Good Lifestyle

Jika ada satu makanan yang mengembalikan kenangan masa kanak-kanak, itu Mac-and-Cheese. Tetapi ketika orang dewasa, kalori, natrium dan jumlah lemak harus membuat Anda berpikir dua kali. Salahkan mie mentega, susu, keju, atau karbohidrat - hidangan ini secara tradisional tidak berarti yang sehat. Tapi itu bisa! Kami telah menyusun 19 resep macaroni dan keju bergizi yang terdiri dari segalanya mulai dari sayuran hingga cabai. Mereka akan membiarkan Anda menikmati nostalgia sambil meningkatkan kesehatan Anda dan bahkan menyusut pinggang Anda. Sebagai aturan umum, terus menyajikan ukuran tentang cangkir, penggantisusu rendah lemak dan volume dengan salah satu yang terbaiksayuran untuk penurunan berat badan!

Mendapatkan anak-anak untuk makan sayuran mereka bukan prestasi kecil. Jika Anda seorang induk, Anda mungkin bersalah mencambuk kotak Mac-and-Cheese untuk menghindari pertempuran makanan sehari-hari. Tetapi bagaimana jika kami memberi tahu Anda ada cara untuk membuat anak instan itu lebih bergizi? Resep ini menggabungkan macaroni organik dan campuran keju dengan paprika segar, squash, brokoli, remah roti dan keju parmesan. Ini adalah putaran yang menyenangkan pada klasik yang membantu Anda menyelinap nutrisi ke dalam perut anak Anda, dan Anda akan menyukainya juga.

APA YANG KAU BUTUHKAN
1 cangkir (sekitar 1 lada) irisan lada merah
1 cangkir (sekitar 1 lada) irisan lada kuning
½ cangkir cangkir irisan squash
1 kepala brokoli besar
3 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh Garam.
½ sendok teh paprika
1 Box Horizon Classic Mac, disiapkan sesuai dengan instruksi
2 sendok makan Sriracha.
½ cangkir remah roti
¼ cangkir keju parmesan parut halus

APA YANG HARUS DILAKUKAN
Persiapan: Panaskan oven hingga 425 derajat F.
Aduk semua sayuran dengan minyak zaitun, garam dan merica. Bagi campuran antara dua lembar panggang dan panggang selama sekitar 20 menit atau sampai sedikit kecoklatan. Hapus dari oven; menyisihkan. Siapkan Horizon Classic Mac sesuai dengan paket. Campur di Sriracha (tambahkan lebih banyak rasa jika diperlukan). Transfer Mac dan keju ke wajan bukti oven. Lipat sayuran panggang oven. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan dan campur remah roti dengan keju parmesan; Taburkan campuran di atas Mac dan keju. Transfer ke oven dan bakar tinggi selama 2-3 menit atau sampai atas menjadi cokelat dan renyah.

Nutrisi per porsi: 238 kalori, 10,3 g lemak (2,7 g jenuh), 711 mg natrium, 27,3 g karbohidrat, 4,4 g serat, gula 3,6 g, 9,1 g protein (dihitung dengan 6 porta).

Resep dan foto olehMakanan nyata oleh ayah.

Panaskan hal-hal dengan hidangan udang Cajun ini. Tidak hanya seafood memiliki sumber yang bagus dari protein ramping, rendah kalori, tetapi tidak seperti saudara-saudara akuatiknya, udang sangat nyaman untuk dibuat. Udang pra-dimasak dan deveined siap makan hanya dalam beberapa menit, dan itu salah satu favorit kamimakanan nyaman untuk melawan lemak perut! Mencari untuk memotong kalori dan karbohidrat? Tambahkan lebih banyak metabolisme-meningkatkan dan menekan udang dan mengurangi pasta.

Nutrisi per porsi: 444 kalori, 12,7 g lemak (7,4 g jenuh), 900 mg natrium, 49,3 g karbohidrat, serat 2,2 g, 4,3 g gula, 33.3 g protein (dihitung dengan yogurt yunani tanpa lemak yang berat, rendah lemak keju parut dan 2,5 sendok makan mentega tawar).

Dapatkan resep dariLemon untuk Lulu..

