Bahan utama dalam bir ini dapat membantu mengobati penyakit hati, kata studi baru
Penelitian baru menunjukkan hop bermanfaat bagi hati Anda.
Kebanyakan orang tidak melakukannyaPertimbangkan bir untuk menjadiMinuman sehat, Baik? Ternyata, mungkin ada beberapa manfaat menghirup minuman yang dicintai di luar membantu Anda bersantai setelah seharian.
Menurut penelitian baru dari Oregon State University, sepasang senyawa yang berasal dari hop - tanaman yang memberikan bir rasa dan warnanya - dapat membantu mencegah steatosis hati. Juga dikenal sebagai penyakit hati berlemak, itu terjadi ketika ada penumpukan lemak berbahaya di hati.
Sebuah perkiraan25% orang dewasa di A.S. memiliki lemak nonalkoholpenyakit hati, yang seperti nama menyarankan, adalah jenis penyakit hati berlemak yang berkembang karena alasan tidakberkaitan dengan konsumsi alkohol.
TERKAIT:Jenis minuman terburuk untuk hati Anda, menurut sains
Studi, yang diterbitkan diElife., mengungkapkan bahwa senyawa xanthohumol (xn) dan tetrahydroxanthohohohumol (TXN) dapat mengurangi akumulasi lemak pada hati yang disebabkan olehPilihan makanan.
Ini penting karena satu faktor risiko untuk NAFLD adalah resistensi insulin, yang dapat menyebabkan kadar gula darah lebih mudah dan teratur. Faktor risiko lain? Diet tinggi lemak. Ketika ada terlalu banyak lemak di hati, ia tidak dapat memproses nutrisi dengan benar atau menyaring racun seefisien. Dalam skenario kasus terburuk, penyakit hati berlemak dapat menyebabkan gagal hati. Namun, senyawa ini ditemukan pada hop mungkin dapat memerangi penumpukan lemak.
Peneliti menugaskan 60 tikus baik diet rendah lemak, diet tinggi lemak, diet tinggi lemak yang dilengkapi dengan XN, diet tinggi lemak yang dilengkapi dengan lebih banyak XN, atau diet tinggi lemak oleh TXN. TXN membantu menggagalkan penambahan berat badan yang terkait dengan diet tinggi lemak, dan bahkan membantu menstabilkan kadar gula darah, yang mereka temukan.
"Kami menunjukkan bahwa TXN sangat efektif dalam menekan pengembangan dan perkembangan steatosis hati yang disebabkan oleh diet," Adrian Gombart, Profesor Biokimia dan Biofisika di OSU College of Science dan seorang peneliti utama di Linus Pauling Institute mengatakan dalam apenyataan. "TXN tampaknya lebih efektif daripada XN mungkin karena tingkat TXN yang secara signifikan lebih tinggi mampu menumpuk di hati, tetapi XN dapat memperlambat perkembangan kondisi juga, pada dosis yang lebih tinggi."
Untuk konteks, XN adalah jenis flavonoid yang diproduksi oleh hop, dan TXN adalah turunan terhidrogenasi XN. Sekarang, ini tidak berarti Anda harus pergi menumbuk enam bungkus bir. Ingat: Penyebab lain penumpukan lemak di hati adalah minum terlalu banyak alkohol-alkohol penyakit hati berlemak (AFLD) adalah sesuatu!
Namun, penelitian pada tikus ini memungkinkan para ilmuwan untuk mengeksplorasi bagaimana hop dapat diisolasi sebagai suplemen dan digunakan untuk membantu meningkatkan kadar gula darah dan pemeliharaan berat badan, dan karenanya, meningkatkan gejala nafles dan AFLD.
Baca lebih lajut:
Inilah semua yang kita ketahui tentang "Star Wars: Episode IX"
