Good Lifestyle

Di hadapan ketakutan di sekitarnyaCOVID-19, Ini sepenuhnya praktis (dan bahkan disarankan) untuk mempraktikkan kesiapsiagaan darurat. Itu tidak berarti Anda harusJalankan ke supermarket terdekat dan beli semua kaleng yang tersedia-Mengat bahwa menimbun makanan menyakiti komunitas!Tetapi pikirkan waktu ini sebagai latihan dalam berbelanja yang cerdas dan praktis. Yang berarti berinvestasi dalam makanan serbaguna dengan umur simpan yang panjang yang juga akan memberi Anda cara yang paling bergizi selamavirus corona karantina.

Anda tidak perlu khawatir bahwa toko kelontong akan kehabisan stok. Tetapi manfaat menjaga dapur yang penuh adalah bahwa itu akan membantu Anda membatasi berapa kali Anda meninggalkan rumah. Plus, ketika Anda memiliki dapur yang penuh dengan makanan sehat, itu dapat membantu Anda mempertahankan rasa tenang dan kesiapan.

Apa yang membuat dapur yang lengkap? Anda ingin memasukkan barang-barang sehat yang:

• Paket pukulan nutrisi
• Simpan dengan baik dari waktu ke waktu
• Nyaman
• Memberikan keseimbangan nutrisi yang baik dari berbagai sumber makanan
• Adalah kombinasi makanan yang stabil dan segar, seluruh nutrisi

Berikut adalah beberapa makanan sehat yang Maya Feller, MS, RD, CDN, ahli gizi diet terdaftar yang berspesialisasi dalam manajemen berat badan dan pemilik Brooklyn berbasisNutra Feller Maya., merekomendasikan untuk menambahkan ke "Daftar Grocery Coronavirus Anda."

1. Kacang dan kacang kering kering atau kalengan

• Buncis
• kacang pinto
• Kacang hitam
• Cannellini Beans.
• Kacang polong hitam
• kacang merah
• Peas split.
• kacang-kacangan
• kacang lima

Ketika Anda sedang membangun dapur yang sehat, lebih mudah untuk menyediakan sumber protein berbasis tanaman daripada protein hewani. Salah satu pick terbaik adalah kacang kering atau, untuk opsi yang lebih cepat, kacang kalengan. Penebang berkata, "kacang adalah sumber protein berbasis tanaman yang baik dan serat. "

Perlu diingat bahwa kacang-kacangan kalengan dan kering memiliki kekuatan dan kelemahan mereka, dan memilih untuk pergi dengan satu atau lain cara akan sangat tergantung pada apa yang Anda cari dalam kacang. Kacang kering biasanya lebih hemat biaya dan lebih enak, ditambah lagi ada lebih banyak varietas untuk dipilih daripada di lorong barang kaleng. Di sisi lain, mereka mengambil beberapa perencanaan ke depan, karena mereka perlu berendam dan sedikit waktu untuk memasak. Kacang kaleng jelas lebih nyaman, tetapi Anda akan ingin menonton kadar natrium di kaleng yang Anda pilih (kami sarankan akan rendah-natrium.)

Resep untuk dicoba: 20 Resep Chickpea Sehat,Pinto Mudah buatan sendiri Smoky Beans Resep,17 Resep sederhana untuk dibuat dengan kaleng kacang,Copycat Olive Garden Pasta Fagioli,15 Resep Sehat untuk Kacang Balck-Mata,Crock Pot Vegetarian cabai,Sup kacang split krim yang sempurna,20 resep lentil yang sehat,Mudah Succotash.

2. Whole Grains.

• beras merah
• Nasi hitam
• Beras merah
• Soba
• Jelai
• Farro
• Gandum
• biji gandum
• bayam
• Jawawut
• Sorgum.
• Teff.

Biji-bijian utuh adalah sumber vitamin B yang baik, kata penebang. Vitamin B-kompleks (sekelompok delapan vitamin B) menyediakan berbagai manfaat kesehatan. Terutama, mereka terkait dengan mengelola tingkat energi, menghilangkan stres, dan meningkatkan kinerja kognitif - semua manfaat besar ketika Anda nyaman di rumah. Dan mari kita menjadi nyata, gaya hidup Anda akan menjadi jauh lebih menetap, jadi mempertahankan jumlah serat yang optimal dalam diet Anda sangat penting untuk menjaga pencernaan Anda tetap teratur.

Cara hebat lainnya untuk persediaan dengan biji-bijian serat-kaya adalah membeli roti gandum utuh. Itu bisa membeku tanpa batas, dan tidak ada yang mengalahkan sandwich yang baik. Dapatkan terinspirasi oleh daftar kamiroti terbaik dansandwich terbaik..

