14 Manfaat Kesehatan Makan Cokelat
Jika Anda membutuhkan pembenaran untuk memanjakan diri dalam memperlakukan favorit Anda, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Peringatan Berita Baik:Cokelat dapat meningkatkan kesehatan Anda. Kata kunci di sini adalah "bisa." Tergantung pada cokelat yang tepat yang Anda gunakan (dan tentu saja berapa banyak yang Anda makan), Anda mungkin atau mungkin tidak menuaiManfaat Penguat Kesehatan Dessert Fermentasi.
"Cari setidaknya 70% kakao," kataCordialis Msora-Kasago, Rd, manajer nutrisi regional untukSodexo. dan juru bicara untukAkademi Nutrisi dan Dietetika. "Semakin tinggi persentasenya, semakin bergizi cokelat."
"Juga, periksa label untuk bahan-bahan lain, seperti tambahan gula," kata Jeff Csatari, penulis14 hari tanpa gula Diet. CSATARI mengurung bahwa bahkan jika Anda mendapatkan bilah yang secara teknis cokelat gelap, masih dapat memiliki sejumlah besar gula (dan kalori yang menyertainya). Karena gula menggusur padatan kakao yang mempromosikan kesehatan, memanjakan diri dalam suguhan yang dimaniskan gula akan meminimalkan banyak manfaat kesehatan yang telah Anda pelajari tentang cokelat hitam.
Namun, jika Anda menginginkan cokelat memperlakukan itu sedikit lebih mengisi, Anda selalu dapat pergi dengan satu dipasangkan dengan kacang-kacangan, saran Msore-Kasago. "Cari makanan sehat, seperti kacang-kacangan, untuk meningkatkan kemanjuran cokelat," katanya.
Adapun nutrisi yang Anda dapatkan dari persentase lebih tinggi cokelat hitam dan keunggulan kesehatan yang menemaninya, mari kita lihatManfaat Kesehatan Cokelat (dan perangkap). Pikirkan itu sebagai izin untuk menyerah pada kecaman cokelat kecil setiap hari.
Dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.
Ini menurunkan risiko penyakit utama Anda
Kaya flavonoid (antioksidan kuat), karya cokelat untuk membantu pembuluh darah rileks, yang mengurangi tekanan darah, kata Msora-Kasago. Ini mengarah pada sejumlah besar manfaat, seperti meningkatkan HDL (atau "baik") kolesterol dan LDL (atau "buruk"), yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Riset Mendukung ini, menunjukkan konsumsi cokelat moderat itu (hingga enam porsi seminggu) dapat membantu menurunkan risiko detak jantung yang cepat, yang dapat menyebabkan masalah jantung atau stroke. Lainbelajar Mengonfirmasi hal ini, menunjukkan cokelat yang lezat dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan diabetes, selama Anda terus bertugas menjadi enam atau kurang per minggu.
Mencari lebih banyak cara untuk tetap sehat? Pastikan untukMendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Ini dapat meredakan peradangan pada tubuh
Peradangan dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan, dari penyakit hingga sakit kepala hingga sakit otot dan tendon. Cokelat dapat menyediakanantiinflamasi Efek di seluruh sistem Anda, membantu mencegah penyakit dan membuat Anda tetap sehat. Satubelajar Ditemukan bahwa polifenol kakao secara positif mengatur komposisi bakteri dari usus-meningkatkan jumlah bakteri usus yang baik - yang dapat memicu respons anti-inflamasi ini. Tidak heran cokelat gelap ada di daftar kami30 makanan antiinflamasi terbaik!
Ini dapat mencegah gumpalan darah
Satu studi yang diterbitkan dalamJurnal American Heart Association Menawarkan bukti bahwa polifenol cokelat dapat meningkatkan aliran darah. Dengan memperluas pembuluh darah Anda dan meningkatkan aliran darah, dapat membantu mengurangi risiko gumpalan darah, Msora-Kasago menjelaskan.
Itu bisa mendukung pikiran Anda
Selain membuat Anda tersenyum ketika Anda memakannya, cokelat juga memiliki efek positif pada otak. "Cokelat membantu mengatur serotonin hormon yang baik dan dopamin dan dapat mengangkat suasana hati," kata Msora-Kasago.
Peneliti telah menghubungkan kakao untuk meningkatkan perhatian, kecepatan pemrosesan, dan memori. Sementara itu, ilmu pengetahuan lain mengatakan itu dapat menjaga kognisi Anda dalam bentuk atas. Msora-Kasago menyebutkan bahwa para peneliti melihat hubungannya dengan melawan Alzheimer.
Itu bisa membantu dengan berat badan Anda
"Untuk pengelolaan berat badan, cokelat dapat berperan dalam mengurangi resistensi insulin dan menjaga kadar gula darah dalam pemeriksaan," kata Msora-Kasago.
Satubelajar Menemukan bahwa cokelat dapat mengurangi berat badan dan BMI pada individu yang sehat, jika diambil pada 30 gram sehari atau lebih antara empat dan delapan minggu. (Perlu diingat, ini adalah subkelompok kecil.)Lain Mengatakan suguhan itu dapat membantu individu yang gemuk berisiko resistensi insulin dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan.
