Efek samping berbahaya dari makan terlalu banyak selai kacang
Penyebaran klasik ini bisa memberikan Anda kerusakan serius.
Ketika Anda perlu menyiapkan sandwich cepat atau hanya bersenang-senang dan lezat untuk menyelinap beberapa protein tambahan ke dalam diet Anda, tidak ada yang mengenai tempat seperti beberapaselai kacang. Setiap orang datang untuk menyukai penyebaran ini, dan kami merasa sangat bagus dalam dips, di atas makanan penutup, dan bahkan masuk ke dalam satu tonresep. Berkat kemudahannya untuk memasak.
Sementara penyebaran yang menakjubkan ini menghidupkan apa pun yang disentuhnya, ada beberapa kelemahan ada, terutama jika Anda makan terlalu banyak. Sementara sedikit selai kacang berjalan jauh dan dapat lebih baik diet Anda, mengonsumsi terlalu banyak dapat mengemas tubuh Anda penuh dengan gula, natrium, lemak, dan banyak lagi, yang mengarah pada beberapa konsekuensi kesehatan yang sangat tidak jelas.
Untuk menentukan apa yang sebenarnya terjadi jika Anda menggali terlalu keras ke toples selai kacang itu, kami bertanya kepada segelintir ahli gizi profesional, pakar gizi, dokter, dan lebih banyak efek samping yang harus kita harapkan jika kita makan terlalu banyak selai kacang.
Baca terus untuk mengetahui efek samping mana yang dapat melakukan bilangan real pada kesehatan kita, dan untuk tips makan yang lebih bermanfaat, lihat daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Hipertensi
Mentega kacang komersial mengandung banyak aditif, dan ketika dimakan bersama, dapat meningkatkan peluang Anda untuk turun dengan hipertensi.
"BanyakMainstream Brands. Kacang Kacang dimuat dengan gula tambahan, garam, dan minyak terhidrogenasi, "Shena Jaramillo MS, RD dikatakan. "Ini berpotensi mengarah pada hipertensi jika dikonsumsi berlebihan. Mereka yang memiliki kondisi seperti diabetes juga harus berhati-hati terhadap kadar gula di beberapa merek utama selai kacang ini."
"Banyak merek selai kacang tanpa-aduk bahkan jika berlabel organik dapat berisi produk yang disebut kelapa sawit," lanjut Jaramillo. "Produk ini bertindak seperti lemak jenuh dalam tubuh dan dari waktu ke waktu dapat menyebabkan penambahan berat badan dan potensi hipertensi. Saat memilih selai kacang pastikan itu hanya memiliki satu bahan tunggal - kacang tanah. Mentega kacang alami harus memisahkan. Berpisah. "
Penambahan berat badan
"Selai kacang, serta butter kacang lainnya, sehat dalam jumlah sedang dan mengandung lemak tak jenuh jantung-sehat bersama dengan serat, protein, dan vitamin,"Lisa Young, PhD, RDN dan penulis akhirnya penuh, akhirnya Slim berkata. "Namun, ada terlalu banyak hal yang baik. Karena sebagian besar lemak, itu memang mengandung banyak kalori untuk porsi yang cukup kecil (sekitar 100 kalori per sendok makan.) Makan terlalu banyak (yang mudah dilakukan) bisa menuju kepenambahan berat badan. Oleh karena itu, bukannya sendok dan memakannya langsung dari toples, ambil 1 sendok makan dan nikmati roti atau apel. "
Ketika Anda ingin memanjakannya dengan benar, selalu mudah untuk menemukan cara yang menyenangkan untuk menyelinap beberapa selai kacang ekstra ke dalam hari Anda. Ambil resep Anda ke tingkat berikutnya dengan memasak di rumah dan hindari semua gula tambahan dengan30 hal yang dapat Anda buat dengan selai kacang.
Refluks asam
Bahkan jika Anda dapat menghindari kenaikan berat badan ketika Anda berlebihan pada selai kacang, Anda mungkin tidak menghindari membatalkan lapisan esof Anda berkat penyebab selai kacangrefluks asam.
"Makan terlalu banyak selai kacang dapat menyebabkan onset atau iritasi pada gangguan refluks asam umum, atau dikenal sebagai GERD,"Trista Best, Mph, Rd, LD dikatakan. "Mentega kacang baik-baik saja bagi mereka yang memiliki GERD, tetapi dalam jumlah sedang karena itu adalah makanan yang relatif tinggi."