Resep untuk dicoba: 23+ Resep Nasi Goreng Sehat,30 Resep Mangkuk Sehat,34 Resep Quinoa untuk penurunan berat badan,51 Resep Oat Semalam Sehat,9 Resep Farro yang fantastis

3. Pasta.

• Pasta biasa
• Pasta Bebas Gluten
• Pasta Gandum Utuh
• Pasta berbasis kacang

Tidak ada alasan untuk takut karbohidrat, dan itu terutama berlaku untuk pasta. Anda memiliki berbagai pilihan berbeda untuk dipilih, dan penebang mencatat bahwa masing-masing dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan caranya sendiri.

Sebagai contoh,Pasta berbasis kacang Apakah sumber protein yang baik, pasta bebas gluten yang terbuat dari jagung dan quinoa adalah sumber antioksidan yang baik, dan pasta gandum utuh adalah sumber vitamin B yang baik.

Resep untuk dicoba: 20 resep pasta yang membakar lemak, 53+ Resep Italia Sehat

4. Tomat kalengan, kotak, atau jarred

Apa yang lebih baik untuk saham di samping pasta Anda daripada saus tomat? Penebang mengatakan tomat kaya akan likopen, antioksidan yang kuat, dan vitamin C. Ini adalah waktu yang penuh tekanan bagi semua orang, dan jika Anda khawatir tentang sistem kekebalan tubuh Anda, yakinlah bahwa vitamin C adalahNS nutrisi untuk meningkatkan dalam diet Anda. Vitamin antioksidan telah terbukti membantuOrang-orang mengatasi situasi yang penuh tekanan dan mengobati kecemasanserta menjaga sistem kekebalan tubuh Anda berjalan dengan lancar.

Dan pikirkan saja - Anda perlu saus tomat untuk cukup banyaksemuanya, dari pasta, sup, sup, shakshuka, kacang panggang, saus pizza, dan banyak lagi. Plus, ada beberapa cara yang cerdik menggunakansaus sisa., Jika Anda memiliki toples terbuka yang menendang lemari es Anda.

Resep untuk dicoba: Terbaik Paleo Shakshuka.,5-bahan salsa,Sup Pesto Minestrone Veggie,Sup sosis Italia yang hangat,Saus bolognese rendah cal hangat,Bakso dan polenta.,Lasagna Sosis Ayam.

5. Squash musim dingin

• Butternut Squash.
• Acorn squash.
• Labu
• Spaghetti Squash.
• Delicata squash.

"Bergantung pada jenisnya, [varietas squash musim dingin] beragam potasium dan vitamin A dan C," kata Feller. Jika Anda ingin menghindari kram dari kedinginan di sofa sepanjang hari, kalium akan menjadi sahabat Anda. Elektrolit akan membantu Anda dan otot Anda tetap terhidrasi. Secangkir squash acorn menyajikan hingga 19 persen dari nilai harian Anda dari nutrisi, sementara Butternut Squash mengandung 12 persen.

Mungkin terdengar aneh untuk mempertimbangkan squash item padry padat, tetapi toko squash sangat baik. Jika Anda tetap segar, labu tidak dipotong di tempat yang sejuk, kering, gelap, labu Anda akan berlangsung di antaranyasatu hingga tiga bulan.

Resep untuk dicoba: 20 Resep Squash Butternut Sehat,20 Resep Squash Spaghetti Spektakuler

6. Kentang

• Kentang putih (Russet, Red, Kuning, Yukon Gold)
• Ubi jalar

Kentang mendapatkan rap yang buruk, tetapi sebenarnya adalah staple pantry (dan diet) yang sangat sehat. Mereka adalah beberapa yang palingMengisi, memuaskan makanan (yang dapat mencegah Anda makan terlalu cepat setelah makan terakhir Anda, menyebabkan Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan).

Semua varietas ubi putih adalah sumber vitamin B dan C yang baik, sedangkan ubi jalar adalah sumber yang baik dari vitamin A dan C serta kalium, menurut penebang.

Jika Anda menyiapkan umbi, pastikan AndaSimpan dengan benar untuk mencegah mereka buang-buang.

Resep untuk dicoba: 13 Resep Kentang Kreatif,25 Resep ubi jalar yang sehat dan lezat

7. Wortel.

Wortel adalah salah satu staples dapur penebang tidak hanya karena mereka adalah sumber vitamin A dan C, tetapi juga karena mereka tetap selama berminggu-minggu dan dapat digunakan dalam berbagai camilan dan piring. Segar atau beku bekerja dengan baik untuk sebagian besar resep!