Dikemas dengan protein dan sarat dengan asam amino esensial dan serat,biji gandum adalah alternatif yang sehat untuk pasta. Dengan hanya lima bahan dalam resep ini, Anda dapat membuat mangkuk penuh dengan nutrisi dan rasa dengan harga kurang dari 250 kalori.

APA YANG KAU BUTUHKAN
1½ gelas quinoa.
2 gelas air
1 cangkir stok sayur
1 acorn squash.
2 cangkir Keju Jack Colby Reduced-Lemak, Robek

APA YANG HARUS DILAKUKAN
Dalam pot sedang dengan tutup membawa stok air dan sayuran mendidih dan menambahkan quinoa. Aduk sekali atau dua kali, lalu kurangi panas menjadi rendah dan tutup dengan tutupnya.

Sementara itu, dalam wadah tupperware microwave aman tambahkan seluruh squash acorn. Masak selama 12 menit (atau sampai garpu menusuk dengan mudah). Hapus dari microwave dan biarkan dingin selama 5 menit, lalu potong setengah dan ambil biji dan jeroan, lalu ambil squash yang dimasak dan masukkan ke dalam mangkuk dan tumbuk hingga halus dalam konsistensi.
Ketika Quinoa selesai memasak (20 menit) Fluff dengan sendok, lalu tambahkan labu dan keju, aduk untuk menggabungkan dan meletakkan mangkuk dan melayani!

Nutrisi per sajian: 231 kalori, 8 g lemak (3,7 g jenuh), 232 mg sodium, 27.5 g karbohidrat, 3,2 g serat, gula 0 g, 13.1 g protein (dihitung dengan stok sayuran rendah natrium organik dan jack colby berkurang keju).

Resep dan foto olehSweet phi..

Ketika Soup Bawang Prancis Savory berpasangan dengan Macaroni Cheesy, kombinasinya adalah ilahi. Ini bukan hidangan kumit junch, tetapi menyediakan 32 gram protein yang memuaskan dan memenuhi 81% dari kebutuhan kalsium harian. Batasi saja diri Anda untuk membantu.

Per sajian: 596 kalori, 30,5 g lemak (16,8 g jenuh), 445 mg sodium, 46,1 g karbohidrat, 5,6 g serat, gula 7,2 g, protein 32 g (dihitung dengan keju bagian-skim dan susu nonfat, tidak ada crouton dan dibagi 8 porsi)

Dapatkan resep dariSederhana saja.

Ini adalah hidangan makanan kenyamanan terbaik. Bumbu cabai pedas melengkapi perpaduan keju Meksiko. Bagian terbaik? Sangat mudah dibuat, menyediakan 76% dari dosis vitamin C dan kentang goreng harian Anda. Studi telah terhubungCapsaicin., senyawa yang memberi CHILE tendangan tanda tangan mereka, untuk meningkatkan tingkat metabolisme dan penurunan nafsu makan. Menurut para peneliti di Universitas Purdue, dibutuhkan hanya 1 gram paprika merah (sekitar 1/2 sendok teh) untuk melakukan trik!

Nutrisi per sajian: 387 kalori, 16 g lemak (7 g jenuh), 628 mg natrium, 40 g karbohidrat, 5 g serat, gula 5,7 g, protein 20 g (dihitung dengan cabai rendah sodium organik).

Dapatkan resep dariCreme de la remah.

Anda dapat melawan kanker dengan makanan kenyamanan ini. Uji klinis menunjukkan bahwa makan brokoli dikukus hanya beberapa kali seminggu dapat menurunkan tingkat prostat, payudara, paru-paru dan kulit. Bagaimana?Sulforaphane., senyawa yang "mematikan" gen kanker. Anda bisa merasa sangat baik tentang menyendok resep ini.