"Mentega kacang juga merupakan makanan padat kalor secara signifikan, yang berarti menyediakan konsumen dengan banyak kalori per porsi," lanjutan terbaik. "Ukuran standar porsi untuk selai kacang adalah 2 sendok makan yang sama dengan 190 kalori untuk jumlah kecil itu. Cara terbaik untuk memakan makanan ini dalam jumlah sedang dan menganggapnya sebagai suguhan daripada bagian dari diet reguler Anda."
Penyakit jantung
Dengan begitu banyak minyak yang dikemas ke dalam setiap porsi, masuk akal bahwa siapa pun dapat dengan mudah makan terlalu banyak lemak yang dikemas dalam selai kacang dan berisiko satu ton penyakit terkait jantung.
"Kacang kacang legum, [dan] kacang-kacangan yang sering diketahui menyebabkan kembung. Sebagian besar selai kacang dibuat dengan minyak sawit yang tinggi lemak jenuh dan juga mengandungGula, "Heather fowler cihc, iwhc dikatakan. "Makanan yang tinggi lemak jenuh, ketika dimakan dalam jumlah besar dari waktu ke waktu dapat memiliki [efek] kesehatan seperti kolesterol tinggi, diabetes dan penyakit jantung."
Kelainan saraf
Anda mungkin tidak pernah menebak, tetapi terlalu banyak selai kacang dapat menaruh ton tekanan ekstra pada fungsi kognitif Anda. Tetapi hanya tergantung pada jenis selai kacang yang dikonsumsi.
"[Beberapa] kacang [bisa] mengandung mikotoksin, terutama selama penyimpanan, disebut aflatoksin,"Becky Campbelldikatakan. "Mikotoksin dapat berbahaya bagi semua sistem tubuh, terutama sistem neurologis kita. Jumlah tinggi neurotoksin ini dapat menyebabkan efek fisiologis negatif terjadi seperti kelelahan kronis, ADHD, depresi dan dalam kasus ekstrim Parkinson dan demensia."
MenurutAsosiasi Kanker Nasional, aflatoksin adalah jamur tertentu yang ditemukan pada tanaman pertanian seperti jagung, kacang tanah, biji kapas, dan kacang pohon, yangStudi telah terbukti benar. Jika produk tanaman terkontaminasi dengan jamur ini, itu dapat menyebabkan masalah kesehatan. Namun, USDA menguji makanan yang mungkin mengandung aflatoksin (seperti selai kacang) dan karena pengujian mereka, tidak ada wabah atau penyakit telah terjadi.
Tak perlu dikatakan, kecuali jika Anda makan selai kacang yang terbuat dari kacang yang terkontaminasi, ini seharusnya tidak menjadi masalah untuk dikhawatirkan. Tetapi itu adalah sesuatu yang perlu diingat jika Anda memutuskan untuk mengkonsumsi selai kacang buatan sendiri tanpa mengevaluasi kacang - dan makan terlalu banyak dari selai kacang itu dalam satu duduk.
Gangguan pencernaan
Meskipun tidak terdengar mengancam dari manset, gangguan pencernaan yang disebabkan oleh terlalu banyak selai kacang dapat melakukan kerusakan nyata pada tubuh Anda.
"Makan terlalu banyak selai kacang dalam jangka waktu singkat dapat menyebabkan orang menjadi lebih sembelit atau sakit perut karena tingginya lemak dalam jangka waktu singkat,"Alicia Galvin, Rd dikatakan. "Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna dan menyerap, dan selai kacang sebagian besar gemuk, sehingga memiliki terlalu banyak dapat mengenakan pajak sistem pencernaan."
Ketika Anda perlu berpegang pada diet ketat atau hanya ingin menghindari komplikasi kesehatan yang tidak perlu, menyimpang dari efek samping berbahaya terlalu banyak selai kacang. Selama Anda makan penyebaran dalam jumlah sedang, jangan khawatir - tetap waspada untuk salah satu dampak ini.
Untuk mengetahui selai kacang mana yang akan dinikmati dalam jumlah sedang, lihat20 butter kacang top!.