Good Lifestyle

Cerer of floshs, hangat hati, kesendiaan jiwa: Sup mie ayam melakukan segala yang seharusnya dilakukan oleh makanan yang nyaman, dan melakukannya tanpa label harga kalori yang lumayan. Tetapi menghindarisup ayam kalengan: Tidak hanya jarang pada ayam dan sayuran, tetapi satu cangkir juga dapat membawa hingga setengah harisodium. Versi kami ringan pada garam, tetapi begitu sarat dengan sayuran chunky dan ayam jahat yang bisa makan malam sendiri. Saat Anda melakukannya, gandakan resep dan buat beberapaBekukan untuk nanti. Dengan begitu, ketika Anda sakit di tempat tidur, yang Anda butuhkan hanyalah microwave untuk memiliki sup bergizi.

Nutrisi:225 kalori, 4 g lemak (1 g jenuh), natrium 720 mg

Menyajikan 6

Kamu akan membutuhkan

1/2 sdm minyak zaitun
3 wortel sedang, dikupas dan dicincang
3 iga seledri, cincang
1 bawang kecil, dicincang
1 Bawang Putih Cengkeh, Kupas
12 cangkir stok ayam rendah sodium
1 Bay Leaf.
2 cangkir ayam sisa parut
2 mie telur kering
Garam dan lada hitam secukupnya
Peterseli segar cincang untuk hiasan (opsional)

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci panas sedang.
2. Tambahkan wortel, seledri, bawang, dan bawang putih dan tumis selama 5 menit, sampai sayuran mulai melunak.
3. Tambahkan stok dan daun teluk dan masak dengan panas rendah selama sekitar 15 menit, sampai wortel hanyalah empuk.
4. Tambahkan ayam dan mie dan lanjutkan memasak selama sekitar 5 menit, hanya sampai mie lunak.
5. Rasakan dan sesuaikan bumbu dengan garam dan lada hitam jika perlu.
6. Buang daun teluk dan cengkeh bawang putih. Hiasi dengan peterseli sebelum disajikan, jika menggunakan.

Makan tip ini

Cara membuat stok ayam buatan sendiri

Membeli tokopersediaan Bekerja dengan baik untuk setiap resep dalam buku ini, tetapi tidak ada yang sebanding dengan rasa dari batch yang dimasak dengan rumah. Gabungkan sisa-sisa ayam (belakang, sayap, bahkan tulang dari ayam panggang) dengan mirepoix (bawang, wortel, dan seledri) dan bumbu (daun teluk dan peterseli), tutup dengan banyak air, dan didihkan selama satu jam. Tambahkan kedalaman dengan mencampur di bawang putih, jamur, atau bahkan sedikit pasta tomat sebelum mendidih.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuatmakanan kenyamanan yang lebih sehat.