APA YANG KAU BUTUHKAN

1 pound pasta kering (saya menggunakan cangkang kecil, tetapi Anda bisa menggunakan makaroni atau bentuk pasta apa pun)
1 bunch broccoli, potong menjadi kuntum berukuran gigitan
2 sendok makan mentega atau minyak zaitun
3 cengkeh bawang putih, cincang
3 sendok makan tepung.
1 cangkir stok sayur atau ayam
1 cangkir susu tanpa lemak, dihangatkan
2 1/2 cangkir 2% dikurangi-lemak parut keju cheddar
1/2 cangkir keju parmesan parut
1/2 garam sendok teh, atau lebih secukupnya
1/4 sendok teh lada hitam tanah halus, atau lebih secukupnya
2 payudara ayam tanpa tulang yang dimasak tanpa tulang
(topping opsional untuk versi panggang) 1/2 cangkir Ekstra Dikurince-Fat Cheddar Cheese dan 1/2 cangkir remah roti Panko

Cara membuatnya

Panaskan oven ke 350 ° F.

Masak pasta al dente dalam stok besar air asin sesuai dengan instruksi paket. Sekitar 2-3 menit sebelum pasta mencapai Al Dentre, tambahkan Floret Brokoli dan biarkan mereka memasak di sepanjang pasta untuk sisa waktu memasak. Tiriskan dan sisihkan.

Sementara itu, karena air pasta sedang memanaskan, meleleh mentega dalam panci tumis menengah (terpisah) di atas api sedang-tinggi.
Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit atau sampai harum, aduk sesekali. Kocok dalam tepung hingga dikombinasikan dan dimasak selama 1 menit tambahan, sesekali. Perlahan kocok dalam stok sayur atau ayam sampai campurannya halus. Kemudian perlahan-lahan mengocok susu sampai digabungkan. Lanjutkan memasak selama 1-2 menit, atau sampai campuran datang ke decmer. Kemudian hapus dari panas, dan aduk cheddar, parmesan, garam dan merica sampai saus keju halus. Hapus dari panas.

Setelah pasta dan brokoli dimasak, tuangkan saus keju di atas pasta, tambahkan ayam, dan lempar sampai semuanya digabungkan secara merata.

Pada titik ini, Anda dapat melayani gaya kompor pasta apa adanya. Atau tuangkan pasta ke dalam piring kue 9 x 13 inci yang diminyaki, dan taburi dengan keju cheddar ekstra dan remah roti panko. Panggang selama 15-20 menit, atau sampai bagian atas menjadi sedikit renyah dan remah roti sedikit keemasan. Hapus dan sajikan segera.

* Untuk memasak dada ayam di atas kompor, panas 1 sendok makan minyak zaitun di wajan tumis besar. Pound ayam ke tebal, dan taburkan kedua belah pihak dengan sedikit garam dan merica. Tambahkan ke wajan dan masak selama 3-4 menit per sisi, atau sampai ayam dimasak dan tidak lagi pink di dalam. (Waktu memasak akan bervariasi tergantung pada ketebalan ayam Anda.) Atau, untuk memanggang dada ayam di oven, ikuti instruksi ini.

** Jika membuat versi panggang dari hidangan ini, saya sarankan selaras sekali-sedikit macet, karena akan memasak sedikit lebih banyak saat membuatnya dibakar dalam oven.

Nutrisi per sajian: 414 kalori, 15 g lemak (8 g jenuh), 592 mg sodium, 40 g karbohidrat, 2,1 g serat, gula 2,9 g, protein 29 g (dihitung dengan susu skim, 2% rendah lemak cheddar tajam dan 8 ons dada ayam tanpa kulit)

Resep dan foto olehBeri aku oven.

Tingkatkan asupan serat, antioksidan, dan magnesium Anda dengan menambahkan Chard Swiss ke Mac-and-Cheese Anda. Nutrisi hijau rindang mempromosikan penglihatan yang sehat, meningkatkan kekebalan dan bahkan melindungi terhadap kanker. Pot ini menyerukanpasta gandum, yang berisi tiga bagian biji-bijian, semua kaya nutrisi dan penuh serat. Satu porsi menyediakan vitamin A hari vitamin A, ditambah jumlah fosfor, vitamin C dan kalsium.

Nutrisi per porsi: 373 kalori, 15,6 g lemak (8,7 g jenuh), 530 mg sodium, 39,1 g karbohidrat, 5,4 g serat, 6,6 g gula, 22 g protein (dihitung dengan susu skim dan kombo keju berikut: 3 ons Fat Cheddar, 3 ons berkurang lemak dan dikurangi-natrium Amerika dan 2 ons keju kambing).

