Good Lifestyle

Meskipun sudah ada sejak 1990-an,Dash Diet telah menjadi sorotan belakangan ini. Orang-orang tertarik pada diet ini untuk sejumlah alasan, dari keinginan untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular mereka untuk menurunkan berat badan hanya dengan makan lebih sehat.

"Diet dasbor berarti pendekatan diet untuk menghentikan hipertensi, dan diciptakan untuk membantu orang mengelola dan menurunkan tekanan darah tinggi mereka," kata Maxine Yeung, MS, RD, CPT, CHWC, pelatih kesehatan dan pendiriWhickness Whisk..

Sejak penciptaannya, diet telah mengambil kehidupan baru sebagai strategi makan populer untuk orang-orang dengan dan tanpa masalah kardiovaskular. Itu karena manfaatnya melampaui penurunnyatekanan darah.

Ingin di kegemaran? Baca terus untuk mengetahui apa diet dasbor, makanan apa yang diizinkan, manfaat potensial dan kelemahan diet, ditambah beberapa tips ahli untuk berhasil mengadopsi rencana makan sehat ini.

Apa diet dasbor?

Fokus utama dari diet dasbor adalah "membantu orang mengurangi asupan natrium mereka dan [menghindari] makanan berlemak berkalori tinggi yang mungkin terjadi tekanan darah, yang pada akhirnya dapat mengarah padapenyakit jantung,pukulan, kolesterol tinggi, dan / atau gagal ginjal, "kata Lisa Samuels, Rd, pendiriThe Happie House.. "Diet ini dibuat setelah sebuah penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengikuti diet nabati memiliki risiko lebih rendah terkena tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, diet rendah dalam daging merah dan makanan kalori lebih tinggi dengan gula tambahan dan lemak jenuh."

Pendekatan diet ini diperingkat sebagai salah satu rencana makan sehat teratas, kata Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDE, pendiriDiabeteseveryday. dan penulis.Perencanaan Makanan Diabetes dan Nutrisi untuk Dummies. Ini juga peringkat sebagai diet sukses terkenal olehLaporan Berita & Dunia U.S..

Makanan apa yang diizinkan pada diet dasbor?

Apa kesamaan makanan dasbor adalah bahwa mereka umumnya rendah natrium, kata Samuels. Untuk itu, diet cenderung "fokus pada keseluruhan, makanan alami seperti buah, sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak (unggas, daging ramping, kacang-kacangan), dan lemak sehat dalam bentuk ikan, kacang-kacangan, dan pasti jenis minyak. "

Sebagai kolektif, pilihan makanan ini kaya akankalsium,serat,magnesium, dankalium. Yeung mencatat bahwa diet mendorong membatasi makanan yang tinggi lemak jenuh,sodium, ataumenambahkan gula.

TERKAIT: Ini mudah,resep di rumah yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Apa pedoman spesifiknya?

"Rencana makan dasbor menyerukan sejumlah porsi harian dari kelompok makanan," kata Smithson. Misalnya, dalam diet 2.000 kalori, seseorang akan mencakup:

• Biji-bijian: 6-8 porsi per hari
• Sayuran: 4-5 porsi per hari
• Buah: 4-5 porsi per hari
• Produk susu bebas lemak atau rendah lemak: 2-3 porsi per hari
• Lemak dan minyak: 2-3 porsi per hari
• Daging tanpa lemak, unggas, dan ikan: 6 ons atau kurang per hari
• Kacang, biji, dan legum: 4-5 porsi per minggu
• Permen dan gula tambahan: 5 porsi atau kurang seminggu

Apa manfaat kesehatan dari diet dasbor?

"Diet dasbor didukung oleh penelitian berbasis bukti dan membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi Anda sambil mengurangi risiko penyakit jantung Anda," kata Yeung. "Selain menurunkan tekanan darah, diet dasbor juga telah terbukti menurunkan kolesterol LDL 'buruk' dan membantu mengeloladiabetes. "

Bahkan jika Anda tidak memiliki hipertensi atau masalah kesehatan lain yang mendesak, Samuels mengatakan diet dasbor dapat menawarkan beberapa manfaat lagi:

"Diet ini bisa bermanfaat karena itu menekankan keseluruhan, makanan alami yang kaya vitamin dan serat," katanya. "Diet ini juga dapat membantu dalam penurunan berat badan karena Anda mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah kalori yang bertempurperadangan. Diet ini juga dapat terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit lain dan kondisi kronis seperti kanker (terutama kanker payudara dan kanker kolorektal), diabetes, dan penyakit jantung. "

Apa kelemahan dari diet dasbor?

