Diet terbaik # 1 untuk hati yang sehat, kata Dokter
Diet terbaik tidak hanya mencegah penyakit jantung, tetapi juga membalikkannya.
Pada usia 61, dokter Akil Taherbhai, MD, memutuskan untuk merombak makanannya.
Spesialis Kedokteran Keluarga yang berbasis di Gadsden, Alabama, sedang berbaring di rumah sakit Gurney yang didorong ke ruang operasi untuk operasi bypass terbuka. Menyaksikan lampu overhead berlalu, dia memiliki wahyu: "Apakah saya ingin melanjutkan seperti ini?" Dia bertanya pada dirinya sendiri. "Aku punya pilihan untuk membuat: untuk duduk di kursi goyang yang hidup dengan perwakilan melalui anak-anakku dan menunggu kematian atau mengendalikan pola makan saya."
Dia memilih yang terakhir.
(Terkait:Kesalahan sehari-hari ini menempatkan Anda pada risiko serangan jantung yang lebih tinggi.)
Langkah-langkah untuk hati yang lebih sehat
Taherbhai merinci transformasinya dari kompulsif Carnivore ke pasien bypass yang dipulihkan, seorang pendaki gunung yang berskala Gunung Kilimanjaro dan sekarang pada 73 secara teratur menjalankan maraton dalam bukunya yang baru-baru ini dirilis.Buka hati. Tujuannya adalah untuk menginspirasi orang lain untuk bertanggung jawab atas kesehatan jantung mereka dengan:
- Makan makanan sehat jantung seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
- Menghilangkan makanan olahan dan mengurangi konsumsi karbohidrat sederhana seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa.
- Berolahraga minimal 30 menit (dalam kondisi bebas stres) enam hari seminggu.
- Membawa yoga, spiritualitas, dan meditasi ke dalam hidup Anda.
Fokus pada diet nabati
Sementara semua langkah itu memainkan peran penting dalam kesehatan jantung Anda, "Saya dapat mengatakan dengan keyakinan bahwa diet lebih penting daripada olahraga danDiet jantung terbaik adalah seluruh makanan,Diet Berbasis Tanaman, "kata Dr. Taherbhai." Ini dapat meningkatkan kolesterol,darah rendah, dan tidak hanya mencegah dan mengobati penyakit jantung, tetapi membalikkan penyakit jantung. "
Inilah sebabnya Dr. Taherbhai menyarankan untuk berbasis tanaman sebagai diet terbaik untuk hati yang sehat, dan beberapa sarannya untuk kebiasaan makan Anda. Dan jika Anda mencari tips makan yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.
Mulailah hari Anda dengan air.
"Seorang dokter GI pernah mengatakan kepada saya untuk minum dua gelas air suam-suam kuku setiap pagi," kata Dr. Taherbhai. "Itu yang saya lakukan dengan benar setelah menyikat gigi. Ini membantu usus memindahkan barang di dalam. Lalu aku minum kopi."
Ini diaCara memastikan Anda minum air yang cukup.
Makan lebih banyak buah.
"Untuk sarapan, saya menemukan apa punbuah-buahan ada di sekitar dan menempatkan mereka dalam mixer dan memadukan smoothie, "kata Dr. Taherbhai." Tidak ada gula. Bagaimana buah bisa baik ketika fruktosa tinggi bukan? Keduanya fruktosa? Tetapi seluruh buah memiliki serat. Dengan serat itu datang indeks glikemik lambat. Seluruh buah tidak mengangkat gula darah dengan cepat. "
Di sini adalah10 Resep Smoothie Berbasis Tanaman untuk Mendapatkan Lebih Banyak Produk Dalam Diet Anda.
Potong daging.
"Untuk melepaskan daging tidaklah mudah, tetapi ketika hatimu memburuk begitu banyak, kamu menemukan jalan," kata Dr. Taherbhai. "Seorang pria membutuhkan sekitar 56 gram protein per hari. Wanita membutuhkan 46 gram. Anda bisa mendapatkannya dari tanaman. Steak besar akan memberi Anda 70 gram protein. Tidak ada seorang pun di Amerika yang kekurangan protein."
Ini diaApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda memotong daging merah dari diet Anda.
Ween off dari Dairy.
"Ini mudah bagi saya karena saya tidak toleran laktosa," kata Dr. Taherbhai. "Dan saya percaya 65% dari populasi manusia adalah intoleran laktosa. Dairy mengandunglemak jenuh. Ingat, keju juga susu. "
Hindari apa pun yang diproses.
"Menjauh dariMakanan yang sangat diproses dan dikemas, "kata Dr. Taherbhai." Saya memberi tahu pasien saya, 'Baca label; Jika Anda tidak dapat mengucapkan bahan, jangan memakannya. '"
Isi serat.
"Saya makan siang pukul 11:30 atau lebih, biasanya sup tujuh kacang atau saya akan memasak beberapa bok choy dengan jahe sangat cepat hanya dalam seperempat sendok teh minyak," kata Dr. Taherbhai. "Leafy Greens. dan kacang penting untuk kesehatan jantung. Kacang dan legum kaya akanserat, yang dapat meningkatkan kolesterol, dan sumber kalium yang baik, yang menurunkan tekanan darah. "
Makan malam lebih awal.
"Pada waktu minum teh, aku akan memiliki roti gandum atau tumbuh roti atau kerupuk nasi dan Chutney," kata Dr. Taherbhai. "Makan malam bisa menjadi sup sayur atau hidangan yang dibuat dengan ubi jalar atau sayuran lainnya. Aku berusaha untuk tidak makan setelah matahari terbenam."
Sebuah pelajaran Dilaporkan pada pertemuan 2019 American Heart Association 2019 menemukan bahwa makan makanan berkalori tinggi setelah jam 6 sore secara signifikan meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi.
"Orang Amerika hidup lebih lama, tetapi tidak lebih sehat," katanya. "Aku tidak khawatir tentang umur panjang; obat-obatan modern sangat baik dalam menjaga orang tetap hidup. Tapi aku menginginkan kualitas hidup. Itu sebabnya aku makan seluruh makanan, makanan berbasis tanaman dan mengapa aku berlari 3 1/2 mil hari ini."
Mulai transformasi diet nabati Anda dengan Cara terbaik untuk menyelinap sayuran ke setiap kali makan.