apa-apa. Meskipun nugget dada ayam Tyson "alami" ini hanya berarti mereka "diproses secara minimal tanpa bahan buatan." Tapi, hei, setidaknya kita tahu ayam itu daging payudara tanpa tulang dan bukan hanya "ayam." Terjual.
Perdue nugget dada ayam gandum utuh
Nutrisi (4 pc, 85 g): 170 kalori, 9 g lemak (1,5 g lemak jenuh), 420 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 12 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.00, 0,11, 4.94
Bahan yang tidak kita sukai: gula merah, ekstrak ragi (msg), gula, natrium bikarbonat
Pelajaran dalam makanan olahan: hanya karena tidak mengatakannya pada label nutrisi, tidak berarti itu tidak memilikinya. Meskipun benar-benar calon nugget ini memiliki nol gram gula, gula merah dan gula termasuk dalam daftar bahan-bahan, karena loofole legislatif yang memungkinkan perusahaan untuk menandai nol jika makanan mengandung kurang dari 0,5 gram gula per porsi. Sebaliknya, puaskan gigi manis Anda dengan no-gula kami ditambahkanResep Smoothie Terbaik untuk Penurunan Berat Badan.
Nugget Ayam Panggang Kidz Terbaik Bumi
Nutrisi (4 pc, 56 g): 120 kalori, 3 g lemak (0 g lemak jenuh), 270 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 11 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.14, 0,05, 4.82
Bahan yang tidak kita sukai: "Daging ayam," jus tebu evaporasi, expeller menekan minyak kanola dan / atau minyak kedelai dan / atau minyak safflower.
Seiring dengan tidak ada bahan buatan atau pengawet, nugget ayam panggang ini sangat rendah lemak, dengan hanya 0,05 g lemak per gram makanan. Bahkan lebih baik, mereka babak belur dan dilapisi tepung dengan tepung gandum utuh, salah satunya25 karbohidrat terbaik untuk penurunan berat badan, Menyediakan 8 g gandum utuh per 4 potong porsi.
Milford Valley Farms Chicken Nuggets
Nutrisi (8 pc, 112 g): 290 kalori, 16 g lemak (lemak jenuh 3,5 g), 350 mg natrium, 22 g karbohidrat, 6 g serat, 0 g gula, 14 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.59, 0,14, 3.13
Bahan yang tidak kita sukai: Tepung kedelai bertekstur, pati jagung yang dimodifikasi (MSG), gula, konsentrat protein kedelai, natrium aluminium fosfat, natrium fosfat, minyak kedelai, dekstrosa, minyak sawit, lemak ayam, jagung hydrolyzed, protein ragi, ekstrak ragi (MSG), Disodium Inosinate (MSG) dan Disodium Guanylate (MSG), Thiaminy Hydrochloride, Padatan Sirup Jagung
Meskipun memiliki rep nutrisi yang baik, kami harus merapat nugget ini karena tidak memiliki satu, bukan dua (dan bahkan tiga) tetapiempat. Sumber MSG, neurotoksin yang terbukti merusak sel-sel saraf dengan terlalu menarik ke titik kematian sel.
Makanan Alami Ian Bebas Gluten Nugget Ayam Gratis
Nutrisi (5 pc, 84 g): 200 kalori, 10 g lemak (1 g lemak jenuh), 310 mg natrium, 13 g karbohidrat, <1 g serat, gula 0 g, 13 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.38, 0,12, 3.69
Bahan yang tidak kita sukai: gula tebu
Untuk menjadi ramah alergi, bebas gluten dan memiliki bahan yang tidak dipertanyakan, kami mengharapkan nugget ini peringkat lebih tinggi pada daftar kami. Namun, dengan garam laut muncul dalam dua aplikasi yang berbeda dalam proses memasak, itu sedikit natrium. Salah satunya25 hal yang Anda lakukan untuk memperlambat metabolisme Anda, natrium mengubah cara kita menyerap lemak.
Applegate Naturals Nugget Ayam Bebas Gluten
Nutrisi (7 pc, 88 g): 170 kalori, 9 g lemak (1,5 g lemak jenuh), 350 mg natrium, 10 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 12 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.93, 0,10, 3,98
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam"
Satu-satunya tulang yang harus kita pilih dengan Applegate Naturals adalah bahwa nugget ini memiliki bahan "ayam" yang tidak dapat diaksriptif. Sayangnya, karena mereka bebas gula dan tidak mengandung aditif buatan, gigitan bebas gluten ini baik untuk semua orang.
Nugget dada ayam joe joe bebas gluten
Nutrisi (4 pc, 112 g): 200 kalori, 5 g lemak (1 g lemak jenuh), natrium 430 mg, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 16 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.79, 0,04, 3.84
Bahan yang tidak kita sukai: "Daging dada ayam mengandung hingga 15% dari larutan: air, bumbu (bubuk bawang putih, garam), dan natrium fosfat." Pati jagung yang dimodifikasi (MSG), pati kentang yang dimodifikasi, natrium aluminium fosfat, dextrose, minyak kedelai
Nugget berukuran gigitan bebas gluten ini terbuat dari daging ayam yang telah disuntikkan, atau "montok," dengan kombinasi air, bumbu, dan banyak garam dan fosfat untuk membuat daging juier. Karena kelebihan air, perusahaan harus menambahkan agen pengikatan ekstra dalam larutan untuk mencegah garam dan air yang ditambahkan dari pencucian dari daging, itulah sebabnya menambahkan pengikat seperti pati jagung yang dimodifikasi dan pati kentang yang dimodifikasi harus ditambahkan, bersama dengan turunan MSG mereka yang membuat Anda lupa Anda penuh, salah satunya30 kebiasaan buruk yang mengarah pada perut gemuk.
