Satu efek samping utama dari makan seledri, kata diet

Bagaimana sesuatu dengan kalori negatif secara efektif berdampak pada kesehatan Anda? Kami akan memberitahumu.


Yang biasa ditemukan mengoleskanselai kacang Atau terletak di samping wortel di Platters Crudités, seledri sering memainkan peran pendukung ketika datang ke makanan ringan dan makanan. Selalu seorang pengiring pengantin, tidak pernah mempelai wanita! Tetapi jika Anda berhenti untuk memikirkannya, itu agak masuk akal pada tingkat permukaan, sebenarnya tidak adaitu banyak hinggaseledri.

Misalnya, satu batang seledri hanya mengandungsetengah kalori. Untuk menempatkan itu dalam perspektif, jumlah yang samawortel mengandung tiga kali jumlah itu.

Bagaimana kalori makanan bisa begitu rendah? Itu karena seledriLebih dari 95% air. Sisanya adalah serat, gula, dan kemudian minuscule jumlah protein dan lemak.

Jadi pertanyaan logis berikutnya adalah, "Jika tidak ada banyak seledri, mengapa kita bahkan memakannya?"

Sebenarnya ada beberapa efek samping yang mengejutkan dari makan seledri,Salah satu yang utama adalah Anda akan mendapatkan dosis padat antioksidan peradangan - melawan.

"Tampaknya ada obsesi budaya dengan seledri hari ini, dengan kardashian menggembar-gemborkan manfaat kesehatan dari jus sayuran," point outJulie Upton, MS, RD, diet terdaftar dan anggotaMakan ini, bukan itu! Papan Pakar Medis, Siapa bilang ada kebenaran pada influencer apa yang diklaim.

Dan manfaat apa itu?

"Apium Graveolens L. (alias seledri) menyediakan koktail antioksidan yang kuat dengan senyawa seperti asam caffeic,luteolin., asam ferulat antara lain, "Upton menjelaskan. Sebenarnya, seledri adalah salah satu kontributor utama Luteolin dan senyawa flavonoid lainnya dengan diet Amerika, menurutUSDA..

"Bersama-sama, senyawa bioaktif ini memberikan perlindungan antioksidan yang kuat untukmembantu menurunkan peradangan, lipid darah berbahaya yang lebih rendah, gula darah marah, dan banyak lainnyamanfaat kesehatan potensial"Kata Upton.

Jadi, ya, benar-benar ada lebih untuk seledri daripada hanya menjadi air renyah!

celery stalks and celery juice
TATAKS / ISTOCK.

Anda dapat menuai manfaat antioksidan ini dengan memasukkan seledri dalam diet harian Anda, tetapi Anda mungkin lebih baik menyeruputnya:

"Minum jus seledri. akan memberikan sumber yang lebih terkonsentrasi untuk mendapatkan semua manfaat dari seledri, "kata Upton.

Jika Anda tidak tertarik dengan jus hijau, jangan khawatir. Meskipun Anda mungkin tidak dapat mengunyah seledri mentah yang cukup untuk mengkonsumsi tingkat antioksidan yang sama, Anda masih dapat memperoleh manfaat dari seledri yang rendah kalori, properti serat tinggi. Sebagai camilan renyah, Anda dapat menuai beberapa manfaat penurunan berat badan yang serius jika Anda memilih seledri untuk dicelupkan ke dalam hummus atau peternakan Anda atas sisi chip atau kerupuk Anda.

Untuk berita makan yang lebih sehat, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami!

Baca ini selanjutnya:


Categories: Makan sehat
Bagaimana melihat lubang ular di halaman Anda - dan apa yang harus dilakukan jika Anda menemukannya
Bagaimana melihat lubang ular di halaman Anda - dan apa yang harus dilakukan jika Anda menemukannya
50 Hal Termawan yang Anda sentuh setiap hari, menurut para ahli
50 Hal Termawan yang Anda sentuh setiap hari, menurut para ahli
Jika Anda melihat ini di toko pada Black Friday, jangan masuk ke dalam
Jika Anda melihat ini di toko pada Black Friday, jangan masuk ke dalam