Good Lifestyle

Minggir Swan Pool Floats; Cambuk keren adalah aksesori terpanas musim panas. Apakah itu dipasangkan dengan peach blueberry hancur, jello, pie (atau bahkandi dalam Pie) topping dingin ini melengkapi hampir setiap musim panas. Dan meskipun Anda secara seremonial mengambil bak dari topping ini sebelum setiap barbeque, pernahkah Anda mengambil waktu sebentar untuk berpikir apa sebenarnya wadah ini penuh? Kami memecahnya di bawah.

Bahan pertama CHIP KRAFT adalah air, diikuti oleh minyak nabati terhidrogenasi, sirup jagung fruktosa tinggi, sirup jagung, dan - akhirnya - susu skim. Dari namanya, Anda akan berpikir bahwa bagian krim dari "topping whipped" ini akan muncul lebih tinggi pada daftar. Sayangnya, cambuk keren sebagian besar adilminyak sirup.

Bahkan, ketika pertama kali debut di toko-toko pada tahun 1966, Cool Whip sebenarnya adalah produk bebas susu! Kraft hanya mulai menambahkan susu skim dan krim cahaya pada tahun 2010.

Di luar susu skim, cambuk keren mengandung kurang dari 2 persen krim cahaya; Sodium Casinate (protein berasal dari susu); rasa alami dan buatan; pengemulsi yang meliputi Xanthan dan Gu Gums, Polysorbate 60, dan Sorbitan Monostatiate; Sodium polyphosphate (pengemulsi lain yang komponen utamanya, fosfat, telah dikaitkan dengan penyakit ginjal kronis dan tulang lemah bila ditemukan pada tingkat tinggi dalam darah, menurutPenelitian Ginjal UK.); dan beta karoten (vitamin yang menambah warna). Apakah ini mulai terdengar kurang selera?

Nutrisi topping ini menunjukkan kepada Anda sebagian besar hanya lemak dan gula. Tapi menarik untuk membandingkannya dengan Reddi WIP. Anda tahu, kanoris krim kocok nyata yang tertutup merah? Anda dapat berasumsi bahwa karena cambuk keren memiliki susu yang kurang, itu akan menjadi alternatif kalori yang lebih rendah. Tapi Anda akan salah. Lihatlah di bawah:

Kraft Cool Whip.

Per 2 TBSP (9 G): 25 kalori, 1,5 g lemak (1,5 g lemak jenuh), 0 mg natrium, 2 g karbohidrat (0 g serat, gula 2 g), 0 g protein

Reddi-WIP Asli

Per 2 sdm (5 g): 15 kalori, 1 g lemak (lemak jenuh 0,5 g), 0 mg natrium, 1 g karbohidrat (0 g serat, <1 g gula), 0 g protein

Memilih untuk hal-hal kocok nyata akan benar-benar menghemat 10 kalori, 0,5 gram lemak dan 1 gram penuh lemak jenuh, serta 1 gram gula. Terlebih lagi, Anda juga akan mengkonsumsi produk yang bahannya yang pertama adalah krim - bukan air - dan bebas dari sirup jagung fruktosa tinggi, minyak hidrogenasi, dan bahan-bahan buatan.

Yang sedang berkata, Reddi-WIP tidak cukup tahan untuk mencambuk krim kental Anda sendiri di rumah. Reddi-WIP mengandung mono- dan diglikerida, yang Isabel Smith, MS, RD, CDN, dan pendiri Isabel Smith Nutrition, memberitahu kita dianggap sebagai kelas lemak trans yang telah lolos dari klasifikasi FDA sebagai lemak trans, dan karenanya tidak termasuk dalamLarangan Lemak Trans. "Hindari mereka kapan saja kamu bisa!" Smith menyarankan.

Meskipun Kraft adalah merek yang dibeli dengan toko paling umum, Anda juga harus memeriksa bahan-bahan dari topping "dicambuk" generik di sana. Dan jika Anda membutuhkan pengganti cambuk keren, tidak terlihat lagi dari krim kocok nyata! Tidak ada blender? Tidak masalah: Tempatkan toples Mason kecil di freezer selama 15 menit, tarik keluar, tambahkan secangkir krim kental, satu sendok makan gula, dan goyang! Anda akan memiliki topping yang baru dikocok - danlengan kencang.