Dapatkan resep dariCinta dan Minyak Zaitun.

Butternut Squash menciptakan tekstur yang kaya dan kream dalam hidangan menakjubkan yang menakjubkan ini. Tapi oranye labu melakukan lebih dari menambah rasa. Itu adalahSuperfood musim gugur Itu memiliki banyak manfaat nutrisi: itu melawan retensi natrium, penyakit jantung, asma dan radang sendi, dan mempromosikan visi dan kulit yang sehat.

Per Surgama: 432 Kalori, 21,2 g Lemak (9,8 g jenuh), 613 mg Sodium, 39,8 g karbohidrat, 1,4 g serat, 4,6 g gula, 21,8 g Protein (dihitung dengan yogurt Yunani tanpa lemak yang berkurang, Dairy dan 3 sdm mentega).

Resep dan foto olehSweet Anna's..

Dengan Thanksgiving Cepat mendekat, musim labu akan berakhir. Tapi itu tidak berarti Anda harus Nix perbaikan labu Anda. Pumpkin Mac & keju ini membutuhkan pure labu, yang mudah ditemukan sepanjang tahun dan hanya sekitar $ 1,99 A CAN! Resep ini hanya memiliki 330 kalori, 208 mg natrium dan 3 g gula. Plus, masing-masing menyajikan piring naik dua hariVitamin A.. Untuk menurunkan kandungan lemak, gantikan yogurt Yunani biasa untuk krim kental, dan bertukar dalam keju organik, fed rumput.

APA YANG KAU BUTUHKAN
8 ons. Pasta, sekitar setengah kotak
1/2 cangkir krim kental
1/2 cangkir susu
4 kraft single cheddar keju
1/4 batang tongkat
1 cangkir pure labu organik
Merica segar
Chives segar

Cara membuatnya
Rebus panci air untuk pasta. Sementara pasta memasak dalam air mendidih (bisul selama sekitar 15 menit), mentega meleleh dalam panci saus terpisah pada panas sedang. Ketika sebagian besar meleleh menambahkan krim dan susu Anda.

Bawa susu, krim dan saus mentega hingga sedikit mendidih, lalu tambahkan single keju Anda satu per satu, robeknya dalam potongan-potongan kecil dan menambahkan lebih banyak saat mereka meleleh, diaduk terus-menerus. Saus keju tebal akan terbentuk. Ketika semua keju Anda ditambahkan dan saus tebal telah terbentuk, tambahkan pure labu kalengan Anda.

Kocok sampai digabungkan.

Ketegangan pasta yang dimasak dan kembali ke pot. Tuang saus keju labu atas pasta. Top dengan merica segar dan daun bawang. Sajikan segera.

Nutrisi per sajian: 330 kalori, 14,8 g lemak (8 g jenuh), 208 mg natrium, 37,5 g karbohidrat, 2 g serat, gula 3,4 g, 13,2 g protein (dihitung dengan ziti gandum, keju cheddar organik dan yogurt Yunani Alih-alih krim kental)

Resep dan foto dengan itu sangat michelle.

Apakah Anda orang yang menganggap ganti peternakan cocok dengan segalanya? Jika demikian, Anda akan senang dengan hidangan ini dengan hidangan ini. Macaroni klasik dan pasangan keju dengan peternakan lembah tersembunyi, pimentos, bawang hijau dan atasnya dengan remah roti panko. Anehnya, itu di bawah 500 kalori. Hidangan ini juga mengandung 21 gram protein dan setinggi langit dalam fosfor, yang dapat membantuPemulihan otot pasca-latihan.

Per Surgama: 395 kalori, 15,7 g lemak (lemak jenuh 9,5 g), 715 mg sodium, 42,5 g karbohidrat, serat 2,3 g, gula 7 G, 18 g protein (dihitung dengan keju yang tidak ditangguhkan).

Dapatkan resep dariFoxes menyukai Lemon..

