Good Lifestyle

Bisakah Anda percaya bahwa asalad tanpa daging dan tidak ada keju memiliki lebih banyak kalori daripada aBaconator Wendy dan kentang goreng? Hampir setiap restoran tampaknya melayani salad mereka di palung dengan embersaus salad, menambahkan begitu banyak kalori ekstra yang tidak layak. Jika Anda ingin menjatuhkan 15 pound tahun ini, ganti setiapsalad restoran Anda makan dengan versi buatan sendiri. Mulailah dengan yang satu ini: Crouton keju kambing hangat dan pir manis, renyah akan membuat salad beriman dari siapa pun. Ini pada dasarnya resep salad keju kambing untuk mengakhiri semua salad lainnya.

Nutrisi:370 kalori, 22 g lemak (6 g jenuh), natrium 660 mg

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

1 log (4 ons) keju kambing segar
1 cangkir remah roti
1 sdt thyme kering atau bumbu Italia
Garam dan lada hitam secukupnya
1 telur, dipukuli ringan
1/4 Piala Walnut.
16 cangkir campuran hijau atau arugula (tas 6-oz)
Balsamic Vinaigrette.
1 pir, dikupas, diinti, dan diiris

Cara membuatnya

1. Siris keju kambing menjadi empat disk 1/2 "(sepotong benang gigi yang tidak berafrafik membuat pekerjaan ini mudah).
2. Jika keju hancur, gunakan tangan Anda untuk membentuknya kembali ke disk.
3. Tuangkan remah roti ke atas piring dan lempar dengan thyme dan cubitan masing-masing garam dan merica.
4. Celupkan keju kambing ke dalam telur, lalu ke dalam campuran remah dan beralih ke mantel secara merata.
5. Tempatkan disk di atas piring dan ke dalam freezer selama 15 menit untuk menetapkan.
6. Panaskan oven ke 450 ° F.
7. Tempatkan keju kambing pada loyang dilapisi dengan semprotan memasak non-stick dan panggang selama 10 menit, sampai keju lunak dan remah-remah dipanggang.
8. Menghapus. Sedangkan oven masih panas, roti panggang kenari selama 5 menit.
9. Aduk selada dengan vinaigrette dan pir. Bagilah di antara 4 piring dingin. Atas dengan kenari dan keju kambing.

Makan tip ini

Keju kambing segar.

Bebas dari ketergantungan pada cheddar dan mozzarella dan temukan beberapaKeju yang benar-benar fantastis bahwa terlalu banyak pemakan serius mengabaikan. Keju kambing segar memiliki krim yang tajam yang menjadikannya salah satu yang paling fleksibel dalam kasus susu, bagus untuk hancur ke salad, menyebar pada sandwich, atau melipat menjadi hidangan pasta yang hangat. Keju kambing favorit kami dibuat olehCypress Grove Chevre. dan tersedia di supermarket nasional. Satu ons hanya memiliki 70 kalori dan 6 gram lemak, menjadikannya salah satu keju paling sehat yang akan Anda temukan.