Good Lifestyle

Bukan rahasia lagi bahwa industri makanan dan rantai pasokannya berada di bawah tekanan yang luar biasa. Sebagaivirus corona terus mendatangkan malapetaka di AmerikaFasilitas pengolahan makanan kota kecil, beberapa toko kelontong bahkan telah mengambil langkahmembatasi jumlah daging yang dapat Anda beli. Sementara itu, karena konsumen terus persediaanmakanan untuk dapur mereka Ketika penguncian menyeret, barang-barang makanan yang stabil rak tertentu adalah nasi dan butiran yang meledak. Dan, jika Anda menemukan diri Anda makan lebih banyak nasi putih daripada biasanya, kami di sini untuk mengingatkan Anda bahwa Anda harus berpikir dua kali.

Karena pandemi Coronavirus dimulai, seluruh biji-bijian kering dan industri beras telah mengalami pertumbuhan 386 persen. Penjualan kacang kering naik 63 persen, penjualan beras naik 58 persen, dan penjualan buncis naik 47 persen.

"Beras telah menjadi pemain bintang pasar global tahun ini, dengan harga hampir 65 persen, tahun-ke-tahun, pada akhir April 2020,"menulis Diplomat, yang meliputi Asia. "Dengan kontras Stark, setelah timbulnya pandemi Coronavirus di seluruh dunia, harga sumber daya global umumnya runtuh dengan sebagian besar komoditas turun ke mana saja dari 5 persen menjadi 40 persen tahun-ke-tahun, dan dalam beberapa kasus bahkan lebih."

Jika Anda berada di antara mereka yang menyimpan nasi putih, yang sebenarnya adalah, Anda tidak melakukan bantuan untuk tubuh Anda. "Pejalan nasi putih memiliki efek yang hampir sama dengan memakan gula meja murni,"Laporan Harvard Medical School. "[Ini akan menyebabkan] lonjakan gula darah yang cepat dan tinggi. Suatu porsi lentil memiliki efek yang lebih lambat, lebih kecil."

Seperti yang kita rutikan secara rutintercakup di sini padaMakan ini, bukan itu!, Selalu merupakan keputusan yang lebih cerdas untuk memilih beras merah di atas nasi putih - meskipun kami menyarankan Anda untuk makan beras merah dalam jumlah sedang, mengingat kalori jauh lebih tinggi.

Karena pemrosesan yang membuat beras putih bertahan lebih lama dan rasanya lebih enak, staple sushi favorit Anda kehilangan dedak dan kuman - dua sumber utama nutrisi dalam beras. (Beras merah, sementara itu, seluruh gandum.)

Jika Anda waspada terhadap kadar gula darah Anda - dan Anda harus, demi kesehatan Anda dantungku pembakaran lemak batin Anda-Ketahui bahwa skor beras putih sangat tinggi pada indeks glikemik, yang mengukur kemampuan tubuh Anda untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa diserap oleh tubuh Anda. Dengan kata lain, nasi putih akan melonjak kadar gula darah Anda, menempatkan Anda pada risiko diabetes tipe-2.

Jadi, jika Anda sekarat untuk hidangan berbasis beras favorit Anda, pilihlah jenis coklat. Dibandingkan dengan rekannya yang dipoles, beras cokelat gandum utuh lebih tinggi dalam metabolisme - meningkatkan selenium, lebih tinggi dalam mangan penguatan tulang, dan, tentu saja, lebih tinggi dalam penyamaran pencernaan dan serat pengisian perut. Dan hidangan apa pun yang Anda buat, pastikan Anda tidak membuat salah satu20 kesalahan terburuk yang dapat Anda buat saat memasak nasi.