Ini adalah satu-satunya hidangan yang diketahui oleh negara Anda

Amerika adalah tanah daging babi yang ditarik, gulungan lobster, dan pai kapur kunci.


Ketika Anda memikirkan masakan Jepang, ikan mentah dan rumput laut mungkin terlintas dalam pikiran. Dan masakan Italia mungkin membuat Anda memikirkan pasta, risotto, dan banyak keju. Tetapi makanan Amerika kurang mudah untuk mendefinisikan - negara ini adalah panci peleburan pengaruh kuliner. Itu sebabnya para ahli kuliner, koki, dan penulis makanan diBangsa rasa mengumpulkan daftarmakanan Amerika terbaik di setiap negara bagian setiap tahun. Daftar tahunan, diumumkan pada bulan April, menggabungkan data dari penelitian, input konsumen melalui media sosial, dan percakapan dengan papan pariwisata negara.

Menarik babi, udang dan bubur jagung, pie kapur kunci, dan lobster rolls adalah hidangan klasik Amerika yang dapat Anda kaitkan dengan negara atau wilayah. Kami mendengar Dakota Utara membuat pai strawberry rhubarb yang sangat baik, dan Virginia Barat memiliki jagung jagung pembunuh.

Dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Alabama: Tomat hijau goreng

fried green tomatoes and sauce on plate
Shutterstock.

Klasik selatan ini terutama tercinta di Alabama. Cobalah mencelupkan gigitan goreng ini di ganti peternakan untuk hidangan pembuka surgawi.

Tomat hijau goreng hanyalah salah satunya23 makanan Amerika yang ikonik setiap orang harus mencoba sekali!

Alaska: sosis rusa

reindeer sausages on cutting board
Shutterstock.

Apakah Anda membayangkan penggelempangan rusa melalui langit malam Natal atau pada roti di gerobak hot dog, daging Gamey telah menjadi pokok Alaska sejak akhir abad ke-19.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Arizona: Enchiladas

wet burrito on green plate
Shutterstock.

Sebagai negara yang beraroma menjelaskan, enchilada yang akan Anda temukan di Arizona memiliki saus merah dan tidak terlalu pedas. Jadi jika Anda mencari hidangan yang ringan tapi masih dikemas, ini adalah pilihan yang bagus.

Dan untuk fakta yang lebih menyenangkan, ini dia6 Americanized "Hidangan Meksiko" mereka tidak akan makan di Meksiko.

Arkansas: Lele Goreng

fried catfish with fries and coleslaw on plate
Shutterstock.

Sementara badan air tawar Arkansas penuh dengan pokok negara, pihak berwenang menetapkan batas creel harian pada banyak spesies ikan lele untuk memastikan aliran dan danau mempertahankan kelimpahan mereka. Di restoran, Anda akan sering menemukan ikan goreng dilapisi tepung tepung tepung, roti jagung, dan rempah-rempah, dan disajikan bersama Hushpuppies.

Dan jika Anda suka makanan,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

California: Taco Ikan

Fish taco
Shutterstock.

Ikan klasik taco-bakar atau ikan putih goreng (seperti cod atauMahi-Mahi.), kubis parut, crema, pico de gallo, dan menyemprotkan kapur semua yang terletak di lapisan ganda tortilla jagung - berasal dari Baja, California.

Ingin membuat taco ikan Anda sendiri di rumah? Coba iniResep Taco Tuna Pedas Dan Avocado.

Colorado: Oyster Gunung Rocky

plate of fried rocky mountain oysters
Margaret L Dubbin / Shutterstock

Tiram gunung berbatu bukanlah jenis makanan laut - mereka sebenarnya adalah testis banteng goreng. Apakah itu terdengar selera ke orang-orang di luar Midwest, ini adalah kelezatan di Colorado.

Connecticut: Lobster Mac dan Keju

Lobster mac and cheese
Shutterstock.

Tidak ada yang berteriak "New England" lebih dari potongan lobster manis, terutama ketika mereka dipanggang menjadi sepiring lezat Mac dan keju.

Dan jika Anda menyukai hidangan keju ini, jangan lewatkan ini18 Resep Mac-and-Cheese yang menakjubkan.

Delaware: Kentang goreng dengan cuka

bowl of french fries with malt vinegar
Joerg Beuge / Shutterstock

Lupakan cicup cchup-apple cuka adalah cara terbaik untuk mengatasi kentang goreng Anda.