Itu dapat meningkatkan mood Anda
"Cokelat membantu mengatur serotonin hormon yang baik dan dopamin, dan dapat mengangkat suasana hati," kata Msora-Kasago. Sesuai dengan ulasan delapan studi cokelat diUlasan gizi, Makan cokelat dapat membantu meningkatkan suasana hati Anda dan meningkatkan kognisi Anda, berkat flavonol kuat kakao. Seperti yang mereka katakan, sedikit cokelat tidak pernah menyakiti siapa pun dan merupakan cara yang pasti untuk membuat Anda tersenyum.
Itu bisa menjaga ingatan Anda tetap tajam
Dalam artikel ulasan diPerbatasan dalam. Nutrisi, Penelitian menunjukkan bahwa flavanol dalam kakao dapat membantu meningkatkan perhatian, kecepatan pemrosesan, dan memori kerja - semua hal yang Anda inginkan di pihak Anda untuk berhasil. Selain itu, penelitian ini menunjukkan bahwa flavonoid kakao dapat menjaga kognisi Anda dalam bentuk atas dengan mengirimkan lebih banyak aliran darah ke hippocampus - bagian otak Anda di mana Anda membentuk kenangan. Terlebih lagi, sebuah studi dariThe American Journal of Clinical Nutrition Sarankan bahwa Flavanol Kakao dapat membantu menghentikan penurunan kognitif terkait usia.
Ini dapat membantu Anda mengelola berat badan Anda
Satu studi dariJurnal Review Kritis dalam Ilmu Makanan dan Nutrisi Ditemukan bahwa cokelat dapat mengurangi berat badan dan BMI pada individu yang sehat jika diambil pada 30 gram - itu satu ons - sehari atau lebih antara empat dan delapan minggu. (Perlu diingat, ini adalah subkelompok kecil.) Kuncinya di sini: Tonton ukuran porsi Anda dan tongkat pada bar dengan lebih banyak kakao daripada gula.
Itu dapat meningkatkan komplikasi obesitas
Menurut sebuah studi diJurnal Eropa Nutrisi Klinis, para peneliti menemukan bahwa suguhan cokelat dapat membantu individu yang gemuk berisiko resistensi insulin dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan. "Untuk pengelolaan berat badan, cokelat dapat berperan dalam mengurangi resistensi insulin dan menjaga kadar gula darah dalam pemeriksaan," kata Msora-Kasago. Pastikan Anda tinggal jauh dari semua ini17 makanan terburuk untuk dimakan yang akan merusak dokter Anda!
Ini dapat membantu Anda merasa lebih baik selama HIIT
Anda mungkin pernah mendengar bahwa Cokelat Milk adalah pilihan yang baik untuk Combo Carb-Protein yang sempurna. Nah, cokelat gelap juga dapat membantu Anda selama serangan singkat latihan yang intens, satu studi dariJurnal Nutrisi Masyarakat Olahraga Internasionalditemukan. Cokelat hitam mengurangi jumlah oksigen yang dibutuhkan, sehingga Anda benar-benar dapat menendangnya ke gigi tinggi.
Ini akan memberi Anda pick-me-up
Satu ons cokelat hitam dengan 70% kakao memiliki sekitar 25 miligramkafein. (Sebagai perbandingan, secangkir kopi delapan ons memiliki sekitar 95 miligram.) Meskipun bukan satu ton, Anda mungkin mendapatkan sentakan jika Anda peka terhadap stimulan, jadi perhatikan asupan Anda dekat dengan waktu tidur.
Ini dapat meningkatkan asupan kalori Anda
Ada banyak manfaat kesehatan untuk cokelat hitam, tetapi jika Anda tidak berpegang pada ukuran porsi, Anda bisa mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda inginkan. Cokelat gelap biasanya mengandung sekitar 170 kalori per ons, yang dapat bertambah jika Anda melampaui porsi harian. Hal yang sama berlaku untuk susu atau cokelat putih yang dapat melonjak di atas 200 kalori per porsi.
Adapun cokelat gourmet, seperti mereka yang memiliki buah atau tambalan krem? Di situlah kalori Anda benar-benar lepas landas. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan,Ini adalah berapa banyak kalori dalam seminggu Anda harus makan untuk menurunkan berat badan.
Ini dapat menyebabkan lebih banyak mengidam gula
Jika Anda masih meraih susu yang sarat gula atau cokelat putih, bukan kakao asli, Anda tidak melakukan tubuh Anda sebaik yang kami sebutkan.Menambahkan gula dapat menyebabkan banyak bahaya bagi kesehatan Anda, seperti meningkatlemak perut, menghancurkan suasana hati Anda, dan meningkatkan risiko penyakit Anda. Mengkonsumsi terlalu banyak hal manis juga dapat menyebabkan Anda menginginkannya. Itu alasan lain mengapa Anda tidak ingin memesan salah satu35 restoran restoran tetap di planet ini!
Itu akan membuat Anda ingin lebih cokelat
Mengidam cokelat itu bukan lelucon. Dan mereka bisa datang dari reaksi kimia di otak. Sebuah studi dariFisiologi & Perilakumenunjukkan bahwa cokelat dapat menyebabkan respons otak seperti narkoba yang membuat Anda kembali untuk semakin banyak. Jadi tetap kuat dan tetap berpegang pada satu porsi.
Untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.