Good Lifestyle

Pasta adalah makan malam perjalanan kami karena sangat mudah. Makan malam yang datang bersama dalam waktu kurang dari 15 menit - di mana kita mendaftar? TetapiMakan pasta setiap hari dapat memiliki kelemahannya, yaitu kenaikan berat badan.

Bukannya pasta secara inheren adalah makanan pembentuk lemak; Sebagian besar kita makan terlalu banyak. Tahukah Anda bahwa ukuran porsi yang disarankan untuk pasta hanyalah 2 ons? Menurut Asosiasi Pasta Nasional (ya, itu hal yang nyata),Orang Amerika makan rata-rata 9 ons pasta sehari. Itu hampir lima kali lebih banyak daripada ukuran porsi yang disarankan!

Masalahnya, ketika dikonsumsi dalam konteks diet seimbang, pasta sebenarnya bisa masuk ke dalam hidup Anda tanpa menyebabkan kenaikan berat badan. Kami mengatakannya: mungkin untuk makan pokok Italia ini dan masih mempertahankan sosok trim. Bagi pecinta karbohidrat, mendengar bahwa sedikit berita terasa agak seperti memenangkan lotre.

Lebih baik lagi, mencambuk hidangan mie yang ramping tidak memakan waktu atau sulit, juga tidak mengubah rasanya secara drastis. Tidak, ini bukan lelucon yang rumit; Anda baru harus mempelajari trik perdagangan - yang kami ungkapkan di bawah ini.

Cukup gunakan tips kami yang diuji waktu untuk mencambuk hidangan pasta yang lezat dan bebas rasa bersalah dan terus menumpahkan pound ekstra itu. Baca terus, dan untuk lebih lanjut tentang cara makan sehat, Anda tidak akan mau ketinggalan ini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

Sebelum melompat ke semua cara Anda dapat mengubah bagian pasta yang sebenarnya dari makan malam Anda, mari kita luangkan waktu sejenak untuk berbicara tentang lauk Anda. Meskipun tetangga piring mie Anda mungkin tidak tampak penting, itu benar-benar dapat sangat mengubah efek pelangsingan dari makanan Anda. Makan sayuran sebelum tepung bintang seperti pasta dapat menurunkan kadar gula darah setelah makan dan meningkatkan rasa kenyang, menurut aJurnal Klinis Biokimia dan Nutrisi tinjauan. Terjemahan: Makan salad sisi dengan beberapa wortel mentah dan beberapa sayuran favorit Anda yang lain dapat membantu menangkal lapar setelah makan, yang dapat membantu Anda mengkonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari dan kemudian membantu upaya penurunan berat badan. Bonus: Tambahkan satu sendok makan berdandan ke hijau Anda. Sedikit lemak dapat membantu tubuh menyerap perkelahian kanker dan nutrisi jantung-sehat seperti Lycopene dan beta-karoten. Pastikan Anda tidak menggunakan salah satunyaGaun salad paling beracun di rak belanjaan.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Rata-rata orang Amerika mengkonsumsi 20 pon pasta setiap tahun - dan sebagian besar adalah hal-hal putih yang halus. Apa masalahnya dengan itu? Jenis mie ini hampir sepenuhnya batal dari serat dan protein, dua nutrisi penting untuk penurunan berat badan. Untuk meningkatkan serat pengisian perut dan protein penghapus kelaparan dalam makanan Anda, pilihlah mie berbasis kacang seperti kerang buncis bumbu (2 ons, 190 kalori, 8 g serat, 14 g protein) atau jelajahi kacang hitam Asia rendah karbohidrat Pasta (2 ons 180 kalori, fiber 12 g, 25 g protein). Atau, buat saklar ke Ronzoni Healthy Harvest Pasta Seluruh Grain (2 ons, 180 kalori, serat 5 g, protein 7 g). Makan biji-bijian utuh tidak hanya dapat mengisi Anda lebih dari hal-hal yang disempurnakan, tetapi juga menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko kondisi kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Meskipunpasta secara teknis adalah makanan indeks glikemik rendah (Artinya tidak melonjak kadar gula darah Anda sebanyak makanan tinggi karbohidrat lainnya, seperti nasi putih), masih tinggi karbohidrat -70 gram per cangkir. Dan secara alami, itu juga berarti tinggi kalori: 352 per cangkir tepat. Potong karbohidrat, dan kalori, dengan beralih ke sayuran rendah karbohidrat. Spiral zucchini, wortel, atau squash untuk membuat spageti rendah karbohidrat, rendah kalori! Swap ini adalah di antara22 tips jenius untuk memotong karbohidrat, menurut para ahli.