Nugget ayam peternak alam
Nutrisi (3 pc, 114 g): 180 kalori, 2 g lemak (0 g lemak jenuh), 400 mg natrium, 18 g karbohidrat, 3 g serat, 1 g gula, 22 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.58, 0,02, 3.51
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam dengan daging tulang rusuk, berisi larutan air, garam laut," gula, torula ragi (msg alternatif)
Nugget - yang terendah dalam kalori di sini - hanya tersedia di seluruh makanan, sebuah perusahaan yang bangga dengan bahan-bahannya yang berkelanjutan dan bebas GMO. Kami tidak begitu yakin mereka akan senang tentang Nature's Rancher menggunakan Torula Yeast, karena alternatif bebas gluten untuk MSG menyebabkan reaksi merugikan yang sama dengan pendahulunya.
Bell & Evans Breaded Chicken Payudara Nuggets
Nutrisi (N / Ac, 113 g): 220 kalori, 9 g lemak (1,5 g lemak jenuh), 360 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g serat, gula 2 g, 21 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.95, 0,08, 3.19
Bahan yang tidak kita sukai: Jus tebu yang diuapkan, ragi kering (MSG), minyak kedelai
Bahkan dengan Bell & Evans Line dari sepenuhnya dimasak, semua produk ayam alami - salah satu dari kami29 protein terbaik untuk menurunkan berat badan- Nugget ini tetap menjadi penjual teratas mereka, dan salah satu pilihan favorit kami. Nugget ini adalah potongan tangan, mengandung potongan daging payudara penuh dan memiliki salah satu daftar bahan terpendek dari sekelompok, menjadikannya makanan yang sempurna untuk anak-anak dan orang dewasa.
Nugget Ayam Bebas Gluten Bangunan Terbaik Bumi
Nutrisi (3 pc, 56 g): 120 kalori, 5 g lemak (0,5 g lemak jenuh), 90 mg sodium, 11 g karbohidrat, <1 g serat, gula 0 g, 6 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.14, 0,09, 1.61
Bahan yang tidak kita sukai: maltodextrin (msg), rasa, expeller ditekan minyak canola, sirup tebu evaporated
Daripada tepung gandum atau putih, nugget gratis gluten terbaik di Bumi dilemparkankentang kering, tepung beras dan tepung jagung kuning untuk membuat kebun risek tanda tangan itu. Plus, mereka mengalahkan setiap nugget lain dalam hal memiliki jumlah natrium terendah dengan tembakan panjang.
Dan Nugget Ayam Beku Terbaik # 1 adalah ...
Applegate Naturals Chicken Nuggets
Nutrisi (7 pc, 88 g): 180 kalori, 9 g lemak (2 g lemak jenuh), 210 mg natrium, 12 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 12 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.05, 0,10, 2.39
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam"
Applegate hanya menggunakan pemotongan paha bebas antibiotik dan daging payudara, tetapi masih tidak ada janji untuk menggigit ayam yang tidak beralasan. Meskipun mereka tidak menangkap salah satu tempat teratas karena rendah kalori, lemak, atau natrium, ketika mempertimbangkan semuanya bersama-sama, bahan breading dan sederhana Applegate yang relatif ringan membuat nugget mereka memilih top kami karena mereka membantu Andalemak perut
seminimal mungkin.
Kategori 2: Nugget Ayam Makanan Cepat Saji
Nugget ayam dari tempat makanan cepat saji mungkin menyebabkan sedikit nostalgia; Mereka tampak sangat polos dan seperti bagian dari masa kecil Anda. Tetapi orang-orang kecil ini sangat kompleks - dan kami akan nyata dengan Anda.
Makanan cepat saji semua dimulai dengan ayam, salah satunya29 protein terbaik untuk menurunkan berat badan, tetapi juga mengandung beberapa bahan sintetis yang berasal dari sumber yang jauh dari segala jenis unggas. Sebaliknya, mereka berasal dari bidang jagung atau kedelai (minyak kedelai, tepung jagung yang dimodifikasi dan mono-dan diglikerida), kilang minyak bumi (warna buatan seperti kuning # 5 dan merah # 40) atau tanaman kimia (tepung gandum yang diputihkan, oleoresin paprika, dan carrageenan). Bahan kimia ini membantu membuat makanan yang terlalu diproses seperti nugget ayam mungkin karena itulah yang membuat (sangat sedikit) bahan organik di nugget tidak berburuk (atau terlihat aneh) setelah hari-hari dihabiskan bepergian di jalan atau berbulan-bulan di dalam freezer. Lebih dari orang nugget ayam beku? Lihat artikel saudara perempuan yang satu ini,Setiap peringkat nugget ayam beku!
Nugget ayam olahan terkonsentrasi dengan gula, karbohidrat, dan lemak - yang ditanggapi tubuh kita dengan cepat karena mereka menawarkan energi terbanyak (kalori) per gigitan, dan karena mereka membantu menghilangkan stres dengan memandikan otak Anda dalam bahan kimia yang membuatnya terasa enak. Sebagian besar item menu ini dipompa dengan bahan kimia yang meningkatkan hasrat kami juga. Chicken McNuggets, bersama dengan banyak lainnya, mengandung zat yang disebut ekstrak ragi autolyzed yang berfungsi seperti monosodium glutamat (MSG). Ini tujuan utama: untuk secara artifisial meningkatkan rasa dan kraveabilitas makanan yang digunakan. Ukuran gigitan, nugget berbentuk menyenangkan dapat membantu memuaskan perut Anda yang menggerutu dalam perjalanan panjang, tetapi mereka tidak persiscamilan protein tinggi.
Kami di sini diMakan ini, bukan itu! ingin membantu Anda memahami apa yang dimasukkan restoran cepat saji di nugget Anda jadi lain kali Anda akan tahu ayam mana yang akan mematuk, yang kami maksudmemilih. Kami meneliti nutrisi dan kemudian peringkat masing-masing nugget dengan kalori, lemak, dan natriumper gram Karena ukuran setiap pesanan dan ukuran ayam (nugget, strip atau tender) bervariasi di antara restoran. Kami juga mempertimbangkan berapa banyak dan bahan apa yang ditambahkan ke setiap nugget, merobohkan poin karena memiliki lemak trans. (Tidak seperti daging sapi, ayam harus 100% bebas lemak.) Baca terus untuk menemukan nugget mana yang harus Anda pesan pada hari curang makanan cepat saji Anda.
