Good Lifestyle

Sementara Dr. John Harvey Kellogg memiliki niat baik di belakang menciptakan sereal sarapan - untuk mempromosikankesehatan pencernaan, Membantu mengurangi asupan makanan berlemak saat sarapan, dan menawarkan sumber makanan sehat yang nyaman - manufaktur sereal Amerika telah menyimpang dari Piutang ini.

Sekarang,Banyak Sarapan Sereal dimuat dengan gula dan tanpa serat pencernaan-pendukung - pada dasarnya kebalikan dari apa yang diinginkan Dr. Kellogg.

Sudah waktunya untuk melihat lebih dekat dengan kebiasaan sereal kami. Meskipun banyak dari kita telah melanjutkan makanan masa kecil yang dihargai ini menjadi dewasa, kita harus menyadari bahwa makanan sarapan ini lebih dekat dengan hadiah manis daripada itu adalah makanan seimbang yang memiliki nutrisi yang cukup untuk memicu kesehatan kita. (Perlu disebutkan: Industri sereal telah membuat langkah luar biasa selama dua dekade terakhir, dan sekarang ada tak terhitung jumlahnyaOpsi sereal yang sehat.)

Teruslah membaca untuk mempelajari mengapa kami ingin Anda mempertimbangkan kembali sereal untuk sarapan, dan untuk lebih, check out21 peretasan memasak sehat terbaik sepanjang masa.

Pernah merasa seperti Anda memiliki sereal untuk sarapan dan akhirnya merasa lebih lapar daripada ketika Anda menuangkan mangkuk? Anda dapat berterima kasih kepada sebagian besar sereal dari pencernaan makronutrien pencernaan seperti lemak sehat, serat, dan protein. Sebaliknya, sereal sarapan cenderung semua karbohidrat - sebagian besar adalah gula berduri gula darah. Bahkan, gula cenderung menjadi bahan kedua pada panel fakta nutrisi kotak sereal tepat di belakang gandum olahan, jagung, atau beras. Hasilnya adalah sebagian besar sereal dianggaptinggi pada indeks glikemik: angka yang menunjukkan seberapa besar makanan tertentu akan meningkatkan kadar gula darah. Semakin cepat paku gula darah Anda, semakin cepat itu bisa jatuh, yang bisamemicu perasaan lapar.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita makanan dan nutrisi terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Memiliki makanan rendah karbohidrat, rendah protein untuk sarapan dapat membuat Anda tidak puas dan dapat menyebabkan makan lebih banyak makanan selama hari itu daripada jika Anda memilikiSarapan yang lebih sehat. Sebuah studi yang diterbitkan diJurnal Nutrisi Eropa Meneliti perbedaan antara makan sarapan telur dan sarapan sereal pada asupan kalori untuk sisa hari itu. Para peneliti menemukan bahwa tidak hanya peserta melaporkan merasa lebih puas dan kurang kelaparan ketika mereka mengkonsumsi telur daripada sereal, tetapi mereka juga melihat bahwa pemakan telur mengkonsumsi 438 kalori lebih sedikit sepanjang hari daripada mereka yang menuangkan semangkuk sereal.

Makan lebih sedikit sepanjang sisa hari: ganti kebiasaan sereal Anda dengan semua ini19 sarapan protein tinggi yang membuat Anda kenyang.

Gabungkan fakta bahwa sereal dapat menyebabkan Anda mengkonsumsi lebih banyak kalori sepanjang hari dan bahwa GI tinggi dapat menyebabkan paku dan crash dalam gula darah, dan Anda memiliki resep untuk kenaikan berat badan. Secara khusus,studi Tunjukkan bahwa diet yang kaya akan makanan tinggi-GI seperti nasi dan sereal berbasis jagung membuatnya lebih sulit untuk menurunkan berat badan daripada yang lebih rendah dari makanan GI.

NSCDC telah menemukan bahwa lebih dari 1 dari 10 orang Amerika menderita diabetes dan 1 in 3 milikiprediabetes.: Kondisi di mana kadar gula darah lebih tinggi dari normal, menempatkan Anda pada peningkatan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan stroke. Diet rendah GI telah dikaitkan dengan manfaat diabetes manajemen, meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik", trigliserida menurunkan, dan mengurangi risiko masalah kardiovaskular (jantung). Apa maksud kami? Ketika penelitimenganalisis 12 studi Pada diabetes dan makanan indeks glikemik, mereka menemukan bahwa diet rendah GI membantu meningkatkan kontrol glikemik dan menurunkan kadar albumin glisasi, penanda diabetes, tetapi hasil yang sama tidak ditemukan untuk diet tinggi-GI.

Gula melahirkan konsumsi gula lebih lanjut. Dan itu tentu saja benar dari sereal gula tinggi. Satu kelompok peneliti secara khusus mempelajari fenomena ini. Ketika mereka memiliki anak-anak menerima sarapan sereal gula tinggi atau sereal gula rendah, anak-anak yang memiliki sereal gula tinggi mengkonsumsi sereal secara signifikan lebih banyak (61 gram vs 35 gram dalam kondisi rendah gula) dan hampir dua kali lipat jumlahnya dari total gula (24,4 gram vs 12,5 gram). NSPediatriStudi menyimpulkan bahwa dibandingkan dengan menyajikan sereal rendah gula, sereal gula tinggi meningkatkan konsumsi gula anak-anak dan mengurangi kualitas gizi keseluruhan dari sarapan mereka. Kami mungkin bukan anak-anak lagi, tetapi pasti ada beberapa takeaways yang bisa kami pelajari dari penelitian ini: Lewati sereal sarapan manis! Dan mungkin mencoba semua ini 25 yogurt terbaik untuk penurunan berat badan, menurut ahli gizi .