Satu efek utama dari makan blueberry, kata studi baru

Mereka dapat membantu tubuh Anda mengelola kadar glukosa.


Ada begitu banyak alasan untuk menggabungkan blueberry ke dalam diet Anda. Tidak hanya mereka lezat, tetapi mereka juga sehat untuk Andakesehatan jantung dan otak. Sekarang, peningkatan tubuh penelitian sedang melihat bagaimana blueberry bahkan dapat membantu mengelola Andagula darah.

Setelah Anda makan makanan atau camilan, sistem pencernaan Anda memecah karbohidrat menjadi gula (glukosa), dan hormon yang disebut insulin berfungsi untuk mengatur glukosa dalam darah Anda. "Insulin memungkinkan glukosa untuk masuk ke dalam sel-sel yang dapat digunakan untuk energi," jelas Dr. Deena Adimoolam, MD, seorang ahli endokrin, dan anggota kamiPapan Tinjauan Medis.

Dalam orang yang sehat, kadar glukosa darah biasanya naik tepat setelah makan. Kemudian, insulin mulai bekerja dan kadar glukosa biasanya kembali normal dua jam setelah makan. Diabetes tipe 2 terjadi ketika tubuh Anda tidak dapat menggunakan insulin dengan benar atau tidak dapat membuat cukup banyak.

"Orang dengan diabetes tipe 2 berjuang dengan resistensi insulin," kata Dr. Adimoolam. "Apa artinya ini adalah bahwa orang dengan diabetes tipe 2 membuat insulin, tetapi tubuh mereka tahan terhadap efek insulin yang mengarah pada kadar glukosa darah tinggi."

Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnalNutrisi Ditemukan bahwa makan blueberry dapat membantu tubuh Anda mengelola gula darah dengan beberapa cara berbeda.

Dalam penelitian ini, para peneliti mengumpulkan sampel darah peserta tidak lama setelah mereka makan blueberry segar dengan sepotongroti putih. Peserta ini juga memakan 150 gram (5.3oz) blueberry sehari selama enam hari dan sampel darah mereka diambil pada hari ketujuh, langsung setelah mereka makan sepotong roti tanpa blueberry. Sampel darah kelompok kontrol juga diambil.

Hanya 15 menit setelah makan, para peserta yang makan blueberry dengan irisan roti putih mereka memiliki paku glukosa yang lebih rendah daripada kelompok kontrol. Ini menunjukkan bahwa makan blueberry dapat membantu tubuh Anda mengelola kadar glukosa setelah Anda makan karbohidrat sederhana, sepertiroti putih. Para peneliti berpikir ini mungkin karena proses spesifik yang terjadi di saluran pencernaan Anda setelah Anda makan blueberry.

Mereka juga menemukan bahwa mereka yang memakan blueberry selama enam hari tidak memiliki perbedaan yang signifikan dalam kadar glukosa dari kelompok kontrol. Namun, para peserta yang memakan blueberry selama enam hari sebelumnya memang memiliki level insulin yang lebih rendah dua jam setelah makan roti daripada kelompok kontrol. Hasil ini menunjukkan bahwa makan blueberry setiap hari meningkatkan sensitivitas tubuh Anda terhadap insulin. Penulis penelitian menyarankan bahwa ini karena blueberry memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi.

Penting untuk dicatat bahwa subjek penelitian adalah semua tidak menetap, yang berarti mereka melakukan sedikit untuk tidak berolahraga. "Olahraga membuat otot-otot Anda lebih sensitif terhadap insulin yang mengarah pada kemungkinan peningkatan nilai glukosa darah," kata Dr. Adimoolam.

Penelitian baru ini mengikutiSebuah studi dari tahun lalu, yang secara khusus melihat konsumsi blueberry pada pria dengandiabetes tipe 2, dan menemukan bahwa makan blueberry beku-kering meningkatkan parameter kesehatan seperti glukosa dan manajemen insulin, tekanan darah, dan bahkan kolesterol.

Blueberry mengandung polifenol, yaitu mikronutrien, dan polifenol spesifik yang disebut anthocyanin, yang berspekulasi untuk mengurangi peradangan. "Beberapa percaya bahwa mungkin ada komponen peradangan pada diabetes tipe 2 yang mengarah pada resistensi insulin yang memburuk," kata Dr. Adimoolam. "Anthocyanin dapat meningkatkan peradangan pada diabetes tipe 2 yang secara teoritis dapat meningkatkan nilai glukosa darah. Namun, kami tidak memiliki data yang luas untuk mendukung temuan ini."

Jika Anda memiliki diabetes tipe 2, mungkin sebenarnya ada downside untuk makan blueberry. Sementara anthocyanin dapat memainkan peran dalam membantu tubuh Anda mengelola glukosa darah, "buah-buahan seperti blueberry memiliki fruktosa, yang juga memiliki efek sebaliknya dan meningkatkan kadar gula darah Anda," kata Dr. Adimoolam.

"Pengobatan terbaik untuk diabetes tipe 2 dalam mayoritas kasus adalah perubahan gaya hidup (seperti diet, olahraga, pengurangan stres, dan tidur) dan penggunaan obat-obatan jika diperlukan," jelas Dr. Adimoolam.

Untuk lebih, pastikan untuk check out4 studi makanan terbesar tentang diabetes yang harus Anda ketahui.


Sarapan terbaik # 1 untuk mengurangi peradangan
Sarapan terbaik # 1 untuk mengurangi peradangan
21 hal yang tidak boleh Anda lakukan di musim dingin
21 hal yang tidak boleh Anda lakukan di musim dingin
Delta akhirnya akan membiarkan Anda melakukan ini pada penerbangan untuk pertama kalinya dalam 2 tahun
Delta akhirnya akan membiarkan Anda melakukan ini pada penerbangan untuk pertama kalinya dalam 2 tahun