[Divier] Pertama ... yang terburuk [/ pembagi]
Jack di kotak strip ayam renyah
Nutrisi (4 pc, 195 g): 563 kalori, 24 g lemak (3 g lemak jenuh), 1,581 mg natrium, 53 g karbohidrat, 3 g serat, 0 g gula, 33 g protein, 33 g
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.89, 0,12, 8.11
Bahan yang tidak kita sukai: produk kentang yang terisolasi, produk oat terisolasi, pati jagung yang dimodifikasi, konsentrat protein kedelai, natrium fosfat, dekstrosa, rasa alami, ekstraktif paprika, gula, natrium asam pirofosisi, canola blend
Sebagai bahan ketiga setelah ayam dan air, produk kentang terisolasi adalah binder / pengisi yang digunakan dalam produksi ayam nugget. Meskipun strip ayam ini dibuat dengan semua ayam daging putih, mereka tidak seperti potongan penuh dada ayam atau tenderloin. Itu karena Binder (I.E. lem daging). Karena ayam itu bubuk, pengikat seperti produk kentang terisolasi dan produk oat terisolasi diperlukan untuk membantu merekatkan ayam olahan ini sehingga dapat dibentuk menjadi sesuatu yang sepertinya harus menjadi strip ayam (yang masih belum). Alih-alih makan nugget dengan karbohidrat sintetis ini, periksa25 karbohidrat terbaik untuk penurunan berat badan.
Sonic Pedas Jumbo Popcorn Chicken
Nutrisi (camilan, 113 g): 350 kalori, 17 g lemak (3 g lemak jenuh), 860 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 21 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.04, 0,15, 7,61
Bahan yang tidak kita sukai: n / a
Sonic, rumah bagi salah satuRestoran Desserts restoran asin, tidak mencantumkan bahan-bahan yang mereka gunakan dalam makanan online mereka. Itu membuat kita bertanya-tanya apa yang bersembunyi pemasok makanan goreng ini. Jika mereka seperti rekan makanan cepat saji mereka, itu mungkin membunuh aditif dan bahan kimia yang diproses secara artifisial. Karena kurangnya bahan, kami merapat Sonic, salah satu rantai paling kalori di Amerika, bersama dengan perusahaan lain yang menolak untuk memposting bahan-bahan mereka secara online, karena teduh.
Jack di kotak nugget ayam
Nutrisi (5 pc, 77 g): 238 kalori, 17 g lemak (2 g lemak jenuh), 604 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.09, 0,22, 7,84
Bahan yang tidak kita sukai: Konsentrat protein kedelai, pati jagung yang dimodifikasi, natrium fosfat, gula, natrium bikarbonat, pirofosfat asam natrium, natrium aluminium fosfat, dextrose, natrium aluminium sulfat, kalsium sulfat, tricalcium fosfat, minyak goreng canola
Nugget ayam ini mungkin tidak memiliki kandungan natrium tertinggi per porsi, tetapi ketika Anda melihat natrium per gram, mereka lebih tinggi dari yang Anda harapkan. Sodium ditambahkan ke banyak produk makanan cepat saji untuk membantu pelestarian dalam perjalanan panjang mereka dari produksi, pengiriman, pembekuan, dan akhirnya, ke perut Anda. Terlalu banyak natrium dalam diet Anda dapat menyebabkan tubuh Anda mempertahankan air, membuat Anda merasa kembung dan bengkak. Bahkan, sebuah studi baru dari Queen Mary University di London menemukan bahwa untuk setiap gram garam ekstra yang Anda makan dalam sehari, risiko obesitas Anda naik 25 persen, jadi mengurangi garam mungkin merupakan cara terbaik untuk ditumpahkan.lemak perut, cepat.
Tender Ayam Buffalo Culver
Nutrisi (4 pc, 206 g): 460 kalori, 22 g lemak (3 g lemak jenuh), 1.820 mg natrium, 32 g karbohidrat, serat 2 g, gula 04 g, 34 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.23, 0,11, 8.83
Bahan yang tidak kita sukai: ekstrak paprika, ekstrak rempah-rempah, silikon dioksida, pati tapioka dimodifikasi, natrium fosfat, natrium bikarbonat, natrium aluminium fosfat, monocalcium fosfat, kalsium karbonat, disodium inosinate (dapat mengandung MSG), disodium (dapat berisi MSG)
Restoran, seperti Culver's, telah mulai mengenali keengganan publik untuk pewarnaan makanan yang berasal dari batubara, sintetis, yang telah terbukti mempromosikan perhatian defisit perhatian (menambah) pada anak-anak. Mereka mengganti agen pewarnaan buatan ini dengan sumber-sumber yang terjadi secara alami seperti ekstrak paprika untuk mewarnai makanan mereka. Meskipun ini diturunkan secara botani, sebuah studi diKimia makanan menemukan bahwa proses ekstraksi yang intens menyebabkan senyawa tertentu di paprika untuk mengatur ulang, menjadi volatile, dan berpotensi berakhir dalam makanan Anda. Alih-alih memberi anak-anak Anda tender ini untuk ngemil, cobalah salah satunyachip sehat.
Cewek-fil-a nuggets
Nutrisi (8 pc, 113 g): 270 kalori, 13 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 1.060 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 28 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.39, 0,12, 9,38
Bahan yang tidak kita sukai: monosodium glutamat (msg), gula, natrium aluminium fosfat, monocalcium fosfat, minyak kedelai, dimethylpolysiloxane
Anda tahu bor: apa pun yang tidak dapat Anda ucapkan pada label makanan mungkin tidak baik untuk Anda. Mengatakan itu berlaku dengan dimethylpolysiloxane. Bahan kimia ini adalah agen "anti-berbusa" yang ditambahkan ke minyak goreng untuk membantu menjaga pati karena mengikat molekul udara, yang biasanya akan menghasilkan busa selama penggorengan. MenurutBuku Pegangan Aditif Makanan, Dimethylpolysiloxane adalah curiga karsinogen dan mutagen dan tumorigen yang mapan.
