Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan salmon

Apakah itu benar-benar sehat seperti beberapa klaim? Kami melakukan penelitian untuk mencari tahu.


Ikan salmon selalu diklaim sebagai pilihan yang lebih sehat, terutama ketika Andakeluar untuk makan. Namun sementara salmon jelas lebih sedikit dalam kalori dibandingkan dengan steak, kami harus bertanya pada diri sendiri:Mengapa salmon diklaim sebagai pilihan paling sehat? Apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan salmon dan apakah itu benar-benar memberi Anda banyak manfaat kesehatan?

Kami meneliti semua detail tentang salmon dan mengapa itu dianggap sehat dan bahkan melihat beberapa risiko jika Anda makan terlalu banyak.

1

Ini adalah sumber yang bagus dari asam lemak omega-3.

salmon rice bowl with avocado
Shutterstock.

Karena tubuh kita tidak dapat menghasilkanasam lemak omega-3 Dengan sendirinya, itu adalah nutrisi penting yang kita butuhkan. Asam lemak omega-3 adalah kelas lemak tak jenuh ganda, yang bagus untuk kesehatan jantung, kesehatan mata, kesehatan otak, produksi hormon, fungsi kekebalan tubuh, dan dukungan jantung dan paru-paru. Khas.3 ons. fillet salmon. akan memberi Anda hampir 2,2 gram (2198 miligram) asam lemak omega-3. Ini memberi Anda jumlah asam lemak omega-3 yang cukup Anda butuhkan dalam sehari karenaasupan harian yang direkomendasikan (RDI) adalah sekitar 250 hingga 500 miligram untuk orang biasa.

2

Anda mendapatkan protein berkualitas tinggi.

Grilled sockeye salmon
Shutterstock.

Protein. adalah makronutrien penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk meningkatkan kalori terbakar, mengurangi rasa lapar, dan menjaga massa otot. Tidak hanya itu, tetapi diet dengan jumlah protein yang cukup dapat membantu Anda merasa kenyang. RDI untuk protein adalah antara 46 dan 56 gram protein untuk orang dewasa rata-rata. 3 ons. Salmon Fillet akan benar-benar memberi Anda sekitar 21 gram protein, yang hampir setengah dari jumlah protein yang Anda butuhkan untuk hari itu! Anda dapat menghitung Andaasupan protein yang tepat di sini.

3

Tubuh Anda mendapat segudang nutrisi.

Salmon salad
Shutterstock.

Seiring dengan memberi Anda sejumlah asam lemak omega-3 dan protein, jika Anda makan salmon, tubuh Anda juga akan mendapat manfaat dari banyak nutrisi yang berbeda.

Salmon sangat tinggi dalam beberapa vitamin B, termasuk B6 dan B12, yang sangat penting untukMeningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda danMembantu Anda merasa terjaga. 3 ons. Salmon akan memberi Anda 40% dari Vitamin B6 DRI Anda dan 43% dari Vitamin B12 DRI Anda.

Salmon juga merupakan sumber kalium (15% DRI), fosfor (DRI 22%), selenium (57% DRI), Niacin (43% DRI), dan tentu saja, asam lemak omega-3.

4

Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

One pan salmon
Shutterstock.

Antara protein dan kadar lemak sehat, fillet salmon dapat membantu Anda merasa kenyang setelah makan.Penelitian menunjukkan Bahwa orang yang mendapatkan protein yang cukup kemungkinan akan mengkonsumsi lebih sedikit kalori dalam jangka panjang karena mereka merasa kenyang cukup untuk berhenti makan. Yang, tentu saja, menghasilkanpenurunan berat badan.

5

Ini mengandung merkuri.

Poached salmon
Shutterstock.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, paparan merkuri sebenarnya dapat beracun bagi sistem saraf pusat dan perifer Anda. Namun, agar Merkurius memiliki efek serius pada tubuh Anda, Anda harus memiliki tingkat tinggi dalam darah Anda.

Salmon tidak mengandung sebanyak mungkin merkuri dibandingkan dengan ikan lain, menurutData FDA., Tapi itu masih ada sesuatu yang perlu diingat.Harvard Health. merekomendasikan untuk mendapatkan berbagai jenis protein tanpa lemak dalam diet Anda - termasuk berbagai jenis ikan - sehingga Anda dapat menjaga tingkat merkuri Anda rendah.

6

Sangat cocok dalam diet paling sehat di dunia.

grilled salmon
Shutterstock.

Ini menuntun kitabagaimana banyak salmon yang harus Anda makan, dan jawabannya dalam pengakuan kritisDiet Mediterania. Diet khusus ini diperingkat sebagai diet terbaik tahun 2020 olehLaporan Berita & Dunia U.S., dan terus melihat peringkat tinggi tahun ke tahun. Yang masuk akal, mengingat bahwa ini adalah diet yang sangat mirip dengan orang-orang makanhidup lebih lama.Mayoclinic. Mengatakan tentang diet Mediterania Anda harus makan ikan setidaknya dua kali seminggu. Salmon jelas merupakan pesaing yang hebat, serta tuna, trout, dan mackerel. Tetapi setelah belajar tentang semua manfaat bagi tubuh Anda ketika Anda makan salmon, sepertinya salmon akan menjadi salah satu pilihan Anda yang lebih baik.

Untuk tips makan yang lebih sehat, pastikan untukMendaftar untuk buletin kami.


Kebiasaan makan terburuk untuk peradangan, kata sains
Kebiasaan makan terburuk untuk peradangan, kata sains
Mencari aplikasi latihan terbaik? Lihat 10 pilihan ini
Mencari aplikasi latihan terbaik? Lihat 10 pilihan ini
Apa yang terjadi ketika Anda minum bir setiap malam
Apa yang terjadi ketika Anda minum bir setiap malam