Menurut Institut Nutrisi di Universitas Tennessee, mengonsumsi makanan kaya kalsium seperti Ricotta dapat membantu tubuh Anda memetabolisme lemak lebih efisien! Dan penelitian lain menunjukkan bahwa mengkonsumsi lebih banyak kalsium dari produk susu menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak lemak,Mempercepat metabolisme Anda. Mangkuk kaya susu ini juga dikemas dengan vitamin B6, selenium dan niacin. Ini juga mengandung kurang dari 2 g gula dan relatif rendah dalam natrium.

Nutrisi per porsi: 507 kalori, 32,4 g lemak (6,5 g jenuh), 231 mg natrium, 24 g karbohidrat, serat 4,5 g, gula 1,9 g, 34,2 g protein (dihitung dengan spaghetti ricotta gandum dan seluruh gandum).

Dapatkan resep dariHidup sebagai stroberi.

Ini adalah satu hidangan berkelas. Pesto dituangkan ke atas Macaroni siku dan dicampur dengan banyak keju, mentega dan susu. Herbal segar seperti Cilantro menghilangkan logam berat dari tubuh yang cenderung bersembunyi di sel-sel lemak; Mengurangi racun secara keseluruhan di tubuh Anda dapat membantu menghilangkan lemak yang disimpan berlebih, yangmengurangi penampilan selulit! Namun, jika Anda ingin menuai manfaat penuh, lupakan anggur. Anda akan tetap mendapatkan pesto beraroma, tanpa kalori kosong itu.

APA YANG KAU BUTUHKAN
Untuk pesto
4 ons keju parmesan, robek
1 cangkir Cilantro.
¼ gelas anggur putih (seperti riesling kering)
3 Bawang Putih Cengkeh.
1 sdm minyak zaitun extra virgin
Jus dari setengah jeruk nipis
1 sdt Garam.

Untuk pasta
Mie Macaroni Elbow 1 lb (saya menggunakan barilla plus pasta multigrain)
2 cangkir Empat Keju Meksiko Campuran CHEESE (Monterey Jack, Queso, Cheddar dan Asadero Cheeses)
¼ cangkir susu
1 sdm mentega
1 sdt Garam.

Cara membuatnya
Masak pasta sesuai dengan instruksi paket.

Sementara pasta sedang memasak, buat pesto. Untuk melakukannya, cukup masukkan semua bahan dalam food processor dan pulsa selama 30 detik hingga satu menit, maka Anda semua selesai. Jika Anda menyukai pesto yang lebih baik, pulsa selama 30 detik tambahan. Menyisihkan.

Ketika pasta selesai memasak, tiriskan air dari pasta dan tinggalkan pasta di saringan saat Anda membuat saus.

Di panci yang sekarang kosong yang Anda gunakan untuk membuat pasta, melelehkan mentega dan susu, dengan api sedang-tinggi. Ketika mulai mendidih, taburi dengan garam, dan matikan pemanas.

Sekarang tambahkan pasta kembali ke dalam panci, tuangkan campuran meksiko empat keju parut di atas pasta, dan sendok pesto di atas keju. Dengan sendok perlahan-lahan lipat sampai bahan keju Mac N Anda semua digabungkan. Biarkan dingin selama beberapa menit, lalu layani!

Nutrisi per sajian: 402 kalori, 14,3 g lemak (7,2 g jenuh), 643 mg sodium, 41 g karbohidrat, 4 g serat, gula 2,5 g, protein 23,1 g (dihitung dengan susu skim, keju rendah lemak, dan tanpa anggur) .

Resep dan foto olehSweet phi..

Pasangan kerang dengan pasta, tetapi kombo biasanya tidak baik pada pinggang Anda. Dan meskipun hidangan ini bukan pilihan kalori terendah, itu berisi 37 gram kekalahanprotein bangunan otot. Lain kali Anda memiliki keinginan untuk lobster merah, masak ini sebagai gantinya!

Nutrisi per porsi: 477 kalori, 16,7 g lemak (9,7 g jenuh), 641 mg sodium, 52,7 g karbohidrat, serat 2,4 g, gula 6,6 g, 28,1 g protein (dihitung dengan 1,5 cangkir keju fontina, berkurang -Cati keju cheddar parut dan 4 bbsp mentega bukannya 6).

Dapatkan resep dariFoodiCrush..