Nugget Ayam Pedas Wendy
Nutrisi (4 pc, 60 g): 190 kalori, 12 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 480 mg natrium, 11 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.17, 0,20, 8,00
Bahan yang tidak kita sukai: Spice Extractive, natrium fosfat, tepung gandum yang diputihkan, pati jagung yang dimodifikasi, ekstraktif paprika, natrium asam pirarbonat, natrium bikarbonat, monocalcium fosfat, minyak goreng (minyak kedelai, minyak jagung, minyak biji kapas, minyak kedelai terhidrogenasi, dimethylpolysiloxane )
Karena perjalanan panjang dari produksi ke piring Anda, Wendy menambahkan agen ragi seperti natrium fosfat, natrium bikarbonat, dan pirofosfat natrium asam untuk menjaga berbagai lemak hewan dan nabati terlibat dalam nugget dari memutar tengik. Agen ini mengandung fosfat,aditif makanan bahwa dokter telah ditautkan dengan tingkat penyakit ginjal kronis yang lebih tinggi, tulang lemah, dan bahkan kematian prematur. Kelebihan fosfat - terutama fosfat anorganik yang ditambahkan ke makanan - mudah diserap oleh tubuh, dan dapat menyebabkan kadar fosfat yang tinggi dalam darah, menempatkan Anda pada risiko penyakit jantung.
Burger King Buffalo Chicken Fries
Nutrisi (9 pc, 88 g): 270 kalori, 16 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 850 mg natrium, 17 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 14 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.07, 0,18, 9,66
Bahan yang tidak kita sukai: "Payudara ayam porsi dengan daging rusuk, berisi: hingga 19% dari larutan air, bumbu," maltodekstrin (dapat berisi MSG), pati makanan yang dimodifikasi, natrium diaset, rasa alami dan buatan, lemak ayam, disodium inosinate (Mei Berisi MSG) dan disodium guanylate (dapat berisi MSG), produk oat terisolasi, natrium fosfat, kuning # 5 dan # 6, pirofosfat asam natrium, natrium bikarbonat, monocalcium fosfat, minyak nabati
Ya, ini bukan nugget berbentuk oval tradisional Anda, tetapi daftar bahan buffalo ayam kentang goreng Burger tentu saja menyerupai nugget-dari pati makanan yang dimodifikasi ke produk OAT yang terisolasi ke slew penggantian MSG. Namun, mereka mengandung bahan yang tidak umum ditemukan dalam produk ayam: kuning # 5. Ditambahkan untuk membantu memberikan kerbau kentang goreng rona merah karakteristik mereka, kuning # 5 telah dikaitkan dengan hiperaktif pada anak-anak, menurut aJurnal Pediatrics. belajar. Berbicara tentang bahan kimia yang menakutkan, pastikan untuk menghindari ini8 BAHAN YANG ANDA TIDAK PERNAH MELIHAT LABEL NUTRISI ANDA.
Zaxby's Chicken Fingerz
Nutrisi (5 pc, 176 g): 390 kalori, 18 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 1,830 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, 44 g protein, 44 g
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.22, 0,10, 10.40
Bahan yang tidak kita sukai: n / a
Restoran cepat saji seperti Zaxby menarik semua perhentian ketika datang untuk membuat makanan mereka terlihat dan rasanya enak, dan itu karena kalibrasi makanan untuk menarik selera kami menginspirasi kami untuk terus makan. Perusahaan makanan cepat saji memastikan semua keinginan bawaan kami untuk varietas yang manis, asin, dan pahit dipenuhi, dan bahkan tanpa daftar bahan, kami cukup yakin Zaxby's telah ditutupi di bagian depan asin. Satu porsi fingerz ini membawa Anda lebih dari setengah asupan harian Andasodium.
KFC Popcorn Nuggets.
Nutrisi (Besar, 170,2 g): 570 kalori, 33 g lemak (4 g lemak jenuh), 1,890 mg natrium, 37 g karbohidrat, 3 g serat, 0 g gula, 30 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.35, 0,19, 11.10
Bahan yang tidak kita sukai: Konsentrat protein kedelai, pati makanan yang dimodifikasi, pati makanan, carrageenan (dapat berisi msg), spice fosfat, natrium fosfat, natrium aluminium fosfat, monocalcium fosfat, monosodium glutamat (MSG), Maltodextrin (mungkin mengandung MSG), Gula, sirup jagung padatan, ekstrak ragi autolyzed (dapat berisi MSG), pati gandum yang dimodifikasi, dextrin, natrium casinate (dapat mengandung MSG), gusi selulosa yang dimodifikasi, mono dan diglikerida, minyak kedelai, dekstrosa, perasa alami,
Menurut penulis pemenang hadiah Pulitzer Michael Pollan, para peneliti telah menemukan bahwa orang-orang yang disajikan dengan porsi besar akan memakan hingga 30 persen lebih banyak daripada yang sebaliknya - itu terlalu buruk nutrisi tertentu yang paling mungkin Anda temui dalam satu ukuran ini. -Termisi-besar Popcorn Popcorn Nugget adalah banyak gula tambahan dan lemak. Salah satu gula tambahan adalah padatan sirup jagung, yang pada dasarnya hanya sirup glukosa kering. Gula adalah salah satu alasan utama mengapa Anda menambah berat badan, tetapi Anda dapat mengurangi hal-hal manis dengan initeh penurunan berat badan.