Anda akan kesulitan menemukan resep sup yang tidak menelepon wortel, tetapi Anda juga dapat memanggangnya sebagai lauk yang hidup, dan bahkan menggunakannya dalam smoothie.

Resep untuk dicoba: Wortel panggang sederhana dan lezat,Smoothie Kue Wortel Berbasis Tanaman,Ayam panggang klasik panggang dengan sayuran akar

8. Citrus

• lemon
• jeruk nipis
• jeruk
• Mandarin
• Clementine.
• Jeruk bali

Citrus adalah pemeran bertabur bintang ketika datang ke penambahan pantry yang keras. Mereka penuh dengan vitamin dan antioksidan, tetapi juga merupakan pokok kuliner yang penting. Keasaman adalah salah satu komponen rasa makanan utama, dan tanpa itu, piring akhirnya dapat mencicipi seperti hambar seolah-olah mereka tawar. Gunakan jus lemon dalam dressing salad, sup, saus, kue, dan kreasi pot tempayan, dan bahkan semangat itu menjadi piring pasta dan sayuran.

Grapefruits dan jeruk membuat salad dan jus yang luar biasa juga!

Resep untuk dicoba: Arugula dan Salad Grapefruit,20 resep grapefruit untuk penurunan berat badan,Resep bayam lemon bawang putih mudah,Kue lemon pot instan,Ayam lemon pot instan,15 Cara Menurunkan Berat Badan dengan Lemon

9. Buah segar dengan umur simpan yang panjang

• Apel
• Buah pir

Ketika sayuran hijau rimbun terbatas, penebang merekomendasikan mencari buah-buahan sebagai sumber serat yang baik. Apel dan pir sangat dapat diandalkan karena mereka dapat bertahan lama di lemari es sebelum kehilangan teksturnya yang berair. Tambahkan mereka ke salad, gunakan mereka dalam memanggang, atau membuat apel!

Dan jika Anda mencari lebih banyak opsi rak yang stabil, applusauce kalengan atau jarred selalu merupakan pilihan yang kaya vitamin C.

Resep untuk dicoba: Salad keju kambing hangat dengan pir,Pear cardamom oat smoothie,Daging babi teriyaki dengan apel tumis,Apel hangat dengan gerimis karamel, Kerenyahan Apple Cranberry mudah,Omset apel yang paling banyak dan renyah

10. Buah beku

• Stroberi
• Bluberi
• Blackberry
• Raspberi
• Ceri
• Persik
• nanas

Buah beku dikemas dengan kematangan puncak, artinyamereka tidak ketinggalan di belakang rekan-rekan segar mereka ketika datang ke nutrisi. Anda dapat dengan mudah menggunakan buah beri antioksidan, buah persik, dan nanas dalam smoothie. (Pastikan untuk menambahkan beberapa bubuk protein, lemak sehat, dan benih yang kaya serat untuk smoothie pengganti makanan yang sudah bulat.)

Buah beku juga membuat barang sarapan atau camilan yang sempurna. Simmer beberapa buah campuran pada kompor dengan percikan air dan jus lemon untuk membuat sirup jammy untuk topping yogurt polos, atau tambahkan beberapa blueberry beku ke oatmeal Anda sebelum microwave IT-mereka akan menghangatkan dan menambahkan warna dan manis ke Anda sarapan.

Fakta menyenangkan: Jika Anda memiliki pisang segar, Anda dapat memotongnya dan membekukan potongan-potongan pada sheet-wajan untuk digunakan dalam smoothie selama berhari-hari untuk datang.

Resep untuk dicoba: 53 Sarapan Smoothie Terbaik

11. Sayuran beku

• Bayam
• kubis
• Kol bunga
• Brokoli
• Jagung

Seperti halnya buah-buahan, sayuran dibekukan pada puncaknya, jadi Anda akan mendapatkan dorongan fitonutrien bergizi yang sama (nutrisi tanaman dengan manfaat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat) seperti yang Anda lakukan dari produk segar. Belum lagi, sayuran beku dapat sub jenis segar di sebagian besar resep - hanya memperhitungkan bahwa mereka akan merilis beberapa cairan ekstra saat mencairkan.

Resep untuk dicoba: 17 hal-hal lezat yang harus dilakukan dengan produk beku,20 resep cepat dibuat dengan makanan beku

12. Ikan kaleng.

• tuna
• Ikan salmon
• Sarden.
• Teri

Ketika Anda ingin menunda membuat perjalanan kelontong berikutnya untuk beberapa daging segar, membuat tuna kalengan atau salmon Anda pergi ke sumber protein (selain kacang, tentu saja). Penebang merekomendasikan ikan kaleng karena tidak hanya nyaman, itu juga kaya akan asam lemak omega-3 anti-inflamasi.