Sebagian besar kekurangan yang terkait dengan dasbor diet berputar di sekitar fakta bahwa mengadopsi mungkin memerlukan beberapa perubahan gaya hidup.

Misalnya, Yeung berkata, "Karena orang yang digunakan untuk diet tinggigaram, Mereka mungkin menemukan diet ini hambar di awal. Berita baiknya adalah selera Anda akan menyesuaikan seiring waktu dan Anda akan menjadi lebih sensitif terhadap garam. "

Karena dasbor diet berfokus pada seluruh makanan, Yeung mengatakan itu "dapat menantang untuk mempertahankan jika Anda cenderung makan banyak atau mengandalkan makanan yang dikemas."

Smithson mencatat bahwa diet ini juga dapat menimbulkan beberapa tantangan unik bagi penderita diabetes. "Orang-orang dengan diabetes perlu diingat semakin tinggi fokus pada makanan yang mengandung karbohidrat dalam rencana makan ini," katanya. "Makanan karbohidrat yang direkomendasikan (biji-bijian, buah, susu, dan yogurt, sayuran bertepung, dan kacang) adalah pilihan sehat, tetapi perlu diseimbangkan ke dalam rencana makan mereka."

Akhirnya, Yeung menyarankan diet ini mungkin tidak ideal untuk orang-orang yang lebih suka rencana makan beton. "Tidak ada rencana ketat untuk mengikuti, hanya pedoman," katanya.

Cara Mengikuti Diet Dash

Tertarik untuk mencoba rencana makan ini? Memulai - dan meningkatkan peluang sukses Anda - dengan tips ahli ini tentang cara mengikuti dasbor diet:

• Transisi secara bertahap. "Jika Anda tidak terbiasa makan sumber tinggi serat, secara bertahap memperkenalkan mereka pada diet Anda untuk menghindari kembung berlebihan," kata Yeung.
• Membuat rencana. Meskipun diet dasbor biasanya tidak melibatkan rencana makan yang ketat, Samuels mengatakan akan membantu merencanakan belanja bahan makanan Anda dan berkomitmen untuk mempersiapkan makanan. "Ini akan membuatnya lebih mudah untuk melawan godaan makanan tanpa dasbor," katanya.
• Menekankan seluruh makanan. "Fokus pada makan makanan utuh - buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dll," kata Yeung. "Semakin sedikit memanipulasi makanan, semakin bergizi itu."
• Hindari pengocok garam. "Saat memasak, gunakan garam kecil mungkin, dan bumbui makanan Anda dengan herbal segar seperti basil dan rosemary dan rempah-rempah beraroma lainnya seperti merica, kunyit, bawang putih, dll.," Yeung menyarankan.
• Menjadi kreatif. "Anda dapat membuat bumbu dan rempah-rempah Anda sendiri untuk membumbui makanan Anda yang bahkan mungkin terasa lebih enak daripada garam," kata Samuels. "Gunakan bumbu yang telah duduk di lemari es Anda dan membuat ramuan Anda sendiri!"
• Lacak kemajuan Anda. "Simpan jurnal makanan untuk melacak apa dan berapa banyak yang Anda makan," saran Yeung. "Ini membantu meningkatkan kesadaranmu tentang garammu dan asupan lemak jenuh, dan nutrisi yang kamu inginkan dan butuhkan."
• Simpan pikiran terbuka. "Ada banyak jenis buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, dan bisa menyenangkan untuk menjadi kreatif dan mencoba satu item baru dari setiap kelompok makanan setiap minggu," kata Yeung. "Ini membantu memperluas pilihan makanan Anda dan menjaga makanan Anda menarik."
• Ubah perspektif Anda. "Ingatlah bahwa diet ini dimaksudkan sebagai alat di gudang senjata Anda untuk gaya hidup sehat," kata Samuels. "Itu bukan 'diet,' tetapi cara hidup yang akan membantu Anda merasakan yang terbaik yang Anda bisa di tubuh Anda."