Sonic Jumbo Popcorn Chicken
Nutrisi (camilan, 113 g): 380 kalori, 22 g lemak (4 g lemak jenuh), 1,250 mg natrium, 27 g karbohidrat, 3 g serat, 1 g gula, 18 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.36, 0,19, 11.06
Bahan yang tidak kita sukai: n / a
Kita mungkin tidak tahu apa-apa tentang bahan-bahannya, tetapi kita tahu bahwa bahkan ukuran camilan dari gigitan ayam popcorn Jumbo ini dari Sonic memiliki beberapa nutrisi terburuk: tertinggi dalam kalori, lemak, dan tertinggi kedua untuk natrium per gram di belakang nugget popcorn KFC . Halo,Man boobs.-Dan lebih buruk, makan makanan dengan konten kalori yang begitu tinggi "dapat menyebabkan obesitas, yang membuat Anda berisiko mengembangkan penyakit kronis," memperingatkan Jim White, RD, ACSM.
Carl's Jr. Bintang Ayam
Nutrisi (4 pc, 61 g): 170 kalori, 10 g lemak (2 g lemak jenuh), 360 mg natrium, 12 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 8 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.79, 0,16, 5.90
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam," lemak ayam dehidrasi, rasa jenis ayam (protein kedelai terhidrolisyz (dapat berisi MSG), ekstrak ragi autolyzed (dapat berisi MSG), rasa, protein jagung terhidrolisis (dapat mengandung MSG), rasa daging sapi (dihidrolisis) protein kedelai (dapat berisi MSG), kedelai, gandum, dan protein jagung terhidrolisis (dapat mengandung MSG), lemak sapi, rasa), dan rasa (minyak kedelai terhidrogenasi sebagian (sumber lemak trans), rasa buatan, dan rasa) ], produk oat terisolasi, natrium fosfat, gula, pati jagung yang dimodifikasi (dapat berisi MSG), dekstrosa, natrium asam pirofosfat, natrium bikarbonat, monocalcium fosfat, minyak kedelai, rasa alami, minyak kedelai (minyak kedelai, minyak kedelai terhidrogenasi dengan TBHQ dan Asam sitrat untuk melindungi rasa, dimethylpolysiloxane)
Bersama dengan ini40 kebiasaan sehari-hari yang membuat Anda sakit dan gemuk, makanan cepat saji dikenal sebagai bom lemak besar, dan itu karena mereka digoreng dan disajikan dengan saus pencelupan tinggi lemak. Bintang ayam ini sangat berlemak, dan itu karena Carl's Jr. menyuntikkan mereka dengan lemak ayam yang dehidrasi, lemak ayam, dan lemak daging sapi. Plus, mereka memiliki lemak trans tersembunyi dari penggunaan minyak kedelai dan kapas yang terhidrogenasi sebagian yang dapat menurunkan kolesterol baik Anda (LDL), lebih lanjut menempatkan hatimu dan kesehatanmu di telepon.
Popeyes Handcrafted Pedas Tender
Nutrisi (3 pc, 126 g): 310 kalori, 15 g lemak (6 g lemak jenuh,1 g Trans Fat), 1.240 mg natrium, 16 g karbohidrat, 2 g serat, gula 0 g, 28 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.46, 0,12, 9,84
Bahan yang tidak kita sukai: "strip ayam yang direndam: mengandung hingga 30% dari larutan air, bumbu," capsicums, monosodium glutamat (MSG), protein kedelai terisolasi, pati makanan yang dimodifikasi, carrageenan (dapat berisi MSG) dengan lesitin kurang dari 2%, natrium fosfat, mono dan diglikerida, maltodextrin (dapat berisi MSG), dan oleoresin paprika [penyedap alami, minyak biji kapas, mono dan diglikerida, tokoferol], gula, FD & C Kuning # 5 (mungkin juga mengandung kuning # 6, merah # 3, Ekstrak Warna Anggur, biru # 1, biru # 2, ekstrak warna bit, ekstrak annatto dan / atau ekstrak kunyit, natrium bikarbonat dan / atau natrium aluminium sulfat, mikrokristalin selulosa, rasa alami (mengandung sirup jagung).
Makan diet tinggi dalam warna-warna buatan dan pengawet dapat berperan dalam mempengaruhi kesehatan mental Anda, kami hanya tidak berpikir kami harus memberi tahu Anda bahwa dalam hal anugget ayam. Popeyes menambahkan bukan satu, bukan dua, dan bahkan tidak tiga, tetapienam pewarnaan buatan untuk tender ayam pedas mereka. (Kenapa, Popeyes, mengapa?!) Tinjauan penelitian terkait yang diterbitkan dalam jurnalPediatrics klinis Mengindikasikan bahwa banyak pewarna buatan, seperti Yellow # 5 dan Red # 40, meningkatkan hiperaktif.
Dan nugget ayam makanan cepat saji # 1 terburuk adalah ...
Popeyes Handcrafted Ringan Tender
Nutrisi (3 pc, 126 g): 340 kalori, 14 g lemak (6 g lemak jenuh,1 g Trans Fat), 1.350 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, gula 0 g, 27 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.70, 0,11, 10.7
Bahan yang tidak kita sukai: "strip ayam yang direndam: mengandung hingga 30% dari larutan air, bumbu (pati makanan yang dimodifikasi, monosodium glutamat (MSG), garam, bumbu, rasa alami (asam laktat dan polisorbat 80), bumbu (pati jagung yang dimodifikasi, garam , penyedap alami, monosodium glutamat (MSG), maltodextrin (dapat berisi MSG), silikon dioksida), "protein kedelai terisolasi, pati makanan yang dimodifikasi, karagen, kedelai lesitin, natrium fosfat, mono dan diglikerida, maltodekstrin, memperkaya tepung terigu (diperkaya dengan niacin, pengurangan besi, tiamin, mononitrate, riboflavin, asam folat), garam, spack, fd & c kuning # 5, (mungkin juga mengandung kuning # 6, merah # 40, merah # 3, ekstrak warna anggur, biru # 1, biru # 2, ekstrak warna bit, ekstrak annatto dan / atau ekstrak kunyit), natrium bikarbonat dan / atau natrium aluminium sulfat, selulosa mikrokristalin, rasa alami, sirup jagung
Lebih buruk dari daftar bahan popeeyes, nugget ini mengandung gram lemak trans - lemak buatan manusia yang telah dilarang oleh FDA karena ikatannya terhadap penyakit jantung, kenaikan berat badan, dan stroke. Tidak hanya dapat menimbulkan kekacauan pada rencana penurunan berat badan Anda, tetapi lemak trans padat juga dapat menyumbat arteri, termasuk yang ada di otak Anda, mengganggu fungsi kognitif dan memori. Ini juga tidak hanya dalam makanan cepat saji Anda. Lihat makanan favorit Anda yang mengandung lemak trans tidak sehat di kamiMakan ini, bukan itu! laporan khususMakanan berlemak yang melukai otak Anda.
