7 item berbasis tanaman yang Anda butuhkan di dapur Anda sekarang

Dengan ini, makan lebih sedikit daging dan lebih banyak makanan akan lebih mudah dari sebelumnya!


Dalam kemitraan dengan indah®. Kacang pistasi

Memilih item berbasis tanaman di toko kelontong lebih mudah tahun ini - dan tidak hanya di lorong camilan. Gerakan ini telah meroket popularitas, dengan penjualan makanan berbasis tanaman berdiskusi sebanyak 154% pada tahun 2020, menurut data dari perusahaan pemasaran dan analitik,IRI..

Dengan semakin banyak merek yang melompat pada tren, kategori ini telah berkembang jauh hanya hanya makanan untuk memasukkan perlengkapan membersihkan bahkan. Apa berikut adalah semua staples yang sehat dan berbasis tanaman yang Anda butuhkan di dapur Anda sekarang untukMakan makanan yang lebih sehat, utuh, lezat dan merasa lebih baik tentang pilihan belanja Anda.

1

Gandum

overnight oats
Shutterstock.

Oats tidak hanya untuk oatmeal lagi! Staple pantry berbasis tanaman ini penuh dengan serat, tetap segar selama berbulan-bulan, dan dapat digunakan dalam berbagai bentuk. Anda bahkan dapat membuat susu gandum Anda sendiri di rumah dengan memadukan satu bagian gandum dengan tiga bagian air (ditambah, sejumput garam untuk rasa dan pemanis alami yang Anda suka), kemudian mengejutkan bubur. Ini adalah cara mudah untuk mendapatkan alternatif susu sapi perah segar untuk murah, dan itu sempurna di cangkir pagi Anda o 'Joe!

Tentu saja, gandum memiliki penggunaan lain yang jelas: oatmeal. Apakah Anda memasaknya atau membuat gandum semalam, oatmeal adalah sarapan yang mengisi dan mudah disesuaikan (hanya teratas dengan buah segar favorit Anda untuk lebih banyak tanaman!). Kombo yang hebat adalah buah segar dan hancurPistachios yang indah. Ini memberi gandum fibrosa dorongan protein tanaman, lebih banyak serat, vitamin, dan lemak yang akan memulai pagi Anda dengan benar.

2

Biji Chia

chia seeds
Shutterstock.

Benih ini adalah makanan super dan telah menjadi pokok dalam diet sejak awal 3.500 SM. Mereka dapat memperlambat pencernaan dan mempromosikan perasaan penuh.

Hanya dua sendok makan memiliki 4 gram protein berbasis tanaman, 7 gram lemak, 18% dari jumlah kalsium harian yang direkomendasikan, dan 11 gram serat. Mereka juga mengandung sembilan asam amino yang tidak dapat dibuat tubuh. Seperti staples dapur berbasis tanaman lainnya, ini bagus untuk menambah smoothie, sereal, pasta, dan banyak lagi. Tambahkan 1/4 cangkir ke toples Mason dengan secangkir susu gandum (buatan sendiri, mungkin?) Dan beberapa sirup madu atau maple, dan Anda akan bangun dengan sarapan krim puding Chia yang dapat disesuaikan!

3

Pistachios yang indah

Holding pistachio snack in hands
Shutterstock.

Servensi 1 ons dari keajaiban nabati ini adalah sekitar 49 kacang-alias tiga kali lebih banyak, asin, gigitan yang dapat Anda nikmati dibandingkan dengan 15 chip dalam porsi 1 ons. Anda tidak hanya mendapatkan camilan di satu genggamPistachio indah tidak ada kerang, tetapi mereka juga memiliki lemak sehat, asam amino esensial, serat, dan protein berbasis tanaman.

Pistachios yang indah Juga mudah untuk menghancurkan dan menaburkan salad, yogurt, sup, atau roti panggang, yang dapat menambah krisis yang sehat, gila, dan sedikit gurih untuk makan berbasis tanaman yang memuaskan.