Bawang putih dan makaroni memiliki perselingkuhan cinta tanpa akhir, tetapi jika Anda belum pernah bereksperimen dengan bawang putih Mac-and-Cheese, Anda benar-benar kehilangan. Tidak hanya rasanya, itu melawan flu biasa, berkat allicin, antibakteri, antijamur, dan antivirus kimia di segarBawang putih.

Nutrisi per porsi: 466 kalori, 10 g lemak (4,5 g jenuh), 440 mg natrium, 70 g karbohidrat, 6,6 g serat, gula 2 g, protein 26 g (dihitung tanpa Panko).

Dapatkan resep dariBaker minimalis.

Kita mungkin tidak pernah melebihi cinta kita untuk Mac dan keju, tetapi pinggang kita mungkin. Itu sebabnya kami menyukai hidangan vegan ini. Mete menggantikan keju olahan untuk rasa dan tekstur yang sama dengan pukulan nutrisi yang serius (mereka salah satunyaKacang terbaik untuk penurunan berat badan). MeteS dipenuhi dengan magnesium, dan menurut Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN middnberg nutrition, ia melakukan segalanya dari "menghilangkan sembelit, insomnia, sakit kepala dan kram otot" untuk "mengatur fungsi otak yang mendukung dan mendukung."

APA YANG KAU BUTUHKAN
1 (16 oz) Paket Macaroni Siku Gulung Gulung
1 cangkir Mete Raw
3 sdm ragi nutrisi
2 Cengkeh Bawang Putih.
1 sdm jus lemon
1 Tbsp Cuka (Anggur Putih, Sari Apple, dll.)
Garam dan merica secukupnya
1/2 Piala Susu Kedelai
Tomat kering matahari (opsional)
Cincang basil (opsional)

APA YANG HARUS DILAKUKAN
Tambahkan kacang mete, ragi gizi, bawang putih, jus lemon, cuka, garam, merica, dan bagian dari susu kedelai ke food processor. Berbaur sampai halus.

Pada titik ini, Anda memiliki penyebaran keju pembunuh yang akan cocok pada cracker (mencobanya kapan-kapan!) Tetapi untuk saus mac-dan-keju ini, mungkin perlu lebih cair untuk melapisi pasta. Gunakan penilaian Anda untuk menambahkan lebih banyak susu kedelai dan berbaur sampai campurannya berwarna krem ​​tetapi tidak berair. Yang terbaik adalah membuatnya sedikit terlalu tebal karena Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak susu saat bercampur dengan makaroni.

* Idealnya, Anda akan mendinginkan saus ini selama beberapa jam sebelum digunakan. Ini memungkinkan rasa untuk meld bersama dan saus ditingkatkan. Tetapi jika Anda terburu-buru, jangan ragu untuk membuat saus dan pasta pada saat yang sama - Anda tidak akan melihat banyak perbedaan.

Masak Macaroni sesuai dengan instruksi paket. Seharusnya hanya memakan waktu sekitar 10 menit. Ketika sepenuhnya dimasak, tiriskan melalui saringan dan tuangkan pasta ke dalam mangkuk besar.

Ambil saus keju dan lemparkan ke macaroni. Ini mungkin memakan waktu beberapa menit, karena saus akan menggumpal sampai dihangatkan oleh pasta. Tetap lempar ringan sampai semua makaroni dilapisi secara merata. Sekali lagi, jika rasanya terlalu tebal, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak susu kedelai.

Anda dapat (opsional) atas dengan lada hitam, tomat kering, basil atau peterseli. Ini dapat menambah banyak warna dan rasa, jadi jangan ragu untuk bereksperimen dengan apa yang paling cocok untuk Anda.

Nutrisi per Surgama: 443 kalori, 12,4 g lemak (2,4 g jenuh), 22 mg natrium, 67,9 g karbohidrat, 4,5 g serat, 4 g gula, 16,4 g protein

Resep dan foto olehSalah satu bahan Chef.

Hanya ada sesuatu tentang macaroni dan keju yang berbentuk yang hanya rasanya lebih enak. Dan jika Anda tumbuh di atas kotak dan keju spiral, resep super sederhana ini akan mengenai rumah. Seperti yang Anda ketahui, semakin sedikit bahan, semakin baik. Dibuat dengan hanya pasta, susu, tepung, keju dan garam, arsip resep ini karena itu adalah penjaga.

