Coronavirus menyakiti akses ke makanan Amerika
Bagi banyak orang di M., mendapatkan makanan bergizi sudah sulit - dan Covid-19 tidak membantu.
Hari iniOrganisasi Kesehatan Dunia dinyatakan Wabah Global Covid-19, penyakit yang disebabkan olehvirus corona, pandemi setelah hampir120.000 orang. di seluruh dunia diuji positif.
Pada titik ini, Anda mungkin merasa terendam dengan info tentangtindakan pencegahan virus corona Anda harus mengambil, seperti mencuci tangan, bekerja dari rumah (jika Anda bisa), dan menimbun makanan (jika Anda bisa). Tetapi apa yang tidak begitu siap dibahas adalah berapa banyak orang di Amerika mungkin akan segera merasa sangat sulit untuk mendapatkan makanan bergizi untuk dimakan.
Satu dari tujuh orang, atau46 juta orang, di U.S. mengandalkan program makanan, pantries, dan layanan makan, menurut studi 2014 dariMemberi makan Amerika. Di tengah wabah Covid-19, banyak dari kita berlari ke toko kelontong dan menyimpanMakanan dikemas dan kalengan Dan lainnya yang tidak tahan lama jika dikarantina mandiri atau mandat.
Namun, tidak semua orang cukup beruntung secara finansial untuk mengumpulkan persediaan dalam satu belanja besar. Faktanya,Sebuah studi baru-baru ini dilakukan olehBank Nasional Pertama Omaha menemukan bahwa 49 persen orang dewasa di A.S. berharap untuk hidup gaji untuk membayar gaji tahun ini. Mereka yang memiliki penghasilan tambahan sekali pakai, di sisi lain, membeli semuanya dalam jumlah besar; Secara efektif menghapus toko kelontong bersih dari produk-produk penting. Akibatnya, ini membuat sumbangan minimal di belakang untuk bank makanan lokal, yang kemudian menempatkan lebih banyak keterbatasan pada mereka yang sudah tidak aman pangan.
TERKAIT: Apa yang harus dilakukan jika Anda tinggal di padang pasir makanan.
Direktur Associate dariBank makanan tengah putih Di Seattle, Washington, Carmen Smith, diceritakankitchn. Bahwa dia memperhatikan penimbunan makanan dan persediaan yang merajalela ini menyebabkan orang-orang yang biasanya tidak akan sering mengunjungi bank makanan, karena mereka tidak dapat menemukan apa yang mereka butuhkan di toko biasa. Tetapi sekali lagi, sulit bagi bank makanan untuk mengisi persediaan mereka jika rak toko kelontong sudah kosong, karena perusahaan-perusahaan ini sangat bergantung pada sumbangan.
"Setelah mengobrol dengan manajer penerima di salah satu toko, mereka benar-benar musnah di awal minggu, itulah sebabnya sumbangan kami turun," kata Smith.
Tidak hanya memiliki efek coronavirus bank-bank makanan yang mengganggu, tetapi penyebaran penyakit yang terus menerus juga mendorong sekolah untuk menutup di seluruh negeri dalam upaya untuk menahannya.Sementara tidak ada sekolah terdengar seperti kemewahan bagi siswa, kenyataannya jauh dari itu - terutama untuk dua pertiga dari 31 juta siswa yangbergantung secara finansial pada makan siang sekolah.
TERKAIT: Hutang makan siang di Amerika: Apa itu dan cara mendapatkan dan menawarkan bantuan
Selama keadaan darurat yang dinyatakan secara federal (seperti pecahnya virus), kabupaten yang disetujui diizinkan untuk menawarkan layanan makan tambahan, dengan penawaran yang mirip dengan apa yang akan dilayani pada program pemberian makan musim panas. Namun, karena jenis program ini membutuhkanberkumpul menyusui, yang mengharuskan anak-anak berkumpul di satu lokasi untuk mendapatkan makanan mereka, itu tidak layak untuk ini terjadi di tengah pandemi Covid-19.
MengikutiSaran CDC, NSAsosiasi Nutrisi Sekolah mengirim dansurat Terbuka Kepada Sekretaris Pertanian Sonny Perdue pekan lalu meminta makanan untuk dikirim kepada siswa untuk menghilangkan kelompok besar orang yang berkumpul.
"Izin pengiriman makanan ke situs satelit, jadi sekolah yang dilengkapi untuk melakukannya dapat memberikan makanan ke banyak lokasi di seluruh komunitas, meminimalkan ketergantungan keluarga pada transportasi umum untuk mengakses makanan," tulis Gay Anderson, SNS Presiden.
Pada kemarin kemarin, USDA menyetujui permintaan tersebut, dan lainnya, di tiga negara bagian: Washington, California, dan Alaska. Hanya waktu yang akan memberi tahu berapa banyak sekolah yang akan ditutup selama wabah, tetapi tanpa mengatakan bahwa efek coronavirus lebih kompleks daripada yang mungkin Anda pikirkan. Dan kelangkaan makanan untuk banyak orang di Amerika dapat menjadi masalah serius - cepat.
Bagaimana Anda dapat membantu
Untuk melakukan bagian Anda, jangan sepenuhnya menghapus toko makanan lokal Anda jika Anda memiliki sarana untuk melakukannya. Beli apa yang diperlukan untuk Anda (dan mereka yang tinggal bersama Anda) untuk bergaul, mengingat bahwa orang lain juga membutuhkan makanan ini.
Kedua, dukung restoran lokal Anda yang akan berjuang karena harus menutup pintu dengan memesan pengiriman atau takeout jika memungkinkan.
Anda juga dapat mempertimbangkan untuk menyumbang untuk nirlaba seperti memberi makan Amerika, yang membantu memberi makan mereka yang membutuhkan di seluruh negeri.
Orang-orang yang berada di garis depan bertarung dengan pandemi Coronavirus, seperti dokter, perawat, dan pekerja medis, juga dapat menghargai sumbangan atau pengiriman makanan yang dapat Anda perpanjangan. Pilihan yang bagus adalah mencari untuk mencari rekening lingkungan atau pemerintah daerah Anda di media sosial untuk mengetahui cara-cara khusus di mana Anda dapat menyumbangkan uang, makanan, atau harapan baik.