Florida: Key Lime Pie

slice of key lime pie with fresh lime slices
Darren K. Fisher / Shutterstock

Sebagai pai resmi dari negara bagian semenanjung, Key Lime Pie memiliki campuran tangy namun manis dari limau kunci aromatik, telur, dan susu kental. Lime Kunci, yang asli ke Kunci Florida, berbeda dari varietas kapur lain karena mereka lebih kecil, seisier, dan lebih beraroma.

Ingin membuat versi hidangan Anda sendiri? Ini diaResep pie kapur kunci termudah.

Georgia: tukang sepatu persik

peach cherry cobbler in a pie dish
Shutterstock.

Bukan rahasia lagi bahwa Georgia dikenal karena buah persiknya yang juicy, tetapi bagaimana cobbler yang dipenuhi buah itu terjadi? Menurut bangsa rasa, tukang batu diciptakan dengan menggabungkan buah dengan "Cumbled" bersama-sama gumpalan adonan biskuit yang kemudian dipanggang di atas api. Pai itu berasal sebagai makanan utama untuk pemukim Amerika tetapi biasanya dinikmati untuk hidangan penutup saat ini.

Hawaii: Poke.

poke bowl
Shutterstock.

Poke Bowls adalah tren umum sekarang, tetapi orang-orang Hawaii menikmati Mangkuk Poke selama bertahun-tahun. Dan dengan semua rasa lezat itu, kita tidak menyalahkan mereka!

Idaho: Steak jari

finger steak pieces with fries and dipping sauce
Brent Hofacker / Shutterstock

Sangat mengecewakan kita, makanan Idaho yang paling ikonik bukan kentang bergizi. Steak jari dimulai sebagai sarana untuk menggunakan kembali tenderloin sisa dan dibuat dengan memotong daging menjadi potongan-potongan setengah inci, memukau mereka dalam tepung, dan menggorengnya.

Illinois: Pizza Hid

slice of deep dish pizza lifted out of pizza pan in chicago
Shutterstock.

Tidak ada kejutan di sini! Chicago terkenal dengan pizza hidangan dalam yang ditemukan di Pizzeria Uno di Chi-Town pada tahun 1943. Pie super-stuffed berkumpul terbalik untuk mencegah malu-mimpaan semua perlengkapan favorit Anda.

Indiana: Sandwich Tenderloin Pork

pork tenderloin sandwich
Brendan Letan / Shutterstock

Dapur Nick di Huntington, Indiana membuat sandwich yang menampilkan sepotong tipis tenderloin babi yang dicelupkan dalam tepung, telur, remah roti (yang dapat ditukar dengan asin yang dihancurkan) dan kemudian digoreng. Disajikan dengan bumbu berlimpah. (Kami suka menikmati dan mustard!)

Iowa: Anjing jagung

mini corn dog bites with ketchup
Shutterstock.

Iowa State Fair adalah salah satu pameran musim panas terbesar di negara ini, jadi tidak mengherankan bahwa sosis yang dilapisi adonan adalah pokok ikonik di kawasan ini.

Lebih suka hot dog tradisional? Di sini adalah16 cara lezat untuk berpakaian hot dog Anda di luar kecap dan mustard.

Kansas: Burnt berakhir

kansas city bbq slow smoked brisket with burnt ends with barbecue sides
Shutterstock.

Jika terbakar ujung bukan bagian favorit Anda dari brisket, Anda tidak tahu apa yang Anda lewatkan. Bagian barbekyu yang renyah dan penuh rasa membuat sandwich yang sempurna.

Kentucky: Puding Roti Bourbon

Kentucky adalah rumah bagi banyak penyulingan bourbon, dan cara apa yang lebih baik untuk menggunakan minuman keras itu daripada dengan memasukkannya ke dalam makanan penutup? Anda tidak akan pernah memikirkan puding roti dengan cara yang sama lagi.

Louisiana: Jambalaya.

Ada banyak klasikMakanan New Orleans, tetapi Jambalaya adalah pokok Louisiana. Udang dan sosis digulung menjadi satu rebusan yang lezat dan hangat? Daftar kami!

Maine: lobster roll

Lobster roll
Shutterstock.