Jika Anda hanya menjaga tuna kalengan di dapur Anda untuk salad tuna, biarkan karantina ini menjadi kesempatan Anda untuk mencoba menggunakannya dengan cara baru! Kami suka melapisi dengan roti panggang berkerak dengan percikan minyak zaitun, atau mencampurnya menjadi salad pasta dengan tomat dan zaitun. Ketika datang ke salmon kalengan, kami menyukainya di salad dan sandwich. Sarden sangat bagus untuk pate buatan sendiri yang cepat, dan ikan teri. . . Nah, mereka hanya membawa rasa amiami dengan apa pun yang membutuhkannya (sup, saus pasta, dan bahkan dips).

Resep untuk dicoba: 13 hal sehat yang dapat Anda buat dengan kaleng tuna,15 Cara Kreatif untuk Menggunakan Ikan Kalengan

13. Sup sodium rendah

Restoran berada di luar batas, menunggu takeout berjarak satu jam, dan bahkan tidak membantu kami memulai berapa lama pengiriman. Jika Anda perlu makan cepat ketika Anda muak memasak (atau hanya sakit), tidak ada yang sembuh karena mengetahui bahwa sup panas hanya berjarak beberapa menit.

NSsup sehat akan memiliki keseimbangan karbohidrat, serat, dan protein dan tingkat natrium yang sangat rendah. Diet kami merekomendasikan iniSup Progresso Sehat sebagai pilihan sup kalengan terbaik. Dan jika Anda mencari ke Dokter Up bahwa kaleng tua sup Campbell yang pernah Anda miliki di dapur Anda selama berbulan-bulan, gunakan berbagai varietas dalam sup, saus pasta, dan casserole.

Resep untuk dicoba: 15 resep makan malam yang dapat Anda buat dengan sekaleng sup Campbell

14. kaldu rendah natrium

• Kaldu ayam
• Kaldu sapi
• Kaldu Veggie.

Ya, Anda dapat membuat sup dengan apa saja di lemari es Anda dan air, tetapi penebang merekomendasikan untuk menyimpan kaldu rendah natrium dan menggunakannya sebagai penambah rasa. Pastikan saja mereka benar-benar rendah natrium (di bawah 150 miligram per porsi), yang akan membantu mencegah kembung dan mengurangi ketegangan pada hati Anda.

Anda tidak harus hanya menggunakan kaldu seperti pangkalan sup. Gunakan mereka untuk menambah rasa ke resep apa pun yang menyerukan air adalah risotto dasar, resep daging slow-cooker, dan saus dan gravies.

Resep untuk dicoba: 42+ Resep Kompor Sehat Sehat,20 Sup berbasis kaldu terbaik untuk penurunan berat badan

15. Minyak Zaitun

Setiap diet sehat harus mencakup lemak sehat yang baik. Dan karena kita berbicara dapur penting di sini, kami tidak dapat merekomendasikan Stocking Up pada Avocado. Sementara buah-buahan berlemak kaya akan lemak tak jenuh hati yang sehat hati, kita semua tahu mereka cenderung lebih buruk jauh lebih cepat daripada yang dibutuhkan mereka untuk matang di konter Anda.

Untuk versi rak yang stabil rak, kami merekomendasikan minyak zaitun. Penebang suka bagaimana minyak zaitun serbaguna - Anda akan menggunakannya untuk menggoreng buncis renyah, sauté sayuran, gerimis di atas roti, atau melestarikan bawang putih Anda.

16. Allium

• Bawang
• Bawang putih
• Bawang Merah

Anda harus tetap senang ketika Anda dimatikan di rumah. Diamemainkan peran dalam banyak fungsi biologis utama seperti Sistem kekebalan tubuh Anda, kesehatan mental, kesehatan kulit, respons peradangan, dan manajemen nafsu makan. Baca daftar itu lagi dan Anda akan segera memahami betapa pentingnya mempertahankan kesehatan usus selama ini.

Kamu tahuprobiotik sangat bagus untuk usus Anda, tetapi apakah Anda tahu ituPrebiotik. sama pentingnya? Ini adalah sumber makanan untuk bakteri menguntungkan di usus Anda, danmereka ditemukan dimakananseperti bawang, bawang putih, dan daun bawang. Dan percayalah atau tidak, makan allium mentah dapat dengan lebih baik manfaat kesehatan mereka - bawang mentah memiliki tingkat lebih tinggi senyawa sulfur organik yang bermanfaat, sementara bawang putih mentah adalah salah satu antibiotik alami yang paling efektif.