Dan sekarang ... yang terbaik!
Kentang goreng ayam burger
Nutrisi(9 pc, 102g): 290 kalori, 17 g lemak (2 g lemak jenuh), 780 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 16 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.84, 0,17, 7,65
Bahan yang tidak kita sukai: pati jagung yang dimodifikasi (dapat berisi MSG), membumbui, pati kentang yang dimodifikasi, natrium fosfat, tepung terigu yang diputihkan, pati gandum yang dimodifikasi, dekstrosa, monosodium glutamat (MSG), minyak kedelai, maltodekstrin (mungkin mengandung MSG), ekstraktif paprika, metilaselulosa, mono dan diglikerida, natrium aluminium fosfat, natrium bikarbonat, gula
Salah satu bahan paling berbahaya diBurger King.Makanan terdengar sangat tidak berbahaya pada pandangan pertama. Tepung gandum yang diputihkan adalah tepung yang secara tradisional diputihkan dengan agen yang keras seperti azodicarbonamide dan benzoil peroksida untuk mempercepat proses pengembangan protein dan gluten. Ini berarti bahwa banyak nutrisi hilang dalam proses, sehingga nugget ini berakhir dengan menawarkan sedikit gizi. Lebih buruk lagi, karena pati yang mudah diakses yang dapat berubah menjadi glukosa lebih cepat daripada apa pun dan meningkatkan gula darah, konsumsi makanan yang dibuat dengan tepung gandum yang diputihkan dapat menyebabkan penyakit seperti obesitas dan diabetes.
Tender ayam culver
Nutrisi (4 pc, 228 g): 540 kalori, 24 g lemak (3 g lemak jenuh), 1.840 mg natrium, 42 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 40 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.37, 0,11, 8.07
Bahan yang tidak kita sukai: pati tapioka dimodifikasi, natrium tripolyphosphate, pati jagung dimodifikasi (dapat berisi MSG), pirofosfat asam natrium, natrium bikarbonat, ekstrak ragi autolyzed (dapat mengandung MSG), disodium inosinate (dapat berisi MSG) dan disodium guanylate (dapat berisi MSG), natrium Asam pirofosfat, natrium bikarbonat, dextrose, ekstrak paprika, dan ekstrak kunyit, minyak kedelai
Kami menyukai kenyataan bahwa Culver menggunakan potongan empuk empuk, yang sebenarnya, seluruh putih, tetapi itu tidak menghentikan mereka dari memuat aditif dalam "predekt" dan adonan. Salah satu bahannya adalah minyak kedelai. Lemak dalam minyak nabati ini terutama gemuk omega-6, yang ketika dikonsumsi berlebihan dibandingkan dengan omega-3 yang sehat, lemak omega-6 dapat membantu mempromosikan peradangan kronis dalam tubuh Anda, yang merupakan masalah mendasar bagi semua penyakit kronis. Jika Anda membelanjakan tender ini, menaiki kadar asam lemak omega-3 Anda dengan salah satu favorit kamiResep alpukat untuk penurunan berat badan.
Tender ayam prime-cut Arby
Nutrisi (3 pc, 131 g): 360 kalori, 17 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 950 mg natrium, 28 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 23 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.75, 0,13, 7.25
Bahan yang tidak kita sukai: Jagung hydrolyzed dan protein kedelai (dapat berisi MSG), rasa, ekstrak ragi autolyzed (dapat berisi MSG), disodium guanylate (dapat berisi MSG), disodium inosinate (dapat berisi MSG), Enzim memodifikasi kuning telur, tepung gandum yang diputihkan , natrium bikarbonat, natrium aluminium sulfat, dextrose, ekstraktif paprika dan kunyit
Tujuan utama primer protein hydrolyzed adalah dengan secara artifisial meningkatkan rasa dan kraveabilitas makanan - tidak heran rasanya begitu enak. Protein tanaman ini secara kimia dipecah menjadi asam amino seperti asam glutamat, yang dapat melepaskan glutamat gratis. Ketika glutamat bergabung dengan natrium bebas di tubuh Anda, mereka membentuk monosodium glutamat (MSG), aditif yang diketahui menyebabkan sakit kepala, mual, dan kelemahan pada individu yang sensitif. Ketika MSG terisolasi ditambahkan ke produk secara langsung, FDA mengharuskan produsen untuk mengungkapkan inklusi pada pernyataan bahan, tetapi ketika itu terjadi sebagai produk sampingan dari protein hydrolyzed, ekstrak ragi autolyzed, disodium guanylate, atau inosinate disodium, antara lain itu tidak dikenali.