4

Pembersih berbasis tanaman

Woman cleaning and polishing the kitchen worktop with a spray detergent, housekeeping and hygiene
Shutterstock.

Yap, ada lebih banyak item nabati selain makanan di toko kelontong sekarang! Perusahaan baru-baru ini merilis semprotan, tisu, tisu, dan pembersih rumah tangga lainnya. Ini menyingkirkan minyak, kotoran, dan kekacauan lainnya yang akhirnya terjadi di dapur, tetapi tidak mengandung bahan-bahan keras seperti pemutih, pewarna, fosfat, dan elemen jahat lainnya.

Misalnya, Clorox memiliki garisTapusan pembersih kompos Terbuat dari kain berbasis tanaman kompos dan agen pembersih yang terdiri dari jagung, kelapa, minyak biji sawit, dan zat alami yang disebut Caprylyl Capryl Glucoside. LysolCukup pembersih multi-tujuan Mengandung asam sitrat sebagai bahan aktifnya, dan dapat membunuh bakteri hanya dalam lima menit. Keduanya tersedia di Walmart dan toko kelontong lainnya.

5

Jeruk lemon

lemon zest
Shutterstock.

Buah jeruk ini sangat bagus di hidangan gurih dan manis ... dan juga terlihat cantik sebagai pusat dekoratif, nabati berbasis di mangkuk di meja dapur Anda!

Alih-alih memilih ganti salad atau saus salad yang dibeli di toko, yang mungkin mengandung aditif ekstra untuk memperpanjang umur simpannya, cukup gunakan campuran jus lemon, rempah-rempah, dan minyak zaitun untuk puncak DIY. Ini dapat menambah rasa tart yang segar dengan salad, mie sayuran, kecambah brussel panggang, atau hidangan lainnya.

Jus dari lemon juga dapat memberikan oatmeal, yogurt, atau smoothie dorongan. Aduk seluruh atau cincangPistachios yang indah untuk isyarat, sehat, dan lezat.

6

kacang-kacangan

Black lentils red lentils puy lentils
Shutterstock.

Legum ini adalah pokok lain yang memiliki pelengkapsetiap makan siang atau hidangan makan malam dan menambah protein dan serat, tetapi juga sembilan vitamin dan mineral esensial yang dibutuhkan tubuh. Bumbui bolognese spaghetti dengan lentil, bukan daging, atau pilih lentil hummus dan chip pita atau sayuran alih-alih keripik tradisional dan celup.

Makanan apa pun yang dapat mengubah semangkuk sup atau salad menjadi makanan yang lezat pasti layak disimpan di dapur. Dan, seperti buncis, lentil tetap segar untuk sementara waktu ketika dimasak.

7

Sebuah blender

cutting apples and lettuce for blender
Shutterstock.

Blender bukan hanya untuk smoothie lagi! Membuat saus pasta berbasis tanaman Anda sendiri, susu, jus, atau ramuan lainnya lebih mudah ketika Anda memiliki blender sayuran, buah-, dan mur. Ada yang portabel untuk makan berbasis tanaman on-the-go, serta opsi kecepatan tinggi yang menciptakan tekstur yang paling halus.

Anda akan terkejut betapa mudahnya membuatnya Pistachios yang indah Mentega hanya dalam beberapa menit dalam blender - berhati-hati untuk tidak terlalu mengatasi mesin. Ketika dicampur, mur melepaskan minyak yang menghaluskan tekstur pistachio, menciptakan spread krim yang hanya membutuhkan sedikit garam dan pemanis (jika Anda mau).


Tanda zodiak paling licik, menurut para peramal
Tanda zodiak paling licik, menurut para peramal
30 memasak terbaik untuk makanan pembuka kerumunan
30 memasak terbaik untuk makanan pembuka kerumunan
Pertunjukan "penyanyi topeng" terbaru matahari mungkin telah memberikannya
Pertunjukan "penyanyi topeng" terbaru matahari mungkin telah memberikannya