Satu cara terbaik untuk mengukus brokoli
Brokoli kukus bermain dengan baik dengan ayam, ikan, atau steak.
Mempelajari cara uap brokoli dengan cepat dan mudah dapat membantu Anda makan lebih banyak sayuran. Mengapa? Karena Anda akan melihat betapa mudahnya mengubah kepala brokoli ke lauk cahaya yang bermain dengan baikayam,ikan, ataudaging panggang, Dan hanya membutuhkan gerimis minyak zaitun dan garam.
Mengukus benar-benar semua yang perlu Anda lakukan untuk menyiapkan sayuran yang bergizi ini. Brokoli terlalu matang dengan mudah ketika benar-benar tenggelam dalam air, jadi gunakan teknik ini untuk memasaknya dengan kesempurnaan renyah.
TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!
Potong batangnya
Pastikan Anda menyingkirkan semua batang daun dan memotong batang utama yang keras. Beberapa suka menyimpannya dan menggunakannya untuk sup memasak panjang.
Memecahnya menjadi kuntum
Jepret sist yang lebih kecil untuk memisahkan kepala ke atas bunga.
Menempatkan di sebuah saringan
Temukan saringan yang pas dengan pot atau panci. Anda ingin dapat menjaga bagian bawahnya dari air atau lebih dari air. Tempatkan kuntum di saringan.
Tempatkan saringan dalam pot dengan air
Isi pot atau panci yang sesuai dengan saringan dengan 1 hingga 2 inci air. Didihkan lalu letakkan saringan di dalam dan tutupi dengan tutupnya.
Uap selama beberapa menit
Steam 3-4 menit untuk brokoli renyah, atau 7-8 menit untuk versi yang lebih lembut. Untuk lauk yang paling mudah, transfer ke piring porsi, gerimis dengan minyak zaitun, dan taburi dengan garam.
Bintang "The Shining" Shelley Duvall mengatakan pembuatan film adalah "neraka" karena Stanley Kubrick