Sama seperti Connecticut Braves musim dingin yang dingin dan bersalju dengan gulungan lobster hangat, Maine terutama dikenal karena gulungan lobster dingin. Perbedaannya: Tidak seperti bongkahan beruap Connecticut, Maine Lobster dingin dan dilemparkan dengan mayo dan seledri atau daun bawang ke salad seafood yang kemudian menumpuk roti khusus yang disebut "New England."

Maryland: Kue Kepiting

crab cakes on plate
Milik negara rasa

Anda benar-benar tidak bisa salah dengan kue kepiting segar yang dicelupkan ke saus tartar tajam. Dan Maryland melakukannya dengan memanggang kue dengan kepiting biru langsung dari Teluk Chesapeake.

Untuk rasa Maryland di rumah, coba iniKue Kepiting Panggang dengan Resep Salsa Mango-Avocado.

Massachusetts: New England Clam Chowder

bowl of new england clam chowder soup
Shutterstock.

Perjalanan ke Cape Cod akan tidak lengkap tanpa semangkuk New EnglandSup krim kerang. Sup yang hangat dibuat dengan kerang, kentang, bawang, dan susu atau krim, yang meminjamkan chowder kekayaan tanda tangan dan warna putih. Brew diyakini diperkenalkan ke negara-negara utara oleh Prancis, Nova Scotian, atau pemukim Inggris dan merupakan pokok di pola makan di kawasan ini pada tahun 1700-an.

Michigan: Pasties.

Pasties
Shutterstock.

Anda mungkin memikirkan pai tangan daging sebagai makanan Inggris, tetapi mereka tradisional di Michigan juga. Pasties membuat makan siang yang mudah dan mengisi untuk penambang abad ke-19 di negara bagian, dan mereka masih populer di Michigan hari ini.

Minnesota: Tater Tot Hotdish

Hotdish
Shutterstock.

Casserole terbuat dari tater tots? Anda sebaiknya percaya! Hotdish adalah makanan kenyamanan utama untuk midwesterner yang penuh kasih kentang.

Mississippi: Pie Mud

mississippi mud pie
Shutterstock.

Dinamai untuk lumpur yang gelap dan kental yang mengalir di sepanjang Sungai Mississippi, pai yang dikemas cokelat ini telah menjadi favorit tercinta di kalangan pencari makanan penutup nasional. Pai, tidak seperti kue, dibuat dengan kerak kue, dan pengisian tetap menjadi campuran lezat puding, kue, biskuit, es krim, krim kocok, dan marshmallow. Apa yang tidak suka?

Missouri: Ravioli panggang

Ravioli fried in bread crumbs
Shutterstock.

Ini bukan hanya hidangan yang bisa Anda dapatkan di Olive Garden! Ravioli panggang diperkirakan berasal dari lingkungan Italia St. Louis.

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

Montana: Bakso Bison

meatballs
Shutterstock.

Di lahan pertanian besar Montana, petani benar-benar memiliki lebih banyak bison daripada sapi. Sumber protein ramping yang sangat baik, bison juga memasok berbagai vitamin B, seng, besi, dan selenium. Dan karena bison bebas-mulai, mereka cenderung diberi makan rumput dan organik daripada daging sapi.

Nebraska: Jagung goreng

Corn on the cobb
Shutterstock.

Apakah Anda tahu Anda bisa menggoreng jagung? Nebraska mengambil staple musim panas ini ke tingkat berikutnya.

Nevada: Prime Rib

prime rib steak with bones
Shutterstock.

Las Vegas telah menjadi tujuan kuliner bagi banyak orang dengan strip hotel mewah dan restoran kelas atas. Sementara Prime Rib disajikan di banyak resto berbintang Michelin ini, potongan daging ini sebenarnya murah dan digunakan untuk memikat penjudi ke restoran kasino.

New Hampshire: Cider Donuts

apple cider donuts on cooling rack
Jennifer Tatum / Shutterstock

Sebagai buah negara resmi New Hampshire, labu digunakan untuk mempersiapkan segala sesuatu dari sup untuk piring-piring panggang ke makanan yang dipanggang. Pumpkins tinggi serat dan beta-karoten, pigmen merah atau oranye di sayuran dan buah-buahan yang kemudian dikonversi menjadi vitamin A.

