Bumbu populer yang membuat Anda menambah berat badan, menurut para ahli

Mencari kehilangan lima pound? Hindari saus dan dressing yang tidak sehat ini.


Bumbu sempurna bisaWork Wonders. pada makanan yang kurang bersemangat. Tetapi jika Anda melihat jazz, makan malam ayam panggang hambar itudan Anda berharap untuk tetap berpegang pada diet sehat Anda, Anda akan bijaksana untuk berpikir dua kali sebelum memercikkannya dengan sebotol ganti peternakan lama yang bersembunyi di lemari es Anda.

"Banyak orang tidak mempertimbangkan nilai gizi dari bumbu mereka," kataClaudia Hleap, MS, RD, LDN, ahli gizi terdaftar yang berbasis di Philadelphia. "Orang-orang mungkin terkejut melihat seberapa cepat kalori dan karbohidrat dalam bumbu tertentu dapat bertambah."

Faktanya, saus dan pembalut favorit Anda dapat berupa bom perut-lemak rahasia yang dimuat dengan segala macam gula tambahan, lemak trans, dan kelebihan natrium. "Klien saya sering tidak bisa mengerti mengapa mereka tidak bisa menurunkan berat badan," kataLynell Ross., seorang ahli gizi, kesehatan dan kesejahteraan, dan pelatih pribadi bersertifikat dengan advokat pendidikan. "Mereka menghadap [bumbu] - 'ekstra kecil' yang mengarah pada kenaikan berat badan yang tidak curiga."

Ingin menghindari penahanan ekstra kecil ituAnda kembali? Baca terus, karena di sini adalah Hall of Shame dari Bondiment-Aisle, langsung dari para ahli kesehatan. Dan untuk panduan lengkap kami untuk bumbu, jangan lewatkan roundup kamiBumbu terbaik & terburuk sepanjang masa di toko kelontong.

1

Dressing salad "lemak rendah"

salad dressing aisle in the store

Anda dapat merusak salad sehat dengan memilih untuk berpakaian yang salah, dan Anda mungkin terkejut mengetahui pembalut mana yang sangat buruk bagi Anda. "Dressing ringan adalah yang terburuk!," Kata Laurell Eden, seorang pelatih dan pendiri penurunan berat badanBody up coaching.. "Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, jangan makan versi 'cahaya' atau 'rendah lemak'!"

Sebagai Eden Notes, banyak dressing salad rendah lemak mungkin datang seperti yang diiklankan - tetapi mereka juga akan datang dengan banyak gula. "Bukan itugemuk Itu buruk untukmu, "katanya.

Menurut studi yang sekarang terkenal oleh Universitas Purdue, makan sedikit lemak dengan salad Anda benar-benar membantu tubuh menyerap sayuran dalam aSehat cara. Jadi baca labelnya dengan cermat, dan waspadai bendera merah seperti sirup jagung, minyak terhidrogenasi, dan bahan-bahan berbahaya lainnya. Dan untuk lebih banyak di mana saus salad yang harus Anda hindari, jangan lewatkan daftar iniDressing salad terburuk di planet ini!

2

mayones

mayonnaise in jar with spoon
Shutterstock.

"Saat mengajar kelas kesehatan, saya menggunakan demonstrasi makanan untuk menggambarkan seberapa cepat lemak dan kalori dapat bertambah," kata Lynell Ross, dariAdvokat Pendidikan. "Salah satu bumbu makanan berlemak setinggi kalori tertinggi adalah mayones. Ini juga penuh natrium, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan."

Di Mayo, satu sendok makan kecil dapat berjumlah 90 kalori dan 10 gram lemak. "Aduk satu cangkir untuk berpakaian coleslaw, kentang, atau salad tuna, dan Anda menambahkan 1.440 kalori - plus 160 gram lemak tambahan dan setengah dari jumlah natrium yang disarankan harian Anda," kata Ross. Untuk alternatif Mayo yang lebih sehat, lihat daftar lengkap kamiToko Mayones Terbaik & Terburuk - Peringkat!

