Good Lifestyle

Bawang putih Adalah salah satu makanan langka dan indah yang tidak hanya beraroma, tetapi juga hampir dengan tegas sehat. Anda dapat merasa baik tentang memuat sayuran bawang putih, bruschetta anggun, atau hummus krim hampir kapan saja (kecuali mungkin tepat sebelum kencan)! Tetapi apa yang sebenarnya terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan bawang putih?

Digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan rakyat untuk mengobati sejumlah keluhan kesehatan, bawang putih memiliki sejarah panjang sebagai obat rumahan. Saat ini, sains menunjukkan manfaatnya didasarkan pada bukti padat. Lihatlah enam hal ini yang dapat terjadi ketika Anda makan bawang putih. Dan untuk tips yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

Minyak zaitun mendapat banyak kemuliaan karena menjadi bos yang sehat hati seorangDiet Mediterania, tetapi bawang putih adalah superstar Mediterania lain untuk kesehatan kardiovaskular.Studi Telah menautkan suplemen bawang putih untuk mengurangi tekanan darah, terutama pada orang dengan hipertensi.

Jadi jika ini berlaku untuk suplemen, bagaimana dengan barang-barang segar?

"Suplemen bawang putih memiliki jumlah allicin yang jauh lebih tinggi, senyawa aktif bawang putih yang bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatannya," kata dietitianAnne Danahy, MS, RDN, penulis.Buku masak diet Mediterania untuk dua orang. "Masih, jika Anda suka bawang putih, itu adalah ide yang bagus untuk menambahkannya ke makanan Anda bila memungkinkan. Studi menunjukkan orang yang memakan jumlah bawang putih normal secara teratur memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah."

Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami!

Penurunantekanan darah hanya bagian dari kisah efek bawang putih pada sistem kardiovaskular. Menggunakan cengkeh pedas dalam memasak Anda juga dapat menurunkan Andakolesterol. AUlasan Ilmiah 2013. Disimpulkan bahwa allicin di bawang putih dapat membantu mengurangi lipid darah, yang meliputi kolesterol dan trigliserida. Ulasan ini menemukan efek positif bawang putih pada kesehatan jantung, termasuk pembuluh darah yang santai dan mencegah pembesaran otot jantung yang abnormal.

Untuk manfaat maksimal, Danahy mendorong penggabungan bawang putih ke dalam makanan dengan bahan-bahan baik untuk Anda.

"Bawang putih adalah komponen dari diet Mediterania, jadi makan lebih banyak dalam kombinasi dengan minyak zaitun, sayuran, ikan, legum, dll. Lebih lanjut mengurangi risiko penyakit kardiovaskular," kata Danahy.

Jangan lewatkan satu langkah kritis untuk berendamEfek Kesehatan Bawang Putih dalam Memasak.

Bawang putih bisa berbuat lebih banyak di mulut Anda daripada sekadar selera Anda. Menempatkan bawang putih irisan segar pada gigi yang menyakitkan dapat menggembungkan Anda sampai kunjungan dokter gigi.

Mengunyah bawang putih segar merilis senyawa aktif yang semuanya penting, allicin. Setelah dirilis, Alticinkemampuan antimikroba Bisa mulai bekerja menghilangkan bakteri berbahaya yang mungkin pada akar sakit gigi. Cobalah mengunyah satu atau dua cengkeh untuk sedikit lega.

Inter-interaksi antara diet dan kanker selalu menjadi topik panas - dan bawang putih berada di garis depan dari banyak penelitian kedokteran makanan ini. Sejumlah penelitian telah menemukan hubungan antara memakan aromatik yang lezat dan mencegah Big C. khususnya, penelitian menunjukkan hasil yang menjanjikan yang menghubungkan bawang putih ke aktivitas anti-tumor pada kankerperut,prostat, danusus besar.

Untuk mengonsumsi bawang putih yang cukup untuk manfaat kesehatan (dan lainnya) ini, Danahy merekomendasikan memanggang seluruh bohlam.

"Cara favorit saya untuk menggunakan banyak dari itu adalah untuk memanggangnya. Saya suka memanggang kepala bersama dengan gerimis minyak zaitun dan memeras mereka ketika mereka lembut dan karamel." Lihat resep kami untukPanggang bawang putih untuk kesempurnaan!

Virus atau infeksi membuat Anda sedih? Anda mungkin telah mempertimbangkan bawang putih sebagai perawatan rumah yang semuanya alami - dan untuk alasan yang baik! Kualitas antivirus, antibakteri bukanlah kisah istri lama. Bahkan, sifat-sifat kuat ini adalah di antara manfaat kesehatan bawang putih yang paling banyak dipelajari, dengan bukti bahwa itu bisa bertarungvirus, bakteri, dan bahkanjamur..

Dan perhatikan, penderita dingin dan flu! Satubelajar menemukan bahwa suplemen ekstrak bawang putih berusia mengurangi keparahan gejala pilek dan flu, sementaralain ditunjukkan itu bisa membantu mencegahturun dengan dingin di tempat pertama.

Meskipun daftar manfaat bawang putih, mungkin ada batasan berapa banyak cengkeh yang harus Anda abaikan dalam duduk - dan bukan hanya demi napas Anda. Bagi sebagian orang, terlalu banyak bawang putih bisa mengarah kemasalah pencernaan.

"[Jumlah besar] dapat menyebabkan gas, kembung, atau sakit perut," kata Danahy.

Jika Anda pernah melakukan pencernaan setelah satu terlalu banyak irisan roti bawang putih dengan pesto, mungkin yang terbaik untuk skala kembali. Kalau tidak, gali! Menjaga bawang putih segar di tangan akan meningkatkan rasa dan gizi dalam segala macam hidangan lezat.

Setelah Anda mengisi, cari tahu cara menyingkirkannya Bawang Putih Bawang Putih dalam sekejap.