Ayo jujur, tidak ada masakan rumah tanpa bawang putih dan bawang. Mereka membuat basis rasa dari sebagian besar hal yang kita kenal dan cintai. Pastikan AndaSimpan dengan benar untuk menjaga mereka pada kualitas puncaknya.

Resep untuk dicoba: Bawang karamel beraroma,Bawang acar mudah,Bawang Putih Panggang Sederhana Dan Manis

17. Ginger.

Jika Anda mulai merasa kembung karena terkurung di dalam sepanjang hari, pastikan untuk menambahkan jahe ke pengiriman grosir atau supermarket Anda berikutnya. (Juga, pastikan Anda berjalan sejauh mungkin.)

Jahe dikenal karena ituProperti anti-bung yang membantu menenangkan perut bermasalah. Akar ini bertahan lama di lemari es, tetapi Anda juga bisaSimpan di freezer (yang juga membuatnya lebih mudah untuk parut). Gunakan jahe dengan kentang goreng, iris untuk membuat teh jahe, atau gunakan untuk rasa sup, smoothie, dan oat basah.

Resep untuk dicoba: Mangga jahe semalam gandum,15 Resep Asia beraroma lebih baik daripada takeout

18. Kacang-kacangan

• kacang almond
• Kacang pistasi
• Walnuts.
• Kacang hazel
• Kacang mete
• kacang pikan

Apakah Anda lebih suka mereka mentah atau ground menjadimentega, Kacang adalah camilan sehat yang sempurna saat bersembunyi di rumah. Salah satu tanggapan paling umum untuk bosan dan stres adalah - Anda menebaknya-ngemis. Untuk mempertahankan diet sehat, forego chip berminyak, dan pilihlah mur untages sebagai gantinya. Penebang suka kacang sebagai sumber "protein, serat, dan vitamin E."

Selain itu bagus untuk ngemil, kacang-kacangan dan butter mereka adalah suplemen rasa berlemak yang luar biasa untuk salad, smoothie, dan makanan panggang.

Resep untuk dicoba: 15 Resep Pistachio Perfect,Cara membuat tepung almond,Cara mudah untuk membuat susu almond di rumah

19. Biji

• Rami
• Labu
• Wijen
• Chia
• Bunga matahari
• Lenan

Pikirkan benih seperti suplemen. Makanan kecil ini mengemas pukulan mikronutrien yang besar. Misalnya, satu ons biji labu menghasilkan hampir 40 persen dvmagnesium (penting untuk produksi energi). Biji rami dan chia membuat daftar kamiTop 10 Sumber Asam Lemak Omega-3 (Nutrisi antiinflamasi yang kuat), karena hanya satu porsi memberikan lebih dari sekadar omega-3 sepanjang hari.

Semua benih juga terjadi di antara yang palingmakanan kaya serat, yang merupakan makronutrien esensial untuk meningkat ketika Anda makan banyak karbohidrat.

Adalah baik untuk menyimpan biji, apa pun kemampuan memasak Anda. Taburkan di atas salad, sayuran panggang, oatmeal, dan tambahkan ke smoothie.

Resep untuk dicoba: 23 cara untuk makan biji Chia,Pancake Buttermilk Flaxseed Sehat,Oat semalam dengan buah beri dan krim,Tahini buatan sendiri

20. Susu Berbasis Tanaman

• Susu almon
• Susu gandum
• Susu kedelai
• Susu rami
• Santan

Mereka akan bertahan lebih lama dari susu biasa dan dapat digunakan untuk hal-hal seperti smoothie, oatmeals dan oat semalam, lattes, dan bahkan sebagai sub susu pancake, wafel, dan memanggang.Beberapa merek lebih baik daripada yang lain, Jadi pilih susu yang mencantumkan jumlah bahan terkecil.

Resep untuk dicoba:50 Resep Oat Semalam Sehat,10 Smoothie Berbasis Tanaman

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Makan ini, bukan itu!terus-menerus memantau berita makanan terbaru karena berkaitan dengan Covid-19 agar Anda tetap sehat, aman, dan diinformasikan (dan menjawabPertanyaan Anda yang paling mendesak). Initindakan pencegahan Anda harus mengambil di toko kelontong,makanan Anda harus ada di tangan,layanan pengiriman makanan danRantai restoran menawarkan takeout, dan cara yang dapat Anda bantumendukung mereka yang membutuhkan. Kami akan terus memperbarui ini sebagai informasi baru berkembang.Klik di sini untuk semua cakupan Covid-19 kami, dan tetap sehat.