Nugget Ayam Wendy
Nutrisi (4 pc, 60 g): 180 kalori, 13 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 390 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 10 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 3.00, 0,22, 6.50
Bahan yang tidak kita sukai: natrium fosfat, tepung terigu yang diputihkan, garam, pati jagung yang dimodifikasi (dapat mengandung MSG), dekstrosa, natrium bikarbonat, natrium aluminium fosfat, natrium asam pirofosfat, natokalcium fosfat, rasa alami dan buatan, ekstraktif nabati (minyak kedelai) , minyak jagung, minyak biji kapas, minyak kedelai terhidrogenasi, asam sitrat, dimethylpolysiloxane
Dua puluh persen lemak di nugget ayam Wendy adalah asam lemak jenuh - asam lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah Anda, yang mengarah pada peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, ahli gizi Marisa Moore, MBA, RDN, LD, mengatakan bahwa "lemak jenuh dapat berdampak negatif pada jantung, tetapi ada juga penelitian yang menunjukkan asupan lemak jenuh tinggi dapat berdampak negatif pada fungsi dan memori otak." Mungkin itu sebabnya Anda terus lupa untuk melewati drive-thru! Tendang kebiasaan makanan cepat saji Anda dan siapkan ini30 makanan yang melelehkan cinta menangani!
Strip ayam Sonic Super Crunch
Nutrisi (3 pc, 114 g): 330 kalori, 16 g lemak (3 g lemak jenuh), 670 mg natrium, 25 g karbohidrat, 2 g serat, gula 0 g, 22 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.89, 0,14, 5.88
Bahan yang tidak kita sukai: n / a
Bahkan jika Anda mendapatkan 5-piece, setelah makan strip ayam ekstra renyah ini, Anda masih akan kelaparan-nutrisi, yaitu. "Tubuh Anda penuh sementara dengan makanan kosong yang tidak memberikan makanan, jadi meskipun Anda mungkin telah makan banyak kalori, Anda tidak akan puas lama," kata Amy Shapiro, MS, RD, CDN, pendiri Nutrisi Nyata NYC. Karena kalori dalam makanan cepat saji disertai dengan kandungan nutrisi rendah, tubuh Anda akan mulai kekurangan nutrisi yang diperlukan yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik.
McNugget Chicken McDonald's
Nutrisi (4 pc, 65 g): 190 kalori, 12 g lemak (2 g lemak jenuh), 360 mg natrium, 12 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.92, 0,18, 5.54
Bahan yang tidak kita sukai: "Ayam tanpa tulang putih," pati makanan yang dimodifikasi, ekstrak ragi autolyzed (dapat berisi MSG), penyedap alami, dekstrosa, natrium fosfat, tepung gandum yang diputihkan, pirofosfat asam natrium, kalsium fosfat, laktat kalsium,
Meskipun ayam McNuggets tidak terlalu buruk (# 6 terbaik nugget!) Mereka terus-menerus di bawah api di media, apakah itu karena klaim lendir merahul atau karena mereka, uh,meleleh? Menurut mantanMcDonald's. Pengguna Karyawan dan Reddit Dfunkatron, "Saya tidak sengaja meninggalkan seluruh tas sekitar 100 nugget ayam di meja terlalu lama. Mereka meleleh. Ke dalam genangan cairan." Bagaimana mungkin itu terjadi, Anda mungkin bertanya? Bisa jadi karena daging ayam yang didasarkan pada gabungan dengan bumbu natrium fosfat berbasis air, pati makanan, dextrose, asam sitrat, ekstrak ragi autolyzed, dan penyedap alami hanya untuk tetap terikat bersama. Tidak heran pra-goreng, nugget defrost meleleh - selain ayam, mereka sebagian besar terdiri dari air kimia.
Tender ayam tepung tangan Hardee
Nutrisi (3 pc, 128 g): 260 kalori, 13 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 770 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, gula 0 g, 25 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.03, 0,10, 6.02
Bahan yang tidak kita sukai: "tanpa tulang, tanpa kulit, tenderloin ayam kurang mengandung hingga 15% dari larutan air, garam, dan natrium fosfat," pati makanan yang dimodifikasi, gum kacang belalang, carrageenan (dapat berisi MSG), mono dan diglikerida, natrium bikarbonat , natrium aluminium fosfat, monosodium glutamat (MSG), ekstraktif paprika dan annatto, minyak kedelai, minyak kedelai terhidrogenasi dengan tbhq dan asam sitrat untuk melindungi rasa, dimetilpolissiloxane
Rantai makanan cepat saji memastikan untuk mengklaim bahwa TBHQ antioksidan yang diturunkan dari minyak bumi, atau butylhydroquinone, ditambahkan ke makanan Anda untuk menjaga kesegaran - dan untuk alasan yang baik. Kalau tidak, Anda mungkin berpikir itu adalah bentuk butana ... yang mana. BerdasarkanKamus Aditif Makanan Konsumen, TBHQ adalah bentuk butana (cairan ringan I.E.) FDA memungkinkan prosesor untuk digunakan dengan hemat dalam makanan kami. Ini dapat terdiri dari tidak lebih dari 0,02 persen dari minyak dalam nugget, yang mungkin merupakan hal yang baik mengingat bahwa menelan gram tunggal TBHQ dapat menyebabkan mual, muntah, berdering di telinga, delirium, atau rasa mati rasa. Lewati di makanan goreng dan masak makan di rumah dengan iniResep ayam yang sehat.
Cewek-fil-a cewek-n-strip
Nutrisi (3 pc, 163 g): 360 kalori, 18 g lemak (lemak jenuh 3,5 g), 990 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, gula 2 g, 33 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.65, 0,11, 6.07
Bahan yang tidak kita sukai: Ragi autolyzed (dapat berisi MSG), Maltodextrin (dapat berisi MSG), rasa alami, lemak ayam, sirup tebu, sodium diaset, gula, gula, oleoresin paprika, rasa asap, warna karamel, natrium (MSG), natrium aluminium fosfat, minyak kedelai, dimethylpolysiloxane.
