Good Lifestyle

Seberapa sering Anda mempertimbangkan hati saat duduk makan malam?

Kecuali dokter Anda milikisecara khusus memberitahumu bahwa kamu sudahdidiagnosis dengan masalah hati-Sama seperti penyakit saluran empedu, sirosis, penyakit hati berlemak, hemochromatosis, hepatitis C, atau penyakit Wilson - sebagian besar dari kita tidak terlalu memikirkan hati kita. Meskipun mungkin jika Anda telah mengambil bagian dalam pesta minum, Anda akan memecahkan lelucon tentang bir dengan mengorbankan hati Anda.

Bahkan masih, hati Anda memainkan peran penting dalammengatur fungsi-fungsi tubuh. Hati mengaturmetabolisme, Mengkonversi nutrisi yang kita dapatkan dari diet kita ke zat-zat tubuh dapat menggunakan atau menyimpan untuk digunakan nanti. Hati juga bertanggung jawab untuk mengatasi zat beracun - baik memastikan mereka dilepaskan atau berubah menjadi sesuatu yang lebih baik.

Jika Anda secara konsisten makanbeberapa makanan terburuk (dan minum beberapa minuman terburuk) untuk hati Anda, kesehatan Anda dapat menurun.

Apakah Anda memiliki masalah hati yang didiagnosis atau khawatir melakukan potensi kerusakan pada hati Anda melalui diet Anda, ini adalah bagian atasmakanan yang harus dihindari (atau makan dalam jumlah sedang) demi hati Anda. (Dan untuk memastikan Anda melakukan semua yang Anda bisa untuk membuat makanan paling sehat, di sini21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.)

Makanan berlemak-Dapatkan semua jenis - jangan lakukan hati Anda nikmat. Hati bertanggung jawab untuk memecah lemak,mengubahnya menjadi energi, begitu banyak makanan berlemak yang bisa berlebihan hati. Ini juga dapat menghasilkan pengembangan penyakit hati berlemak, yang merupakan penumpukan lemak di sel-sel hati Anda. Secara teratur makan kentang goreng, yangtinggi lemak jenuh, dapat berkontribusi pada masalah ini, tetapi juga dapat mengakibatkan peradangan dalam jangka panjang. Peradangan telah diketahui menyebabkan hati membuat jaringan parut, komplikasi yang dikenal sebagai sirosis.

Alih-alih meraih kentang goreng,Tambahkan lebih banyak serat untuk diet Anda. Satu cangkir blueberry menyediakan hampir4 gram serat, dan buah ini juga telah dikaitkan denganMengurangi cedera kronis hati.

Lemak jenuh adalah salah satu hal terburuk untuk hati Anda dan karena daging olahan seperti pepperoni tinggi lemak jenuh sebagai aturan umum, yang terbaik untuk menghindaridaging deli. Namun, Anda pasti ingin menghindari pepperoni pada khususnya. Pepperoni adalah salah satunyaPelanggar terburuk konten lemak jenuh tinggi - dengan sekitar17,7 gram lemak jenuh per 100 gram (89% DV).

MenurutFatty Liver Foundation, lemak jenuh lebih "berbahaya secara metabolik" pada hati daripada lemak lainnya. Alih-alih makan pepperoni atau daging sembuh lainnya, cobalah yang hangatsemangkuk oatmeal., yang sebenarnya dapat membalikkan efekPenyakit hati berlemak.

Burger keju memiliki reputasi buruk untuk menjadi tinggi lemak jenuh, yang menurutAmerican Heart Association. sebagian besar ditemukan dalam produk dan minyak berbasis hewan dan pada akhirnya dapatTingkatkan risiko penyakit jantung Anda dan stroke. Beberapaburger makanan cepat saji mengandung sebanyak 16 gram lemak jenuh, jadi kecuali Anda membuat atau memasak burger Anda sendiri, Anda mungkin ingin menghindarinya.

Sayuran adalah sumber serat yang hangat dan mengandung sedikit tanpa lemak jenuh, menjadikannya pilihan makanan yang sempurna ketika mempertimbangkan hati Anda. Bahkan, senyawa alami yang ditemukan di brokoli dan sayuran lainnya - senyawa yang disebut indole - telah dikaitkan denganMemerangi penyakit hati berlemak non-alkohol.

Mencari tips yang lebih bermanfaat?Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Maaf untuk memecahkannya kepada Anda, tetapi tidak ada banyak krim kocok baik untuk. Anda tahu, kecuali untuk rasa yang lezat dan manis. Tetapi ketika datang untuk melihat krim kocok dari sudut pandang kesehatan, tidak banyak - atau apa pun, sangat bermanfaat sama sekali.