Ubah pasta dari diet no-no menjadi juara menggoreng lemak hanya dengan menempatkannya di lemari es. Ketika Anda mendinginkan pasta, penurunan suhu mengubah struktur kimianya menjadi sesuatu yang disebut "pati resisten," yang dapat membantuKurangi respons glikemik tubuh Anda (Membantu Anda merasa kenyang lebih lama). Selain itu, A.Nutrisi & Metabolisme Studi menemukan bahwa pati yang resisten ini dapat meningkatkan oksidasi lemak. Cocok mangkuk salad pasta Italia, salad orzo Yunani, atau salad tuna macaroni untuk menuai manfaatnya. Atau, cukup makan sisa pasta Anda dingin!

Selain makan salad sisi di Pasta malam, Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk menambahkan beberapa sayuran ke hidangan pasta Anda. Mereka yang mengonsumsi hidangan utama yang menggabungkan sayuran mengkonsumsi 350 kalori lebih sedikit setiap hari daripada mereka yang memakan produk mereka sebagai lauk, menurut peneliti Penn State. Kemungkinan alasan: sayuran meningkatkan jumlah serat yang memuaskan pada piring Anda sambil juga menambahkan massal. Hasilnya: Anda kemungkinan akan merasa puas saat mengambil lebih sedikit kalori. Zucchini spiral bercampur dengan spageti gandum, atau tambahkan brokoli cincang dan tumis, kecambah brussel, paprika, tomat dan bawang ke piring penne Anda. Biasanya menambahkan daging ke lasagna Anda? Ganti setengahnya dengan bayam segar dan irisan labu kuning dan jamur. Opsi ini benar-benar tak ada habisnya!

Beberapa resep pasta memberi tahu Anda untuk mencampur keju langsung ke pasta bersama dengan saus. Jangan lakukan itu. Sebagian besar keju yang ditambahkan sebelum proses memasak kemungkinan akan meleleh ke kedalaman piring, menjadi hampir tidak terlihat. Akibatnya, kemungkinan besar akan berakhir menambah porsi Anda begitu berlapis. Untuk menghaluskan makan malam Anda, hanya taburkan keju di atas piringsetelah Ada di piring Anda. Ini memastikan Anda akan mendapatkan sedikit keju di setiap gigitan tanpa mengambil kalori keju "tak terlihat" tambahan di sepanjang jalan. Selain mengurangi kalori pelebaran pinggang, taktik ini menghilangkan pangsa yang adil dari lemak penyumbat arteri, tanpa secara drastis mengubah rasa.

Kita semua suka hidangan memanjakan seperti spaghetti carbonara dan toppers hangat seperti saus daging, tetapi mereka tidak persis ramah pinggang. Tidak ada kejutan di sana! Resep Spaghetti Carbonara biasanya menyerukan bacon tebal, yang membawa sekitar 70 kalori dan 6 gram lemak dalam dua irisan. Menggunakan jumlah prosciutto yang sama di tempatnya dapat menghemat 40 kalori dan 2 gram lemak yang merugikan hati. Sementara itu mungkin tidak tampak seperti banyak, tabungan mungkin jauh lebih dari itu tergantung pada ukuran porsi Anda. Plus, setiap kalori diperhitungkan ketika Anda bertempur melawan tonjolan. Jika saus daging Anda, potong kalori, dan lemak Anda tanpa mengubah rasa dengan dua langkah sederhana: Pertama, beli potongan daging sapi tanpa lemak (itulah bagian yang jelas), kemudian, setelah mencuci daging dalam wajan, letakkan Dalam saringan dan bilas dengan air keran panas - sebelum menambahkan saus atau bumbu. Ini membantu membersihkan kelebihan lemak yang menempel pada makan malam Anda, yang akan membantu menghemat waktu Anda di gym membakar makanan Anda.