New Jersey: Pork Roll

man handing pork roll out of food truck
Milik negara rasa

Apakah Anda menyebutnya gulungan babi atau sandwich Taylor Ham sangat bergantung pada tempat Anda tinggal di negara bagian, tetapi Anda akan terkejut mengetahui bahwa Taylor Ham tidak benar-benar "ham" -Ini. Klasik New Jersey ini biasanya dinikmati untuk sarapan. Apa yang lebih baik daripada bangun dengan sandwich yang diisi dengan irisan tipis Taylor Ham, telur goreng, dan keju Amerika?

TERKAIT: Diet smoothie 7 hari ini akan membantu Anda menumpahkan beberapa pound terakhir.

New Mexico: Tamales

tamales piled on a plate
Shutterstock.

Seperti yang dijelaskan oleh Bangsa, Tamale biasanya dimakan pada acara-acara khusus seperti Hari Natal atau Tahun Baru. Tamale daging babi cabai merah sangat populer di New Mexico.

New York: Buffalo Wings

hot wings
Shutterstock.

Sayap ayam Buffalo adalah favorit besar Apple, terutama di bar dan pub di seluruh kota. Tetapi sayap pertama sebenarnya disajikan di restoran kerbau yang disebut Anchor Bar. Dan Anda bertaruh ada keju biru dan seledri di samping. Tapi itu bukan kebaikan goreng yang membuat sayap begitu membuat ketagihan; Ini adalah bumbu menjilati jari, yang memiliki kombinasi yang lezat dari mentega, saus pedas, dan paprika merah.

North Carolina: Pork Pork

pulled pork barbecue sandwich with lettuce
Shutterstock.

Negara bagian selatan ini terkenal karena makanan yang nyaman, termasuk MAC dan keju, roti jagung, dan bubur jagung udang. Tapi babi barbkane-nya, yang biasanya ditarik, parut, atau cincang, adalah cerita lain. Rasa tajam dan pedas dari saus cuka Carolina timur menyeimbangkan manisnya daging barbekyu yang lembut.

North Dakota: Strawberry Rhubarb Pie

Stawberry rhubarb pie
Shutterstock.

Jika Anda tidak memasak denganperkelahian, Anda kehilangan. Batang Rhubarb adalah tambahan yang lezat untuk pai musim panas - Dakota Utara tahu ada apa.

Ohio: Cincinnati cabai

plates of cincinnati chili topped with cheddar cheese
Brent Hofacker / Shutterstock

Spageti cabai-topped? Hanya di Ohio! Untuk lebih lanjut tentang hidangan Midwestern unik ini, jangan lewatkan penjelajahan kami:Skyline Cabai: Apa yang Tahu Tentang Rantai Midwestern Iconic.

Oklahoma: Steak Goreng Ayam

Country fried steak
Shutterstock.

Jika Anda berhenti di Kantin Oklahoma, kemungkinan besar Anda telah melihat steak goreng ayam pada menu. Topped dengan saus yang kaya, steak bergaya ayam goreng ini adalah satu yang perlu diingat.

Oregon: Marionberry Crisp

marionberry crisp in a ramekin
Anna Hoychuk / Shutterstock

MarionBerry menyerupai Blackberry dan memiliki rasa tart, rasa manis. Tetapi karena mereka memiliki periode pemilihan singkat pada bulan Juli, banyak orang Oregonia suka menikmati banyak Marionberry dalam pai dan keripik mereka.

Pennsylvania: Philly Cheesesteak

four philly cheesesteaks with cheese and peppers
Shutterstock.

Philadelphia menggunakan berbagai daging sapi untuk cheesesteaksnya yang terkenal, tetapi teratas dan ribeye adalah pemotongan yang paling populer. Daging dimasak pada wajan dan dipecah menjadi irisan ultra-tipis. Kemudian, itu ditambahkan ke sub Italia dan atasnya dengan Cheez Whiz dan Tumut Bawang dan paprika hijau.

Pulau Rhode: Johnnycakes

stack of cornmeal johnnycakes with butter
Brent Hofacker / Shutterstock

Juga dikenal sebagai batuan, kue jagung, dan kue perjalanan, roti berbasis jagung ini disajikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Untuk makan pagi, Rhode Islanders akan menikmatinya dengan mentega, sirup maple, atau molase. Banyak orang juga suka memecah kue menjadi potongan-potongan dan merendamnya dengan susu dan gula. Alih-alih kentang, Rhode Islanders bertukar di Johnnycakes untuk kentang dalam hidangan makan siang dan makan malam mereka.