Whipped Cream mengandung banyak kalori, gula, lemak, dan lemak jenuh - sekitar 23,2 gram per cangkir krim. Seperti semua makanan lain dengan konten lemak jenuh tinggi pada daftar ini, Anda akan ingin menghindari topping makanan penutup Anda danMinuman Starbucks.dengan krim kocok untuk hati Anda.

Hati bertanggung jawab untuk menyaring racun sepertialkohol. Jadi, bagaimana bisaalkohol membahayakan hati Jika hati menyaringnya? Baik, menurutObat nebraska., Beberapa sel hati mati dengan masing-masing penyaringan alkohol. Terutama jika Anda minum banyak dalam jangka waktu yang lama, kerusakan serius (dan permanen) dari jaringan hati dapat terjadi.

Namun, ada beberapa kabar baik jika Anda minum kopi.Reuters.Laporan bahwa minum dua gelas kopi tambahan sehari dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena sirosis hati. Bahkan, risiko 44% lebih rendah.

Reuters juga melaporkan hal ituminum lebih banyak kopi setiap hari tidak hanya mengurangi risiko Anda; Dua gelas tambahan itu mungkin juga membalikkan kerusakan hati yang sudah dilakukan dari alkohol. Sekarang, itu adalah alasan kuat untuk meraih dua gelas ekstra Joe!

Seperti kebanyakan produk hewan dan produk sampingan, susu dapat memperburuk masalah hati. Sayangnya, ini termasuk mentega.

Tidak hanya mentega dianggap sebagai susu, tetapi juga mengandungtingkat tinggi lemak jenuh. Alih-alih memasak dengan mentega, cobalah menggantinya dengan minyak zaitun, yang tinggi dengan asam lemak omega-3 yang ditemukanKurangi kadar enzim hati. Minyak zaitun juga dapat membantu dalam kontrol berat badan dan penurunan berat badan.

Satu cangkir susu murni sekitar9,1 gram lemak jenuh, tidak ideal untuk seseorang yang memikirkan hati mereka. Tapi susu, secara umum, bukan pemberhentian penuh, tidak lagi. Susu rendah lemak, protein whey tinggi, mungkin sangat penting untuk dihindariKerusakan hati di masa depan.

Alih-alih minum susu murni, coba beralih ke versi rendah lemak, atau beralih ke teh.Teh hijau adalah salah satu minuman yang paling menguntungkan yang dapat Anda minum - untuk hati Anda dan untuk kesehatan umum Anda juga. Konsumsi teh hijau reguler telah ditemukan untuk ditingkatkanPenanda Darah untuk Kesehatan Hati.

Banyak minyak nabati, meskipun kedengarannya "sehat" karena mereka berbasis tanaman, sebenarnyatinggi lemak jenuh. Ini termasuk minyak kernel kelapa sawit, minyak kelapa, cocoa butter, dan lemak sapi.

Penelitian menunjukkan bahwa bahan kimia tertentu yang ditemukan pada alpukat mungkinmelawan dan memperlambat kerusakan hati potensial. Padahal studi yang diterbitkan olehSains setiap harimengacu pada alpukat penuh dan segar, mungkin saja memasak denganminyak alpukat mungkin alternatif yang lebih bermakna untuk minyak kelapa sawit dan kelapa.

Sebenarnya,makanan penutup yang memiliki kadar gula yang tinggi harus dihindari atas nama hati Anda. Namun, sebagian besares krim mengandung92% DV untuk setiap 1/2 gelas. Jika Anda memiliki masalah hati, Anda tidak mampu membeli tingkat lemak jenuh itu.

Makanan penutup lain untuk menghindari Apakah kue frosting dan tentu saja, hidangan penutup yang menampilkan krim kocok yang disebutkan di atas.

Bukannya semua sup buruk untuk Anda. Tapi banyaksup yang memiliki umur simpan panjang dalam kaleng cenderung memilikijumlah natrium yang mengerikan dan asupan natrium tinggi berhubungan langsung dengan masalah hati.

Menelan makanan dengan terlalu banyak garam, seperti sup olahan dan dikemas, misalnya, dapat menyebabkan fibrosis, yang dapat menghasilkanJaringan parut. Sup mungkin menggoda karena mereka dapat menjadi sumber sayuran yang "mudah", tetapi Anda lebih baik pergi dengan sayuran segar daripada kalengan.

Secara umum, keju bukan pilihan makanan terbaik untuk hati Anda, tetapi sebenarnya keju ricotta yang menempatkan paku di peti mati. Dengan10.3 gram lemak jenuh per cangkir, keju ricotta harus benar-benar dihindari oleh siapa pun dengan masalah hati.

Jika Anda mendambakan keju, kacang adalah pilihan camilan yang lebih sehat.Sumber vitamin E berlimpah, almond, dan kenari dapat melindungi tubuh Anda terhadapPenyakit hati berlemak dan bahkan menawarkan hatimuManfaat kardiovaskular yang sehat.