Berbicara tentang saus, banyak varietas kalengan diisi dengan kelebihan kalori, gundukan garam, dan sendok teh dari tambahan gula-bukan nutrisi yang Anda inginkan di piring Anda ketika Anda ingin mendapatkan ramping. Membuat topper pasta sederhana Anda sendiri (dengan menggabungkan tomat segar, bawang putih, minyak zaitun, basil dan lada hitam di atas wajan panas) sangat ideal. Namun, jika Anda kekurangan waktu atau tidak begitu terampil di dapur, pilihlah salah satu varietas botol favorit kami. Pergi dengan salah satu opsi ini pasti akan menjaga kelebihan gula, kalori, dan pembuluh darah yang merugikan garam dari garpu Anda. Untuk opsi teratas, jangan lewatkan laporan eksklusif kami:40 saus pasta terbaik dan terburuk.

Fettuccine Alfredo sering disebut sebagai serangan jantung pada piring - dan dengan alasan yang baik. Pengisian ayam Cheesecake Factory on the Dish membawa 2.300 kalori dan 103 gram lemak jenuh. Itu setara lemak dari 51 mcnugget ayam! Dan membeli saus alfredo kalengan tidak jauh lebih baik. Hanya setengah cangkir Alfredo Newman sendiri memiliki 180 kalori, setengah hari lemak jenuh dan lebih dari sepertiga natrium hari itu. Kamu! Lain kali keinginan untuk sesuatu yang creamy mogok, menyiapkan makan ini, bukan itu 540-kaloriDimuat alfredo dengan ayam dan sayuran sebagai gantinya. Atau, buat saus krim dengan menggabungkan alpukat, kemangi, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica, dan jus lemon dalam food processor. Sementara saus ini juga sarat dengan lemak, mereka jenis yang sehat hati yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Avocado juga bisa memadamkan rasa lapar dan lemak perut goreng, yang merupakan berita bagus jika Anda mencoba untuk langsing.

Lakukan seperti orang Italia (dan bukan apa yang mereka tidak ...11 Makanan Italia mereka tidak akan makan di Italia), dan buat pasta hanya satu saja dari makan malam Anda - bukan acara utama. Memilih makanan yang seluruhnya berbasis karbohidrat hanya akan membuat Anda siap untuk kecelakaan karbohidrat dan berat badan yang tak terhindarkan. Mari kita hadapi: karbohidrat tidak benar-benar mengisi. Yah, bukan dengan cara yang kami inginkan; Makanan yang tinggi karbohidrat dapat menyebabkan tubuh Anda mempertahankan air, menyebabkan penambahan berat badan dan berat badan. Di sisi lain, makanan yang dibuat dengan makro memuaskan seperti serat, lemak sehat, dan protein, sebenarnya akan mengekang rasa lapar Anda dan membuat Anda tetap lebih lama. Jika Anda membingkai ulang pasta malam untuk menjadi "makan malam dengan sisi pasta", Anda akan mengatur diri Anda untuk kesuksesan diet. Pastikan Anda memasangkan pasta Anda dengan setidaknya satu makanan pencernaan yang melambat.

Saus arrabbiata tidak hanya rasanya enak, tetapi juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Apa yang memberi puncak pasta klasik kekuatan super tubuh yang lebih baik? Ini dibuat dengan cabai merah, yang mengandung senyawa pedas dan menekan nafsu makan yang disebut capsaicin. Senyawa ini juga membantu meningkatkan termogenesis - kemampuan tubuh untuk membakar makanan sebagai energi - dan menjaga metabolisme Anda menjadi kuat. Menyiapkan versi buatan sendiri dari saus sendiri atau mengambil sebotol Cucina Antica pedas arrabbiata. Setengah cangkir barang-barang memiliki 45 kalori, 2 gram lemak dan 3 gram statistik gula yang menempatkan saus gesit lainnya dengan malu. Jika mencekik semua mie Anda di arrabbiata terlalu banyak untuk diambil lidah Anda, cobalah menaburkan serpihan cabai merah di piring Anda sebelum menggali untuk menuai manfaatnya. Membumbui hidangan Anda kebetulan menjadi salah satu55 cara terbaik untuk meningkatkan metabolisme Anda.