11 ahli makanan diet menghindari
Apa yang disebut picks bergizi ini mungkin menggerutu upaya penurunan berat badan Anda.
Anda melakukan yang terbaik untuk dilakukan dengan benar dengan tubuh Anda dengan membuat pilihan makanan sehat setiap hari. Sayangnya, sejumlah makanan "kesehatan" Anda mungkin pergi keluar dari jalan Anda untuk makan tidak pantas strip mereka. Yang lebih buruk, berkat pemasar makanan berbakat dan rumit, kecuali jika Anda seorang profesional terlatih, sangat sulit untuk mengetahui kapan Anda ditipu. Untungnya, kami berbicara dengan para ahli untuk mendapatkan detail tentangPakar makanan mana yang tidak mau makan.
Semua label "manis dengan agave" dan "tambah serat" dapat membingungkan bahkan pembeli paling cerdas. Itu sebabnya kami telah beralih ke beberapa ahli diet utama negara dan meminta mereka untuk mengungkapkan makanan "sehat" yang tidak mereka sentuh dengan tiang sepuluh kaki. Apa yang mereka katakan cukup mengejutkan - dan itu mungkin membuat Anda memikirkan kembali perjalanan belanja bahan makanan Anda berikutnya.
Agave Nectar.
"Meskipun Agave mendapatkan popularitas di kalangan yang berpikiran sehat, itu sama sekali tidak lebih baik daripada gula dan harus digunakan dengan hemat seperti pemanis lainnya," kata Marisa Moore, MBA, RDN, LD, seorang ahli gizi diet dan media nasional yang terdaftar di Atlanta. Juru bicara untuk Akademi Nutrisi dan Dietetika. "Ya, itu berasal dari tanaman, tetapi tidak ada sedikit nilai gizi."
Makanan Fiber-Tambah
"Baru-baru ini, banyak produsen makanan telah memotong lemak dari produk seperti yogurt dan makanan ringan dan menggantinya dengan serat untuk meningkatkan faktor kesehatan," jelas Libby Mills, MS, RDN, LDN, juru bicara Akademi Nutrisi dan Dietetika "Meskipun makan serat" meskipun -Manadded makanan seringkali merupakan cara yang bagus untuk mengurangi kalori dari lemak dan meningkatkan rasa kenyang di antara waktu makan, ketika Anda makan terlalu banyak makanan dengan serat, inulin, atau akar chicory (aditif serat umum), itu dapat menyebabkan gas, kembung, mual, perut kembung, mual, piringan, Kram perut, dan bahkan diare. Tetap dengan makanan utuh yang bersifat serat yang baik seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. "
Chip sayuran
"Meskipun chip sayuran memiliki lebih banyak serat daripada kantong standar, banyak varietas yang digoreng - tidak hanya dehidrasi," kata Moore. "Jika tas Anda yang masuk memiliki minyak dan menambah gula, Anda akan lebih baik memunculkan produk segar sebagai gantinya. Bahan-bahan itu mengubah sayuran dari superstar gizi hingga pemahaman penuh."
Bar protein
"Sebagian besar bar protein tinggi mendapatkan protein mereka dari sumber-sumber yang tidak wajar seperti isolat protein kedelai, atau SPI. Proses kedelai teknik kimiawi untuk mengisolasi protein mereka mengeluarkan semua nutrisi sehat mereka yang lain dan meninggalkan zat-zat yang berpotensi berbahaya seperti heksana dan aluminium," kata Stephanie Middleberg, RD, pendiri Middleberg Nutrition. "Bar-bar ini juga cenderung memiliki alkohol gula bulu dan aditif tidak sehat lainnya untuk menutupi rasa yang mengerikan mereka. Jika Anda mencari bar, cari yang kurang dari 10 bahan yang dapat Anda kenali."
Selai kacang
"Satu-satunya jenis selai kacang yang akan saya makan adalah varietas alami," kata Anne Mauney, MPH, RD, A Washington D.C. Area Dietitian terdaftar. "Butter kacang non-alami biasanya mengandung sebagian minyak terhidrogenasi, yang merupakan jenis trans-lemak! Pilih mentega kacang alami atau organik. Daftar bahan harus menjadi mur dan mungkin sedikit garam."