Nutrisi per porsi: 364 kalori, 14,7 g lemak (9,2 g jenuh), 460 mg natrium, 31,2 g karbohidrat, 1,3 g serat, gula 4 g, 26.1 g protein (dihitung dengan jack monterey lemak dan keju cheddar, mie telur, dan tidak ada garam).

Dapatkan resep dariApa yang Gaby Cooking.

Mencari untuk mengecilkan perut Anda? Parit barang-barang kotak dan ambil resep ini sebagai gantinya. Chickpeas tinggi nutrisi dan serat larut, dan mereka pentingMakanan penurunan berat badan. Berkat hormon yang menekan nafsui cholecystokinin, legum ini meningkatkan perasaan kenyang, sehingga Anda benar-benar mengambil lebih sedikit. Ini tidak terlalu sering Anda mendengar penurunan berat badan dan mac-dan-keju dalam kalimat yang sama!

Nutrisi per porsi: 429 kalori, 10,8 g lemak (3,6 g jenuh), 114 mg sodium, 62,6 g karbohidrat, serat 18 g, 12,9 g gula, 23,2 g protein (dihitung dengan tomat rebus).

Dapatkan resep dariEdibles yang diilhami.

Mencari versi bebas gluten? Coba ini. Fontina, Cheddar dan Cheeses Parmesan membuat saus krim yang menutupi "pangsit," menciptakan gigitan yang memanjakan untuk di bawah 400 kalori. Catatan Cepat: Gnocchi tradisional bukan amakanan bebas gluten, jadi jika Anda tidak toleran gluten, pastikan Anda mendapatkan barang-barang GF.

APA YANG KAU BUTUHKAN

Paket 2 (1-pound) * Delallo mini kentang gnocchi atau 3 (12 ons) paket delallo kentang bebas gluten dan nasi gnocchi)
3 sendok makan cornStarch.
1 cangkir stok sayur atau ayam
2 sendok makan mentega atau delallo minyak zaitun extra virgin
3 cengkeh bawang putih, cincang
1 cangkir susu, dihangatkan
1 1/4 gelas, Fontina keju yang baru diparingkan
1 cangkir keju cheddar tajam parut
1/2 cangkir keju parmesan parut
1/2 garam sendok teh, atau lebih secukupnya
1/4 sendok teh lada hitam tanah halus, atau lebih secukupnya
(Topping opsional: peterseli segar cincang halus atau kemangi, keju parmesan ekstra)

APA YANG HARUS DILAKUKAN
Masak gnocchi dalam potongan besar air mendidih, sesuai dengan instruksi paket. Tiriskan dan sisihkan.
Sementara itu, ketika Anda menunggu air mendidih dan untuk gnocchi untuk memasak, membuat saus keju Anda. Mulailah dengan mengocok tepung jagung dan stok sayuran / ayam bersama dalam mangkuk kecil sampai tepung jagung benar-benar larut. Menyisihkan. (Pastikan bahwa stok adalah suhu kamar atau pendingin, jika tidak jagung tidak akan larut.)

Mentega panas atau minyak zaitun dalam panci besar (terpisah) atau tumis panci atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1-2 menit, aduk sesekali, sampai harum.

Aduk campuran tepung jagung, dan kocok sampai digabungkan. Tambahkan susu, dan kocok sampai digabungkan. Lanjutkan memasak, kocok terus-menerus, sampai campuran mencapai rebus rendah. Kemudian hapus dari panas, dan aduk keju sampai meleleh dan halus. Bumbui saus dengan garam dan merica, secukupnya.

Gabungkan saus gnocchi dan keju yang dimasak di stockpot besar, dan lempar bersama sampai gnocchi dilapisi secara merata. Sajikan segera, dengan topping opsional jika diinginkan.

Nutrisi per sajian: 393 kalori, 13,6 g lemak (8,2 g jenuh), 696 mg natrium, 47,5 g karbohidrat, 0 g serat, 1,7 g gula, 20,1 g protein (dihitung dengan 2% berkurangnya garam).

Resep dan foto olehBeri aku oven.