Cewek-n-strip yang "porsi dengan murah hati ini dengan murah hati direndam dengan bumbu khusus seperti MSG, lemak ayam, dan warna karamel (aditif biasanya ditemukan disoda). Sebuah studi oleh Program Toksikologi Nasional Departemen Kesehatan AS dan Layanan Manusia mengatakan 2-methylimidazole menyebabkan kanker pada tikus lab, yang sangat buruk mengingat 2-methylimidazole adalah unsur dalam warna karamel. Bahan lain dalam zat pewarna ini adalah 4-methylimidazole, yang telah ditemukan untuk menghasilkan aktivitas karsinogenik pada tikus.
Burger King Chicken Nuggets
Nutrisi (4 pc, 70 g): 190 kalori, 11 g lemak (2 g lemak jenuh), 360 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, 0 g gula, 9 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.71, 0,16, 5.14
Bahan yang tidak kita sukai: Kalium klorida, ekstrak ragi autolyzed (dapat berisi MSG), Maltodextrin (dapat berisi MSG), lemak ayam, asam sitrat, dextrin, disodium inosinate (dapat mengandung MSG) & disodium guanylate (dapat berisi MSG), ayam kering, manitol, dimodifikasi tepung jagung, pati makanan yang dimodifikasi, natrium fosfat, pati gandum yang dimodifikasi, pati jagung yang dimodifikasi (dapat mengandung msg), natrium glukonat, natrium bikarbonat, natrium aluminium fosfat, dextrose, kalium klorida
Setiap tempat yang menjual 10 nugget dengan harga kurang dari $ 1,50 tidak menjual makanan bergizi. Bahkan, itu mungkin bukan makanan sama sekali ... selain dari ayam dan air, Burger King menambahkan berbagai bahan kimia non-makanan dan aditif dalam bentukMsg., pati yang dimodifikasi, dan natrium aluminium fosfat. Meskipun natrium aluminium fosfat digunakan untuk ragi, aluminium yang ditemukan di dalamnya adalah logam yang dikaitkan dengan para peneliti terhadap kejadian penyakit Alzheimer ketika dicerna, menurut sebuah studi diJurnal Penyakit Alzheimer.
Tenders ekstra renyah KFC
Nutrisi (3 pc, 154.5 g): 380 kalori, 20 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 940 mg natrium, 17 g karbohidrat, 3 g serat, 0 g gula, 33 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 2.52, 0,14, 6.02
Bahan yang tidak kita sukai"Tenderloin dada ayam atau potongan dada ayam dengan daging tulang rusuk," pati kentang yang dimodifikasi, rasa ayam alami [Maltodextrin (MSG), ekstrak ragi autolyzed (MSG), lemak ayam, ayam matang dehidrasi, rempah-rempah dan natrium fosfat. monosodium glutamat (msg), natrium bikarbonat, pati jagung dimodifikasi (MSG), asam sitrat, 2% kalsium silikat ditambahkan sebagai agen anti-caking, perasa alami, gula, sirup jagung padatan
Nugget ayam ini mungkin berisi sebagian besar ayam dari semua nugget di dunia makanan cepat saji. Mengapa? Karena selain tenderloin dada ayam atau strip payudara dengan daging tulang rusuk, mereka juga dibumbui dengan perpaduan khusus Kolonel dari lemak ayam dan ayam yang dehidrasi ... Itu hanya kotor. Semua ayam itu memindahkan sistem pencernaan sistem pencernaan, serat makanan, yang hanya muncul kurang dari gram per porsi. Serat membantu menjaga saluran pencernaan Anda bekerja dengan baik karena mengolesir limbah di luar tubuh. Ini dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kadar gula darah normal. Apa yang mengandung konten serat tinggi? Ini11 Makanan serat tinggi terbaik untuk penurunan berat badan!
Dan nugget ayam makanan cepat saji terbaik # 1 adalah ... dasi!
Tie: Chick-fil-a nugget bakar
Nutrisi (8 pc, 100 g): 140 kalori, 3 g lemak (1 g lemak jenuh), 530 mg natrium, 4 g karbohidrat, serat 0 g, 1 g gula, 23 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.40, 0,03, 5.30
Bahan yang tidak kita sukai: minyak kedelai, ekstrak ragi (msg), pati jagung yang dimodifikasi (MSG), minyak sawit, maltodekstrin jagung (MSG), rasa, gula, molase tebu, lemak ayam, rasa asam, asam askorbat
Kami tahu ini bukan nugget ayam roti tradisional Anda, tetapi daftar bahan mereka benar-benar menyerupai satu. Meskipun mereka adalah suara gizi yang paling bergizi mengenai kalori, lemak, dan natrium, mereka masih memiliki daftar bahan yang absurd. Seluruh filet payudara disuntikkan dengan larutan garam, lemak hewan ekstra dan bahan kimia seperti penyedap asap dan pengawet lain untuk menebus kekurangan breading yang lezat. Dan dengan bingkai ramping mereka, lebih mungkin bahwa tanda-tanda itu dicap di pabrik atau dicat dengan pewarna daripada dipanggang. Selain merek panggangan palsu, lihat cerita ini untuk 24 lainnyaHal-hal rantai makanan cepat saji tidak ingin Anda tahu.
Tie: Tender Ayam Breaded A & W
Nutrisi (3 pc, 156 g): 260 kalori, 9 g lemak (2,5 g lemak jenuh), 1.100 mg natrium, 5 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 40 g protein
Kalori, lemak, natrium per gram: 1.67, 0,06, 7.05
Bahan yang tidak kita sukai: Sodium fosfat, minyak kedelai, monosodium glutamat (MSG)
Sementara kami biasanya tidak merekomendasikan apa pun dengan lebih dari 1.000 mg natrium per porsi, tidak dapat disangkal bahwa tender ini layak mendapat posisi teratas dengan bahan-bahan paling sedikit yang tidak kami sukai. Per gram, nutrisi mereka masih cukup bagus, dan akan menempati peringkat mereka yang kedua. Jika Anda berencana memesan ayam makanan cepat saji, buat tender ini pergi - pastikan Anda menyiramnya dengan banyak air Detox .