Carolina Selatan: Udang dan bubur jagung

shrimp and grits in bowl with bread
MEGG / FLICKR.

Banyak negara bagian di Selatan akan berpendapat bahwa mereka membuat udang dan bubur jagung terbaik, tetapi itu adalah Carolina Selatan yang menempatkan hidangan kenyamanan ini di peta. Restoran Magnolias di Charleston terkenal karena menyalakan makanan dari sarapan dasar ke piring mewah.

Untuk membuat hidangan ini di rumah, cobalahUdang gaya selatan dan bubur jagung.

South Dakota: Pheasant

roasted whole pheasant on serving platter
Shutterstock.

Pheasant mungkin bukan pilihan Protein Anda, tetapi itu adalah kelezatan di Dakota Selatan, di mana burung itu diburu dan dimakan secara teratur.

Tennessee: Ayam Panas

homemade plates of nashville hot chicken with pickles
Brent Hofacker / Shutterstock

Rahasia untuk mempersiapkan ayam panas Nashville terbaik adalah dengan mengacau ayam dengan pasta pedas yang dibuat dengan lard dan cabai rawit sebelum atau setelah memotongnya. Kebanyakan orang menikmati sepotong roti putih dan atasnya dengan acar.

Texas: BARKECUE BRISKET

beef brisket on a cutting board
Shutterstock.

Di Texas, barbekyu berarti satu hal: brisket. Irisan daging sapi berair lambat - tidak ada yang lebih baik.

Utah: Chocolate Artisanal

dark chocolate
Shutterstock.

Utah adalah pusat cokelat artisanal negara. Bahkan, itu adalah rumah bagi ratusan cokelat kerajinan dan beberapa pembuat cokelat bean-to-bar. !

Vermont: maple cream pie

coconut cream pie
Liz van Steenburgh / Shutterstock

Itu tidak akan menjadi resep Vermont tanpa sirup maple! Hidangan ini mengambil semua kelezatan pie krim dan menambahkan sirup maple ke dalam campuran untuk memperlakukan yang tidak akan Anda lupakan.

TERKAIT: Pelajari cara memanfaatkan kekuatan teh untuk menurunkan berat badan.

Virginia: Ham asap

holiday ham
Shutterstock.

Dilenal untuk ham negaranya, Virginia menyelinap lapisan daging yang sembuh ke dalam biskuit Dominion Ham yang lamanya dengan penyebaran gurih mentega, biji poppy, saus worcestershire, mustard, dan bawang.

WASHINGTON: Salmon PLank Cedar

wild salmon with garnish
Shutterstock.

Memasak ikan di papan yang terbuat dari kayu dari pohon cedar adalah teknik yang berasal dari orang-orang Pacific Northwest. Salmon liar adalah hidangan populer di Washington, dan memasaknya di atas papan yang menanamkannya dengan rasa smokey yang meningkatkan kesedihan alami ikan.

VIRGINIA BARAT: CornBread

cornbread in basket wrapped in cloth
Shutterstock.

Lebre jagung dinikmati di banyak negara bagian selatan, tetapi Virginia Barat sangat menyukai hidangan ini. Untuk camilan Virginia Barat Barat, makan sepotong roti jagung dengan kacang.

Wisconsin: dadih keju

fried cheese curds with dip
Shutterstock.

Apakah itu kejutan bahwa makanan yang dicintai Wisconsin adalah jenis keju? Kita tidak bisa memikirkan cara yang lebih lezat untuk menikmati susu daripada dengan menggorengnya.

Wyoming: Elk Burger

Ya, Anda bisa makan rusa! Orang-orang baik Wyoming tahu bahwa itu adalah protein serbaguna yang membuat untuk satu burger lezat.

Untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.


Categories: Makan sehat
Tags: Tips.
By: yen
Mengapa Anda benar -benar meminta tamu untuk melepas sepatu mereka, kata para ahli
Mengapa Anda benar -benar meminta tamu untuk melepas sepatu mereka, kata para ahli
10 bintang Olimpiade termuda (dan terbesar) - di mana mereka hari ini
10 bintang Olimpiade termuda (dan terbesar) - di mana mereka hari ini
Seluruh makanan baru saja mengumumkan penawaran Hari Prime Amazon yang besar
Seluruh makanan baru saja mengumumkan penawaran Hari Prime Amazon yang besar