3

Saus pasta krem

alfredo pasta with garlic bread
Mike M./YELP.

Apakah Anda mendapatkan Sub Sandwich besar, semangkuk pasta, atau makanan lain di mana saus dapat ditambahkan, saus creamy cenderung menyelinap pada Anda. "Sementara mereka menambahkan rasa besar dan mulut, mereka sering membawa makanan jauh di atas 1.000 total kalori!," Kata Brian St. Pierre, MS, RD, CSC, direktur nutrisi kinerja diNutrisi presisi.. "Sebaliknya, coba pesan pasta dengan saus anggur merah atau putih." Untuk lebih banyak saus pasta untuk dihindari, lihat peringkat definitif iniSaus pasta terburuk di planet ini.

4

Heinz Barbecue Saus.

heinz BBQ sauce

"Bagi orang-orang yang memantau dan membatasi asupan karbohidrat mereka, saya selalu membuat mereka sadar akan kadar gula dalam saus barbekyu," kata ahli gizi terdaftar Claudia HLN MS, RD, LDN. "Saus Heinz BBQ mengandung 150 kalori dan 18 gram karbohidrat untuk porsi 2 sendok makan! Sebagai titik referensi, rata-rata wanita harus mengkonsumsi sekitar 30-45 gram karbohidrat per makan dan rata-rata pria harus mengkonsumsi sekitar 30-60 gram karbohidrat per makanan."

5

Saus tartar

Tartar sauce with fish sticks and lemon wedges on a plate
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Bumbu seafood pamungkas mungkin menggerutu rencana penurunan berat badan Anda. "Hanya dua sendok makan memiliki sekitar 140 kalori, dan bahan-bahan saus tartar sering termasuk sirup jagung fruktosa tinggi, konsentrat jus lemon, dan rasa alami," kataLisa defazio., Ms, Rd, ahli gizi dan penulisKitab Smoothies dan Sup Besar Wanita Kesehatan Wanita.

6

Pancake Syrup.

Toaster waffles with syrup butter and orange juice breakfast
Shutterstock.

Banyak merek sirup maple populer di rak-rak toko kelontong memanggil produk mereka "sirup," tetapi ramuan lengket ini terutama terdiri dari sirup jagung fruktosa tinggi, rasa buatan, dan warna karamel-semua bahan yang telah terhubung dengan banyak masalah kesehatan, dari penyakit hati untuk kanker.

7

saus teriyaki

bowl of teriyaki sauce

Beberapa saus secara instan mengangkat ayam, salmon, dan daging sapi seperti saus teriyaki. Sayangnya, rasa itu datang dengan biaya tinggi. Saus bertema Asia favorit Anda mungkin dikemas dengan sirup jagung fruktosa tinggi dan natrium. Jadi ingatlah untuk selalu memilih opsi "low-sodium", jika Anda memilih untuk memanjakan diri.

8

Ganti peternakan

kens buttermilk ranch dressing

Satu sendok makan ganti peternakan biasanya berisiLebih banyak kalori dan lemak dari cookie chocolate-chocolate-chocolate edisi Anda. Dalam kasus Ken's Buttermilk Ranch - pemenang kamisaus salad terburuk di planet ini-Two sendok makan mengandung 200 kalori dan 19 gram lemak. Lempar minyak kedelai dan hal-hal seperti "rasa alami," dan Anda pasti ingin memilih alternatif ganti salad lainnya. Untuk bantuan di sana, lihat ini10 dressing salad sehat untuk dibeli sekarang.


Sepertiga orang yang memiliki covid memiliki kesamaan ini, kata studi baru
Sepertiga orang yang memiliki covid memiliki kesamaan ini, kata studi baru
Jika Anda berusia di atas 65, CDC mengatakan untuk mengharapkan ini setelah vaksin Covid Anda
Jika Anda berusia di atas 65, CDC mengatakan untuk mengharapkan ini setelah vaksin Covid Anda
Duduk selama ini setiap hari meningkatkan risiko serangan jantung Anda, kata studi
Duduk selama ini setiap hari meningkatkan risiko serangan jantung Anda, kata studi