TERKAIT: Ide resep yang mudah, sehat, 350 kalori yang dapat Anda buat di rumah.
Produk bebas gluten
"Hanya karena sesuatu bebas gluten tidak berarti itu bebas kalori atau lemak. Bahkan, banyak produk bebas gluten lebih tinggi dalam gula dan lemak daripada rekan-rekan tradisional mereka," kata ilyse Schapiro MS, RD, ahli gizi terdaftar. Dengan praktik swasta di New York dan Connecticut. "Jika kamu harus makan bebas gluten karena alasan medis, itu satu hal, tetapi membeli produk bebas gluten dalam upaya untuk menurunkan berat badan tidak akan efektif."
Snack Prouted Bars.
"Beberapa bahan pertama di banyak bar makanan ringan termasuk sirup padi merah dan sirup jagung, yang keduanya ditambahkan gula. Kemudian pabrikan makanan menambah cokelat berkualitas rendah - bukan varietas gelap antioksidan," jelas Michelle Dudash, RDN, terdaftar ahli gizi diet dan penulisBersih makan untuk keluarga yang sibuk. "Sering kali bar ini mengandung kurang dari satu gram serat, sehingga mereka tidak akan melakukan pekerjaan yang baik menjaga Anda kenyang. Anda lebih baik meraih bar dengan bahan makanan utuh yang dapat Anda lihat, seperti kacang-kacangan dan buah kering dengan gula tambahan minimal. "
Smoothie.
"Orang-orang menyukai smoothie karena mereka bisa macet dalam satu ton bahan dan minum semuanya dalam satu duduk. Masalahnya adalah, buah, yogurt, susu, biji rami dan apa pun yang Anda masukkan ke dalam cangkir Anda bertambah," kata Schapiro. "Sebelum Anda mengetahuinya, apa yang Anda pikir adalah makanan atau camilan yang dikemas nutrisi, sekarang memiliki kalori sebanyak burger. Taruhan terbaik Anda adalah dengan hanya makan sepotong buah jika Anda menginginkan sesuatu yang manis. Anda akan merasa lebih penuh. Anda akan merasa lebih penuh. , Dan itu tidak akan merusak bank kalori. "
Mayones berkurang
"Tidak hanya makanan rendah lemak tidak terasa sangat enak, mereka juga dipenuhi dengan bahan-bahan yang tidak sehat dan berbahaya seperti gula tambahan, minyak nabati, dan pengawet buatan," kata Middleberg. "Bahan-bahan ini memiliki sedikit nilai gizi dan mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak. Secara teratur makan hal-hal seperti Mayo rendah lemak dapat menyebabkan peradangan, masalah GI, penyakit jantung dan peningkatan mengarah pada kenaikan berat badan."
Ganti bebas lemak
"Pembalut bebas lemak sering menambahkan gula atau pengisi, jadi meskipun Anda mendapatkan lebih sedikit lemak, Anda tidak selalu menghemat kalori. Ditambah lagi, memiliki sedikit lemak dengan salad Anda benar-benar dapat membantu Anda menyerap lebih banyak antioksidan yang kaya antioksidan Senyawa dari sayuran. Wortel, tomat dan gelap, hijau berdaun bergizi sendiri, tetapi sedikit lemak sebenarnya membantu Anda mendapatkan lebih banyak dari mereka. " - Marisa Moore, MBA, RDN, LD, seorang ahli gizi diet terdaftar di ATLANTA dan juru bicara media nasional untuk Akademi Nutrisi dan Dietetika
yogurt
"Banyak yogurt rasa mengemas satu ton gula dan karbohidrat," kata ilyse Schapiro MS, RD, ahli gizi terdaftar dengan praktik swasta di New York dan Connecticut. "Bila memungkinkan, aku pergi untuk yogurt Yunani biasa dan menambahkan buah atau jeli alami untuk membumbui itu."