Good Lifestyle

Bersin seperti orang gila? Hidung dan mata gatal? Udara telah kental dengan serbuk sari musim semi ini, menyebabkan banyak pengalaman parahalergi musiman gejala. Dan sementara ituserbuk sari Di udara dapat membuat reaksi alergi, ada beberapa kasus di mana makanan populer dapat menyebabkan jenis reaksi yang sama di tubuh Anda - dan dapat membuat alergi Anda merasa lebih buruk.

Andrea Burke, MD dan Ahli Alergi Bersertifikat & Imunologi Klinis Bersertifikat, mengatakan bahwa ini dikenal sebagai sindrom alergi oral (OAS), yaitu ketika tubuh Anda akan bereaksi terhadap makanan tertentu dengan cara yang sama akan bereaksi terhadap serbuk sari.

"Ada protein di seluruh alam yang bisa terlihat sangat mirip satu sama lain," kata Dr. Burke."Sel alergi dalam tubuh manusia dapat mengenali pola serupa ini dan bereaksi terhadap mereka ketika ditemui dalam bentuk serbuk sari dan makanan."

Burke menunjukkan bahwa OAS dapat terjadi sepanjang tahun, tetapi gejala-gejala itu tampak lebih buruk selama musim serbuk sari. Jika Anda menemukan bahwa Anda sedang mengalami gejala pilek, gatal, dan bersin ketika di luar selama bulan-bulan yang lebih hangat, Anda juga dapat mengalami reaksi serupa di mulut dan tenggorokan saat memakan makanan populer ini.

"Pikiran adalah bahwa sistem kekebalan alergi adalah 'primed' dan siap bereaksi karena semua serbuk sari yang ditemui di musim alergi puncak," kata Dr. Burke. "Jadi, mengingat musim serbuk sari pohon ini sangat buruk tahun ini, adalah mungkin bahwa orang-orang telah memperhatikan bahwa OAS mereka lebih buruk. Untuk yang lain, itu mungkin pertama kalinya mereka menghadapi masalah."

Berikut adalah beberapa makanan populer yang dikatakan Dr. Burke membuat alergi Anda merasa lebih buruk karena OAS. Dan jika Anda mencari bantuan yang lebih alergi, pastikan untuk membaca daftar kami5 makanan untuk makan sekarang untuk membantu memerangi alergi musiman.

"Kami datang ke ujung musim serbuk sari pohon saat ini, jadi orang yang alergi terhadap Pollen birch mungkin memperhatikan mereka memiliki gejala ketika mereka makan makanan tertentu," kata Dr. Burke.

Beberapa makanan yang bereaksi silang dengan Birch Pollen meliputi:

• Apel & Pir
• Buah-buahan yang diadu (ceri, buah persik, aprikot, prem)
• Pohon kacang (almond, hazelnut)
• Legum (kacang, kedelai)
• Apiacea Family Foods (wortel, seledri, peterseli, jintan, adas, ketumbar, adas)

"Misalnya, seseorang dengan alergi birch menjadi gatal di hidung atau mata dari serbuk sari mengambang di udara," kata Dr. Burke. "Ketika orang yang sama menggigit apel (yang berisi protein yang bereaksi silang dengan Birch Pollen), mereka mungkin mengalami gejala seolah-olah mereka sedang makan bola serbuk sari!"

Di sini adalahTanda-tanda yakin Anda memiliki alergi serbuk sari, menurut dokter.

"Ini bukan hanya fenomena di musim semi," kata Dr. Burke. "Kita sekarang memasuki musim serbuk sari rumput, jadi orang alergi rumput mungkin memperhatikan mereka bereaksi terhadapJeruk, Chard Swiss, dan kentang. "

Terkait:Alasan yang mengkhawatirkan mengapa begitu banyak orang memiliki alergi makanan, kata Yale

"Pada musim gugur, orang-orang yang alergi terhadap collen ragweed dan / atau mugwort dapat mengalami gejala saat makanmelon (seperti semangka, honeydew, atau cantaloupe) Di antara makanan lain, "kata Dr. Burke.

Jika Anda makan makanan di atas dan mengalami reaksi alergi, Dr. Burke mengatakan Anda kemungkinan besar akan melihatgatal, kesemutan, dan sedikit bengkak di mulut dan tenggorokan Anda dalam 5 atau 10 menit setelah makan item ini. Dia juga menunjukkan bahwa makanan ini dapat memperburuk gejala eksim juga.

Sementara gejala-gejala ini bisa ringan, Dr. Burke menyebutkan bahwa setiap reaksi parah akan membutuhkan perhatian medis darurat. Dan jika Anda mengalami gejala sama sekali, Anda harus berkonsultasi dengan ahli alergi yang dapat membantu Anda mengelola mereka.

Jika Anda bertanya-tanya, inilahperbedaan antara alergi makanan, sensitivitas, dan intoleransi.

Jika Anda mengalami gejala-gejala saat makan salah satu dari makanan populer ini, terutama selama musim alergi puncak, ada beberapa cara untuk membuat gejala alergi Anda kurang parah. Burke merekomendasikanmemasak atau memanggang makanan Untuk membantu memecah protein alergi sehingga tubuh Anda tidak lagi mengenalinya.

"Inilah sebabnya mengapa orang dengan OAS untuk apel dapat memiliki pai apel tanpa masalah," kata Dr. Burke. "Bahkan secara singkat microwave buah kadang-kadang bisa membuatnya bisa ditoleransi. Terkadang mengupas buah membuatnya dapat ditoleransi. Pengecualian penting adalah kacang - ini tidak dibuat lebih mudah ditoleransi dengan dipanaskan."

Kedengarannya seperti alasan yang cukup bagus untuk membuatnya pai apel , Baik?

Dapatkan tips makan yang lebih bermanfaat langsung ke kotak masuk Anda Mendaftar untuk buletin kami!